苏之雁投来视线, 表情相当期待。
封澈持起筷子, 稳稳地夹起一块经历了煸炒溢香的兔肉丁, 金红色表面还挂着两粒芝麻。
将兔肉丁送进嘴中,香辣有劲的味道瞬间炸开。
苏之雁眼见他的眼角沁出一点湿润水汽,但却并没有停筷。
他又夹起第二块。
封澈微不可查地“嘶”了一小声, 任由又辣又麻的酥香感在嘴中跳动。
兔肉丁的表面经油煸过后很酥,再通过后来的翻炒、收味, 酥脆变得圆滑,软弹感十足!
冷吃兔不是纯粹的辣,丰富刺激的口感在嘴中不断挑动神经, 麻辣中还带着回甜, 在口腔中停留悠长。
因为没有去除骨头, 他可以摸索到兔肉中的细小骨头,但口感一点都不突兀, 嚼碎了特别香。
封澈完全理解“痛并快乐”的意义。
如果是这个味道, 恐怕未来没有一只兔子会逃过大众的嘴。
那是兔灾的含义大概会来个一百八十度大转弯。
从泛滥成灾变成兔群的灾难。
起初大家忐忑的期待封澈的反应,炽日队看着看着,发现殿下的筷子好像就没停过。
有了第一个人开头,苏之雁将将筷子递给主管:“虽然辣, 但是吃起来很爽, 您尝尝。”
主管心跳可快了。
他刚才观察得很仔细,博主大大的未婚夫表情确定是享受的。
那这款兔子美食应该没有问题!
就是看起来红了点, 辣了点。
但应该很好吃,他相信博主大大的手艺!
他接过筷子,尽可能忽视鲜艳的辣椒,将注意力集中在金黄的兔肉丁上。
肉丁刚一进嘴,刺激辣味瞬间刺痛口腔,痛感和麻紧随而至。
他真切实意的咳了一声。
苏之雁见状不对,想要给他接杯水。
谁料主管突然睁大眼睛,连连摆手:“不用!不用!”
兔肉已经炒得完全入味,不止有辣味,鲜香麻甜全部聚齐,每种味道互不干涉,完美配合。
肉丁最外层半酥半软,里边却特别细腻弹牙。
辣是真的辣,他的舌头好像快要炸开了,可是兔肉却越嚼越香,越嚼越带劲。
简直妙极!
他愣是婉拒了苏之雁递过来的杯子。
喝水可以缓解,这股神奇的味道也会消散大半,那就没意思了。
虽然他现在忍不住咳嗽,但是味道确实令人上头,他才不想失去这样一种值得反复回味的味道呢!
他再次把一块兔肉丁送进嘴里,细嚼品尝。
果然,要想适应,就得多吃一点。虽然辣那一瞬有点痛苦,可香麻回甜的快乐却会延长很久!
主管“嘶嘶”两声,等辣味消退了一点,颇为不舍地转头对苏之雁的朋友们说:“你们也吃。”
殿下和当地官员都尝过了,炽日队也就不客气了,纷纷动筷。
果然,在吃到冷吃兔的那一刻,所有人毫无例外地露出了统一的满足表情。
确实够啦,可也够爽。
冷吃兔的味道不是单一的,先辣再回甜让人感到满分惊喜。
安愈吃了一块,就不再继续尝试。
她诚实的告诉苏之雁,冷吃兔吃起来确实很爽,但对她自己来说,有点太辣了。
吃多了恐怕会胃痛。
苏之雁理解,决定找机会私下给安愈再做一份冷吃兔,到时候把辣椒量降低一个层次。
在大家痛并快乐地往嘴里送冷吃兔的时候,她还不忘分享兔子的其他做法。
“冷吃兔是很经典的一种兔肉做法,所以我讲它作为第一个给大家展示的菜式。”
“不能吃辣的朋友也可以尝试一下其他做法。我曾经在“一日三食”发过红烧肉,红烧排骨之类的万能红烧做法,也可以按照这个方法做红烧兔肉。”
主管一遍“嘶哈”嚼着兔肉,还不忘礼貌地点头。
延续红烧做法,将其中主料换成兔肉,光凭叙述就可以想象到成品红烧兔肉会是怎样一个鲜香咸甜的美味!
不过在现场的真实体验,让他觉得这道冷吃兔更加惊艳。
而且说话间隙,冷吃兔的热气渐渐消散,主管再次在众人互相客气的目光中,准确无误地抢到一个。
博主大大说的果然没错,冷吃兔如其名,放冷时吃是另一种感觉。
即便如此,“斯哈”口感一定不会迟到,依旧够劲。
这次的兔肉实践大获成功。
主管单独分出一小份,仔仔细细的打了包,准备随报告一同提交。
而苏之雁完美达成自己的目的,与主管礼貌性小聊后,将厨具一一洗净后收好,携手封澈和朋友们回酒店了。
临走时主管还千叮咛万嘱咐,让他们一定再来保护区玩。
就算兔子再好吃,它也是惊扰游客的罪魁祸首。
不仅是苏之雁一行人,凡是今天来到保护区的游客都要收到来自保护区的陪礼。
除此之外,主管还现场送了一沓蔓栎星的各大著名保护区的宣传资料给苏之雁。
他私心还是希望小博主能在他们星多呆一阵,多领略一些蔓栎星的奇特风景,要是可以,多产出一点花样美食也是很好的!
