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“阿澈。”简清笑着拿走简澈手中粽叶，派给他另一个任务，“去请陈师傅烧上热水。”
简澈没顾上生气就被派了任务，兴冲冲向铺子里面跑去。
简清与杜景然对视一眼，二人几乎同时向四周施礼，“今日我简氏酒楼/迎仙楼比试，还请各位做个见证。”
猪肉粽做法各家有些不同，但基础的材料一致，起初两人同时洗手擦刀，而后杜景然切起肉块，下手干脆利落，看得出在厨艺上下过功夫。
白果站在杜景然身边，像是打惯了下手，只需要一个眼神就知道往上递东西，酱油、黄酒、姜片，两人配合默契，没一会就处理好了一整盆猪肉块。
而简清只有一人站在桌前，手速虽快，但少了人配合，猪肉处理完时却是比杜景然慢了一线。
白果轻轻嗤地笑了一声。
简清没把她放在心上，盖好盛着猪肉的木盆，在干净抹布上擦了擦油腻的手，一手拿起粽叶，一手拎起糯米布袋，转身向后厨走去。
刚迈开步子，方才一点都帮不上忙的楚斐就从简清手上接过了糯米布袋，简清偏头看他，他理直气壮阔步走在前面，“米重，别影响比试时间。”
一股异样的感觉升腾在简清心头，她皱眉望了一眼华阳王的背影。在现代时也有人追求过她，如今华阳王的举动，像极了那些小男生。和之前送这送那、每天来蹭饭时给人的感觉不同，简清清晰地感受到在他的举动里将自己放在了同等的位置，他做这些并非是高高在上的恩赐。
“谢谢？”简清不太确定地说道，拎着粽叶跟了上去。
杜景然看着他二人背影，青年高大，少女娇俏，这场景曾无数次出现在她梦里，只是如今看到时其中一人并不是她。
一时间，杜景然几乎怀疑自己是在做梦，片刻后才咬牙道，“发什么愣，还不快走。”白果与车夫一人拎着米袋，一人拎着粽叶跟上往陈记后厨而去。
陈记后院建了厢房和正屋，显然是给自家人住的，厨房夹在后院和大堂中间，和简氏酒楼相比有些狭小。贺全躲在门板后面，看简清越走越近，猛地探出了头，握着拳头压低了声音，“简小娘子，你一定能赢！”
楚斐不动声色地将下意识反应推开的刀鞘按下，让出他后退一步挡在身后的简清。
简清笑着挥挥手，“借你吉言，我要是赢了，可得给我引荐几位你的师兄弟啊。”
“啊？”贺全有些发懵，陈师傅走过来一把把他扯走，“啊什么啊，滚你屋子里待着去！”
粽叶和糯米的初处理简单，糯米又是杜家拿来的泡过的，处理起来工序并不复杂。简清洗刷着粽叶，楚斐帮忙将湿糯米倒进木桶，伸手要接粽叶，被简清一拦，“我自己来。”
奔霄的声音在厨房外响起，“主子？有信来。”
楚斐半蹲着，银色暗纹的外裳下摆被洗粽叶的水溅满，湿了一片，他的手停在半空中，被简清拦住时神色一怔。
简清莫名从中看出了无措，继而又怀疑是自己看错，轻咳一声，“楚斐，他在叫你。”
“要帮忙就喊我。”楚斐甩了甩手上的水珠起身，快步向外走去，快到门口时补充一句，“我很快回来。”
半掩着的厨房门打开，杜景然走在最前面，与楚斐打了个照面，显然方才二人在厨房里的对话全被她听去。杜景然含着泪仰头望来，“斐哥哥，这些粗活怎么能让你做？我……”
她还没说完，就被楚斐出言打断，青年冷着一张脸，哪还有对着简清时的温和，“杜家侄女，本王既为长辈，今日就代王叔教你一句话，粗活也要认真做，明白么？王叔当年教导，本王没齿难忘。”
