|
胡宁宁的眼睛亮了亮，又去夹鱼片吃，每一片鱼肉都连着淡黑色的鱼皮，这样可以确保鱼肉在下锅煮的过程中不会散掉。
这鱼片吃起来的口感可真神奇！从里到外都是别无二致的嫩滑，感受不到一丝一毫纤维的阻力，啊不，鱼皮倒是挺Q弹，但也不需要过多的咀嚼。
胡宁宁一连吃了好几片鱼，她完全沉醉在鱼肉的鲜美滋味中。本以为鱼肉的鲜美已经完全被鱼汤吸收，可没想到这鱼片吃起来一点也不逊色于刚刚浓郁醇厚的鱼汤，口腔中泛起了回甘，让人欲罢不能。
她过了好一会儿才想起来这是酸菜鱼，盘子里还有不少酸菜呢！
舌尖刚接触酸菜，便忍不住颤抖了一秒。
这酸菜的酸极其纯粹，吃起来又脆又嫩，味蕾顷刻被激活，但酸得恰到好处，一点也不刺激。鱼片的甘甜鲜美与酸菜的酸辣完美中和在一起，层次分明。
每吃一口，舌尖都像在波浪中不断沉浮，鲜、酸、甜、辣各种滋味游走在舌尖，清晰地感受到每一种食材的味道在口腔中回荡。
胡宁宁吃东西讲究一个□□不吃多，出去吃饭的时候都是浅尝辄止，可她这次却破了戒，一个人就把一盘酸菜鱼吃完了。
回过神来的时候，面前的酸菜鱼只剩下盘底浅浅一层鱼汤。
她愣住。
然后下一秒激动地捂住嘴，生怕自己惊叫出声。
她终于！找到一家让她抛弃一切克制、吃得忘乎所以的店了！
以后她每天都要来这里吃饭！谁也不能阻止她！
胡宁宁这个念头一闪而过，随即她想起，自己住的地方离这十万八千里，光是打车都快一个小时了，这要是天天这么来回跑，她吃个饭也太累了吧！
“请问——”她快步走到白香凝跟前，“店里有外卖嘛？”
“外卖？”
胡宁宁点头如捣蒜，要是有外卖的话，那她就不用那么辛苦打车过来了，外面好热的，要是躺在家里吹着空调就能吃上美味的饭菜，那该多好呀！
白香凝摇了摇头，“抱歉哦，店里暂时没有开通外卖服务。”
“啊……”胡宁宁垂头丧气，像霜打的茄子。
白香凝紧接着说道：“不过目前有考虑哦，后续店里应该会有外卖的呢。”
胡宁宁眼里熄灭的光瞬间又燃烧了起来，“那到时候我不用出门就可以吃到这里的菜啦！”
“您是住在哪个区呀？”
胡宁宁说了个地址，白香凝有些为难，她知道那个地方，离这里特别远，就算到时候开通外卖，可能也无法送到那里，可是看着这位客人期待的眼神，她又不忍心再次打击她。
系统应该可以解决距离太远的问题吧。
胡宁宁并不是第一个问她有没有外卖的客人，之前一些客人也问过同样的问题，大部分都是住得远的客人，无法经常过来吃饭，但又控制不住嘴瘾，便期待着小饭馆有一天能配送外卖。
白香凝认真思考了一下，觉得外卖服务可以提上日程。
不过在此之前，得先考虑开分店的事情。
安全度过之前的舆论风波之后，小饭馆迎来了更多客人，现在店里的空间显得非常拥挤，无法容纳越来越多的顾客，开分店是她目前亟待解决的问题。
她这段时间也抽空去京华市其他地段考察了一下，想要寻找合适的位置开分店实在很困难，分店的选址不能离目前的位置太远，不然她肯定无法兼顾，租金也不能太高，虽然她现在手头上有些余钱，但过于高昂的租金还是会给她带来很大压力。
可开分店迫在眉睫，不能继续拖下去了，每天店里都有客人因为等不到座位苦恼，外面排着的队伍也越来越长，白香凝看在眼里急在心里，为了这事儿她已经愁得好几个晚上没睡好觉了。
不过有些事情急是急不得的，店里目前的生意还得继续，该做的事情还要一件一件做。
前段时间陈大爷联系了她，说孙子的满月酒想要在小饭馆办，他说了个日子，问白香凝那天小饭馆的包厢有没有空。
为了这事，那天王亚雷来店里的时候，白香凝还特意请教了他，问他之前给小饭馆做的软件能不能锁定某个特定的日期，让其他顾客无法预定。
之前王亚雷没有开发这个功能，见白香凝有需要，他当天回去就编写了代码，加上了这个功能。
