|
前面的步骤中规中矩，就是到撒粉的时候，小北做了点手脚。
前几层的粉用的是供销社买的土豆粉，纯是纯，就是有点黑，瞅着脏。
所以最后她撒的是超市拿出来的淀粉，薄薄裹那么一层。
一场扫黑风暴过后，花生变成了良民。
花生做好后，小北说要让许小南帮着卖，王桂珍一摆手，“让你姐去上工，我就会卖。”
昨晚她已经好好把秤给认准了。
她这辈子的愿望就是想进城当个供销社营业员，连她现在这个发型都是按营业员的样子弄的。
她知道自己没多少文化，不能像朱凤琴一样进厂子当工人搞技术，可当个营业员会收钱找钱就行，她有什么不行的。
今早她特意给自己最好的布衫套外头了，就想早早地圆一下这个梦。
小北劝说：“妈，上午你自己卖倒是行，可中午时候连花生带肉汁饭的，我怕咱俩忙不过来，万一拿自家花生换咱家花生的多，那更得忙，要不我姐也别去上工了，咱娘仨一起，行不？”
王桂珍破天荒点了个头。
今天天公做美，气温回升了不少，到八点多的时候，那些没上工的妇女们陆续从家出来了。
有端着盆要洗衣裳的，也有趁露水不重了要上山采山货的。
这些人结着伙，路过公社岔路口时，发现了许家的摊子。
说是摊子，实际是摆了两个板凳，每个凳上都放了个盆，里面冒尖两大盆东西，看着跟面粉似的，雪白雪白的。
“桂珍嫂子，”有人过来搭腔了，“你这是干啥呢？”
“我自己家做的糖霜花生，可好吃了，要买点不？”王桂珍说着，直接拿了一粒塞人嘴里了。
许小北突然觉得，她这个妈，还挺适合做生意的。
本来她还在心里合计怎么开口劝她妈搞试吃呢，结果人家先行一步！
花生裹了糖霜后看起来很大颗，吃起来又脆又香又甜。
试吃的媳妇一口咬下去，才嚼两下就猛点头，“嗯！甜！香！”旁边人赶紧瞪着眼问，“好吃，真好吃？”
“好不好吃的，试试不就知道了？”王桂珍抓起一把，一人嘴里塞了一颗。
几个媳妇吃完就迈不动步了。
“嫂子，这是用花生做的？咋卖？”
王桂珍竖起一个手指头，“一块钱一斤。”
“咝。”几人倒吸一口凉气，是好吃，可这价钱也操蛋得一言难尽啊。
眼看几人就要被价格劝退，王桂珍没了主意，回头看了一眼许小北。
许小北笑呵呵走上前，声调还是软软的，“各位婶子，东西咱自家做的，够上点本钱就卖，就挣点辛苦钱。这花生在县供销社卖一块一，还得有糖票才卖，而且他那花生做得哪有咱家的实惠，就裹了薄薄一层糖，你看看咱们的。”
小北顺手掰开一颗，给她们看横截面，“看看咱这糖多厚！”
这些妇女不知道花生是怎么做出来的，就以为这厚厚的糖衣全是白糖。
她们知道白糖六毛八一斤，花生三毛一斤，加一起就是九毛八。本钱都九毛八了，人工柴火钱还不值二分？
况且在这儿买人家还不要糖票。
几人神色有些松动，许小北又放了个大招，“婶子手里要是没有现钱，回家拿花生来换也行，只要花生好，三斤换一斤，比拿现钱买还便宜一毛呢！”
农村人更喜欢以物易物，在他们眼里，钱是钱，自家地里产出的农作物除了大米白面都不是钱。
一听说这个，洗衣服的不下河了，采蘑菇的也不上山了，全回家取花生去了。
聂大柱媳妇也回家取花生去了，刚装挎兜里出了院门，差点让姜家那俩满街跑的娃子给撞倒了。
俩娃子就跟送鸡毛信似的，见人就宣传，说老许家到了中午有肉汁饭卖，汤浓肉香，吃一碗就想吃第二碗。
俩孩子一边舔嘴唇一边说，弄得聂大柱媳妇还没见着啥叫肉汁饭就已经受不了了，又返身回家，上地里拔了根大葱，抹上大酱赶紧吃两口压压馋虫。
就这样，不到两个小时，许小北用十五斤原料做出来的将近三十斤花生就都卖完了。
可是一上午现钱只收了五块，是没种花生的人家给的。付现钱买的许小北都多给人抓几颗，省得心里不平衡。
其余的全是拿花生换，一共换回来七十多斤。
王桂珍美得嘴都快咧到耳根子去了，赶紧催许小北回家接着做。许小北却往板凳上一坐，“妈，今天不卖花生了，以后每天就出三十斤货，卖光拉倒。”
