但就算是这样,像罗九这样不需要潜水设备,能深入海下二三十米待上五六分钟的,也绝不是正常人吧?
太变态了,刘一峰不由自主地想。
他每次在海下都待到眼球充血,肺部要炸,也摸不到四分钟的边,这种时候才会真切感受到两人之间的差距,绝不仅限于肉眼所能看到的,而是各方面的差距。
在接受这种差距后,反而会觉得庆幸。
跟这种人不是对手,而是同伴。
董先犹豫了一下,起身向罗九走去。
“老大……”
“怎么,想通了?”
他才刚开口,罗九就打断了他。
什么意思?老大早知道他会来找她吗?
董先点点头,乖巧地蹲在她身边,“有什么办法能克服心里的恐惧吗?”
两套完善的潜水设备掉落在董先面前。
罗九捡起其中一套,掂了掂重量,大约4到5千克,光是压缩空气瓶就占了一半,比她预想的要轻很多,“穿上它,去水里待到氧气耗光再上来。”
“啊?”董先傻了,“不是说先不穿这个下水吗?”
“压缩空气瓶是一次性消耗用品,用光了就要再购买,一瓶将近一万多星币,只够用两个半小时,当然不许你们穿这个下水训练。”罗九所说的两个半小时,指的是在浅水位置潜水所能使用的时间,潜到更深的位置,就消耗的更快。
他们要躲避飓风,就要潜到更深的地方去,最多也用不到两个小时,如果飓风持续时间太长,还要再购买压缩空气瓶在水下更换,这样一来,四人的费用持续飙升。
罗九都已经开始担忧赚的钱不够花了。
要知道当她从黎平手里赚到将近三十万时,曾经觉得自己再也不会陷入缺钱的窘境中,果然钱在这个游戏里就是最不值钱的东西。
一遇到困境,多少都不够。
“那我还要用到光?”董先瑟瑟发抖。
“当然!当初你说你有钱,现在正是体现你价值的时候!”罗九拍了拍他的肩膀,一脸的语重心长。
董先欲哭无泪。
他那不讲兄弟情义的大哥,都已经跑到老大直播间去当土豪了!他哪里还有钱啊?
想到这里,又翻了翻自己的账户,居然还有两万多星币。
董先松了口气,这么一笔巨款,再多凑两天,还够再买两个压缩空气瓶,应该够他用了吧?
“走吧。”
罗九在前面走着,董先在后面跟着。
明明她的肩膀并不宽阔,董先却莫名生出安全感。
只要老大在身边,肯定不会让他死。
抱着这个念头,他戴上了呼吸嘴和眼罩,潜入了水底。
海面广阔,望不见尽头,海底也一样。
甚至因为水压,而显得更加压抑。
这不是董先第一次下海,却是他最轻松的一次。
潜水服用的是特殊的材料,不仅可以防止体温消散过快,保护潜水员免受礁石和动植物的普通伤害,还能够分散部分压强,董先一直摆动着双脚的脚蹼,跟着罗九下潜,直到她停下来,冲他比划手势。
没问题。
董先比了个OK。
罗九伸出两根手指,示意此处大约20米深。
董先有些震惊。
他之前一直在十米徘徊,根本无法继续深入。
现在20米居然比之前还轻松?
科技的力量果然强大。
罗九又继续往下潜,此时已基本到达浅海海底,约有30米。
董先耳朵又出现了一些闷胀的不适感,他知道是潜的太深,身体无法适应带来的感觉,罗九游到他身边,比划了几个岸上就已经沟通好的手势——
你继续待着,我去更深处转转。
董先想要跟着,被罗九踹了一脚。
不过是在海里,踹的动作无限接近于普通的触碰。
董先知道这是拒绝,如果是在岸上,他肯定要被打。
好在身体适应良好,他看着罗九的身影渐渐远去,只能自己在海底闲逛起来。
第49章
76
罗九沿着大陆架向前游去, 不知不觉深入到七十米下,哪怕耳朵塞着降压的耳塞,也开始有了些许压力, 只是海底压强对她的影响,相当于其他人穿着设备在30米深度所产生的不适感。
在底下又待了近半个小时, 她向海岸游去。
一上岸,就发现压缩气瓶消耗了一半多。
压缩气瓶里不只有氧气, 还有大量的氮气, 能够缓解深海对人体造成的影响, 因此气瓶里的氮气含量足有将近五分之四, 消耗最多的也是氮气。
罗九坐在海滩上难得的发了会呆。
没有下雨的天很蓝,阳光洒在身上,暖洋洋的有些困倦。
她摸了摸肚皮,发现自己又饿了。
为什么他们都不会做饭!
这样她就可以直接吃东西了!
