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如常见的黍米粽——即用草木灰泡黍米，而做出的碱水粽。
也有加了果仁或蜜饯用黏米包制成的甜粽——如蜜枣粽、赤豆粽、板栗粽等。
当然, 有了甜粽，自然便也少不了咸粽——如加了猪肉的咸肉粽，以及加了火腿的火腿粽。
由于花样已经够多了，苏青柠和百味轩众人商议后，便决定只推出一款新品——蛋黄肉松粽。
之所以选择这个馅料, 一来咸蛋黄有现成的，上次做完蛋黄酥后，苏青柠就把腌制方法教给了二丫头, 两人腌了好几坛，现在也差不多都腌好了, 正好能用上。
肉松虽说没有现成的, 但制作方法也相对简单, 易教易学, 二丫头她们上手也快。
二来, 也是最重要的原因。
那就是, 珍馐楼目前应该还没攻破咸蛋黄的腌制方法，这从他们到现在都还没“复制”出蛋黄酥就看出来了。
所以赶在他们破攻前能多卖点就多卖点, 也算是利益最大化。
而且还有最后一个原因，那就是蛋黄肉松馅的粽子真的很好吃！
苏青柠自己就爱到不行，便也权当是为了满足自己。
而在粽叶方面，这个时代人们包粽子普遍用的还是菰叶——也就是茭白的叶子。
这种叶子做成粽子后也有着独特的香味，但终归过于单一，于是苏青柠便又把创新点在了粽叶上。
她专门让二丫头分别找来了荷叶、芦苇叶、竹叶、以及芭蕉叶，然后根据不同的馅料，用不同的的叶片包制。这样不但能更好的区分粽子的品类，也给人一种与众不同的新奇感。
当然，除了新品，常见馅料他们也包制了不少，毕竟要做套餐的嘛，各个消费层的顾客都得照顾到。
不过这样一来，工作量就大了许多，因此除了苏青柠他们，那两位外卖员也自告奋勇跑来帮忙。
他们两个，一个叫张大牛，一个叫任铁生，之前由于外卖量爆增，他们便也从兼职荣升为全职。
赵显明给他们开得的工钱是每月七百文钱，虽算不上太高，但比起周边店里的帮工却已高出不少。
比他们之前那就更好了，因此两人也极是感恩，一听说苏青柠他们要包粽子，便主动要求过来帮忙。
二人也是能说会道的，再加上这段时间的相处，跟众人早就混熟了，很快就打成一片。
众人在百味轩宽敞的后院围成了一个大圈，边包粽子边闲话家常，有说有笑，好不热闹。
那任铁生还会口技，不借用任何工具，仅靠一张嘴，鸟叫狗叫□□叫……学什么像什么，惹得众人连连叫好。
而赵显明也因为无论如何都学不会包粽子，就算勉强包上，也很快露馅，便被众人嘲笑了。
“不学了！”经过无数次的失败后，赵显明终于放弃，一脸懊恼地将粽叶扔回了盆里。
“原来赵公子也有学不会的东西。”张大牛笑着调侃他。
也不怪他们惊奇，赵显明一直以来给人的感觉就是既聪慧又睿智，性格还沉稳平和，一看就是干大事的人，不想却栽在包粽子这种看似简单的事情上。
“那有什么？”二丫头替赵显明辩驳道：“我爹也不会呢，但一点也不耽误他做菜做得好。有道是人各有所长，赵大哥那双手一看就是握笔写字的，又岂能跟你们这些大老粗一样？”
“不会就是不会。”赵显明却双手一摊，坦然承认，只笑着看向苏青柠：“只要我娘子不嫌弃就好。”
莫名被CUE的苏青柠：“……”
她倒是挺能理解赵显明的，不说他以前的生活环境本就不需要他接触这些，就说他一个法学研究生，不会包粽子又怎么了？
每个人都有不擅长的东西，赵显明学不会包粽子不奇怪，奇怪的是赵显明最近的状态！
好么，她不好意思叫他夫君，他倒整天一口一个娘子叫得顺口无比。
“那当然不会了。”不等苏青柠说话，店小二便接道：“阿柠姐又怎么会嫌弃赵公子？稀罕还来不及呢。”
苏青柠再次：“……”
