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卫繁完全不知祖母正在心里嫌弃她，与兄弟姊妹说道：“这可是古方，能追溯到三国之时，用了好些药材，还有补益的功效，拿龟板、土伏苓、甘草、地黄、忍冬、石蜜小火熬煮成浆，等得晾凉便凝结成脂，剔透晶亮，再浇上牛乳，撒上各样碎干果，美味去火减燥，是不可多得的佳品。冬日偎着暖炉食用，更得风味。”
卫紫皱眉：“龟板？不要不要，我最怕龟鳖，生得丑陋 ，做成菜皮流肉烂的更是吓人，我从不吃它。”
卫繁忙道：“不是龟鳖，是龟板。”
卫紫两道秀眉越发皱得紧紧的：“二姐姐，不管是龟尾、龟板还是龟tou,还不都是龟身上的？我就罢了，二姐姐别算上我的份。”
卫繁轻叹口气，一本正经道：“四妹妹怎能以貌取人呢？这天下间好些美味大都生得丑陋，譬如螃蟹，张牙舞爪的好不怪异，蒸了吃清甜鲜美，拿糖酒炖了，浓郁鲜香。往常也没见四妹妹嫌弃。”
卫紫为难道：“可是，可是……啊呀，反正我不敢吃龟鳖。”
卫繁大有秀才遇上兵，有理说不清之感，重又申明道：“不是龟鳖，是龟板。”
卫素体贴生怕自己阿姊下不来台，深吸口气，赴死一般，道：“二姐姐，那古方可制得了？几时让妹妹尝尝，品品到底什么滋味。”
卫繁摇摇头：“也不知哪处不对，尝起来像苦药汤，许是厨娘错了方子，我几时与她探讨探讨。”
卫放唬得赶紧拍掉身上的鸡皮疙瘩，忙道：“诶！哪用得妹妹动手，烟熏火燎的，让厨娘操心去。繁繁放心，也不必着急，我叫人日日剥了新鲜的龟板送来，一日不得就两日，两日不得就十日，再不得，一年半载的也无妨嘛，哈哈哈……”
卫紫和卫素跟着郑重点头。
卫繁冲他们皱了皱秀气的鼻子，跑到国夫人身边，偎进她怀里，道：“祖母，他们都不信我，等我制得古方，只孝敬祖母一人。”
国夫人眼皮狠狠一跳，笑得和蔼：“繁儿有心了，只是啊……这上天有好生之德，这龟又本是长寿之物，你这古方，连老带少的，也不知让多少长寿龟成了短命鬼，祖母心中过意不去。要不，你拿别的孝敬祖母如何啊？”
卫繁悔悟，内疚不已，认错道：“是孙女儿想得不周全。那等哥哥帮我寻了别的古方，我再独独孝敬祖母。”
国夫人笑揽着她，抚着她的背道：“繁儿的孝心，祖母都记着呢。”说罢，扫一眼藏头缩尾的卫放，“大郎最近都念了什么文章啊？可有没有练字习武？你这一日大一日，还天天在街集瞎逛。”还帮妹妹找古方。
卫放干笑几声，连忙凑过来讨好，抢过一个小丫头手里的美人锤，不轻不重地敲着国夫人的双腿，笑得跟朵春花似得：“祖母您看您这……又误会孙儿不是，您看孙儿生就愚钝，这天生的总不能赖我吧？我也想过目不忘、一目十行、举一反三的，实在资质有限。先生嫌我是根腐木，都懒得雕琢我，我都恨不得给先生递凿子、刀子、剪子，让他狠狠心下死手，让孙儿脱胎换骨。祖母您老不知，我天天鸡鸣就去请教先生，一立就小二时辰，唉！奈何!悲哉！先生瞧不上我。”