楚斐的眼神冷得像冰，字字句句都是讥讽，杜景然脸色一白，而后涌起一股病态的潮红，“楚斐，爷爷对你们那么好，你怎么可以？！”
然而楚斐看都没再看她一眼，只留下了一个背影。
杜景然剧烈深呼吸两遍，转身踏入厨房。
厨房里简清还在用烧好的热水泼洗粽叶，急速滑过深碧粽叶的热水稍稍带上了一点浅绿，落进糯米桶中。方才在门前被突然爆出来的身份和讥讽交锋似乎完全没有给她造成影响，仍在一条一条做着自己的事情。
看见她的动作，杜景然胸膛剧烈起伏半晌，平静下来，开口道，“你认输吧。”
“比试是你，要我认输也是你。”简清扯了扯唇角，坐在板凳上望过来，“我输了就没有简氏了，杜小姐曾经在别的地方也是这样对旁人的吗？”
杜景然抿了抿唇，道，“我给你钱，你一辈子都用不完的钱。不在剑南，你们可以去别处。”
情绪剧烈波动，她似乎也不打算再端着假面，一开口就是条件交换。但这话说得不像冷静的商人，完全像是个任性的小女孩，简清一时不知道原身和她相比，谁更天真一点。
在她身上闪现的厨艺天赋，显得更可惜了些。
简清怜悯地看她一眼，“杜小姐，有些东西是钱买不到的。还是快准备你们的糯米吧。”
说罢，简清低头继续专心搅动她的一桶糯米起来。
完全被无视的态度让杜景然胸口发闷，楚斐这样对她，简清凭什么也这样对她？！
“不够吗？”杜景然指挥白果和车夫分别处理材料，自己在简清面前站定，冷声道，“你还想要什么？失传的菜谱？宝刀？在别处开一家最大的酒楼？只要你认输，就都是你的了。”
厨房外的奔霄将最新公文递给王爷，加急传来的信笺上只有龙飞凤舞的两个字，“自便。”帝王的印章盖在下面，是给予同胞兄弟最大的放权。
楚斐翘了翘唇角，挽起衣袖重又进了厨房，正听到准备好材料的简清平静道，“这些，我都能赢来，不劳费心。”
“你！”
不用多猜方才发生了什么，楚斐已经有了判断，冷冷瞥杜景然一眼，上前接过简清手中木桶，“我来帮你。”
简清没想到他去而复返，一个人拎桶的确有些沉重，轻声叮嘱道，“多谢。有些沉，我们一起抬。”
楚斐手臂用力，轻松拎起木桶，“走吧。”
身后的杜景然被那暗含警告的一眼定住，反应过来之后，两人却早已不见。简清说“都能赢来”时抬高的下颌和有些傲气的神情深深印在杜景然心头，她气恼地狠狠看了一眼担忧抬头望来的白果，“做什么？还不快些！”
作者有话要说：谢谢“茶茶”小可爱的20瓶营养液鸭，抱住亲亲~簌簌会继续努力哒！
今天下午还有一更。
第100章 糖肉粽
糯米被粽叶水淘过两边,再拌上一点调配好的酱油，白色的米粒就带上了些旁的颜色。简清检查了木盆里腌制的猪肉块，粉白的肉皮已经微微变色,但腌制时间毕竟尚短,没有多少味道。
杜家拿来的调料里混了几块冰糖,此时正好用上。
简清用手帕包着冰糖,刀背拍碎晶体，碾成粉末,细碎的冰糖粉倒入单另捞出来的一盆糯米中拌匀。捞出一块切得大小适中的肉块滚上糖糯米,再包进粽叶打成锥形的糯米筒中填米打结,白线飞舞,眨眼间,居然一个粽子就包好了。
明日就是端午佳节,旁观的路人们家里有条件的包肉粽,没条件的吃白粽过节，但总归是都包过粽子的。本以为两个小娘子都是做猪肉咸粽,可又用了冰糖,此时看简清动作，倒有些看不懂她在做什么了。
有人看了半晌，忍不住问道,“简娘子，你做的是糖肉粽吗？”
