所以唐迟迟直接从背篓里把那一坛子蚝油抱了出来,打开密封的盖子给他看,“这是我做的蚝油,可以用来煮肉或者是煮菜。”
肥胖男子见是自己不认识的东西,起了几分兴致,“你这东西,煮出来的肉是没有一丁点肉味的吗?”
那肯定不能啊。
蚝油煮出来的肉,只会让肉味更浓郁,更鲜美。
所以唐迟迟直接回答,“这不是用来煮肉的,而是用来煮菜的。”
“我听闻大将军不能吃肉,每日只能吃素,而且还是不能添加肉的素菜。所以就特地把我做的这坛蚝油带了过来,用它来给素菜调味,会特别地鲜美。”
“如此一来,大将军胃口也能更好一些。”
肥胖男子挑眉,“有点意思,我见了这么多的人,大家都想着把肉做得更好吃,更美味,从来没有人想过让大将军多吃些素菜。”
“就你一个人想到了。”
他坐直了身体,“你这个蚝,蚝油是吧,这怎么吃?若是真的能做出更美味的素菜来,将军府可以跟你买。”
唐迟迟把准备好的筷子递了过去,“这是洗干净的筷子,你从坛子里挑一点尝尝,这个蚝油和盐差不多,起锅之前放就行。”
肥胖男子依言挑了黄豆大小的一小块放到了嘴里,然后眼睛微微地眯了起来,因为这个叫做‘蚝油’的玩意儿,的确是鲜美无比。
他以自己二十多年的厨艺肯定,就蚝油这个味道,无论是什么菜加上它之后都会更鲜,至于会好吃到什么程度,就要试一试才知道了。所以放下筷子之后,他再看着眼前这个平平无奇的坛子,目光中就流露出了欣喜之色。
“你这里有多少?”
唐迟迟松了口气,看来是能够卖出去了。
“这坛蚝油应该是一斤半左右,我买这坛子的时候那掌柜的说这种坛子装满了就正好是一斤半,即使有差别,也不会很大。”
肥胖男子没说什么,把盖子盖上然后就把坛子捧在了手里,人也跟着站了起来,“走,你跟我一起去试试,若是真的好,将军府就买下了。”
他招呼着另外一个家丁让他代替自己留在这里继续看人,然后就带着唐迟迟朝后面的厨房走去。来到厨房之后,他让人生起火,然后随便抓了一把青菜就扔到烧热的锅里翻炒起来,几下翻炒等菜一变色,就舀了一勺蚝油进去……
这位身材肥胖的男子用唐迟迟带来的蚝油试了几道菜色,炒青菜、蒸青菜、煮青菜统统都试过了一遍,然后点点头。
“你开个价吧,这蚝油将军府要了。”
“一坛十两银子。”
唐迟迟直接就开口了,蚝油做起来不复杂,生蚝更是遍地都是,但上百斤生蚝才能做出一斤的蚝油,所以就注定了这东西便宜不到哪儿去。
肥胖男子听到这话后一挑眉,“十两银子一坛,那这我可就做不了主了,你等着,我让人去把管家喊来。”
他吩咐家丁去喊管家过来,然后让唐迟迟在这儿等着,自己就在厨房内到处溜达,四处查看起来。
之前挑选的时候,有几个人就被送到了这里,经过这么长的时间他们中的大部分都做出了成果。比如那位带着药草的妇人,刚刚唐迟迟进来的时候,就远远看到她往锅里放了几根草根一样的东西,这会儿香味已经飘了出来。
原来是五指毛桃根啊。
唐迟迟恍然,五指毛桃根①具有健脾补肺、利湿舒筋的功效,而且食药同源,常吃的话可以治疗食少无力、风湿痹痛等等,的确是一种煲汤的好材料,而且五指毛桃根煲出来的汤带着一股特别的香气。
就是好像这种草药还可以下/奶……
罪过罪过!
唐迟迟赶紧在心里默念了好几遍男的也可以吃,男的也可以吃,不管是鲫鱼汤还是五指毛桃汤,都是无论男女老少都可以吃的,那什么只是其中一种功效而已,不要大惊小怪不要大惊小怪。
重新镇定下来的唐迟迟等待着将军府管家的到来。
而此时,将军府的谭管家正在发愁。
“周太医,大将军的病,真的没有其他办法了吗?不管是多么珍贵的东西,只要您说一声,承恩公府和镇海大将军府都可以派人去找,哪怕是要上高山,下深海,亦或者是到西域以及海外诸国,我等都会去为大将军寻来!”
五十岁左右的周太医保养得体,看上去也就和四十岁差不多,他听到谭管家的话后摇头苦笑,“不是我不尽力,而是无能为力啊。”
谭管家急了,“周太医,您可是治好了太后娘娘的人啊!”
