现在这个年代拍照真是个奢侈的事情,一般情况下没有人会特意去拍照,所以上辈子自己所知道的在这个年代生活的长辈们都很少拍照,留下来的照片最多就那么一两张,甚至她二爷爷连一张照片都没有。
“照相今天肯定是照不了了,我们过了年去县城的时候问问我大哥哪里可以照相,有照相馆的话就过去看看,照张全家福留个念。”沈堂平道。
“如果可以每年都照一张吧,孩子一年年长大,每年都编一个样儿。”江小河沉默了一会儿道。
其实她是想,自己来这个世界莫名其妙的,要是某天突然也莫名其妙地离开,就什么纪念都没留下了,一年照一张,每年都留下一点纪念,这样也算是给自己留个安慰。
毕竟在书里,原主可是活得好好的,到了沈麒书和原女主纠缠了两年之后才病逝的,也还有十几二十年。
“小河,你在想什么?”
江小河在发呆,沈堂平看了一会儿见她还没回过神来,就上前拍了拍她的肩膀问道。
“哦,我在想晚上都烧什么菜好。”江小河被沈堂平一拍猛然回过神来,立刻恢复神色道。
“还没想好吗?不是昨天就在想了吗?要不要我一起来作参考?”沈堂平没察觉江小河的异常,而是关心地问道。
“也可以,一起过年我们的菜肯定也要加进去,等会儿你就来给我作参考。”江小河点了点头道。
因为他们一家四口和知青点的知青们一起过年,所以自家也要购买食材加进去,不能只用村长分下来的食材钱,这样一来,在原来的菜单基础上也可以加几道自家人喜欢吃的菜,让沈堂平和沈麒书给意见是最好的。
至于女儿,她还小大多都喝奶粉或者喝点易消化的米粥糊糊,太油腻的菜不能吃,她的分量就不算在内了。
于是接下来一家人写好了对联贴在家门口之后就开始计划晚上的年夜饭菜单了,蹭知青点的光,他们吃的肯定比其他任何一家都要丰富,毕竟光是知青点的知青就有十几二十个,村长分下的食材钱也不少,去赵大狗那边便宜买回来的食材绝对能大吃一顿。
……
中午的时候,江小河去知青点做饭,很简单地做了一顿,大家一改之前说要一天不吃饭的态度,全都狼吞虎咽地吃完了。
“怎么,早上没吃?”江小河看着这群吃的毫无形象的少年少女,似乎回到了刚来知青点的那一天,也是好笑地问道。
“吃了,但是一点味道也没有。”
“就是,要是以前我肯定觉得还不错,至少吃饱了,但是小河姐你这段时间把我们的嘴巴都养刁了。”
江小河一问立刻有人回答。
“那这样可不行,明年食材钱也不知道有没有那么多,如果今年用多了明年村长给我发的少了,你们可就要吃不饱了。”江小河故作严肃地道。
“那怎么办?”其他人闻言也是纷纷担忧地开口问道。
“要不从明天开始我给你们的饭菜都减量,也不多减,就做平时的三分之二,把你们胃养小了就好了。”江小河道。
“啊?!!”
“小河姐,三分之二也少太多了吧?!”
“就是啊,根本不够吃啊!”
“……”
说到底还是一群十几岁的小孩,最大的也就十八岁刚成年,被江小河这么一唬就唬倒了,一个个都在那儿叫苦。
第66章 年夜饭
“逗你们玩的,就算年后食材钱给少了也是等到那时候再说,现在你们尽管放心好了,有多少钱我买多少菜,都吃得饱饱的。”江小河道。
其实村长给的食材钱如果正儿八经地去镇上的店里买,也是买不到这么多的食材的,烧得饭菜也没有这么足量,估计也就平时的五分之四,这么多人一起吃肯定没法全部吃饱,但是江小河从黑市买就不一样了,量足。
当然,她也可以省这一部分的食材钱,在黑市也买和店里一样的量,剩下的钱就归自己口袋了,但江小河另有打算,她想要和知青点的知青们都打好关系,让他们依赖自己做的饭。
因为这群知青有好几个也是回到省城里去的,回去之后有的继续读书有的在家人的安排下在城里工作,有的嫁人,反正前途都挺光明的,结交这么一群人脉,对自己对沈麒书和沈穆清也是一件好事,以后说不定有要人家帮忙的地方。
“吓死我了,我真以为以后要吃不饱了。”
“其他村的知青我也有认识的,说起来还是我们村的饭菜最好,每顿都管饱。”
“是啊,他们都可羡慕了,我们有小河姐也太幸福了!”