罗九强大的怨念砸在夏迟的身上,他打了个激灵,回头正好对上了她的视线。
“老大她好像……不是很高兴的样子。”
刘一峰瞥了一眼, 飞快收回视线, “是的。”
“我觉得她是饿了。”
“你说得对!”
两人就罗九怨念的理由讨论完, 不约而同地停下了动作。
因为他们的肚子也唱起了空城计。
“我们是不是也该学着做点吃的?不能总指望老大。”夏迟有点不太确定, “你说,我们能学会吗……”
刘一峰沉默片刻,“应该能。”
罗九在钻进帐篷以前,冲他们喊:“快点生火!”
果然猜对了。
夏迟把昨天剥下来晒干的树皮堆到一起, 用打火机点燃以后, 加了两根干柴,火势渐渐大起来,罗九也正好走出来。
“你们木头砍得怎么样了?”她扫了一眼, 发现进度还算快的。
暴雨吹倒的都是不大的树,正好能用来做木筏。
树上的叶子、枝干需要全部砍掉,又因为总是下雨,有着充足的水分,树皮很容易就剥下来了,晒干以后正好用来引火,如果说以前还不能理解罗九为什么要收集干柴,自从在暴雨天气里,点了一簇几乎算是救命的小火堆后,他们明白了随身携带干柴的必要性。
反正有储物格,又不需要扛,多带点总没错。
而要容纳四个成年人的木筏起码要三米以上的宽度,再加上刘氏兄弟的帮忙,不到三天的功夫,木筏所需要的木头已经准备的差不多了,地上散落着不少的绳子,有的是商场里买的,有的是树藤缠绕编织的粗绳,再加上叶子、树皮、木屑,林林总总的堆在一起,乱得像个小型垃圾堆。
“乱成这样,你们怎么待的下去?”罗九扶额。
刘一峰看了看,解释道:“吃饭睡觉不在这,没必要在上面花时间。”
事实上,他们砍不动树的时候,就要下水练习,上岸吃点东西垫垫肚子,又要继续忙活,有时间喘口气的时候,累得只想躺在地上睡死过去,什么干净整洁,就让它见鬼去吧!
“……”
有一点道理,但又有哪里不太对。
不过他们觉得舒服就行了。
罗九嘴里叼了一根猪血肠,把处理过内脏的海鳗鱼在往板子上一拍,发出沉重的一声巨响,足够引起附十几个玩家的注意。
“啊快看,她又要做吃的了。”
“看什么看,中看不中吃,没意思。”
“放屁啦,那都是你手艺不行,去过她直播间的粉丝都不回来了,说那边有意思!听说那边的粉丝氪金就为了抢个「跟随」!”
“嗐,你看人家一堆瓶瓶罐罐,我们啥也没有,就是对着学也学不来啊,放弃吧,人跟人是有差距的。”
周围玩家你一句我一句,交头接耳地说起来。
自从暴风雨结束后,一群玩家跟着罗九去赶海,试图偷师。
结果罗九一点没遮拦,毫不掩饰地当众做菜,偏偏一堆人复制都复制不好,不是糊了就是生了,最要命的还是没有调味料,折腾了半天,吃着只有咸腥味,半点不好吃。
现在,其他玩家也都认命了。
能当美食玩家还是要有资本,不是谁都能当。
像他们在现场闻着味儿都馋半死,也不怪她粉丝疯狂成那样,一掷千金只为了一个跟随名额。
罗九把海鳗鱼切成2至3厘米的厚鱼块,用葛根淀粉抓匀了,其他什么也没放,大量的核桃油倒进热锅,约有半指深度,再丢上几根晒干的辣椒,核桃油香里顿时爆发出呛人的辣味,等油温七八成热了,再抖掉海鳗鱼上的干粉,一块接一块地放进锅里。
在美拉德反应作用之下,鱼皮飞快变色,裹了淀粉的鳗鱼肉像穿了一层黄金甲,伴随着滋啦滋啦的美妙油炸声,罗九深吸了一口,只觉得身心受到了净化,疲惫也不翼而飞了。
这是食物的力量!
罗九空着的左手忍不住握拳,熟了!
她把海鳗鱼一块又一块转移到盘子上,在那张盘子底部早垫了一张吸油纸,油汪汪的鳗鱼一放上去,就被吸走了油脂。
锅就那么大,海鳗鱼又那么长,一锅根本容不下。
罗九炸完了两锅,也还有半条鱼。
抬头看到夏迟皱眉凝神地像在学习,她起了心思,冲他招手,“你要不要试试?”
“我?试试?”夏迟不敢置信。
这可是珍贵的食物,老大居然要交给他处理?
她怎么敢放心交给他?
