可谁能想到,在韩梦沁还没有接手这家铺子之前,这家铺子只是府城中一家小小的首饰铺子,虽然赚钱,但也绝对与奢华与贵气沾不上边。在过去的几年中,这家首饰铺子一度成为韩家的主要经济来源之一,但韩家人并没有能够很好地发展这家铺子,只知道从铺子中榨取钱财。
直到韩梦沁将这家首饰铺子从韩家人的手中强行夺了回来,并为这家首饰铺子制定了详细的发展规划,这家小小的铺子,才终于开始一步步扩张起来。
虽然首饰铺子能够在极短的时间内打响名头、取得成功与丁皇后不无关系,但谁也不能否认韩梦沁在这过程中发挥的作用。
连韩梦沁的竞争对手,本地最大的首饰商都说:“天时、地利、人和,她都有了,她没有理由不成功,她是个幸运的女孩儿,也是个有才华的女孩儿。”
天时,指的自然是丁皇后为韩梦沁营造出来的“势”,地利,指的则是韩梦沁努力地改变了首饰铺的生产模式和经营模式,使得其有了壮大的可能,至于人和么……
看韩梦沁调-教出来的各个店铺的管事就知道了,都是精明能干又忠心耿耿的好手。
当然,韩梦沁的铺子在短时间之内经营规模急剧扩张,带来的弊-端还是有的。她的铺子根基就没有那些开了许多年的老字号稳妥,资金储备也没有那些老字号雄厚。若是有人暗中给她使绊子,或是遇到什么突发状况,她能不能扛过去,还真不知道。
面对这样一个突然崛起的对手,府城中所有的首饰商们都是忌惮的,如果韩梦沁不是背景够硬的话,仅仅凭着她获得的巨额收益,就足以让其他的首饰商们针对她无数次了。毕竟,府城中的顾客就这么多,韩梦沁的生意好了,其他首饰商们的生意势必会受到一定程度的影响。
不过现在么,这些首饰商们只有跟韩梦沁打好关系的念头,他们是万万不敢得罪这样一个圣眷加身的皇后之女的。
韩梦沁也不是那等清冷孤傲之人,为了减小自家铺子发展的阻力,不让其余的首饰铺子联合排挤她的铺子,她做了很多的努力。譬如与其他的首饰铺子开展合作,实施双赢。
韩梦沁的首饰铺子走的是高端路线,每次在完成了一个较大的订单时,铺子中的丫鬟们会亲自将客人定制的首饰送上门去。这时候,要是选几个颜色好的丫鬟,佩戴上跟他们有合作的店铺新出的首饰,无疑有极好的宣传效果。
要是那家的当家夫人或是小姐看上了这些首饰,直接订了下来,或是留着自己赏玩,或是转赠他人,对于与韩梦沁合作的铺子来说,都是一笔不菲的收入。当然,在这种时候,与韩梦沁合作的铺子往往也要给予韩梦沁两成的利润,作为回报。
韩梦沁的铺子走的是高端路线,里头的首饰并不是每个人都能够消费得起的,因此,每当有一些囊中羞涩的小官之妻来韩梦沁的店铺里看时,韩梦沁铺子里的伙计们就会委婉地把她们劝到别的适合她们的首饰铺子去。若是小官之妻们成功被劝到其他铺子去消费了,韩梦沁的铺子也可以得到二成的利润。
韩梦沁此举,果然拉近了她和府城中其余几家大首饰商的距离。
那些首饰商们见韩梦沁发财也不忘带上他们一起玩,店铺的收益有明显的增长,高兴;韩梦沁将潜在的敌人化为了盟友,还给自家铺子增加了一种收益来源,高兴。双方可谓是皆大欢喜。
韩梦沁铺子里的伙计们在做这项工作的时候,颇有干劲儿。因为每次韩梦沁得了好处,从来不会亏待他们。若是他们表现好,每个月月底都能得到一定的红利,这红利常常比月钱还多,他们自然高兴。
至于韩梦沁铺子里的首饰,每一季但凡出了新的,自有贵妇和贵族小姐来询问,倒是不必刻意去做推广。
不过,韩梦沁也不会完全什么都不做。但凡她们家铺子出了新品,她必是要给宫里头的丁皇后送一份过去的。有丁皇后这么个活招牌在,不愁其他人不知道她们家出了新首饰。
这两年,茶铺与首饰铺子在韩梦沁的规划下,都有了极好的发展。
如今,整个州,已经没人不知道韩梦沁的茶铺和首饰铺子了。
扣除成本,茶铺和首饰铺子在短短的两年内就为韩梦沁赚来了将近百万两银子的利润。
韩梦沁思忖着,钱,她有了,接下来,她该想办法把茶铺和首饰铺子交给合适的人来经营,而她自己,则要按照规划中的那样,开始下一步了。
赚钱,是韩梦沁的目的之一,但绝对不是她的最终目的。
如果她只是需要钱,那么,她先前将她培养了几年的名花卖出去,已经足够她衣食无忧。但,她还需要更多的钱,只有这样,她才能将之化为丁皇后与七皇子的政-治-资-本。