“小河姐你可千万别离开知青点,换个人来做饭我们可都吃不下去了。”
“……”
听江小河这么说,大家才纷纷松了一口气,紧接着就着这个话题感叹了起来。
“不会走的,除非我搬家搬到镇上去,不过离那时候还早得很。”江小河笑着摇了摇头。
她的确是有搬家的打算的,以她未来人的眼界,不可能一辈子都拘束在这个村子里,村子里的环境条件都没有外头好,教育也是,等过几年高考恢复了,她还指望儿子女儿读个大学,那最好初中就去镇上或者城里读,师资也会比村里好很多。
“那就好,到时候我们说不定就回去了。”
“嗯,回去之后如果小河姐正好搬家搬到省城,我们还能见面。”
“见面可一定要烧饭啊,我可以花钱吃一顿。”
大家一听江小河以后可能要搬家,都希望她能搬来省城,别的不说,就江小河这做饭的手艺,他们回家之后肯定会想念。
“如果以后我真的搬到城里,肯定会请你们吃饭的,到时候你们别忘了我就好了。”江小河说道。
“肯定不会忘的!”
“对啊,就算忘了小河姐也不会忘记小河姐做的菜啊!”
大家闻言都如是说道。
*
中午吃完饭,江小河就开始准备晚上的年夜饭了,沈堂平沈麒书也都过来了,沈堂平怀里还抱着沈穆清,一家四口全都到齐了。
“哇,小穆清今天也穿了新衣服!”
周小琴和沈穆清最熟,平时都喜欢抱着她玩,看到她过来也是立刻迎了上去,先和沈堂平打了个招呼,然后就抱着沈穆清去玩了。
“真可爱,头上还有两个带蝴蝶结的小揪揪。”周小琴将沈穆清抱到里头的宿舍,宿舍里的其他女生也是围了过来。
“这两蝴蝶结好好看,是镇上买的吗?我也想要一对。”一女生摸了摸沈穆清头上的蝴蝶结,有些羡慕地道。
“我也不知道,你得出去问小河姐或者沈大哥。”周小琴摇了摇头道。
“我妹妹的蝴蝶结不是镇上买的,是我爸爸自己做的!”
沈麒书也跟着跑到了宿舍,不过礼貌地没有直接进来,而是先敲了敲门等周小琴应了才走进去道。
“沈大哥做的?这么厉害!”那女生闻言惊讶道。
“是啊,我妹妹和我妈妈今天穿的新衣服也是我爸做的,他手艺很不错,做的衣服比镇上专门做成衣的裁缝店做的还要好看。”沈麒书骄傲地道。
“你这身新衣服也是?”周小琴好奇地问道。
“不是,我这身是镇上做的,你们可以把我和我妹妹穿的比比,我妹妹这身绝对不比我这身差!”沈麒书自信地道。
“的确,我更喜欢小穆清身上的这件。”
“我也是,这小棉衣真精致。”
“上头还有小绣花,你爸手真巧。”
宿舍里的几个女知青真的拉着两孩子对比了一番,果然沈穆清身上的衣服一点也不比沈麒书镇上做的这身差,衣服领口处还有一圈绣花,非常精致,很讨女孩子喜欢。
“我爸手是最巧的!”沈麒书毫不谦虚地帮沈堂平应下了。
“哎,我真羡慕麒书和小穆清,小河姐这么会做饭,就算是家里只有红薯藤也能烧出美味,沈大哥又这么会做衣服,只要有布料就能给一家人做好看的新衣服,还能省了裁缝钱。”一女生忍不住感叹道。
“我也想要这样的爸妈。”周小琴跟着笑道。
“那你们认我爸妈做干爹干妈好了,这样我爸妈也就是你们爸妈了!”沈麒书闻言沉思了一会儿,忽然眼前一亮道。
“你爸妈其实都挺年轻的,没比我们大太多,你以后可不能说这样的话,要被小河姐打屁股的!”周小琴伸手捂住沈麒书的嘴,小声地道。
“唔……我妈才不舍的打我!”沈麒书挣脱开她的手,郁闷地撇着小嘴道。
“小琴,你们都出来帮忙,我要开始做年夜饭了!”
而就在周小琴几个逗着小孩玩儿的时候,江小河的声音却是从外头传了进来,于是几个女生赶紧起身,一个个都穿了鞋从宿舍里头走出去,除了抱沈穆清的一个女知青,其他人都洗了手进厨房帮忙。
“小琴你洗菜,小赵和国庆摘菜,堂平你帮忙生火,大海和阿梅来杀鱼,其他人先在旁边休息,我把肉处理好,等有事再叫你们帮忙。”
厨房里,江小河将工序一道道地分配下去,年夜饭要做的菜不少,她一个人肯定忙活不过来,知青点厨房有两口大锅,可以两口一起烧,只要大家帮忙就能来得及。
“妈,我能帮忙吗?!”沈麒书在厨房门口看了一会儿,忍不住跑上去问道。
“你带着妹妹在外头玩儿就好了,这里头有小琴姐姐他们帮忙就够了,你别捣乱。”江小河正切着牛肉,打算把牛肉用调料先腌一腌,见儿子跑来也是挥了挥手赶他出去。
“我也可以帮忙的,妹妹有秋实姐姐抱着呢!”沈麒书不乐意地道。
“秋实一个人照顾妹妹肯定会累,你出去一起。”沈堂平这时候也是回头道。
“好吧。”沈麒书委屈地应了声,无奈只好转身出去了。
……
“麒书,你妹妹会走路了!”