“想当初太后娘娘在宫里生完陛下之后,也是有一阵子吃什么吐什么,整个人都瘦没了形,但即使是这样,都被您治好了。我们大将军现在的情况比太后娘娘还要好呢,他都能吃进菜,只是吃不下肉而已。”
“您只要拿出五成功力……”
周太医无奈,说着早已说过无数遍的话,“谭管家,事情不是这样算的,太后娘娘当初食不下咽,乃气结于胸,可用二陈汤加枳实②,再辅以日行万步可解。”
“可大将军不一样啊。”
“怎么不一样?”
谭管家觉得都一样,并且自家大将军还比太后娘娘病得轻呢,毕竟将军每餐都能够吃下三大碗饭,只是吃不进肉而已。
谭管家拉着周太医的手臂,“周太医,你说说太后娘娘和大将军有什么地方不一样,虽然他们一个是男子,一个是女子,但两人是亲姐弟啊。两人一母同胞,或许有些差别,但也差不到哪儿去才对。”
“为什么太后娘娘能治好,大将军病了五六年,却治不好?!”
第17章
“太后娘娘的药方,早在五年前大将军就用过了。”
面对焦急的谭管家,周太医好脾气的解释,“当初大将军一得了这病,我和太医院的几位太医就给他开过不少方子,其中就有二陈汤,但并无多大效果。最开始他一闻到肉味就吐,吃了几个月药之后好歹变成了吃到肉才吐。”
“我等皆已尽力。”
“若是能治,我也不会到这儿来了。”
谭管家也明白这个道理,但作为从小就看着大将军长大的忠心家仆,他实在是不忍心看着大将军日渐消瘦。
因为吃不得肉,大将军日常就只能吃菜,没菜的时候他连草都吃过,春夏秋三个季节还好,不管是自家的庄子还是外头的野地都有许多东西可以吃。
但一到冬天就不行了,顿顿都是菜干、咸菜、腌菜,要不是有太医跟随在身边时常调理,他现在都要瘦成皮包骨了。
并且因为常年吃素,又经常动武,导致大将军的暗伤不少,受伤之后也比寻常人更很难恢复,这样下去就要伤到根本了。
所以无论是宫里的太后娘娘还是承恩公府都心急如焚。
“周太医,真的真的没有别的办法了吗?”
谭管家不死心地问道:“我们大将军今年才二十六岁,正因为得了这个怪病,他连妻都不想娶。都说医者父母心,您就再想想办法吧。”
周太医刚想说没有,但又犹豫了一下。
他的这一丝犹豫被谭管家看在眼里,顿时大喜,“周太医,不管是多么珍贵的东西,只要能治好大将军的病,哪怕是上刀山下火海,我等都可以派人去找。即便是我们这些下人无能为力,还有宫里的太后娘娘和陛下呢。”
“一定能够找到的!”
不知是哪一句话打动了周太医,他沉吟良久后说道:“太医院之所以派我来江州,除了之前我的确治好了太后娘娘,还有一个原因就是我的祖上其实是江州人。”
“在江州,流传着这样一个说法。”
谭管家紧张地问道:“是什么?”
周太医目光悠长,“相传在大海深处,有一种神鱼,其鱼卵可包治百病,食其者能断肢重生、痨病自愈,可谓是生死人肉白骨。断肢重生虽然未曾见到,但痨病自愈我家祖上却有幸一观,只可惜并未留下太多记载。”
“谭管家,传说虽然多有虚妄,但总有一二分可信之处,所以若能找到这种传说中的神鱼,或可取来入药一试。”
谭管家马上就站了起来,“我这就让人去找!”
不过还没等他出门,迎面就进来了一个人,“管家,有个人带了一坛子油来,厨房大师傅说用此油入菜,能够让素菜更为鲜美。但是此人要价十两银一坛,大师傅做不得主,特来请您老示下。”
谭管家停下脚步,“你说有一种油能够让素菜更为鲜美?是什么油?”
家丁回道:“那人说是蚝油,黑乎乎不知道是用什么做的,大师傅已经试过了,煮出来的素菜的确比没有用这油的菜要好吃。”
“既然是这样,那就买下来。”
急着去找传说中的神鱼的谭管家顾不得这样的小事,快步出门,“你去跟盛师傅说就说是我说的,让他尽管买下,今晚就煮了给大将军尝尝。若是大将军吃得好,就让那人以后都给府里送。”
“只要是对大将军好的,多少银子都不要紧。”
家丁领命而去。
……
唐迟迟走出了镇海大将军府的大门。
没想到这个镇海大将军府这么的大方,连价都不还,报价十两银子一坛还就真的给了十两,并且还让她半个月后再送一坛来。
还说如果他们家大将军喜欢吃,以后就让她长久地送。在家辛苦一天就能够赚到十两银子,唐迟迟自然是答应了下来。
回到家后,唐二鱼得知她赚了这么多钱,都惊呆了。
“迟迟,那什么蚝油,一坛子真的能赚十两银?”