“那是！”任铁生也道：“我就没见过阿柠姑娘对赵公子这么好的，以前老听话本里讲什么神仙眷侣，天生一对，怕也就是他们这样了吧。”
连林天奇也笑着点头：“倒也的确，赵公子和阿柠姑娘的确是咱们见过最恩爱的夫妻了。”
苏青柠已经彻底说不出话了。
她到底做了什么？
给了他们这样的错觉！！
这下，连赵显明都有些不好意思了，拳头抵着唇干咳了一声，心虚地瞟了苏青柠一眼。
如果任这些人再说下去，恐怕就要起反作用了，他决定见好就收，岔开话题问任铁生道：“任兄弟，我记得你曾说过你老家也是梧桐镇那边的，那你可知镇上的情况现在如何了？”
此话一出，众人的注意力果然全被转移了。
连苏青柠也看向了任铁生。
任铁生未言先叹气：“唉！还是老样子，有县衙的差役把守着不让进，问什么原因也不肯说，我都快两个月没回家了，也不知家里的父母妻儿如今怎么样了。”
“还在封禁？”苏青柠也有点惊诧。
这都多久了，镇上到底发生什么事了？
“嗯。”任铁生点头，声音闷闷地，“我昨天刚去问了，还给看守的衙差塞了钱，但依然探不出一丝口风，白花了我五十文钱。”
张大牛这时也叹了口气，道：“如今这世道，日子是越来越难了，昨天我去给城防的差役们送饭的时候，听到他们也在抱怨，说县衙已经好几个月没发俸银了，又说北边的州郡一直不太平，好像是狄人又闹腾起来了……唉，你说咱们老百姓也就想吃顿饱饭，安生的过自己的日子，咋就这么难呢。”
这个话题显然过于沉重了，苏青柠和赵显明对视了一眼，也都没再说话。
之前受原身见识限制，他们对所处的这个世界其实并不了解，只知这个朝代名为大晟朝，是典型的中央集权制社会，其它便一概不知。
但经过这段时间的耳濡目染，接触的人和事多了，渐渐地对当前的局势也有了更为细致的了解。
不过总结起来就一句话：积弊沉疴，内忧外患。
大晟建国261年，历经了十五代皇帝，因此封建王朝因权力斗争而产生的那些弊病和矛盾它一点也没少。
藩王割据，官僚腐败，赋税沉重，百姓苦不堪言。
远的不说，太上面的事苏青柠他们也接触不到，但就宁安县而言，朝廷针对底层百姓的赋税就多达十余种。
赋税沉重也就算了，官吏还贪腐成风。
就如之前苏青柠贿赂衙差，不是她想贿赂，而是不贿赂根本没人理你。
到了现在，居然连公务人员的俸银都发不下来了。
那可想而知，这帮人为了生存，对底层百姓的盘剥也只会更加变本加厉。
学过历史的都知道，一个王朝走到这一步，基本也就到了危险的边缘。
可偏偏还有外敌虎视眈眈。
狄夷，也就是张大牛口中的狄人，是活跃在北域一带的游牧民族，他们生性彪悍，一直觊觎大晟丰美的土地，屡屡出兵侵扰，朝廷当然也派兵反击过，但架不住这帮人流动性强，打不过就跑，完了又死灰复燃，使得朝廷心力交瘁，当地百姓也深受其害。
不过当然，这些事离苏青柠他们总归过于遥远了，他们作为普通百姓，也只能尽量过好自己的小日子，让自己在这个世界过得舒服一点。
至于其它，他们操心不了，也无力改变。
所以两人也只听着张大牛的抱怨默默地叹息了一声
，随后就将之抛在了脑后。
** **
端午当天，一开摊，整个百味轩就忙疯了。
店门口买粽子的人群排起了长龙，张大牛和任铁生也马不停蹄，外卖送得飞起。
聚贤书院这边，蛋黄肉松粽也再一次惊艳了众学子的味蕾，众人纷纷对苏青柠赞不绝口。
二丫头还给他们五人每人绣了一个香囊，说是带上便能祈福求愿，辟邪消灾。
样子也精巧极了，大红的底用彩线绣着荷花鸳鸯，下端垂着流苏，真是既美观又实用。
没想到二丫头还有这个手艺！
众人自是笑着接了，不过当看到上面绣着的“早生贵子”四个字时，赵显明的耳尖还是不出意外地红了个通透。