夏迟毫无把握,紧张地直咽口水。
他知道罗九有多在乎吃的,满脑子想的都是万一把一锅炸焦炸坏了,会以哪种死法离开游戏……
“喂,你想什么呢?锅一直烧了很久了。”
因为反复油炸,锅里的油也在不停消耗。
再加长油温过高,很容易炸焦鱼肉而内部不熟,罗九每炸好一锅,总会再放一部分核桃油降低油温,大概七八分热时再放入鳗鱼。
不过这一次是给夏迟练手,罗九多加了些油,大概五成油温。
“炸物最要紧的是油温,你知道怎么判断吗?”
夏迟猛摇头。
“我只说一遍,要是失败了,这顿就没你的份。”
这个惩罚比他想的要好多了。
夏迟拍了拍脸颊,连忙把多余的奇怪念头抛在脑后。
“像这样,油锅表面微微冒烟,筷子放下去起小泡就有五六成热了。”罗九演示了一遍,“再过一会,烟变大了,气泡更多更密集,手掌靠近能感觉到高温差不多七八分。”
“像这么厚的鱼肉,放进七八成热的油锅,热量在升至十成的时候,会顺带将里头的鱼肉给炸熟,同时保证表皮酥脆,看到那金黄色泽没?就是熟了。”
“为什么不是五成热?”夏迟认真地问。
“你记住,十成油温才会有漂亮的颜色。假设油锅每热一成需要15秒,这片鱼只需要三十秒就能熟,七八成热度下锅,出锅时正好酥脆又熟透,要是五成热度下锅,到鱼肉表皮起酥,已经过了七十五秒,在熟透的基础上又炸了二十五秒,这意味着什么?”罗九耐心地解释。
“过熟?”夏迟试探着回答。
罗九打了个响指,“答对了,河鲜海鲜较之畜禽,肉质更加细嫩,必须严格控制火候,一旦过熟,就会失去水分,味同嚼蜡。这样吧,光靠说的不够生动,我就为了你浪费一片鱼肉做个比较。”
她在六成热度时放下了一片鳗鱼肉,大约八成又放了一片,表层都染上了焦黄色的移出油锅,给夏迟看两块鱼肉的区别。
“你看,这是后放的鳗鱼,里头还能看出湿润的光泽感——”罗九用筷子夹断鳗鱼,戳了戳,又移向另外一块表皮颜色更深的鱼肉,“这块先放的很明显没了光泽感,你尝尝看。”
夏迟先吃熟度正好的鳗鱼。
咬破薄薄的面衣,海鲜本身的微咸混着淡淡的辣椒与核桃香味扑鼻而来,因为调料放得少,鳗鱼本身的鲜味被无限放大,湿润多汁的鱼肉在嘴里散开,咽下去的时候,他忍不住舔了下嘴唇。
“再吃这块。”罗九笑吟吟地推了推盆子。
第二块多炸了二十秒,吃起来多了几分过于明显的油味,鱼肉很干,刚咬进嘴里就已经散开,虽然还不到味同嚼蜡的地步,但比起前一块肉,失了精髓,确实没那么好吃了。
见夏迟一脸明悟,罗九又往锅里倒了生油降低油温。
“现在你试着炸几块,我来看看你学的怎么样。”
罗九把长筷子交给夏迟,退到了一边。
夏迟握紧筷子,手心都是细汗。
这真的太刺激了!
活了二十三岁,头一次掌勺,还有个专业人士在一旁看着他,简直比参加人生最重要的考试还令夏迟紧张。
他深吸了几口气,平复情绪,把筷子放进了油锅里。
77
这个世界上,天才有很多,他们万众瞩目,令人羡慕。
但不是只有天才拥有天赋,每个普通人也有其特长之处,只不过大多数人随波逐流,碌碌无为地度过平凡的一生,到死都没发掘出自己特长之处,或是加以训练。
95%的普通人以营养剂为食,根本没见过真实食材,就更别说是下厨了,哪怕他在这一行业有天赋,最终也不过泯然众人,只有极少数的人在机缘巧合之下成为掌勺大厨,为富豪贵族之家烹饪。
夏迟,一个心思细腻,平时看不出特别之处的年轻男人,在遇到罗九以前,不过是个再平凡不过的男大学生,明年即将毕业步入社会的他,在陈子枫的撺掇下,选择来到「极限生存」度过最后一个学生假期。
他根本没有想过会碰到一个罗九这样的老大,经历这一段堪称离奇的游戏之旅,现在还有机会站在罗九专属的位置上,被她指点,做一道复杂的炸海鳗。
他一定不能失败。
看到筷子附近出现了大量的小炮,夏迟抖掉海鳗鱼上多余的干粉,学着罗九的模样,迅速将鱼块放进油锅里,为了不让鱼块黏连在一块,要留有足够的空隙,让更多的空气进入油锅,太过密集的鱼块,会让底面边皮变软。
47/159 首页 上一页 45 46 47 48 49 50 下一页 尾页 |