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燕京闺杀(破案)——鹊上心头

时间:2020-11-14 08:31:06  作者:鹊上心头
  “奶娘,家里就我一个姑娘,我既是幺女,也是大小姐,这不过是一句称呼罢了,无论怎么说,这都只是我而已。”
  这倒也是。
  娘两个对视一眼,不约而同笑出声来。
  聊了会儿天,谢吉祥觉得轻松许多,她送何嫚娘去睡下,自己则煮了一壶茉莉茶,放在妆台前。
  这个小小的妆台高度跟原来的书桌一般,早就被她拿来当书桌用,不大不小正好。
  谢吉祥把那本书重新打开,一条一条在脑海里斟酌。
  燕京初年,附近还没有金顶寺,这是高祖皇帝在洪武二十年才兴建的,当时是为了纪念为国征战的长公主。
  所以,当年便只有皇觉寺、白云观、长安市坊以及平揽湖,除此之外,还有几处不太出名的景致,其中几处现如今已经消失,不复存在。
  并且,当年的运河还没有开始兴建,贯通燕京与南地的这条运河还在高祖皇帝的政令中,在当时只是一个大胆的畅想。
  因此,南郊码头、运河长街以及琉璃庄也都不在。
  南郊和东郊琉璃庄等地,还只是穷苦百姓的普通
  村落,没有如今繁华。
  青山书院当年是有的,开国之初的能臣大儒都出身于青山书院,知行书院是高宗皇帝为了多病的康亲王修建,时至今日才算名声鹊起。
  已经不存在的景致可以放在一边不谈,其中青山书院、皇觉寺、白云观等地谢吉祥想跟赵瑞再去游览,看看是否有其他灵感。
  把这些单独圈出来后,谢吉祥又开始看那份美食名单。
  这份单子其实并不长。
  北地以面食为主,燕京等地的美食都跟面食有关,比如燕京至今还很有名的杂酱面,当年就很流行。
  原因无他,因为杂酱面可以用两和面来擀面,吃不起杂酱,也可用粗盐和野菜伴着吃。随着大齐国泰民强,百姓富庶起来,燕京的杂酱面才开始有了更多的花样。
  加了肉碎和蘑菇的杂酱越发鲜浓,配上各种菜码,普普通通的一碗面,可以吃出花来。
  除此之外,这本游记里还讲了几件趣事。
  比如当年燕京的长安市坊中,有天南地北来的美食,其中有一家叫毛肚张的,就很有名。
  据说当年只要这家一开门,用大铜锅在门口咕嘟嘟煮高汤,食客便忍不住上门排队。
  听闻那家的毛肚特别细腻爽滑,一点都不老,只在那高汤里七上八下过一遍,出锅后淋上一点麻酱汁,让人鲜掉舌头。
  荣庆华写到这里,还形容了一下:“那毛肚滋味甚好,本身也很新鲜,似乎刚吃完一碗,转头肚子又饿,还想再来一碗。”
  他当时就住在长安市坊附近,每天都要过去买上一碗,越吃越爱吃。
  最后他还总结:“对于一个老饕来说,越吃越爱的情况很少出现,也不知高汤里究竟有多少香料,总归让人魂牵梦萦。”
  不过这铺子只开了小半年,后来也不知怎么的,味道越来越不好,有食客不满,特地问店家,店家只说其中一味香料难寻,少了一味就失了特色,这才不行。
  至于这铺子最后的结局如何,荣庆华没有写,但读者也可以猜到,失了一味香料的毛肚张最终肯定也以关门倒闭为结局。
  毕竟,在尝过极致的美味之后,差一等便令人无法忍耐。
  谢吉祥看到这一段,总觉得这一段似乎含着什么线索
  ,她特地总结归纳了一下,然后又继续读下去。
  另一个令谢吉祥颇为在意的故事,便是在燕京东郊,也就是现在的琉璃庄附近,曾经发生过一起野猪被大白鹅追赶的事件。
  说是从天南山上下来一头迷迷糊糊的野猪,路过一户养白鹅的人家,那白鹅似乎对陌生的野猪一点好感都没有,打一照面,追着就啄了过去。
  那野猪也不知是不是得了病,整只猪晕晕乎乎,不仅不去攻击大白鹅,反而被那只又高又壮的鹅撵得满街跑,被村人团团围住,很顺利就把那野猪给杀了吃。
  根据村人回忆,都说那猪肉吃起来很香,老李家的大白鹅功不可没。
  自此,那大白鹅一战成名,成了村里的战斗大师。
  谢吉祥看到这里,忍了半天,还是没忍住。
  “唉,还挺可爱。”她笑着说,却还是在册子里记录下了这个瞬间。
  ————
  谢吉祥忙了一夜,待到天光熹微时,才把那本书仔细放好,匆匆睡了个回笼觉。
  待到再醒来时,外面已经金乌高悬,即便床前遮着帐幔,炽烈的阳光依旧叫醒了沉睡的她。
  谢吉祥动了动眼睛,躺了一会儿,等那股子瞌睡劲儿过去,才慢吞吞坐起身来。
  好久没熬夜,突然这么一熬,脑子都不太灵,只觉得天旋地转。
  她又躺下闭目养神片刻,这才重新起身。
  这一回倒是好点了。
  毕竟年纪轻轻,熬一夜都不算大事。
  听到卧房里有声响,何嫚娘过来敲了敲门:“小姐,早上世子派赵侍卫来说今日衙门里忙,让小姐白日歇着,晚上世子再来寻小姐。”
  “知道了。”
  谢吉祥略为一想便明白了。
  估计白日不方便查案,也猜到她一定会研读这本书,便打算晚上过来问一问。
  谢吉祥懒洋洋用过一大碗鸡丝汤面,又吃了一个煎得焦香酥脆的鸡蛋,这才觉得活过来。
  她问何嫚娘:“之前是什么时候给清水斋送的玉妆台?”
