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宋满冬正盯着大家从洗手、挽袖子到切菜，忽的听见外面一阵吵闹声。
跟着枣花鞭炮拉进来，“宋知青，新来的知青闹起来了，你快来看看吧。”
宋满冬想了想，“你帮我盯着这边。”
又叫来试工的人继续，才快步朝发生嘈杂的地方走去。
从前她最怕麻烦了，遇见这事侍寝都多的远远地，没想到现在竟是要的出面来处理了。
宋满冬想着，倒没太烦心。
这都是预料之中的情况，不出问题才奇怪。
唯独没有算到的事知青这边。
如今已经是下乡活动的第四年，而头一年下乡的知青还没有要回去的迹象，大家也不似一开始那么单纯的以为下乡是件好事儿了。
这是不知道什么时候才能回城的“流放”。
糟糕的条件，没有期限的时间，叫她们心底都惶惶不定，也不会天真的想着干点儿什么大事儿了。
按理来说，她们应该安安分分的跟着前面的人干活吃饭就行。
怎么会闹起来呢？
宋满冬这么想着，挑开帘子，走近了屋里。
看见里面的情况便是一愣。
方宛站在前头，王希娜捂着脸躲在方宛身后。
赵胜男离开之后，王希娜消沉了一阵，但很快就振作起来，发誓要考到比赵胜男更好的学校。
她振作起来，又是不属于赵胜男那样的强人，做事也是在前头冲锋陷阵，怎么会躲在方宛身后？
宋满冬又看了方宛古怪的脸色，才问道，“出什么事儿了？”
“你来的正好！”说话的女知青冲到了宋满冬前面，“招工的条件是你说的对不对？”
宋满冬点着头。
女知青义愤填膺道，“你们这些老知青抱团欺负我们！”
“要不平等对待，要不然你们食品厂就别办了。”
“抱团？”宋满冬觉得这词有点儿新鲜。
这食品厂她唯一提前招进来的就是王希娜，要王希娜帮她看账。
算账的事情教给别人她可不放心。
至于其他人，方宛她们都有正式的工作，可不用来这边抢活。
方宛抬升道，“她跟方新红条件差不多，我叫方新红留下了。”
宋满冬点点头，原来是这样。
“这决定没问题。”
“哪里没问题了？”女知青不满，“凭什么我俩一样就得她留下我走？”
“你们这不公平！”
宋满冬这会儿算是明白王希娜为什么躲在后面了。
恐怕是从这个知青身上桥进了从警的自己。
但她这个选择确实是有理有据的。
“若是你比方新红优秀，留下的自然是你。”宋满冬解释道，“而你们一样，我选择留下她，是因为方新红已经在河东大队待了一年，她已经在这里学到了许多农民应当具有的品质。
而且我们对她的情况知根知底。”
“到了明年，若是你跟新来的知青一起竞争，我们应该会选你。”
宋满冬没有把话说满，若是这位女知青的脾气不改，明年恐怕也很难进来。
第122章
◎红薯片。◎
不得不承认的是, 在第一食品厂工作时，学到的东西良多。
食品厂如何发家、壮大，这些宋满冬都清清楚楚。
许多规则如今也能套用在河东大队的食品厂上。
如招人的标准, 第一批工人必须得精心挑选，恰恰是因为规模小，所以才要定高标准。
她同其他几个小组的组长提前定过要求, 招进来的人务必以老实本分为主, 勤快麻利佐之, 不能徇私作假。
这时候选址在河东大队的优势之一便凸显出来, 她不必担心被人糊弄，还能借此筛选一下组长。
又如另给知青名额, 一是因为这些知青们却是有用, 二来也是为了安抚她们。
但决不能将她们跟放在河东大队的人放在同一等级。
宋满冬不动声色的扫过今天在场的其他几位知青，她对这些她们的要求不高，并不指望她们站出来阻拦、规劝这位出风头的女知青, 不盲目跟风惹事就行。
所以在解释时，也说的十分直白。
只是女知青跟没听懂一样，不依不饶，“你在质疑我的人格？觉得我进工厂会惹事儿？”
这个性子吧……
宋满冬心底叹气, 是九成九会惹事啊。
她忍不住又看了眼王希娜, 这种略有点儿本事的知青, 才真的叫人头疼。
多看了两眼缩在方宛身后的人, 宋满冬心情才平复下来，“我们不选择你并不是因为你不够优秀，而是因为你不合适。”
“如果我们工厂规模同县里一般大, 那我肯定会将你招进来的, 可现在不过是个刚起步的小作坊, 我只需要一些普通的工人。”