国夫人将怀里想要抬头的卫繁又给摁了回去，睨着卫放：“竟有这等事，俞先生好大的架子，府里请他来教导家中子弟，他使着府中给的俸银，反看不起我家中儿郎，这般清高自持、眼高于顶，打一顿都是轻的。”
卫放整个呆了呆，浑身一个激灵，连忙道：“不不不，先生待我可好了，跟亲儿子似得，我都恨不得叫他爹。”
“嗯？”国夫人冷哼。
卫放将美人锤塞回给小丫头，自己改为替国夫人捏肩：“孙儿之意：师徒如父子，从师不从父。”
卫繁在国夫人怀里挣扎起来，眨了眨眼，她很喜欢俞先生。俞先生虽来历古怪，但学识渊博，文韬武略无有不精，又不迂腐古板，就是嘴巴稍嫌刻薄了些，骂起人来真是笔舌比刀，一刀一刀能把人削成人棍，不过，无伤大雅。
算起来，俞先生还是她的知己，每有什么新鲜的吃食，俞先生都是大加赞赏的。
“祖母，俞先生有大才，还很亲切。”卫繁帮衬道。
国夫人便问卫放：“那这有大才又亲切与你情同父子的俞先生都教了你什么啊？斗鸡？”
卫放哭丧着脸，心窝子痛。
卫繁捂着嘴，好玄没让自己笑出声来，俞先生还真会斗鸡，也不知他从哪里找来的一只秃脖子鸡，愣是将卫放淘换来的红衣大将军给啄死了，卫放死鸡不算，还输了五十两白银。
卫放冲着卫繁撇撇嘴，白疼这丫头了，竟笑他。
国夫人敲敲几案：“兄妹打什么眉眼官司，问你话呢。手上也别停了，人老，肩膀僵板。”
卫放委屈地“噢”了一声，道：“我爹，不，我先生说：读书一道我天生就不通，读万卷书不如行万里路。孙儿想了想，甚是有理，可我这也没法远□□万里啊，在城中来往个千百回的，许抵得万里路。”
国夫人哼一声：“那驴拉磨也走了万里路呢，学了什么？”
卫放卫繁兄妹对视一眼，双双不吱声，有些相似地脸上，齐齐露出一点小心翼翼奉承的笑来。
国夫人无奈叹口气，伸指点着卫繁的额头，轻斥道：“你们兄妹几将城中药铺的地黄土茯苓一扫而空，管事来我这诉苦，说这两味药堆了一库房，害得外头好些药铺，一时都配不齐药。”
卫繁垂眸：“祖母别怪哥哥，都是孙女儿的错，哥哥是帮我买的药材。”
国夫人道：“这算不得什么，那是你们兄妹间的情谊。我只问，何至于用一仓库？”
卫放摸摸鼻子：“这这这……顺手就买下来。”
国夫人气得心肝疼，不想再细问，免得再问出什么来，连饭都吃不下。许氏与于氏坐另一侧，忙过来打圆场。
“国夫人，这天也不早了，又冷，不如早些摆饭罢。”
国夫人点头应允，让管嬷嬷吩咐下去，道：“我今日吃素，就不一桌子吃了，围着火炉，各人前摆上食案，分着吃，有趣又自在。省得你们顾虑我这老婆子，不能安生用膳。”
于氏忙奉承道：“伺侯老夫人是侄媳的福气，哪里来得不自在。”
许氏慢上一拍，笑着款声附和：“是啊是啊。”
国夫人真想冲着儿媳翻个白眼，真是恬淡人，别人过十五，她还在想初一呢。
许氏半点不知自己的短处，份外无辜朝着国夫人笑，还道：“繁繁不要歪缠着你祖母。”
于氏差点笑出声来。
国夫人没好气，照旧揽着卫繁：“繁儿坐我旁边。”眼见许氏还要张嘴说话，立马道，“你也忙一天了，坐着歇歇吧。”
许氏感激不已，国夫人宽厚，待她又好，比亲娘也不差什么，顺从坐下，道：“谢婆母疼惜，说来惭愧，儿媳这一日不曾忙碌，也不曾累到。”