白香凝打开软件，将陈大爷说的那个日期锁定了起来。
第63章
陈大爷一开始没说要定哪个包厢, 于是白香凝将大小两个包厢都预留了下来，但她还是有点担心，满月酒是很正式的酒席, 来的人肯定不少，她店里的包厢只有两个，到时候如果坐不下可就麻烦了。
她给陈大爷打了个电话，那边很快接通。
“陈爷爷, 您家小孙子的满月酒大概要来多少人啊？我把店里的两个包厢都给您预留了，但可能还是不够, 不够的话我看能不能想想办法。”
陈大爷那边很安静，他压着声音说道：“香凝啊, 你等等, 我去外面给你说。”
“小宝刚刚睡着, 我怕把他吵醒了。”白香凝没等多久, 陈大爷便恢复了正常音量。
因为添了个大胖孙子, 陈大爷现在说话时总是不自觉带着喜庆，他乐呵呵打消了白香凝的担忧，“给我们留个大包厢就行啦, 我们中午过去, 就一桌。”
白香凝还没来得及问为什么就只有一桌时, 陈大爷继续解释道：“满月酒我们打算办两场，因为家里面好多亲戚在外地, 中午赶不过来，所以只能晚上再聚一次，晚上人多。”
“那晚上……”
“晚上就没法在小饭馆办了, 因为要来五六桌人呢！”
白香凝松了口气，只是中午一桌的话完全没问题, 她这小饭馆可应付不过来五六桌客人，实在没那么大地方。
“本来打算晚上一起办，但儿子说他好久没来小饭馆吃了，儿媳也说她从来没来过店里，就想趁着孩子满月过来吃一次。”陈大爷有点不好意思地笑笑，“嘿嘿，我和老婆子也挺想小饭馆的菜，前些日子一直围着小孙子转，一天三顿饭都对付着吃的，有时候忙得都没空吃。”
“那陈爷爷你们有没有指定想要的菜？我提前准备。”
“想要的菜？那倒没有，你的手艺我们都放心着呢！你自由发挥就行啦！香凝，中午那顿你就当是我们一家简单聚个餐，不用搞的太隆重。”
白香凝答应了下来。
虽然陈大爷这么说，但白香凝还是把满月酒这件事放在了心上，没想着糊弄。
很快就到了约定好的日期，陈大爷他们一进来，就看到小饭馆一楼挤满了人，乔萍正好给一桌客人上完菜，见到他们，连忙跑过来要带着他们去楼上。
“哎，麻烦帮我加点米饭！”
乔萍刚到陈大爷他们跟前，身后就有一桌客人喊她，陈大爷笑呵呵道：“没事，你去忙吧，我们自己上去就行。”
陈大爷对小饭馆熟悉的很，根本不需要人带路。
他们一家人上到二楼，径直往大包厢走去。陈峰抱着孩子走在最前面，推开包厢门之后，他愣了一下，妻子琳琳见他堵在门口，轻轻拍了拍他，“你怎么不进去啊？”
陈峰挡在她前面，所以她看不到包厢里是什么样子，陈峰进去后，琳琳还有陈大爷老夫妻两才发现，包厢里居然还被精心布置了一番。
墙面上挂着一串长长的彩色气球，还点缀着一些金灿灿的飘带，而在桌子的正中央放着一个礼品盒，上面别着一张小卡片，写着：送给陈锦辰小朋友。
“哎呀，这包厢布置的好漂亮！”琳琳激动地跑过去，“还有给小宝宝的礼物呢！”
“香凝这孩子也太有心了。”陈大爷陈奶奶也惊讶的很，“她都没提前和我们说，估计是想给我们一个大惊喜！”
此时白香凝刚好上楼，她在包厢外轻轻敲了敲门，得到回应后走了进去。
她一进去，琳琳就热情地拉住她，“香凝，你太客气啦，还特意准备了礼物！”
“只是一点小小的心意而已。”白香凝见桌子上的礼盒还没拆开，于是笑着说道：“快拆开看看吧。”
琳琳将礼盒外面的蝴蝶结解开，打开了盒子，发现里面还躺着一个小小的丝绒盒。
“哇，这小金锁真别致！”在看到丝绒盒子里装着的东西后，琳琳忍不住惊喜道。
周末的时候，白香凝去了附近的商场，她当时一眼就看中了这款，不仅花纹特别好看，上面还刻着宝宝的生肖，她想也不想地就买下了这个金锁。
琳琳拿起那个金锁，发现里面还是镂空的，好像有小铃铛在里面，轻轻一动就发出了悦耳的铃铃声。
