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林黛玉自己倒是不在意。
官府发卖的田庄，手续自然是干净的，让人为难的是庄子上的人，佃户有，可管事却是前一家留下的豪奴，很有些坏毛病。要收拾这些豪奴要花费不少心力。
然后林如海就发现，林黛玉有些道家的做派，处理这些事情的时候完全是润物细无声，在轻描淡写间就把庄子打理得井井有条。而在这方面，邢岫烟纵然在外头一年，比林黛玉有经验，可是处理起来却颇有些雷霆万钧的意味。
两种处事的手段，行事难分高下，效果也各不相同，可因为是女子，在世人的眼里不免分出了高低。
没办法，谁让这世道对女子的要求便是温柔贤淑。林黛玉的行事放在任何一个士大夫家庭都不会有问题，可邢岫烟的行事，怕是会被有些人嫌弃。
这会影响她在婚姻市场上的评分。
虽然知道这两年不适合给两个孩子寻摸亲事，可是不等于说林如海就不上心了。他早就开始琢磨了，只是不曾出口罢了。
邢岫烟可不知道林如海把一切都看在眼里记在心里，更不知道他在为她的未来担心。对于邢岫烟来说，手头有庄子，她有事儿干，就是好事儿。
庄子一到手，她就回禀了林如海程氏夫妇，然后跟着母亲邢妻巡视自己的两座陪嫁庄子。
林家给她的陪嫁庄子也就罢了，显然程氏之前已经清理过了，虽然有不到之处，却还是过了八十分，基本没问题。可是她母亲给她预备的陪嫁庄子就不行了，那管事有些可恶。
不但私自置产、私蓄佃户，甚至还把邢家母女当傻子，甚至被邢岫烟发现了还不知道悔改，反而还私下谋划。
邢岫烟可不是软柿子，她也不管那刁奴是不是欺负她们母女是妇道人家。核实了账本，给庄子上的佃户们每人发了一串钱，认了人头，又查清了这几家刁奴背后还有些欺男霸女、占人田产的不法之事。邢岫烟就以田亩数目不对为由需要重新丈量为由，把当地的县令请了过来，把一应证据摊在对方的面前，然后把这些刁奴连同其家眷直接犯罪的丟大牢间接犯罪或者享受了好处却没有开口的发卖，受害人则问明了情况，或者让她们回家，或者另外拿出钱财为她们请立女户。这些刁奴的财产也作为罪证交到了县衙。
她宁可再花一笔钱把这些人私蓄的田地买回去，也不想留着这些毒瘤。
料理完这些刁奴，邢岫烟又带人在地头巡视。
这座庄子有些偏，可到底是京畿繁华地，治安相当不错。不过邢岫烟在调查过地方志之后发现，她的庄子在数百年前本是一片泽地，后来人渐渐多了起来，才被开垦成良田。虽然经过人们的精耕细作，地理环境已经跟数百年前大不相同，可是庄子地处低洼是事实，同时每年也颇受水涝的困扰。
实际上不止她这个庄子，就连这附近的几个县都有是如此。
邢岫烟又查阅了附近几个县的地方志，然后驾着车在家丁们的护卫下走访了好几个县，然后绘制了一摞地图。
更准确地说，是全套的空间分布性图纸，包括普通地图和地形图。
不只如此，她还做了许多其他工作，比方测量附近河流溪流的流速、水量和植被分布等情况。
根据这些资料，她估算出了每年流经这片土地的大致水量，然后计算出了作为基本水利设施之一的蓄水人工湖的规模也所需人力物力。
邢岫烟跟母亲开口的时候，邢妻第一时间皱眉。
无他，这个花销实在是太大了。更重要的是，如果是修河堤这种事儿，可以申请国家补贴，可如果是修人工湖，别说是人工湖，只是一个池塘，都只能往里面砸钱。
邢妻甚至还如此道：“丫头，你素来有成算，我也不说你。可这事儿不成！你二姑姑和三姑姑出嫁的时候才多少陪嫁？你呢？光这座庄子就八百亩！这已经是看在你的封爵的份儿上刻意贴补你了！我告诉你，你出嫁之后，用自己的私房去购置田地开挖什么蓄水人工湖我管不着，但是现在不行！绝对不行！”
邢岫烟不得不更改了自己的计划——放弃原本的人工湖计划，改修池塘，约十三亩，深一丈三。稻米收割之后动工。
新任田庄庄头姚元方得知这个消息，连忙求见邢妻。
邢妻连连摇头，道：“这是她的陪嫁庄子，我是不管的。”
姚元方只能回头找邢岫烟。
邢岫烟看了看他，道：“姚庄头，你说，这水稻田一年的出产，价值几何？赋税几何？”
姚元方便道：“姑娘，您乃是当朝正六品的郡君，本不用纳税的。”