国夫人暗想：你啥事不干，万事不管，也就喘气费劲些，能累到什么。自己跟这个憨人计较什么？道：“安心坐着吧！”扭头对于氏说道，“你也安心在这边用饭，家里头那些事不必理会，随他去，管好这一双儿女才是正经。”
于氏听了这话，心里熨贴，拿手帕沾了沾眼角，道：“侄媳都听国夫人的。”
国夫人一愣，笑道：“你婆婆不理事，你就是当家主母，哪能都听我的啊，自个得有主意。”
于氏顿觉自己的热脸贴了冷屁股，唉，总是差一层肚皮啊！仨个婆婆，唬诈人，只没一个搭手，全坐一边端着茶耷着眼，真不知是好事还是坏事。
第7章
卫家不是什么诗礼人家，规矩稀疏，也没什么食不言寝不语的讲究。
国夫人亲近孙男孙女，让卫繁卫放兄妹一桌儿坐自己右手边，左手边许氏于氏凑了一桌，卫素与卫攸依着兄姐坐一桌。
只卫紫不满意，她也与弟弟一桌，可她弟弟还吃糊糊呢，香米熬成粥，混着鸡茸鱼糜，乍看跟卫繁小厨房里端出来似得，看着就倒胃口。她嫌恶心，偷偷一扯身后的倚兰，要她将卫敛的食具往边上移移。
倚兰没吃豹胆，死死垂着头，就是不敢动弹。卫紫悄不可闻地低斥：“没用的丫头。”她无法，自己伸出一根手指，轻轻将那碗粥糜推了推。
卫敛吃得正开心，疑惑地看着自己的食具长腿往旁边跑，扭头看看卫紫，卫紫抬抬下巴，若无其事：“弟弟快吃。”
卫敛的乳娘跪坐一边，忙盛起一匙粥糜喂进卫敛嘴里，又悄悄将卫敛连人带坐垫往自己这边拉了几寸。好在卫敛还小，天大地大吃饭最大，转头就忘了这点小岔子。
对面的卫攸却看个正着，悄声对卫素说道：“阿姊……”
卫素轻轻一笑，她面前摆着一道香煎酥鱼，难得冬鱼有籽，另取干净的筷子亲手夹到卫攸碗中：“阿弟多吃些鱼籽，好记诗书。”
卫攸谢过，不满卫素叉开话，又道：“阿姊……”
卫素低声：“你堂姐姐逗弟弟玩呢。”
“噢！”卫攸轻叹口气，他怎么觉得堂姐是在欺负堂弟呢，不过，斜眼看看滚圆的卫敛，欺负了就欺负了，反正堂弟也不怎么讨人喜欢。
卫繁好美食，津津有味地吃着一道九方糟烂鸭，鸭子先腌制风干，再拿锤子敲烂骨肉，剔出净肉，再入酒缸中佐以香料好酒醉糟，成后鸭肉丝丝分明，隐有酒味，再拌香油芝麻，奇香扑鼻，佐酒下饭皆是上选。
卫繁吃得高兴，又从卫放偷偷倒了半杯蜜酒，美酒佳肴，万愁皆消。
国夫人最喜跟卫繁一道用膳，时蔬肉禽，她都吃得有滋有味，一碗香米饭她都能品出甜来，细嚼慢咽，吃得两眼晶亮，连看得人都胃口大好。
冬日少鲜蔬，国夫人有了年纪便爱甜烂之物，冬笋、银芽、晚菘拿素油烹煮，再鲜美到底也少了些滋味，让小丫头将那那碗焖笋端给卫繁，看她吃得香甜，倒能找补些食欲来。
卫放好肉不好蔬，看着国夫人食案前一溜的素菜，大摇其头：“祖母何以自苦，这缺滋少味的。”
国夫人横他一眼：“胡说，你去外头看看，大冷寒天的，有多少人家吃得鲜蔬的。”
卫繁抿了一小口蜜酒：“不过祖母，窖藏的终究少了鲜甜，不如应季的有味。”
国夫人笑道：“祖母年纪大了，哪尝得出这丁点的差别来。”