主管目送客人离开,一个加速跑回自己的办公室,留下一阵余风,让路过的员工们满脸懵。
他们行政主管平时做什么都是慢悠悠的,“年轻人不要太急躁”几乎成了他的代言句,如旋风般的主管还挺稀奇。
办公室内。
主管平时懒散的特性往空气里一扔,用平生最快的速度,十指在光幕上不断敲打。
没一会儿,他背靠座椅,舒了口气。
报告挺好写。
两段话精简地将兔群入侵的事情交代清楚,而剩下的大篇幅都是对冷吃兔的赞美,以及情绪浓烈的兔肉美食化推行建议。
每一个字都可以看出他的真情实感。
主管满意地点了传送。
报告会传到中心管理局。
中心管理局掌管并处理蔓栎星所有保护区的事宜,发生情节严重的事件还能将事件报告给元帅。
主管暗想,最好是能传到元帅那里。
蔓栎星确实需要整治一下这些兔子了,趁博主大大还在这里,合作拿下兔子的一百零八式的吃法是对这些兔子的最好处理方式。
回到酒店的苏之雁和安愈各自在床上躺成一个大型。
俩人的光脑都是亮着的。
安愈的理念是,她就算躺着,也要看点什么。于是她找出医疗论文,小屏幕放“一日三食”的声音特辑,津津有味地看起来。
两辈子随性活的苏之雁愣是被这一番操作看傻了。
声音特辑的本意是为观众解压。
但是安愈的拿它来解压的方式好像和别人有点不一样?
谁边听解压边看论文啊!!
帝国首席科学家,恐怖如斯。
苏之雁正过头,在论文与解压声音的冲击下,好不容易想起来自己要干嘛了。
她点开酒店智能服务餐厅选项,预定提前选餐。
刚刚所有人,就分了一只兔子,显然不够吃。
出门在外,虽然自己准备了厨具,也做好了随时可以在飞行器上炒菜的准备。但毕竟是来旅游的,偶尔给自己放个假,体验一下当地餐厅也不错。
订酒店的时候,她特意看了附带餐厅的评价。
这家酒店的推荐度是最高的。
看住客发布的评价贴图,外表确实不错。
苏之雁问:“安愈,你要点餐吗?”
只听邻床传来一声真挚的询问:“我们真不回飞行器吃吗?我吃速食也行的!”
苏之雁:“别呀,我看他家的评论都很好的,试试呗!”
安愈有点愁:“我也不想变得挑剔,但谁让我吃过你的饭了呢。”
“偶尔换换口味嘛,我都点了。”
安愈翻了个身,卧躺着:“你点了什么呀?”
苏之雁抱上菜名:“蛋包饭,蜜汁叉烧,糖醋小排,椰汁红豆糕。”想吃的就是一个甜系轰炸。
她扭头看向安愈。
“我也来一份蛋包饭吧,跟着你选总不会错的。再点一个沙拉,嗯…好了,到此为止吧。”
苏之雁眼睛瞬间变得圆溜溜:“这就没了?你变矜持了,安愈……”
对方有理有据地回:“外表这个东西,最是靠不住的。等这次试过后,如果他家做的还不错,下一顿我再多点点。”
安愈很是认真地又补了一句:“我还算听你的劝,你信不信殿下肯定不会点餐。”
苏之雁:“……”
“只要不是你做的,殿下肯定宁愿自己动手,也不会吃别人的做的饭。”
苏之雁:“……”可别说,好像真是自家天鹅能做出来的事。
她赶紧给封澈发了信息,得到了秒回。
“没点。”
“不喜欢。”
苏之雁停顿两秒。
再次把菜单页面拉回来。
辣椒炒肉,辣子鸡丁,香辣烤鱼。
就决定是这些了。
一主食,六菜式,一甜点,怎么也得让天鹅殿下吃上午饭。
第70章 演示
蛋包饭送上来的时候, 蛋皮一整块包裹在拢聚的米饭上,表面已经凝固,没有流质的感觉,更像是一张摊好的蛋饼披在上面。
苏之雁有点疑惑, 但并不多。
毕竟人家菜单上写的是“蛋包饭”, 没有“流心”二字, 这种形式的蛋包饭是可以接受的。
蛋皮表面上还淋了褐色的料汁, 整体形象挺不错,外在形象很贴合她所了解的蛋包饭。
然而当她吃下第一口的瞬间,她就悟出一个道理。
无论何时何地, 都不能对任何没有亲身经历过的食物抱有盲目期待。
她万万没想到,淋在上面的褐色料汁竟然是酸味营养液!!