“你头脑灵活，又勇敢正直，或许可以尝试一些更有挑战性的工作。”
女知青皱了皱眉，隐约觉得哪里不太对，但她这横冲直撞的脑袋，一时间也想不过来。
仍有些不服气，但还是哼了一声，扭头离开了。
宋满冬这才看向方新红，“你也回去吧，明天早上八点过来上工就行。”
又对其他知青表示遗憾，送她们离开，这才看向方宛和王希娜。
方宛松了口气，走过来小声说，“我还怕她真的闹起来呢，这个任娇可能惹事儿了。
非说她是高中生，不应该下地，吵着要张大队长给她安排高中生应该做的活。一会儿要做大队会计，一会儿要做大队部干事的……”
这可是大队，谁来了也得先种地，不种地就没饭吃。
宋满冬的目光落在她身后，“王希娜。”
王希娜立马摇头，“我可跟她不一样！”
“没说这个。”宋满冬给她分配了个任务，“你去找任娇谈谈心。”
“不要！这种人有什么好沟通的！”王希娜一脸嫌弃，过后脸色又青了一片。
难以相信自己从前竟然是这么讨人嫌的模样！
“你做不到？”宋满冬扬起眉，质疑的看她。
见王希娜不接话，便道，“那算了。”
“反正你本来也不如胜男，做不到这种事也正常。”
“谁说的！”王希娜本能还嘴，“我怎么可能做不到？”
说完也反应过来宋满冬是在用激将法，她不肯承认自己不如赵胜男，又实在觉得任娇棘手。
片刻后，还是咬牙应下了，“我去找任娇。”
“这里没有我王希娜克服不了的困难。”
说着雄赳赳的撩开帘子走了。
宋满冬想，还好是王希娜。
换做姚娉婷都不会这么顺利。
至于王希娜能不能劝动新刺头，宋满冬不太在意。
河东大队今非昔比，只任娇一个也掀不起什么风浪。
眼下最要紧的还是开工。
八月初三。
第一批出土的红薯送了过来。
新“工人”们开始忙碌起来，清洗刮皮、切块儿、上笼整制。
她们正在做的是宋满冬今日刚教的红薯干。
切红薯时，尽量做到每一条都差不多宽度，这样才能保证上蒸笼之后，差不多时间出笼。
叫这些新工人们心疼不已的便是削下来的红薯皮了。
北红六号，不止芯是红的，连皮也是深红色，虽还没吃过，但大家一致认为这皮也是甜的。
宋满冬知道她们勤俭的性子，红薯皮也没让扔掉，而是一同放在院子里晾晒，打算晒干了磨成粉拿去喂猪。
她正挨个步骤巡视着，忽的听见外面自行车的叮铃声。
宋满冬没放在心上，但外面的人已经进来了。
院子里的招呼声传来，宋满冬才知道，回来的人是陈家明。
陈家明转着圈，在众人的制止声中，退开几步，一回头，看见了宋满冬。
“还挺有模有样的。”他感叹着。
做红薯干不似上次做柿饼那么随意了。
门口左侧挂着招牌，工整的写着大队的名字。
一进门视野便开阔起来，仔细一看便瞧出这是两间院子打通，左右厢房拆掉，地面轧平，用平整的石头铺出来三条路，将院子分作四块。
基本步骤都在院子里操作。
屋子则是敞着窗户，摆满了货架，静待将晒好的红薯干收进去。
宋满冬没敢分心，今天是大家头一天上手做，再谨慎也不为过。
河东大队可不似县食品厂那么财大气粗。
削掉的红薯皮都叫她们心疼的不行，更何况是一篦子红薯。
宋满冬都怕她们做坏了不舍得扔，把残次品混进去卖。
还是这会儿劳心多盯着点儿吧。
待这一锅蒸上，宋满冬才有了短暂的休息时间。
她走到陈家明身旁，心里算着日子，“辞职了？”
陈家明点点头，玩笑道，“再不回来我怕你把我给忘了。”
“我可不敢。”宋满冬也笑了起来，“我还想着过两天去请你呢。”
今天忙起来，才觉得她一个人确实不够。
陈家明知道她这话不全是真的，不过听着受用，当即跟着了解了情况，转天就开始跟宋满冬轮流盯着做红薯干。
他辞职的事情在河东大队又掀起了一阵风波。
可惜陈家人管不到他头上，大队上其他人又说不过他，也就不了了之。
陈家明在第一批红薯干晒好后，就带着出去跑了趟。
回来后带来两个消息。
红薯干分两种，一种软糯香甜，仅能保存五天，另一种柔韧耐嚼，保存时间长。
陈家明条理清晰的同宋满冬说着，“县食品厂有专门的车拉走，做好后基本上一两个小时内就能送到市里。
