在人们的注目中,主持人缓缓道:“经检测,有害物质含量……”
他停顿了一下,终于激动道:“零!”
“哇……”
全场顿时沸腾一片。
听到这个数字,步悠然也终于松了口气……好在自己没惹出什么祸端。
“怎么可能?!”小林惊奇不已!此时他的脸色难看的如同猪肝一般。
而不少人也适时的向他投去了不屑和嘲讽的目光。
真是偷鸡不成反而失把米,对草鱼食材的攻击,居然成为了对方的助力。如今在铁锤的科学数据面前,这道草鱼拿到全场第一名,只能说是当之无愧,不能再有任何槽点了!
第35章 顺德鱼味
在众人惊讶的欢呼声中, 步悠然接过了当场最佳菜肴的金钥匙。而与此同时,他的头脑中瞬间闪过一行字【豉汁草鱼任务已完成,宿主获得积分10000分】
这么多积分?步悠然大喜, 看来还是完成大神菜单的任务赚积分呀!
但有人欢喜有人愁。此时来自中国的谭大厨, 则因位于倒数第一,不得不离开了节目的舞台。
艾尔玛坐在观众席上,默默的看着手持金钥匙的步悠然, 心中掀起了层层巨浪。自己的那道蒜片红鲣鱼居然以两分之差, 屈居了第二。而且, 赢过那道菜的居然还是个仅二十岁的东方小姑娘!
这的确有些不可思议!
此时,场上形成了最新的阵容。步悠然作为新晋主厨, 和其他九位选手一起, 站在了舞台中央。
在节目即将结束之时, 导演组将按照晋级规则,重新分组,为下一场十进五的比赛做准备。
十进五,便是要进行两两PK,淘汰一半选手。
步悠然是本场第一名, 因此对于挑选对手有第一优先权。
按理说,最保险的做法应是挑选本场的最低分选手。这样,以强对弱,下一场才能有更大胜算。
然而,当步悠然将目光扫过场上选手时,小林却又举起了手。
“下一场, 我们继续用鱼对决, 如何?”他目光犀利的看着步悠然,似乎想要在下一场, 将今日的耻辱全部回敬回去。
步悠然轻轻一笑,随即云淡风轻的应了句:“好啊。”
比就比,和他之间的梁子,早晚也要有个了断。
十进五的比赛就定在下个周日。选手们都开始摩拳擦掌,准备踏上新的征程。
……
自从电视PK赛播出后,步悠然的寻道阁餐馆一炮而红,不仅在华人圈内引起了轰动,就连不少外国人都慕名而来,想要尝尝那隔着电视屏幕都馋出了口水的豉汁草鱼片。
然而在她回到餐馆后,头脑中却突然滴滴滴的想起了警报声。
“咋了?地震了?”步悠然从床上一跃而起。
【宿主请注意,宿主请注意,本系统已受到威胁】
“受到威胁?”步悠然丈二和尚摸不着头脑。
【是!您的父亲正尝试在厨房安装摄像头。请宿主注意,若系统受到怀疑和威胁,则会立即解约,从宿主身上消失。】
啊,老爸怎么能做这种事情?步悠然急忙出门向厨房奔去。
这一下午,老爸本来和开了挂似的,说话做事颇为有水平,怎么刚回家,就做起了偷偷摸摸的事情?君子坦荡荡这种高尚的节操怎么瞬间就碎了一地呢?
【宿主请立即作出选择,A,选择催眠家人,让其对系统深信不疑,消除一切暴露系统的风险。B,和系统解约。】
“真的要催眠?”这也太简单粗暴了……
步悠然知道,要想和父母解释清楚,非常困难!可是给家人催眠这种事,是不是真有点…缺德?
【请宿主尽快作出选择!】
步悠然尴尬的笑了笑,这选择,真有点扎心的味道呢。
“催眠真的不会对我家人的神经或者精神造成影响和损伤?”她问道。
系统答【催眠,只是让被催眠者对系统不再怀疑,帮助宿主保守秘密,并无条件相信系统的合理性,并不会对此事之外的任何事情产生影响。】
步悠然:“系统大大,确定对身体没有任何伤害?那可是亲爹亲妈啊。”
【不会,请宿主放心。催眠功能可随时终止,宿主只需向系统申请便可。】
事情发展到这个地步,似乎有点无法收场。但步悠然想了半天,除了催眠这简单粗暴的方法,还真没其他解决方案。
之前,她曾从晋江上找过几篇金手指爽文给父母看,想以此进行洗脑。但都以失败告终。
然而就在这时,父亲正在安装摄像头的身姿却突然停住了。
只见他后悔的敲了一下脑门,自言自语道:“唉!怎么又犯错误了?!想要改变自己,还真不容易。虽然担心女儿的安全,但也要注意沟通方式!沟通方式,怎么就记不住呢?”