  家里的账都是何嫚娘在记,闻言立即道:“应是三日前。”
  从芳菲苑回来谢吉祥不忙,便赶出来一批玉妆台,比之前的数量多,应当可以撑一个月。
  谢吉祥点点头,揣摩一番,道:“我今日做些
  岭南蔷薇露,一会儿劳奶娘给清水斋送去,并道大食蔷薇露快要用完,还得让清水斋想办法,若是能赶上,大抵要下月底才能再出一批玉妆台。”
  做香露是谢吉祥的爱好,又能养家糊口,这两年一直做得很用心。
  岭南的蔷薇露虽然不如大食的芬芳馥郁,却独有一种幽静的雅致,味道也清淡许多,有些许年轻的小姐独喜欢这一味。
  何嫚娘点头:“好,李掌柜应当可以买到。”
  谢吉祥把家里的蒸馏铜炉架起来,把前日便采摘回来的蔷薇一点点放入炉中,然后便燃火蒸馏。
  她搬了小凳子坐在蒸馏炉前,略看了一会儿,待到火候适中,便重新取了书坐到石桌前。
  她这一忙起来,何嫚娘就成了盯着蒸馏炉的人。
  谢吉祥一边看一边品,还偶尔跟何嫚娘念叨,何嫚娘听她说长安市坊,也跟着道:“那边离家里远,在北城,小姐只小时候去过,不过我记得长安市坊每个月二十都有大集,今日刚好便有。”
  谢吉祥心中一动:“奶娘近年去过?”
  何嫚娘用小扇子给炉火扇风,略有些怀念道:“长安市坊虽然大多都是食铺,但成衣铺也有几家,前两年我陪着夫人去过两次,给小姐和少爷定制成衣。”
  苏滢秀是个很活泼的性子,她并不拘泥一定要找那几家老字号定制成衣,但凡有什么新鲜花色或时兴的料子,她都要买来试一试。
  对于儿女的衣裳,她更是花样频出,若非谢吉祥跟谢辰星不爱招摇,否则这一对本就样貌出众的兄妹早就名满燕京。
  因此经常陪夫人过去采买的何嫚娘对于长安市坊也颇为了解。
  “小姐今日打算去?”何嫚娘问。
  谢吉祥想了想,道:“还是想去瞧瞧的。”
  她没说是为了案子,只道:“如今快要入秋,冬装要提前置备起来,今日若是大集,正好可以瞧看。”
  何嫚娘便道:“小姐想去便去,今夜的炉子我会替小姐看的。”
  谢吉祥问她:“长安市坊有什么好吃好玩的?”
  何嫚娘回忆了一下,才缓缓开口。
  “长安市坊的小吃街很有名,不过都是不怎么充饥的零嘴,诸如红柳肉串、炸元宵、炸灌肠、王记涮肉等,都
  挺好味,哦对了,还有一家专门做杏仁酪的,那滋味真是绝了。”
  何嫚娘如此说着,竟有些饿了。
  “小姐若是去了,记得买些杏仁酪和奶酥回来,放在井里能存上一日,明日还得吃。”
  谢吉祥认真听着,她翻看手里的册子,问了几个百多年前的老字号。
  “这家还有没有?”