一记酸味下来, 携带营养液特殊的味道,直冲天灵盖。
番茄酱、烧烤酱、咖喱酱,无论哪一个都可以, 但为什么偏偏是特酸营养液?!
苏之雁表情凝固, 发出无声呐喊。
坐在她对面的封澈冷静递来一杯水。
苏之雁接手喝了一口, 不死心地挖一勺外表同样很不错的炒饭送进嘴里。
眉头不出天鹅所料地一皱。
炒饭比预想的要粘一点,多半是水放多了。
她镇定地再喝一口水, 对封澈说了句“别介意”, 紧接着把她点的所有菜挨个尝了一口。
封澈眼见她的表情一会儿皱眉,一会儿舒缓,紧接着再度难以置信,又随着新的试吃表情恢复正常。
糖醋小排、辣椒炒肉、辣子鸡丁这三样还可以。
香辣烤鱼的味道有点干瘪, 只有直白的一层辣味, 鲜咸甜作为辅助的融合没有做好。
最后的蜜汁叉烧让苏之雁产生了厨师把整个糖罐都用上了的错觉,简直要J出天际。
糖放太多, 不仅J,还会腻。
椰汁红豆糕也是如此,不容人拒绝的甜味几乎掩盖掉了椰汁的醇厚和红豆的香味。
又侧目看了眼邻桌的安愈。
只见她夹了一筷子沙拉送进嘴里,瞬间痛苦面具。
并幽幽飘来一句:“好酸......”
再来一口蛋包饭,轻微的叹息响起。
苏之雁:“......”失策了。
她正过脸,将一轮尝完,味道还算及格的三样菜摆到她和封澈面前:“先吃这个吧。”
封澈却没动筷,而是将三样菜往苏之雁面前推了推,将那盘蛋包饭和蜜汁叉烧拿了过来。
眼见他要动筷,将一块叉烧肉送进送进嘴里,苏之雁伸手搭在他手腕上,试图阻止:“别勉强,这三样也够我们两个人吃的了。”
封澈表情十足认真:“只是味道差了点而已,也不是不能吃。”
刚刚苏之雁的表情明显心疼这些食物。
反正多喝点水也就压过去了,吃掉这些也不算什么。
但是他小看了苏之雁对投喂天鹅食物质量的执着。
她一个眼神扫过来,封澈的手腕顿时变得迟钝。
紧接着在如沐春风般的微笑安抚中,手中筷子夹的一块叉烧肉换成了糖醋小排。
不远处观察他们桌良久的服务员,找准机会上前,礼貌询问客人的用餐体验。
本打算默默解决这顿餐的苏之雁,在她诚恳又真切的言语中,终是将自己的心理话一一告知。
服务员一边听她说,一边点头:“嗯嗯......”
嗯了很多下之后,她越发觉得这位顾客不太简单,除了三道辣菜给了肯定以及轻微的建议,剩下的每道菜全是问题。
以往来餐厅吃饭的顾客极少提出意见,以至于偶尔收到这么细致的反馈让她愈渐恍惚。
但偏偏人家的语气绝非故意找茬,每道菜的细节把她这个外行人说的云里雾里。
苏之雁一口气说完,服务员不由自主地松了口气。
她有些歉意地说:“抱歉给您带来不好的体验,我会跟主厨反馈一下。”
苏之雁点点头,目送她离开。
本以为服务员会私下跟主厨反馈,但没想到两分钟不到,主厨就拿着炒勺风风火火冲出来了,直奔她这桌。
封澈一抬眼,炽日队成员全部唰啦一下,全部站起。
九个人,跟盯一只小绵羊似的。
主厨:“......”没来由有点慌,怎么回事!!
苏之雁使劲给他们使眼色。
这么大个阵仗是要吓死谁!
好在他们的接收到她的眼神信号,纷纷落座,但视线却没离开主厨的身上。
主厨:“......”好家伙,这位客人什么来头啊,搞的他有点紧张。
好在苏之雁率先开□□谈,语气缓和温润,缓解了尴尬的气氛。
主厨也是陈恳十足地向她了解一下更细致的情况。
当得知苏之雁是也是一家餐馆老板的时候,他明显吃惊。
并非是否定,而是对她如此年轻,却在谈吐间提及美食烹饪时如此稳重笃定而感到惊讶。
到最后,他还是忍不住询问苏之雁是否愿意现场做些展示。
苏之雁到底还是没能抵住现场纠正的诱惑,在主厨的同意下,带封澈一人跟他去了后厨。
后厨有一方未经占用的空间,可供客人使用。
苏之雁向主厨要了蛋包饭和叉烧肉的食材和调料,洗净手后就准备开始了。
当前餐厅没有新的需求,厨师们忍不住将视线投到这个年纪轻轻的客人身上。
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