说着,他急忙将摄像头摘了下来:“明天召开家庭会议,先坦诚说出自己的看法,再看看女儿到底怎么想的。”
听到父亲喃喃的自言自语,步悠然心中五味杂陈,很不是滋味。
哎!爸爸,不是我不想说,是……实在不知道该怎么让你们相信啊。
您曾说晋江小说里的随身空间创意很好,但绝不可能是真的。如果我非让您相信,也做不到啊!
这一夜,步悠然辗转反侧,一直都未能睡踏实。真的要进行催眠吗?可是不用催眠,还能有什么更好的办法?
终于在天快亮时,她在权衡利弊,和反复确认无副作用后,终于同意了系统这项简单粗暴的解决方案。
也就在做出了这艰难的决定后,步悠然才沉沉睡去。
“然然,快起床!”突然美梦被妈妈的声音吵醒。
“怎么了?”睁开惺忪的睡眼,步悠然显得有些恍惚。
“快,大堂不少顾客在排队,都是看了节目慕名而来的。”妈妈显然有些兴奋。
“这么火爆?”步悠然看了看表,刚刚八点钟。
大堂里,步世杰正一边陪着笑,一边不停的解释:“谢谢大家光顾,小店一般中午十一点营业。主厨还是大学生,一般上午要去学校,不能营业……”
在步世杰的劝说下,众人虽不情愿,却也不得不散去了。
看着父亲红光满面的样子,倒不似昨日那么忧心忡忡。
难道催眠有效果了?
步悠然急忙凑上前,试探性的问道:“爸爸,今天的食材送到没有?”
步世杰目送散去的客人们,不经意的回头道:“到了,配送员一向很及时。”
天啊,催眠果然有效果!
“那,爸,最近餐馆有没有什么异常情况?”步悠然接着试探。
“没有啊。”步世杰不解的环顾四周,却瞬间笑着道,“不过,电视节目播出后,咱们的客流倒是多了。但你既要准备厨艺比赛,又要应付这么多客人,身体怕是吃不消。况且,也会耽误学校的学习。”
“是啊。”王雅娟接过话茬,“但目前也没其他好办法。我和你爸商量了,只能限制每天客流量。你觉得呢?然然。”
催眠果然成功了!对父母的提议,步悠然倒没往心里去,她心里一直琢磨着催眠的事情。这万能的系统真是无所不能,催眠,催的这样恰到好处,也是令人欣慰了。
“然然?”
在妈妈的催促声中,她急忙笑着点头:“可以可以。听你们的。”
这些都是小事,眼下最重要的事情,还是周日的比赛。
有了昨日的教训,小林下次比赛定会更加上心。自己要更加努力才行。
趁着还未到中午,步悠然独自来到厨房,打开了美食系统的大神菜单。
在研究了一会儿后,她突然发现,大神菜单里的菜虽是不少,但,在每道菜谱的右上角,却都有个‘级别1’的标志。
难不成,这大神菜也是分级别的?
【是,宿主目前级别一级。待水平提高后,才可解锁二级大神菜。】
“都大神菜了,居然也分级别?”步悠然显得有些不解。要说店里的普通菜谱,分个级别倒也说得过去,但这大神菜不就是为参加比赛PK等活动设置的么?为何也分级别?
【当然要分级别】系统的声音难得显得有些嘲讽【依照宿主目前的厨艺,根本无法完成高级别菜谱烹饪。不管是餐馆的菜谱,还是专为宿主提供的大神菜单,都要一级级练习,方能突破。】
听完这番话,步悠然明白,自己要走的路还很长。上次那道‘剔刺训练’虽然有些惨绝人寰,但照系统的说法,根本就只是第一级别的小case。
真不知,高级别菜谱,会有什么更加灭绝人性的训练啊。
但,闲话少叙,周日的比赛迫在眉睫,还是赶紧选菜吧。
选什么好呢?这时,步悠然突然想到了美食大百科曾对自己说过,顺德厨师好做鱼。不知,可否借鉴一二呢?
系统读懂了她的话,回应道【顺德人吃鱼可有两百多中花样,不知你想借鉴哪个?