厨房里忙成一片,外头却是只有寥寥几个人,除了抱着沈穆清的陈秋实,其他还都是出厨房里跑出来拿东西的。
而陈秋实此时正拉着沈穆清的手,带着她在地上走路,见到沈麒书出来,也是赶紧对着他招手道。
“我妹妹前几天就学会走路了,今天早上我和我爸妈在堂屋,她还一个人从里屋光着脚走出来呢!”
沈麒书闻言一下子就被转移了注意力,蹦蹦跳跳地跑到了桌前,双手撑着桌沿低头看着正在旁边歪歪扭扭走路的妹妹道。
“这么厉害啊,你妹妹才八个月大吧?这么小就会走路可不常见,而且我见她还会说话,刚进门的时候妈来着呢。”陈秋实道。
“是啊,说话半个月前就会了,不过还不太熟练,就一个字一个字地说。”沈麒书看着妹妹,小脸上浮现温柔。
有人夸他妹妹比夸他自己还要高兴,对沈麒书来说妹妹是最重要的,以前沈堂平去上工,江小河不管他们兄妹,他一个人就在家里照顾妹妹,那时候他很辛苦,吃不饱还要帮爸爸干活,虽然很累但看到妹妹红彤彤的小脸蛋就有了努力长大的动力。
现在妈变好了,家里条件也好起来了,妹妹平时有妈妈照顾,但沈麒书还是喜欢和妹妹待一起,想着自己能快快长大保护好她。
“真厉害,我妈说我一周岁的时候还不会说话呢。”陈秋实道。
“我也是,我问过我妈,我过了一周岁才会说话和走路的,所以我这么聪明我妹妹肯定比我还要聪明!”沈麒书一点也不谦虚地道。
他觉得自己是很聪明,一年级上册的语文课本这两个月都学完了,数学也学了一半,等过了年再继续学另一半,去村小学报名的时候就能直接跟着其他孩子学下册的知识了。
而妹妹比他小时候聪明,等上学肯定比他现在要更聪明,说不定上学直接就从二年级开始上,比其他人都领先一年!
“嗯,小穆清肯定会很聪明的。”陈秋实闻言也是被沈麒书的话给逗笑了,不过也没反驳,跟着点了点头道。
而在两人在外头聊天的时候,厨房里火也是生好了,现在算算时间是下午两点,江小河想了想,先把猪蹄猪肉给下锅焖了。
第67章 分工合作
柳口村过年家家户户都喜欢烧一大盆的猪肉和猪蹄,用小柴火焖在大锅里烧,烧一下午,出锅了之后那叫一个香。
江小河作为柳口村的村民自然也不会忘记烧猪肉,有些人家嫌猪蹄脏就没和猪肉一起烧,光是一锅的肉,毕竟是过年,猪蹄猪下水都很便宜,大家平时便宜买来吃也就算了,过年一定要点好的,所以很多人家一锅肉里头还是肥肉居多。
不过江小河却不这么做,她前世的时候就可喜欢吃猪蹄,也专门跟着外公学过怎么烧,而且这猪蹄要是做得好了味道比猪肉还要香,所以她第一道菜就先做这个。
“这猪蹄可脏了。”
猪蹄猪肉都是秃子那边买的,说是当天早上现宰的猪,不过这蹄子的确是脏,黑乎乎的上头沾满了血和泥。
旁边帮忙洗菜的周小琴回头看了一眼江小河手里拿着的一块猪蹄,也是忍不住有些嫌弃地道。
“脏是脏,但是处理过就好了,等会儿烧熟了你可别抢着吃。”江小河笑了笑,往锅里加了冷水,然后直接将猪蹄扔了进去。
“诶!小河姐,这猪蹄还没洗呢,怎么就直接烧了?!”在刮鱼鳞的阿梅也是有些吃惊地起身喊道。
“我知道,我正在处理呢,这上头脏东西干刷不好刷,要烧过才好处理,再说了,煮一煮也杀菌。”江小河解释道。
“哦,原来是这样。”阿梅闻言松了一口气,刚才还真把她吓了一跳,以为猪蹄直接就这样煮了。
江小河将猪蹄的皮朝下煮,又往里头加了一大勺白醋,大概烧了十来分钟,再拿出来用厨房的刷子刷干净,刮去上头的猪毛,用水冲洗后,拿刀沿趾端将猪蹄筋肉切开,沿骨缝切好放在旁边的盆子里,加冷水泡着待用。
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