邢岫烟道：“是啊，我本不用纳税。可您看我这身上衣裳口中食，哪一样是庄子上的出产？其实不止是我，别家也一样，我们更需要庄子带来的银钱，而不是粮食。”
姚元方道：“可是……”
邢岫烟道：“稻米娇贵，需要的人力也多，可论最后的收益却大大不成。所以我打算种莲藕外带出些泥鳅、螃蟹之类的水产。”
稻田里面养鲤鱼，看着产量是挺高的，可是如果从果腹的角度来说，稻米的产量不如红薯。如果从金贵的角度来说，这庄子上出的是白米不是胭脂米碧粳米。因此，从经济的角度来说，开水田种稻米真心不如莲藕之类的来钱多。
听邢岫烟这样说，姚元方只能道：“姑娘都这么说了，那小人也无话可说。只是种莲藕需要的人力物力也不少，而且，莲藕也有七孔和九孔之分。就是不知道姑娘想种哪一种？”
著名的泽畔藕就是九孔藕，又叫清水莲藕，需要花费的人力物力也不少。对比之下，七孔藕需要的人力要少些，却也省不到哪里去。
只要是鲜藕，无论是九孔藕还是七孔藕都适合煲汤。只是九孔藕更嫩一些，因此更受欢迎。
不过，七孔藕淀粉多，如果要洗藕粉就要用七孔藕。
邢岫烟道：“九孔藕鲜嫩，当为首选。你就按照清水莲藕的方式种吧。”
见邢岫烟知道清水莲藕，姚元方就不在多说什么了。
这位郡君娘娘虽然不是内行，却也是门门通透，不是好糊弄的。
他道：“既然姑娘这么说了，那小人就斗胆。在山坡那边开几亩地种豆子、芝麻。”
“还有棉花。清水莲藕不需要靠着池塘，回头请个博士看看，开口井，在井边铺池种藕。”
豆饼、棉籽饼和芝麻酱，就是清水莲藕的主要肥料。
第39章
邢岫烟口中的博士，其实是在工部供职的正六品水文博士。
虽然民间也有风水先生，可是水平良莠不齐，不如朝廷的水文博士来得可靠。水文博士毕竟是正六品的朝廷命官，要请这样的官员上门帮忙看庄子上的水文，肯定要先跟林如海报备。
当然，邢岫烟没想过一定要请到水文博士，水文博士请不来，副职的水文侍郎也是可以的。
所以邢岫烟就写信给林如海。
林如海的动作也快，不久之后，一位骑着毛驴宛如庄稼汉一般的中年汉子就来到了庄子上。
这汉子来到庄子上的时候，谁都没有注意到他。因为这附近经过的这般模样的人真的是太多了。消瘦、精悍，皮肤黝黑，肩头搭着褡裢，腰里别着旱烟，一身短打，除了脚上的那双鞋不是草鞋而是布鞋，没有任何特别的地方。
一般的庄稼汉可舍不得穿布鞋，会穿布鞋的，至少也是个富农。
京畿乃天子脚下，自然富庶，这一带这样的打扮的富农真的不少。
当然，这样的打扮虽然常见，可是外人终究是外人，而庄子上之所以没有人第一时间上前询问则是因为：
“你们听说了吗？我们姑娘呀，要把好好的水田挖成池塘呢！”
虽然稻米还在地里，可是这不妨碍大家唠嗑儿。
“真的假的？”
“当然是真的。也不知道我们姑娘着了什么魔！偏生太太说这是姑娘将来的陪嫁庄子，一切由姑娘说了算！”
“太太也太心大了！”
“就是就是。”
“也不知道姑娘这是发什么疯！”
“听说是要种莲菜养龟鳖虾蟹。”
有个有些见识的老妇人吧嗒着水烟，道：“姑娘这算计倒是有些道理。”
周围的几个妇人立刻七嘴八舌起来：“七婶，您说什么呢？！”
“就是就是！”
那老妇人道：“大户人家不都是如此吗？一不用纳税二不依靠着庄子吃喝穿戴，比起用度，人家更需要银钱。稻米虽然好，却也只是来钱稳，而是不来钱多。若论来钱多，你们可记得临县有个人，他们家的田地出的上好的螃蟹，随便一筐就是七八十两银子。”
听这老妇人这么一说，左右都惊呼起来。
“就是那个薛家伙计家吧？那也是老皇历了！谁不知道去年这家人的螃蟹根本就没卖上价钱，降到五十都没人买，后来干脆四十五两一筐还买一送一。还有去年，也是！这种旁门左道是行不得的~！”
“就是就是。”
好几个妇人附和道。
那老妇人笃定地道：“你们知道什么呀！这是这两年京里的高门大户接二连三地倒下，这才如此罢了。我们这庄子不也是？如今布政使老爷家买下了这庄子，可见这京里是要安定下来了。”
那几个妇人立刻交头接耳起来。
江彦之听说，心中不免多了几分思量。
看起来，这邢家似乎是个通透的人家？
作为工部水文博士，看得多听得多想得多了，在水利方面的理解跟别人也是不同的。在国朝，自古以来就重耕地面积的增长，甚至以此作为官员政绩的参考标准。这直接就造成了各地都存在这围湖造田、填湖造田现象。