一直被陈峰抱在怀里的小宝宝似乎也很喜欢这个金锁，嘴里发出咿咿呀呀的声音，大眼睛滴溜溜直转。
白香凝看着软萌白胖的宝宝，忍俊不禁道：“宝宝真可爱。”
才刚满月的小宝宝就已经被养得胖嘟嘟，小胳膊小腿都跟藕节一样，又短又肥，还在不停挥舞着，白香凝甚至都闻到他身上的奶味儿了。
“宝宝肯定也等不及要戴上了。”琳琳把小金锁戴在了宝宝脖子上，然后笑着说：“哎呀，宝宝戴着果然好看，真适合宝宝！”
粉雕玉琢的小宝宝戴上小金锁之后变得更加可爱，一屋子大人都看着他，越看越稀罕。
陈峰和琳琳刚想说点什么感谢的话，白香凝抢先说道：“你们先坐，我下去准备菜，马上就好！”
说完就急着跑下了楼。
店里每天人都很多，所以白香凝没法和陈大爷他们叙太久的话，过来打了个招呼就得继续在后厨忙碌。
满月酒的菜色和小饭馆里日常供应的菜不太一样，白香凝提前备好了食材，所以制作起来也很快，陈大爷他们并没有等多久，菜就一道一道上了桌。
最先端上来的是一道凉菜，桂花糖藕。
这道菜既可以算凉菜，也可以算是中式甜点。
首先需要在莲藕的顶端切上一刀，然后用筷子将浸泡好的糯米一点一点塞进去，直到塞满莲藕的每一个孔隙，塞好之后再把切掉的部分盖上，用牙签固定住。
在锅中加入冰糖、红枣还有桂花酱，然后把塞满糯米的莲藕放进去，慢慢炖煮。
这道菜需要花费的时间可一点也不比那些炖肉炖汤少。
虽说可以用高压锅缩短制作的时间，但这样做出来的桂花糖藕口感大打折扣，所以白香凝依旧选择用砂锅慢慢炖，她从一大早就开始准备这道桂花糖藕了。
空气中弥漫着浓郁的桂花香，而香气的来源就是桌子上的桂花糖藕，糖藕被切成了厚薄均匀的片，上面淋着白香凝专门勾芡的桂花汁，整道菜都变得晶莹透亮，在灯光下折射出诱人的光。
第64章
丈夫陈峰抱着孩子, 琳琳便得了空，她爱吃甜，此刻筷子直直往装着糖藕的盘子伸去。
她夹起了一片藕, 藕片上浓稠的糖汁随着她的动作拉了好长的细丝，那叫一个藕断丝连。
在砂锅里经过了两个多小时的熬煮，藕片已经变得无比黏糯，琳琳只是轻轻一夹, 碗中的藕片就断成了两节。
“这藕好绵糯！”琳琳专心感受着藕片在口中融化后带来的馥郁香甜，丝毫没注意到丈夫看自己哀怨的眼神。
他怀里抱着个不停乱动的的小婴儿, 他每次想去夹藕片的时候，宝宝就会伸手拍他, 其他人都吃到藕片了, 就剩他还在对着盘子望眼欲穿。
陈家姑姑笑道：“看辰辰这样子, 肯定也想吃这个藕吧？”
大人们吃得开心, 小宝宝似乎也闻到了空气中飘散的桂花香味, 正伸着小胳膊去够盘子，还一直咯咯笑，嘴角亮晶晶的。
等到嘴里甜蜜的味道淡了些, 琳琳总算是想起一旁的丈夫了。
“这个藕好好吃, 怎么都没见你吃啊？”
于是陈峰给她演示了一下。他左手抱娃, 右手刚要伸筷子去夹盘子里仅剩的两片藕时，坐他怀里的宝宝立马用力蹬起了腿, 陈峰只能放下筷子去哄他。
好不容易把儿子哄安静后，他看着琳琳，眼神控诉, 此时无声胜有声。
一副“看到了吧，这样子我怎么吃藕？”的表情。
琳琳心虚地干笑两声, 刚刚光顾着吃藕了，没注意到丈夫这边的情况。
十秒钟之前盘子里还有两片藕，但此时只剩下最后一片了，陈峰一看，急得不行，示意妻子赶紧帮他把那片藕夹给自己！
先前陈峰看着其他人吃，早就馋了。
琳琳夹起最后一片藕，用手托着防止糖汁滴落，然后往丈夫嘴里送去。
糖藕上面淋着的桂花酱晶莹剔透，呈现出一种透明的凝胶状，中间还掺杂着星星点点的干桂花，如同灿金色琥珀般附着在藕片上，深深浸润了藕片，光是从视觉上就给人带来了极致的享受。
42/76 首页 上一页 40 41 42 43 44 45 下一页 尾页 |