常见的,如顺德鱼生,虽用淡水河塘鱼作为食材,但鱼片薄如蝉翼,晶莹剔透,口感绝不输于日本刺身。
还如鲮鱼。鲮鱼皮完整撕下,不能有一丝瑕疵,鱼肉取出剁成肉泥,加入香菇,火腿调味,再将鱼泥塞回鱼皮之中。
此时,鱼看上去还是鱼,只是,已经无骨无刺,内部完全是美味的鱼泥。
再将这整鱼放入骨头汤中,加姜片小火慢熬。骨头汤的鲜香和鱼肉的美味完全融合,加上香菇和火腿对味道的提升,简直是人间美味。
还如,一鱼十吃。只是一条鱼,便可用十种烹饪法,将鱼的不同部位烹饪成菜。道道经典。
鱼身肉质最厚实的部分,直接生吃刺身,
鱼皮泡椒凉拌,
无骨鱼片在滚粥中涮熟蘸豉汁食用,
鱼揸口感类似鱼胶,在滚粥中烫熟,口感细腻鲜美,
滚粥通过涮食鱼肉和鱼揸已经吸收了鱼中精华,再加入些丝瓜素菜,便是一锅营养丰富的鱼粥。
剩下的鱼头鱼尾,骨胶原丰富,没有多余脂肪,可用来做清蒸和剁椒。
而鱼骨腩用来煎焗,鱼肠则用来煎蛋。
一鱼十吃,让你尝尽人间美味……】
系统说到这里,步悠然的哈喇子几乎都要流出来了。心中只有一个念头:别再和我说什么米其林,也别再和我说什么高大上。
就这道街头巷尾的一鱼十吃,就绝对能震翻整个武林。
第36章 老北京炸酱面
“系统大大, 这个一鱼十吃就很好呢。大神菜单里有没有类似的菜?”
步悠然兴致勃勃的打开了菜单。
【当然有。】系统道【如果你想做顺德菜,我倒可以向你推荐顺德鲮鱼宴,所用食材便是当地最常见的鲮鱼】
“鲮鱼?”步悠然晶亮的眼神中散发着好奇的光芒, “就是豆豉鲮鱼油麦菜里的鲮鱼吗?”那个鱼种并未觉得有何特殊之处呀。除了豆豉鲮鱼, 似乎也未见过其他做法。如何能做出一桌整宴?
【当然可以,鲮鱼可是粤人餐桌上最常见的鱼种。在他们眼里,其食味, 可比名贵海鱼有过之而无不及。只是, 其肉中多刺, 需要高水准的厨师为其精准去骨】
好吧……步悠然意味深长的一笑。自己已经练就了剃刺技能,对付的了草鱼, 再整起这鲮鱼来应该不会太难吧。
“可是, 这全鱼宴, 我可以做多少道菜呢?”步悠然突然想起了小林的寿司。
他的参赛寿司品样繁多,就是上一次踢馆赛,都拿出了十个品种,何况这次的PK淘汰赛呢?
【想做多少道,取决于你自己。】系统答【一条鲮鱼, 从头到尾,不同部位可做成不同菜式,丝毫不浪费。顺德人会用鲮鱼的不同部位,做出近两百道菜,但鉴于比赛时间的限制,宿主可从中挑选几道自认为喜欢的菜式即可。】
说着, 步悠然的面前便出现了一份菜谱。煎酿鲮鱼, 鲮鱼饼,鲮鱼羹……洋洋洒洒几十页, 令人叹为观止。
顺德人太会吃鱼了……步悠然不禁发自内心地赞叹。
在精心选拔,反复琢磨后,她终于选定了最终的菜谱:鲮鱼鱼生,煎酿鲮鱼,鲮鱼羹,鲮鱼揸,茶蔗熏鲮鱼,鱼肠煎蛋,和油炸鲮鱼皮。
这些菜均是用鲮鱼制作而成,从头吃到尾。鱼皮,鱼肉,鱼腩,鱼骨,鱼肠,分开烹饪,使得菜品各具特色。
而与此同时,系统瞬间抛出了她的下个训练计划:揭鱼皮。这项技能和剃鱼刺一样,是做鲮鱼宴的基础。
操作方式便是将整条鲮鱼的皮完整揭下,不能有一丝破损。
只是看描述,步悠然便感觉到了一丝寒意。若说揭鱼皮,并不太难,但要揭的一丝不破,却并不容易。
“然然,有客人来了。”这时,王雅娟风风火火的走进厨房,“还不到十一点,外边已经排了五六个人。而且,都要吃参赛的那道豉汁草鱼。”
“啊?”步悠然一愣。
不过,想想也是,虽是个地区小电视台,却也有些观众基础,尤其是那些在国外的吃货们,看到这样的美味,隔着屏幕都有种久逢甘露的快感。如果不来尝尝,怎么对得起自己的胃呀?
可是……
步悠然迅速打开美食系统,也不知道这大神菜,系统是否允许自己在餐馆出售。
对于这个问题,系统的答案虽不至于太糟,却也令她有些沮丧。
只听系统答【大神菜,每日可在餐馆限量出售五份。价格100加币。】
22/94 首页 上一页 20 21 22 23 24 25 下一页 尾页 |