  何嫚娘不是个吃货,当年跟着苏滢秀去长安市坊,大多都是为了买衣裳,这些零嘴只是走马观花,没怎么特别惦记。
  现在谢吉祥如此一问,她还有些怔忪,愣了半天才说:“毛肚张和山楂唐都没见过,倒是这家猫儿肉丸还在。”
  猫儿肉丸这名字起得倒是别出心裁,根据荣庆华记录,因为这家的肉丸可以馋得猫儿都哭了,因此得名。
  谢吉祥在这一家的名字上画了个圈,又进屋取了两本关于燕京等地风土人情的游记,对比着看了起来。
  这一忙就到了傍晚时分。
  赵瑞说了晚上要过来,何嫚娘就多做了他的饭,如今赵瑞的饭量何嫚娘和谢吉祥都已经掌握,总之做两人平时一倍的饭食便差不多。
  今日要吃素蒸饺。
  薄薄的饺子皮包裹着用鸡蛋、瓜丝、粉条、虾皮搅拌的馅料,一个个胖墩墩的整齐码放在笼屉上,待到蒸熟,便成了晶莹剔透的素蒸饺。
  何嫚娘先把前两锅蒸饺放在石桌上晾着,让谢吉祥挑蘸料。
  谢吉祥口淡,只喜欢加甜醋。赵瑞口重,就得再加些小磨香油并油泼辣子,这样调配在一起特别下饭。
  大抵是又能跟小姐和世子一起用饭,何嫚娘心情极好,一边拌海蜇黄瓜,一边还哼歌。
  “晚上若是去大集,小姐定要再用些零嘴,晚上便少用一些,仔细夜里积食。”
  “剩下的蒸饺也给世子带上,让他明早上用。”
  谢吉祥很想说,其实赵瑞的一日三餐王府那边都不敢怠慢,不过看何嫚娘那么开心,她也便抿了抿嘴唇,也跟着笑了。
  王府不怠慢是王府的事,她们给准备是他们的事,不相干。
  在吃上,不仅谢吉祥了解赵瑞,赵瑞也很了解谢吉祥。
  几乎在第三锅蒸饺出锅的时候,赵瑞规律的敲门声适时响起。
  谢吉祥同何嫚娘对视一眼,谢吉
  祥一边起身开门,一边念叨:“每次都是踩着饭点来。”
  她刚一打开门,赵瑞就听到小姑娘念叨了。
  他低头看她,举起手中的坛子微微一笑:“要不我把这一坛酸梅汤带走?”
  谢吉祥白了他一眼,退开两步:“今日奶娘做了蒸饺,看你吃不吃。”
  面对小青梅的时候,赵瑞那脸皮厚得可以垒城墙,此番也不例外。
  他麻利地进了院子,把酸梅汤直接放到石桌上,老老实实过去洗手。
  待到他洗完手,桌上的蒸饺也正好上齐。
  何嫚娘又仔细盯住一遍,让赵瑞少用些蒸饺,然后一家人才开始用饭。
  赵瑞倒是去过很多次长安市坊,不过他大多都是过去办案的,倒是没怎么好好玩过。
  白日里谢吉祥没说,现在才说要去赶集,赵瑞便立即明白长安市坊可能有线索。
  他边吃边说:“一会儿用完饭,咱们坐马车去,两刻便能到。”
  燕京城的夜里只有衙门和皇室的马车可以纵马疾驰,赵瑞不会用皋陶司的马车,那自然就用赵王府的青顶车了。
  赵世子领着小青梅出去赶集,倒是不用人多关注。
  谢吉祥想了想,便道:“好。”
  用完了晚饭,谢吉祥跟赵瑞准备好了热水,便一起上了马车。
  夏日炎热,百姓大多都在院子乘凉,马车顺着青梅巷往外行去,能听到家家户户的欢声笑语。
  天际月明星稀,地上家户团圆。
  蝉鸣知了知了地叫个不停,可随着马车疾驰起来的凉风拂面,那知了声也渐渐淡去。
  马车里只剩下彼此的呼吸声。
  谢吉祥微微一顿,不知为何,她又觉得有些热了。
  赵瑞今日似乎说了许多话,声音略有些哑,他晚上的蘸料也没敢多吃,只用了小半碗。
  “怎么想起要去赶集?”赵瑞的气息萦绕在谢吉祥耳畔,令她柔软的圆耳朵莫名红了起来。
  谢吉祥一瞬觉得心跳加速。
  她掀起车帘,往外瞧了一眼,然后才低声说:“今日我看了一日游记,略有些心得。”
  赵瑞问:“当真是白日看的?”
  他今日显然没时间看,白日里不过来,就是要给她时间钻研。
  谢吉祥不回答这个问题,只瞪了他一眼,然后道:“游
  记里关于燕京的美食,大多都集中在长安市坊,因为在洪武年间,市坊便已设立,是当年燕京百姓最爱去的街市。”
  只是后来,因着运河的开凿和朱雀园的开张,朱雀街和庆麟街名声鹊起,长安市坊逐渐落寞,现在除了燕京北城和西城的百姓还去,南城和东城的自有更好的去处。
  谢吉祥如此一说,赵瑞略一想便明白了。
  “我爹让我留意这本书,一定是有特别重要的线索同那两个书生有关,既然我们光靠书寻不到线索,切身游走一番是很有必要的,”谢吉祥道,“之后几日若是瑞哥哥有空,咱们还得再去一趟青山书院、白云观与皇觉寺等名胜,看一看到底有何不同。”
  这些景致他们小的时候是游览过的,长大倒是没那么多空闲,现在倒是难得有这个机会。
  赵瑞低头看她,微微一笑:“好,都听你的,潘琳琅的案子有苏晨在跟,我打着太累要休息的借口,到时可以四处游玩。”
  赵瑞说到这里,眸色一深,低头问谢吉祥:“你确定咱们今日去长安市坊?”
  谢吉祥不明所以:“既然刚好是大集,多好的机会,自然要今日去。”
  “好,去就去。”赵瑞意味深长。
  谢吉祥一开始还不觉得有何不对,待到了长安市坊她才发现,每月二十这一天的大集,在长安市坊又叫相思日。
  正处于浓情蜜意的年轻男女们会一起来到长安市坊,游览闲逛,谈情说爱。

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