糖肉粽听说是江南吃法，冰糖炖肉混进糯米，剑南人听过但不曾吃过，见她用冰糖才多嘴问了一句。
简清手下动作利落，包出来的粽子个个棱角分明，又大又饱满,闻言笑道，“是咸肉粽呢。”
那人咕哝几句，显然是不大信。糖和酱油猪肉放在一起，哪能好吃？转而眼巴巴去瞧旁边还空着的桌案，等着瞧杜景然来包粽子。
简清也不多解释糖是用来提鲜，只专心做着手下的事情。简澈踮着脚尖要来帮忙，被阿姐轻轻挡了一下，“我做得来。去问陈师傅讨碗水来，你瞧你，嘴巴都干了。”
简澈乖乖点头，哒哒地跑回铺子里，喝完水端着水碗出来时，却看见华阳王快他一步，将水碗放在了阿姐手边。
楚斐低头靠近简清，又保持着不会令人难受的距离，和煦开口，“要擦擦汗么？”
“不必，殿下回铺子里吧，这边虽然有屋檐，还是热的。”
简清迅速拒绝，背后简澈看看华阳王的高度，再看看自己的小短腿，气鼓鼓地跑上前挤在两人中间，把碗推上桌案，“阿姐，喝水！”
杜景然带人出来时，正看见这一幕。白果提着洗过的粽叶站在旁边，愤愤道，“小姐，外面热，后面的粗活我们来就是了。”
言语间，分明是指简清与仆役无异。
杜景然吸了口气，不置可否，目光停在简清纷飞的手指之间，粽叶在她手上好像一尾灵活的小蛇，不用人多动作，就会找到自己的位置。
“这不可能。”杜景然喃喃道。
她选择包粽子自然是心里有成算会赢，笃定一天到晚只知道玩乐的曾经的简清没有时间跟着简知味学任何厨艺，就算这些日子把刀工练起来，甚至赢了方一品，那也只是些三脚猫的功夫罢了，不足为惧。
但真正自己看着简清做事，又是另一种体验。
杜景然忍不住想起酒楼伙计口中曾说过的简氏酒楼盛况，简清如何被夸赞，那一道毛血旺又如何美味……
太多太多了，她不允许下面的人关注简家，自己却不知不觉放了太多关注在其上。简清根本不像是一个曾一败涂地的人，她身上像是有什么妖鬼惑人的法力，让人不自觉信服，让简家起死回生。
简澈转身要回铺子里倒水，正看见杜景然看过来的眼神，他挡在简清身后，瞪了杜景然一眼。
杜景然后退了一步。
“小姐！”白果看着自家小姐莫名后退绊上门槛，惊呼着来拉她。
杜景然推开她的手自行站稳，抬眼对上简清望过来的平静眼神。
简清微微挑眉，问道，“杜小姐要认输么？”
“不。”杜景然轻声答道。她瞥见简清木桶里已经铺满底部的粽子数量，清空杂念，上前几步接过白果手中粽叶，弯成圆锥，往里面填进糯米。
动作有些生疏，毕竟她已经许久没有自己动手完整地做完任何一道菜品了。
白果惊诧地托住杜景然的手，小声道，“小姐，我来替您……”
杜景然摇头，“我来吧。”
这是一场厨艺的比试，旁人帮忙，算什么她的厨艺，岂不是让这商户女看低。
杜景然想着，手上动作也快了起来。
两个小娘子手上若穿花蝴蝶纷飞，但看久了也没什么好看的，除了真有空闲专门来等着吃几个粽子的人，方才围了一圈的人慢慢也都散去了。
粽子包完，太阳日头已经不在正中，开始偏向一侧。简清擦过手，甩了甩长时间托着的手腕，要抬粽子木桶进陈记时，一回头却发现奔霄抱着木桶跑得飞快，闷声不吭已经把桶抱进了门内。
楚斐望着少女被热出了几分红晕的脸颊，在简清疑惑瞥来时，轻咳一声，“走吧。”
简清开了个玩笑，“殿下如此礼遇，可是想要吃个粽子？先说好，今日的粽子都是用来比试的，要想吃，我之后另做，这个可不能给你。”