卫繁抿着嘴笑，圆圆的脸上满是笑意：“娘亲送了我一处温泉庄子，那处地热，冬日也开春花，我想着把花铲了改种鲜蔬。”又问许氏，“阿娘，你说好不好？”
许氏哪有不可的：“既送了你，种花种菜的都随你。”
国夫人略有迟疑：“这……把花铲了好似有些可惜。”
卫繁道：“也不是什么名贵花木，大都是常见的，至多年头有些久。”
国夫人心道：你就光糟贱年头久的。
卫放疑惑，插嘴道：“就不能再买一处温汤庄子？一处种花一处种菜。”
国夫人横他一眼：“禹京内外能有多少地热温汤？纵有还能轮得你？”想想不放心，又叮嘱，“你可歇了心思，别在外头争抢，当心惹来祸端。”京中能置办得起温汤山庄的，除却皇家，非显贵不可得，谁知探手下去摸到的是什么。
卫放嘴上答允，肚里却不大服气。
许氏跟着不痛不痒搭腔：“大郎要将你祖母的话记在心里。”
“儿子明白。”卫放敷衍。
晚膳至半，守门的婆子领着厨娘乐呵呵地过来传话，管嬷嬷不知什么事，满脸疑惑地出去又满脸堆笑地回来，在国夫人耳边回到：“老夫人，是国公爷遣的人。”
国夫人一愣，看一行人脸上都是笑模样，知是好事，笑问提着食盒的厨娘：“送了什么来？”
厨娘眼睛都满装着笑意，屈膝福了福，回话道：“老夫人，国公爷得知老夫人与府中小郎君小娘子一道晚膳，尽享天伦，又得知老夫人茹素，特令食手做了一碗豆腐为老夫人加菜。”
“豆腐？”国夫人还以为什么稀罕物，听是豆腐，十分兴致去了三分。
厨娘忙笑道：“老夫人不知，这是国公爷特令食手烹制的，也不让人瞧见，说是大有名堂，不与寻常的豆腐相同，还有好听的名儿，叫做‘凝脂琼玉’。”
卫询一把年纪了还这么有心，国夫人心里自是高兴，嘴上却道：“名号再雅那也是豆腐，自我茹素，厨下有心将豆腐做出花来，不知换了多少做法。今日我倒要尝尝这凝脂琼玉怎个与众不同。”
卫繁好奇得要死，恨不得离座去看个仔细，看厨娘小心翼翼地捧出一盅白玉盅，里头盛着凝乳般软软嫩嫩的白豆腐，中间点着细葱浓酱，粗看实在看不出什么稀奇。
管嬷嬷让小丫头取赏银打发了厨娘。
厨娘这一趟美差得了厚厚的赏银，欢天喜欢地告退。
管嬷嬷将一根小银匙奉给国夫人：“老夫人尝尝，免得冷了走味。”
国夫人拿匙子舀了一勺，凝脂琼玉在羹匙上微微颤动，软嫩烂滑，尝一口，不见一丁点的豆腥味，入口即化，满嘴浓香，她又尝了一口，诧异道：“确实不同，比寻常的豆腐细嫩香浓，更有滋味。”
管嬤嬷喜道：“这是国公爷体贴老夫人，实是有心。”不枉当年国夫人心倾国公，一心将身嫁予。
国夫人忆起少时，唇角含笑，倒有些痴了。
卫繁是整个都痴了，这凝脂琼玉到底什么滋味，她自问遍食珍馐，什么塌豆腐、酿豆腐，蒸的、煮的、炖的、焖的、炸的，就是不知这个什么凝脂琼玉，看盅碗，大许就是蒸的，手法平常，怎么滋味就与众不同。
国夫人回过神，看孙女儿苦思冥想，小圆脸满是不解，不由好笑，招招手：“繁繁来，尝尝你祖父送来的豆腐。”
卫繁两眼一亮，起身跪坐在国夫人身畔，很有些迫不及待。
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