王桂珍所有美好的憧憬被一瓢凉水浇得稀灭，“你是不是傻，趁着有钱你不赶紧赚？”
“妈，你不懂，无限供应的商品就勾不起客人的购买欲了，我们得搞饥饿营销。”
“什么欲，什么饥饿？”王桂珍听不懂了。
许小北吐了口气，“这都是县供销社的香兰姐教我的，人家是那里的营业员，懂得怎么卖货，妈你就听着吧，没错。”
不听也没招啊，手艺是许小北的，王桂珍又不会做，只能拎着换来的花生，娘仨去供销社换钱。
一早许小北来买白糖时是范丽梅卖给她的，这时候范丽霞也来了，不知为什么，眼圈红红的，范丽梅正低声在劝她。
许小北一进来，范丽霞就把头偏一边去了，一副欠了她十块钱的样子。
许小北没理她，跟范丽梅打过招呼，说要卖花生。
这里供销社的收购价低，可许小北总不能老往县里跑，所以尽管给的是两毛九一斤的价，她还是同意了。
她只卖了三十斤，卖的钱都买了白糖和淀粉，剩下的四十多斤拖回家，用来当做原料。
刚到家放好花生，王桂珍就让许小北好好算算挣了多少钱。
小北没心思弄这零碎账，就跟王桂珍说，“妈，咱卖一斤糖霜花生出去基本就是赚四毛，今天卖了多少？”
“二十八斤。”王桂珍低头，嘴里念念有词，就跟被什么东西上身了似的，过了好一会儿，猛地一抬头，“挣了十一块二？”
许小北：……
您这一出，不光能卖货，还能辟邪。
第20章 全村人都馋疯了
初战告捷，王桂珍开始围着许小北许小南前后左右地转。
这么多年，头一次对俩闺女这样不离不弃的。
等转累了，王桂珍看看时候，差不多该张罗做高梁饭了。
一看米袋子，她咦了一声，再看看其他的，总觉得每一样都多了些。
包括那袋大米，怎么好像也没被小北吃过似的？
她怔怔想了一会儿，以为自己记错了，又把重点放在做饭上，“小北，得做多少饭？”
小北面色平静地伸头看了一眼，“妈，做两碗米咱自己家吃就行。”
“你不是要做肉汁饭用？”
“中午家家都往队上送饭，谁家不做点干的出来，就算没干饭也有饼子，用不着咱家焖饭。”
王桂珍理解能力上来了，“你是说，光卖肉汁？”
“对，光卖肉汁。”
王桂珍有点泄气，“光卖肉汁能卖多少钱？那一勺进碗里看着就一个碗底，人家能拿多少钱买。”
“还是两毛五。”
王桂珍连话都没接。
鬼扯什么呢？带饭一起可能都有人嫌贵，你没饭还要两毛五？
再怎么异想天开你也得有个度。
许小北也不多解释，转头炸了一大碗辣椒油，切了香菜和葱花，把肉汁盛到大盆里，上面盖上盖帘，又抱了两床被子盖到上面保温，跟她妈和她姐又回刚才的地儿蹲点去了。
中午十一点半多，陆续有人从家出来了。
其中好些人是被姜家俩娃子给宣传过来的，即便不顺路，也绕过来看看。
还有一大部分人是前头听说许小北拒绝男青年帮助的事，今天又得知摆摊的消息才来的。
就想看看她究竟是改邪归正要靠劳动致富，还是换汤不换药想做个靠脸换钱的卖饭西施。
一到地方，好么，人娘仨正吃着呢。
许小北没怎么打扮，倒是她妈王桂珍倒饬得跟个正经卖货的似的。
只见娘仨碗里的高梁饭上浇了一层稠乎乎的肉汤，里面带着肉丝，看着就香。
见来人了，王桂珍放下手里的饭，热情地招呼着，“来啦，上午买的花生好吃吧，我跟你说，配上这个肉汁饭，更好吃。”
众人觉得那肉香就跟会招魂似的，专往脑子里钻。
开始是嘴不听话，想吃，后来腿也变得不听话了，不想动。
不管最开始是抱着什么目的来的，现在都统一了目标：想买碗饭。
“许婶，你这肉汁饭咋卖？”最先开口问价的是卫童，卫川的小妹。
她饭盒里装的是雪白的大米饭。大米是卫川从省城带回来的，整整三十斤，本来一直掺着小米做二米饭，前天听说许正茂在队上吃了顿大米饭，卫母一狠心，差啥？也不是没有。咱也送！
卫童问完，许小北过来答话了，“肉汁饭三毛一份。”
王桂珍吓了一跳，不是说好的两毛五吗，你现在不想给饭还就地涨价？
这还有得卖？
紧接着就听小北又说，“饭是高梁饭，不加饭光要肉汁的话，两毛五。”