苏青柠也不例外。
二丫头居然给他俩绣得是一样的！
到了晚上，林天奇便做了一桌子菜，七人围坐桌边，举杯交盏，和和美美的过了一个节。
第三十一章
百味轩的生意做得花样百出蒸蒸日上之时, 珍馐楼这边，包括赵管家在内众人的日子却愈发艰难。
这天晌午，跟往常一样, 赵管家又来到后厨, 让负责白案的两位老师傅将早上外面小食摊卖剩下的一大堆青团、糯米糍、桃花饼等跟百味轩所卖小食一般无二的点心，用盘子装好，再由两人亲自端进了李福财所在的雅间。
赵管家走在最前面，二人端着拖盘紧跟其后。
沿路碰见他们的人, 无不退避三舍，满目同情。
尤其那两位老师傅, 都是当爷爷的年岁了，却在李福财决定跟百味轩“打擂台”后，每天都被骂得跟孙子一样。
房门打开，一眼便看到坐于长桌后的李福财，一张脸又黑又沉, 似隐着天大的怒气。
这样的场面几乎每天都要来上一回，两人自是不敢怠慢，忙躬身走进屋内, 轻手轻脚地将拖盘里的点心一一摆至桌上，甚至连盘子间碰撞时发出的轻微轻响也能骇得他们浑身一颤。
终于摆完, 两位白案师傅后退一步, 站在墙角等着例行挨训。
赵管家不得已则堆着满脸的笑容行至李福财身旁, 躬身对其言道：“掌柜的, 您要的人和东西, 都给您带来了。”
李福财这才撩起眼皮, 左手细细摩擦着右手拇指上的玉扳指，先看了满桌的点心一眼, 又看了眼垂身立在桌旁的两位白案师傅，从鼻子里冷哼了一声。
“又剩了这么多！你们真当我李福财的钱是大风刮来的？”
那两人身子一抖，其中一位哆哆嗦嗦地上前拱手道：“这……这真不怪咱们，咱们都是照着百味轩做的，味道也一样，但不知怎地，就是卖不动……”
他话未说完，李福财便“啪”的一声，手掌狠狠拍在桌上，离他最近的一个盘子闻声而落，“哗啦”一声，碎裂一地。
“枉你们干了三十年白案，却连个点心都做不好，那蛋黄酥呢，为何到现在还做不出来？”
“咱……咱们是真的尽力了。”两位老师傅都快哭了，另一人也上前拱手道：“那蛋黄酥咱们明明是照着百味轩做的，用料配也比都一样，可不知怎么，味道就是不对。还有那蛋黄，咱们鸡、鸭、鹅、甚至连孔雀蛋都试过，可……”
“烤制时对火候的把控咱们也差一些，品相不如那百味轩……”
李福财越听脸越黑，到最后一句时实在忍不住，随手拎起个盘子就朝二人砸了过去。
“不如那百味轩……”他咬牙切齿地看着那两个瑟瑟发抖的人型废物，“不如百味轩我要你们何用！？”
那两人见此，魂儿都快吓飞了，膝盖一软，扑通一声就跪在了地上：“求掌柜的再给小的一次机会，小的一定想办法将那蛋黄酥烤制出来。”
“小的为珍馐楼执掌白案三十年，掌柜的，小的没有功劳也有苦劳啊，小的上有老下有小……掌柜的！给小的一次机会吧。”
“是啊掌柜的，咱们自老太爷时就在这珍馐楼了，您不看僧面看佛面，给小的们留条生路吧。”
李福财却已经不想看见他们了，将身子一侧，不耐烦地冲赵管家挥了挥手。
赵管家会意，上前打开门，冲二人做了个“请”的手势，“二位，请吧！”
“掌柜的！”二人仍不甘心，齐声喊了一句，仍盼着李福财能回心转意。
看着两人老泪纵横的样子，赵管家面上也现出不忍，暗暗叹了口气，对二人柔声道：“二位，掌柜的心意已决，还是就此别过吧。”
他这话已经说得够明白了，那二人也不是傻子，知道事情已无转圜的余地，也只能长叹口气，最后冲李福财和赵管家拱了拱手，抹着眼泪离开了。
终于送走二人，赵管家复又关上门，轻手轻脚走至李福财身边。
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