“是啊,你看银子都给了。”唐迟迟给自己再倒了一杯茶,从江州城回来的路上她一滴水都没喝,现在嘴巴都要冒火了。
“将军府的人说,如果他们家将军喜欢吃的话,以后就让我们长久地送过去。半个月一坛那一个月就能赚二十两银子,所以我们家就快要有钱了,即使将军府不要,也可以想办法卖到别的地方去。”
“等有了钱,我们就建个大房子!”
唐迟迟环视着家里的茅草房,这房子短暂地住一下还好,但若是长久地住下去,家里的几个人非得被那无孔不入的海风吹得得风湿病不可。
所以当务之急是要建房子。
唐丝还不懂得钱的意义,但却听懂了‘大房子’的话,于是兴奋地问道:“姐姐姐姐,我们家要建大房子了吗?是不是比奶奶家的还要大?”
“对啊,比奶奶家的还要大。”
唐迟迟肯定地点头,“我们要建一座大房子,”她按着这里的说法描述,“要有一个大院子,以后要晒鱼干、生蚝干、菜干之类的就不用端到门外去了。还要有一个气派的堂屋,有几间亮堂的、可以住人的屋子。”
“还要有单独的厨房、净房、茅房等等。”
“总而言之,要建得又大又气派。”
唐丝捧场地发出‘哇’的声音,追问着是不是自己也会像奶奶一样有一间房?
唐二鱼听到唐迟迟的话也满心期待,准备养好身体之后就跟着村长出海打渔,趁着这两个月多挣些钱回来,不然等十月一过,就不能再出海了。
一家人里只有唐书的表情有些低落,直到吃晚饭的时候都没有好转,这让唐迟迟好奇起来。
“书书,你怎么了?”
唐迟迟蹲在他的旁边,轻声问道:“你是不喜欢大房子吗?”
谁知唐书却是摇头。
唐迟迟又耐心地问了许久,最后他才闷闷地说自己没用,因为三姐弟的娘临走的时候是让他照顾好姐姐和妹妹的,但是这段日子他却没有做到。总而言之,就是觉得自己答应了娘要做个小男子汉,但是却没有成功。
尤其是被赶出唐家的时候,他在心里是认定了将来自己长大之后,会建更好、更大的屋子让家里人住的,谁知爹和大姐很快就要建大屋子了,于是就无措地沮丧起来。
唐迟迟:“……”
她不知道应该怎么形容自己的心情。
便宜弟弟这是哪里来的大可爱啊,才这么一丁点就想着养家了,怪不得他这些天每天都抢着干活。
先是早起煮粥给姐姐妹妹喝,然后不管是让他照顾唐二鱼还是磨豆腐、挖生蚝、洗生蚝或者是晒生蚝,和唐丝一边做一边玩相比,唐书是非常努力认真的,今晚吃完晚饭之后还抢着洗碗。
敢情是觉得自己要支撑起这个家呢。
所以整天想着养家的他看到大姐唐迟迟一天就挣了十两,过些日子还要给家里建大房子,于是就有些闷闷不乐,觉得自己没用。
第18章
居然还有人因为没事情做而苦闷的,简直是卷届巅峰。
唐迟迟看着不太高兴的萝卜头弟弟,因为这几日吃好喝好还有睡好的关系,虽然他现在依旧是头大身子小,一副营养不良的小萝卜头样子,但气色已经比第一天见到的时候好多了,身上也开始长肉。
这个年纪的小朋友在现代刚上一年级呢,能自己把作业做完就不错了,帮家里干活是想都不要想的。而在这里也差不多,虽然有的小朋友会被家人喊着干这干那,但只是少数,大多数还是在村子里跑跑跳跳。
但稳重的小大人唐书是从来不会那样的。
他更喜欢帮家里干活。
这就让唐迟迟有些为难了,如果唐书和自己在现代的弟弟一样今年二十岁,那么她二话不说肯定是使劲奴役他。
但唐书今年七岁……
想了想,唐迟迟柔声道:“书书,你已经很厉害了,大姐还糊涂的时候,都是你照顾着家里的。不但照顾大姐,还照顾爹和妹妹。”
“特别的棒。”
唐书悄悄抬起头来。
唐迟迟心道有戏,于是继续给他鼓劲,“你现在不会挣钱,那是因为你年纪还小,等你长到大姐这么大的时候,一定能够挣更多的钱。”
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