江彦之比任何人都要清楚围湖造田、填湖造田的危害，可是作为一个地主出身的官员，他也一样知道百姓对土地的执著，他更清楚各地耕地数目的增加就是来自于围湖造田填湖造田。
他刚入工部的时候，也曾经认为这样的行为是值得肯定的，可是在工部呆得久了，看得多听得多研究得多了，他也明白了：
这种行为是错的。
可是他能跟别人说吗？不能！
直接跟别人说围湖造田是有危害的，这是与全天下为敌！这是冒天下之大不韪！
他只能跟工部的前辈一样，选择闭嘴，或者借口风水迂回行事鼓动那些不愁吃不愁穿的官宦人家在自家庄子上多修些湖泊池塘。
只是这成效实在是令人心酸。
如果不曾听到这些妇人的对话，江彦之只怕只能按着惯例行事。可是听了这些妇人的话，他的心中不免活络了起来。
也许，他应该见见这位邢郡君？
怀着这样的心思，江彦之在庄子上转悠了起来。不过占地千亩左右的小庄子，他骑着毛驴，半日功夫就能看个大概，而且根据庄子上的情况提供了三个方案，每个方案都应对一种发展方向。
就等他打算去敲那座五进青砖大瓦房的门的时候，就看见一群女人从另一边过来。这些女人年纪有大有小，会引起他的注意，完全是因为其中的两位带着幂离，幂离的纱很长，一直到膝盖上，边上一群丫头仆妇，那些丫头们手里还拿着扇子，挡住了半边脸。
如果不是风撩起了轻纱，露出了下面的一群，他也不会注意这群女人。
戴着幂离的两个女子，一个穿着烟霞色遍撒金菊的褙子，下撒着橘色的马面裙，一个穿着新绿的褙子，下撒着翡翠色的留仙裙。看那面料，不是一般人家能穿的。
显然，这两位就是庄子的主人，现任山东布政使之妻邢家夫人和邢家郡君。
江彦之看到对方的时候，对面也注意到了他。见他没有避让，一个四十来岁的二等仆妇就过来交涉。
邢家毕竟不是什么老牌的权贵人家，江彦之也没有作官服打扮，就是江彦之拿出了他作为朝廷六品官员的文书，这个二等仆妇也不认得。因此听完江彦之的自我介绍，这二等仆妇就先告罪，退了回去。
然后崔嬷嬷就在一个小丫头的伺候下过来了。
崔嬷嬷验视过江彦之的身份文书，这才把江彦之带到了邢妻和邢岫烟跟前。
简单地介绍之后，江彦之就冲着邢妻邢岫烟母女俩拱了拱手，道：“相看水文，确定井眼，这都容易。府上这座庄子正好在水脉汇集之所，适合打井的地方一共有三处。就是不知道夫人对这庄子有何规划。”
邢妻道：“这庄子归小女管，大人跟小女说便是。”
江彦之就问邢岫烟。
邢岫烟道：“请问江大人，这三处井眼可都是甜水井？”
“是的，三处都是。”
“那便好。实不相瞒，江大人，这座庄子我预备着种清水莲藕的。除了莲藕之外，庄子上还会种些豆子、芝麻、棉花、红薯什么，养些家禽牲畜。就劳烦大人做个规划，若是能打三口井就打三口井。一口我们自家使用，一口用了种清水莲藕，另外一口，要不要打，大人裁夺着办。若是于民有利，我也不介意花钱让佃户们多一口甜水井吃水。”
井分甜水井和苦水井，甜水井顾名思义，水是甜的，富含很多微量元素，对人体有益。苦水井一般只能用来洗涤或者耕种，如果长期饮用苦水井，可能对人体有害。
因此京师带甜水井的宅子跟不带甜水井的宅子的价钱相差也很多。
江彦之道：“听郡君的意思，是不种麦子和稻米？”
“是的。反正我也不用纳税，不是吗。”
不是邢岫烟不通俗务，相反，就是因为她太清楚平民百姓过的是什么日子，所以她才会做这样的决定。
白米和白面从来就不是庄户人家饭桌上的常客。能每天吃得其一顿白米饭或者白面馒头的，那在庄户人家之中差不多是富户乃至是小地主级别了。
大多数农户人家沾油星子是怎么个沾法？过年的时候留下的肉骨肉，挂在房梁上，要吃的时候取下来。取下来的时候，那肉骨肉上都是蛆。
怎么办？
不会有人把这样的肉骨头丢掉。而是把肉骨肉上的蛆拍掉抖掉，然后用肉骨头熬汤，沾一点油星子。熬过的肉骨头会捞出来继续挂在房梁上！
这才是底层农民的日常。
很多时候，很多地方，很多农民连这样的肉骨头都吃不起！
这也是为什么很多农民会放弃田产去做佃户——靠他们自己种地根本就养不活自己一家，给别人做佃户，自己不用缴纳田赋，主家还会管一顿饭。
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