杜景然手一顿，听着背后楚斐含笑道，“自是要给你个公平的。”
杜景然手中粽叶滑落，糯米摊开撒满了砧板。
简清本就比杜景然快一些，等杜景然包完全部粽子，带着仆从急匆匆来到后厨时，她的粽子已经煮上了。
“快点！”杜景然呵斥着往锅里倒粽子的车夫，眼睛不住地往简清一边看去，状似不经意道，“斐……楚斐人呢？”
简清叹了口气，“你的心乱了，你已经输了。”
“你胡说！”
简清放下扇着灶火的蒲扇转身，“你还记得我们是在比试吗，杜小姐？”她明明坐在板凳上，却好像站在高处俯视。
杜景然心里没来由地慌乱，好像看到过去祖父和外祖父训导她时的模样，“当然记得，而且我还会赢！”
简清慢慢道，“过去爹爹教我拿菜刀第一天，我很高兴，因为我能给自己做菜吃了。后来我看到什么都想学学看，做菜多累啊，旁的吃食什么不能赚钱？爹爹说我没有定性，干脆不教了。花花世界迷人眼，后来，爹爹走的时候才和我说，让我不要忘了最开始是为什么拿起菜刀。”
她的声音里含着追忆，简父自然没有和原身关于初心有过交流，简清一直只是想做菜罢了，这是师父当年给师兄说过的话，很普通，却让她一直记得。
简清继续道，“我拿起菜刀是想做菜，想让别人都喜欢我做的菜，所以我想要酒楼长长久久地开下去，因为这冠了我的名号，是我给它带来的荣光。我为自己的愿望活着，但杜小姐，你为什么学厨？”
无论是前世在现代还是如今在大梁，简清的想法，从未改变。
杜景然一时愣住，继而怒道，“你在这里胡言乱语什么，不就是想要哄我认输吗？我告诉你，简清，就算没有我，你也不可能嫁入王府，你们根本不是同一个世界的人！”
完全鸡同鸭讲。
简清无奈地摇了摇头，“还没听明白？我只是想做菜罢了，情爱不是人生的全部。殿下是个不错的人，但我不打算嫁人，又何谈嫁入王府？”
门外，刚刚洗完手回来帮忙的楚斐停下脚步，抿了抿唇。
杜景然呆呆地看着简清，脑海里一片纷乱。她第一次听说女子可以不嫁人为自己活。母亲那么强势肆意的女子，还是嫁给了父亲，她知道母亲不喜欢父亲，只是到了年纪，必须要选个人嫁了罢了。
可是，不嫁人，不喜欢楚斐，她又该做什么呢？
简清温和的声音响在耳畔，“醒醒，杜小姐，锅里水开了。”
杜景然猛地回神，厨房里白汽蒸腾，一旁一个大锅已经揭了盖子，熄灭灶火，靠余温温着，她的粽子锅里冒着白汽，不住顶着锅盖。
糟了！
她就知道简清不怀好意！
杜景然心知时间可能有些把控不稳，狠狠瞪了简清一眼，唤来白果灭火抬锅。
加上车夫一起，三个人赶时间同时抢出锅里可能煮过头的粽子，锅里水还沸着，粽子已经都捞了出来。杜景然捏了捏粽子有些发烫的外皮，软硬适中，粽叶尚青，却是时间刚好。她有些复杂地望了一眼已经拣完粽子自己抬着桶出门的简清，简清像背后有眼睛似的，回头一笑。
杜景然连忙低头躲开。
门外奔霄接过木桶，简清道了谢，跟着走出陈记铺子，回想杜景然怔愣神态，在心里摇摇头，还是个小姑娘呢。
楚斐站在陈记门外，越影带着手下小兵拎来两个空木桶，就等着两边粽子煮好，清点数量。
简清望了神色淡淡的楚斐一眼，总感觉他有些低落，想了想，递过一个煮好的粽子，“多出来的，你也饿了吧？”
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