对于这些,韩梦菱和韩梦茵了解的只是冰山一角。她们都认为,韩梦沁已经成功了。
唯有韩梦沁自己知道,她的征途,其实才刚刚开始。
……
韩梦沁的首饰铺子,果然挤满了人。从早上开门营业,到晚上收摊,始终排了长队。
“怎么样,大姐姐很厉害吧?”韩梦茵得意地跟韩梦菱咬耳朵:“你别看大姐姐的铺子每次出了新的首饰,都会给咱们留一套,外头这些官太太官小姐们想要,还得排队呢。”
“大姐姐她对咱们已经够意思了,你可别学你娘,身在福中不知福。”说着,韩梦茵露出了警告的神色。
“我明白的。大姐姐并不欠咱们家什么,甚至可以说,一直以来,是咱们家亏欠了大姐姐不少。如今,我只求能够跟着大姐姐学到两三分本事。”
当一个人走进死胡同不肯出来的时候,任谁都拉不动她。一旦她自己想通了,便一切都豁然开朗了。
韩梦茵闻言,松了口气。
她就怕自己这个二姐还拎不清状况,平白惹大姐姐生气。
韩家的马车停在了铺子门口,掌柜的知道今天韩梦沁要来视察,早早便候着了。
“把现在店铺里的情况与我说说吧。”韩梦沁道。
“回禀小姐,现在咱们店里每日接到的订单约有XXXX,府城中另外两家分店中,其中一家地理位置比咱们店好,每月接到的订单比咱们店还多一成,另外一家店则与咱们店铺差不多……”
“县城中由于人流量比不上府城,店铺盈利状况比府城要差一些,不过,考虑到在县城中开店,成本本来就要比在府城中低上不少,所以,整体收益还是很客观的。”
“嗯。”韩梦沁在一旁听得颇为满意。
显然,这名掌柜的不仅将他所管理的这家店铺打理得井井有条,还很有大局观,将其他店铺的情况也考察到了,是个人才,只让他当一个店铺的掌柜的,着实有些屈才了。
“看样子,你对咱们这个州所有的店铺的经营情况还是很了解的。若是我将咱们州的店铺通通交给你来管理,你可有信心带领咱们店铺更上一层楼?”韩梦沁目光锐利地盯着掌柜的。
这个时候,但凡掌柜的露出一丝犹豫或者迟疑,都有可能影响到韩梦沁对他的评价。
越是重要的位置,便越是不容人轻忽。
那掌柜的倒也沉得住气,似是对此早有预感。他坚定地对韩梦沁道:“若是没有信心,我当初也不会到小姐这儿来应聘了!”
“当初,小姐在招我们的时候,就问过我们,若是让我们管理一家店铺,想要提升自家店铺的利润该怎么做;若是将一地的所有店铺交给我们,我们又该怎么管理所有的店铺,好让店铺的规模稳步扩大。”
“当初,我与其他的几位掌柜的们都给出了小姐我们各自的答案。小姐今日既然最终选择了招聘我们,那定是对我们的答案感到满意吧?”
“你很聪明。”韩梦沁看着这名掌柜的目光中带有赞赏之意:“懂得用我说过的话来回复我的质疑。”
“的确,你们能够成为掌柜的,便有各自的长处。在我的眼中,你们都是可用的人才。”
“不过,不是所有掌柜的,都能当好总揽全局之人的。从你们成为掌柜的之后,我一直在对你们进行考察。在其他的掌柜的都为自家店铺取得的利润而沾沾自喜的时候,只有你看出了咱们店铺管理模式的弊端……”
“府城中另外两个掌柜的,为了自己店铺的盈利额,甚至不惜想方设法与兄弟店铺抢生意。当然,由于咱们店铺的首饰现在还供不应求,这一点只是初露端倪,并不明显。不过,长此以往,必将招来大祸!”
“只有你,一直在努力地发展你手下的这间铺子,而且在试图化解另外两个铺子的掌柜的无礼刁难。你很有大局观——比另外两家店铺的掌柜更有大局观。你知道,我想要的是良性竞争,是所有的店铺共同进步,而不是无畏的内-耗。”
“所以,我考察了这么久之后发现,比起他们,我更中意你来总揽全局。”
那掌柜的听了韩梦沁的话,心中既是欣喜又是惶恐:“小姐完全有这个才能来领导我们。如今小姐莫不是……不打算再-插-手店铺的管理和运作了?”
想当初,这些掌柜的们虽是冲着优渥的薪水来应聘的,但实际上没几个人把韩梦沁这个乳臭未干的黄毛丫头放在眼里。
有些胆大包天的甚至已经想好了上岗之后怎么糊弄韩梦沁,结果到了最后,他们一个两个,都被韩梦沁给治得服服帖帖的。
从此之后,所有掌柜的们,才对韩梦沁彻底服气,开始踏踏实实地做事,再也不敢打着糊弄韩梦沁的心思了。有韩梦沁在上头掌控大局,他们也是服气的。
而现在,韩梦沁居然在找可以总管一州所有店铺的人,她莫不是要退出管理了?