她看看卫童的饭盒，“你带的是大米饭吧，这肉汁浇大米饭上是一绝，你要是不差这一毛两毛的，就买一份试试？”
许小北鼻子灵，而卫童拎着饭盒的表情就跟拎着限量款爱马仕似的，再联想到卫川回来了，就猜到卫童带的是大米饭。
卫童本来嫌贵的，一听小北说她差钱，不乐意了。
谁差钱，谁差钱？！
这大队上，范队长家不敢比，谁家我们不敢比？
卫童马上从兜里掏出两毛五来，“不要高梁饭，给我来一份肉汁！”
说着，打开饭盒盖。
本来，就算不买肉汁她都想打开饭盒跟别人显摆一下她家送的是啥饭。
这更有名正言顺的借口了。
这时候摊子周围已经聚集好些要送饭的人了，大家手里都拿着饭盒站那闻味儿，见有人买第一份，都瞪大眼看着买卖怎么成交。
卫童的饭盒一开，白米饭的香味就出来了，众人不由自主又往前凑了凑。
许小北心想卫童你真是我的大贵人。
有你这碗白米饭的加持，我就不信谁在我这摊子前过去，还能挥一挥衣袖不带走一份肉汁！
许小北右手拿勺，左手打开棉被，王桂珍配合默契揭开了盖帘。
大铝盆里装满了浓油酱赤的肉汁，隐约可见细碎的五花肉浸泡在里面，更加浓郁的肉香味飘出来，大家内心最后一点挣扎都随之烟消云散了。
“这肉汁饭讲得就是这个汁。”许小北拿勺子转了几下，嘴里解释着，“只有肉化在汁里了，跟米饭拌在一起才香。”
满满一勺大肉汁浇在卫童莹白的米饭上，一点点渗进饭里，红红的汤汁抱着白白的饭，加上两种香气的冲击……
卫童实在受不了了，把饭盒盖一盖，又掏出两毛五来，“我还要一份肉汁，你给我留着，我过会儿就带饭过来盛。”
她急着要去送饭，许小北拦了一下，“别走啊，再送你两片猪肝。”
说着，从板凳上的小盆里，用筷子夹起两片切得薄薄的猪肝来，抬头示意卫童重亲开启饭盒盖，给放了进去。
又让许小南把另一个板凳搬前面去，上面有三个碗，里头放着葱花香菜辣椒油，“想吃什么，自己加。”
还送猪肝……还有配料……
忍不了了！
——
卫家。
卫大嫂赵金霞喊人吃饭。
桌上是一盆酸菜炖土豆丝，一大盘炒白菜，还有腌辣椒和酱黄瓜。
酸菜是拿猪油做的，里面还放了颗大料，虽然没放肉，闻起来可怪香的。
卫川先洗手进来了，赵金霞给他先盛了满满一碗二米饭，头向外伸瞧了瞧，见外头没人，跟卫川说，“二弟，你寄回来的钱都是咱妈把着，我看咱家也花不了那么多……”
卫川咳了一声，“大嫂，妈在菜园子里，可能没听见你喊，去把妈叫过来吃饭吧。”
赵金霞一噎，脸造得通红，转身出去了。
卫川皱了下眉。
卫家三个孩子，卫川是老二，他上头有个哥哥叫卫山，娶了媳妇赵金霞，生了一儿一女。
卫山和卫川是亲兄弟。卫山八岁卫川周岁时，他们亲妈死了，爹就娶了现在的继母。
要说这继母对卫山兄弟俩可没得说，嫁过来后里里外外地操持着把日子过起来了，再后来生了卫童。
卫童之后继母还怀过一次，先生号脉说是个小子，她就直接给流掉了。说家里有两个儿子了，足够了。
说白了，闺女早晚要嫁出去的，继母就是不想儿子多了以后的日子起分歧。
卫山卫川因此对继母十分敬重，可自打卫山娶了赵金霞，事情就有点变味儿。
赵金霞总觉得这两个才是亲哥俩，卫童不算亲妹，家里现在重活是卫山跟着卫父干，家用钱是卫川在掏，等于兄弟俩白养着继母和继妹，她心里就不舒坦。
女人总在枕头旁吹风，时间长了卫山难免动摇，可他又不好意思跟兄弟直说，就让赵金霞开口，商量弟弟往后少给家点钱，单独贴补贴补哥哥。
赵金霞试探了几次都让卫川挡回去了，结果今天又提起，卫川心情着实有些差劲。
好好地日子，再这样下去恐怕要被大嫂磨成豆腐渣了。
心情不好味口也就不好了，本来他最爱吃大嫂做的酸菜，现在这么一看，竟有些堵得慌。
正寻思着这顿饭要不要吃，卫童风风火火地进来了，端起卫川面前那碗饭就往外头跑。
卫川一愣，喝道，“拿我饭碗干什么去！”
卫童头也没回，“给你买好吃的去！”
12/81 首页 上一页 10 11 12 13 14 15 下一页 尾页 |