咱们没有这个条件，只能坐大巴车先到县里，再到市里，送货就要一天。
加上大巴车的固定发车时间，而咱们晒好的时间又无法控制，所以送至县城基本在一天左右，到市里在两天左右。”
宋满冬点着头，“这样一来，送市里不太合适了。”
陈家明点点头，“保质期长的，在市里也不太受欢迎。大家青睐软糯一点儿的。”
宋满冬思索过后，飞快做出决断，“先在县里和公社卖，我再试试别的做法。”
“价格方面你看着定，今年暂且保证不亏本就行。”
陈家明点着头，忽的又拉着她朝旁边走了走，“满冬，你今年有没有想过做月饼？”
宋满冬心下一动，“怎么问起来这个？想赚钱了？”
陈家明也不含糊，直接点了头，“贺永明知道我辞职了，过来问的我。”
“正好我这两天去市里，顺道摸了下情况。月饼今年应该会卖的更好。”
宋满冬信他的判断，正巧自己也有个想法打算试，便同陈家明一拍即合，约好这些日子开始做月饼拿去售卖。
同第一年一样，今年准备的也是月饼礼盒。
不过由贺永明帮忙，礼盒包装更精致了。
顾客群体也由东风公社改为了县里和市里。
宋满冬一共做了两种礼盒，除了传统的几个口味，她又加了今年刚琢磨会的五仁火腿月饼。
将礼盒都交给陈家明，宋满冬换了去看红薯干。
传统的月饼卖肯定是没问题的，仔细拆一下步骤，也能带人做。
只是这月饼不能带河东大队的人来做。
皆因她跟陈家明曾在黑市上卖过。
泡菜尚且能当时大队上其他人学会了拿去卖的，但月饼可就没人能帮她分担注意力了。
包括红枣糕，她如今也无法拿出来。
即便如今政策宽松，她也不敢赌，难保不会追溯从前。
要知道那些下放的人，不少都是因为从前无意中的一句话呢。
在这种事情上，谨慎点儿是应该的。
但红薯干她也不满意，她要的可不是普普通通，第一仗必须打的漂漂亮亮。
宋满冬很快想到红薯片。
陈家明兴奋的赶回来，宋满冬也准备好了新产品——炸红薯片。
油炸后的红薯片保存时间更长、也更香。
一种是直接切好炸制，另一种则是调味之后炸。
味道自然是后者好，但价格也是高。
不过想到县食品厂出的产品，宋满冬并担心红薯干的售卖。
陈家明掏出一卷钱递给宋满冬，“咱们真应该包个工厂做月饼。”
宋满冬摸着厚度，也惊讶了一下。
陈家明抽空同她道，“说好的，我跟贺永明分五成，剩下的归你。你这儿大概有两百多吧。”
宋满冬点了下钱，差不多在两百三左右。
再加上陈家明那边的——这半个月竟是足足赚了五百多！
“这两年大家的日子好了点儿，也舍得花钱买东西。”陈家明还在激动的说着，“而且我们这次奔着赚钱去的，专供那些领导们送礼走人情，价格定的也高。”
“当然，主要还是满冬你的手艺好，他们拿出去也有面子。”
“要是送礼，首先看的还是包装，你们设计的礼盒精致，才能吸引到人。”
宋满冬脑袋清明，月饼不似旁的吃食，香味儿内敛，很难一下就把人勾住。
能赚这么多钱，陈家明跟贺永明功不可没。
陈家明同她相识一笑，又说起来，“还好从县食品厂辞职了。”
“虽然有稳定工资拿，但总觉得做什么事情都束手束脚的，而且也没什么干劲儿。”
卖月饼可不一样，他知道只要卖了，就有一部分自己的钱，哪怕不停奔波，也依旧干劲儿满满。
宋满冬不禁道，“说不定将来真有一日能开放集市。”
从前她是不看好这些的。
可这几年的变化，叫她觉得没有什么不可能的。
陈家明也满怀希望，“到时候可就拜托宋师傅带我赚钱了。”
宋满冬收好钱，把炸红薯片拿给他，“先把咱们大队的食品厂做起来。”
“不说赶追从前工资，起码得顾得上咱们得吃喝。”
陈家明抱着红薯片离开，起初只是客观的觉得这个东西价格合适，又耐储存，应该能卖的不错。
可等他回到家中，一边翻报纸，一边品尝，回过神来，一包炸红薯片只余下残渣时，陈家明的脸上便兴奋起来。
这个炸红薯片有着不输于瓜子的魔力。
陈家明不做迟疑，赶着中秋节前，把红薯片推了出去。
不过几日，好消息就传了回来。
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