“完全撒手倒不至于,大方向还是由我来把握。不过,日后店铺发展的细节就由你来决定了。”韩梦沁深邃的目光看向远处:“我如今手上管着茶铺和首饰铺。首饰铺除了在本地之外,在京城也开了分店;茶铺在本地的数量更多,且临州分店的开设也已经提上计划表了。事情越来越多,这些事,仅凭我一个人,是忙不过来的,我迟早要把我手中的权力分出去。”
“还有谁,比你们这些陪着我一起奋斗的下属,更值得我信任呢?”
那掌柜的听了韩梦沁这话,心头一暖。一年半以前,他才刚被上个店铺的东家随意找了个理由给辞退了。偏偏那时,家中老母生着病,又有幼儿嗷嗷待哺。他本是走投无路之下,才来韩梦沁这儿碰碰运气的。没想到,韩梦沁居然真的让他做了掌柜,现在,又要让他做这一地区的总掌柜……
可以说,韩梦沁就是他的伯乐。他得努力把韩梦沁交到他手中的事业发展壮大,才算是没有辜负韩梦沁的期望。
况且,他对他们铺子的前景有信心。
他们铺子有资金、有实力、背后又有可以依仗的权势,且如今他们铺子已经打响了名头,若是这样,铺子都发展不好,那他就该好好检讨一下自己了。
这名掌柜的对着韩梦沁认真地道:“小姐放心,今日小姐选择将此重任交给我,我一定不会让您失望的!”
“嗯,我等着看你的表现。”
然后,她就在心里头默默盘算着,京城那边的几家店铺也需要一个总揽全局之人,茶铺这边也是一样的情况……
这人选可真不好定,哎,看来她还得再好生观察观察……
韩梦菱和韩梦茵在韩梦沁与掌柜的说话的时候,没有不识相地出言打扰。
她们知道,那还不是她们这种层次能够理解的东西。
今日韩梦沁将她们带出来,本意也是让她们好生观察学习,而不是让她们出来充大小姐指手画脚的——要是她们真敢做什么不合时宜的事,恐怕下一次,她们就再也没有这样近距离观察和学习的机会了。
韩梦菱和韩梦茵默默地将韩梦沁与掌柜的对话记在心里。
有一些她们还不是很明白,不过没有关系,她们慢慢思考,总能想明白的。
韩梦茵悄悄地对韩梦菱说:“大姐姐真的好厉害啊!她那浑身的气势,跟在家里时完全两个样子!”
“嗯。”韩梦菱艳羡地朝着韩梦沁的方向看了一眼。
虽然目前,她和韩梦茵也在努力学习。但她心中隐隐知道,她和韩梦茵,恐怕再努力,也只能当个店长之类的人物。韩梦沁那样统领全局的能力和魄力,她们是没有的。
罢了,若是日后,她们能用自己赚来的钱,买下一家店,自己经营着,也已经算是很不错了。
正梦想着以后当店长的韩梦菱和韩梦茵还不知道,她们的亲戚中,已经有人当上店长了。
当初韩太太管家时,总来府上打秋风的穷亲戚,韩通判的堂姑和她女儿在两年多前就进入了韩梦沁的茶铺中干活。
堂姑倒也罢了,只会认真干活,没有多大的领导潜质,只能做一个普通的店员,补贴一下家用。
那堂姑的女儿却不同,能说会道,情商又颇高,在接手茶叶铺子里的工作之后,没多久就上手了,且很快就跟店里头的其他伙计打成一片。她脑子活络,遇到什么事儿,都能给别人出格主意,久而久之,那家店里头的店员们对她的能力颇为信服。
因她在一众亲戚中格外出挑些,韩梦沁很早就注意到了她。
不过,真正促使韩梦沁下定决心让她当那家茶铺店长的契机,还是因为某次铺子里因为掌柜的管理上的疏忽,导致客人对他们茶铺产生了极大的不满,那件事若是处理不得当,便会对店铺的声誉造成负面影响。
当时,那家店铺的掌柜都已经有些懵了。后来,那堂姑的女儿挺身而出,不止完美地解决了这场危机,为店里留住了那几个客人,还让别的客人感觉,她们店铺或许有疏忽之处,但总体来说店员们还是很有责任心的,绝对是把客人们放在最优先的位置上。这样一来,那些客人们心里头自然就舒坦了。
再加上隔壁有永宁侯府家的茶铺一对比……韩梦沁的这家茶铺简直太良心了好吗?
正是在这件事中,韩梦沁看出了那堂姑的女儿具有做掌柜的潜质。
在解雇了那名犯了错的掌柜之后,韩梦沁就聘了堂姑的女儿做掌柜。
堂姑的女儿或许没有读过多少书,没什么大智慧,但是小智慧还是有很多的,再加上她又很肯学习,后来,竟将韩梦沁交到她手上的那家茶叶铺子经营得越来越好了。
因为掌柜的拿到的钱是跟他们的业绩挂钩的,堂姑的女儿活干得好,拿到的钱自然也就多。
35/89 首页 上一页 33 34 35 36 37 38 下一页 尾页 |