此时,几十里外的坪山村,夏二哥蹲在陆家屋后不显眼的角落,静静听着四周的动静。
他蹲了半夜,确定那贼人今夜不会来后,这才回家。
回家后又想了半夜,觉得这样也不行,妹妹一个人在家,他也不放心,得想个妥帖的法子才是。
于是第二天,他抱了只两个月大的小黑狗来到陆家:“黑狗护家,有什么动静,它一叫,我就听到了。”
两家离得不远,他也会时不时出来巡视,这下就能两边都顾上了。
陆时砚看着夏二哥手里瞪着湿漉漉双眼不住冲他摇尾巴的小黑狗,甚是错愕。
他万万没想到,夏二哥居然对此事如此重视,早知道,他昨天就随便扯个慌把夏二哥骗过去好了。
现在特意送了只狗来,那以后陈熙再偷偷来他家,岂不是很不方便?
这个下意识冒出来的念头,陆时砚自己先愣住了。
第38章 合作
因为天气, 两天没有出摊的陈熙,一大早刚出摊,就被食客给围满了。
再加上今天出了新品:菌菇酱拌面。
鲜香的菌菇酱, 配上鲜脆爽口的红油竹笋, 劲道爽滑的扯面,吃上一口, 又满足又带劲。
吃饱了再喝上一碗热乎乎的面汤, 全身舒爽。
走的时候再带几串钵钵鸡, 美好的一天从美食开始。
陈父原本是打算帮着把摊支好,就回店铺去, 但今日人实在太多,又要推新品,闺女一个人实在忙不过来, 他便没有立刻折返,而是帮着忙活了一阵。
等过了早市的人潮,陈父这才放心回铺子。
虽还有些忙碌,但陈熙一个人也能顾上,辣椒油和菌菇酱都装了小罐, 在摊上摆放出来售卖。
辣椒油小罐一两银子一罐,菌菇酱则是要贵一点儿, 二两银子一罐。
虽然贵, 但也有人买, 只是不太多,一早上也就卖出去了一罐菌菇酱, 两罐辣椒油。
但陈熙已经很满意了, 三罐也有三两银子的进账,菌子都是野生的, 收价就贵,去掉一应成本,能有一两半银子的利润,在陈熙眼里已经很好很好了。
哪怕每天就买两三罐,一个月也有四五十两银子,再加上吃食的利润,一个月也不少钱了,在潍县绝对算高收入,只要能这样维持下去,不出三年她就能把铺子和宅子都置备齐全。
做生意不能总想着暴富,脚踏实地,细水长流,也挺好,陈熙知足的很。
正美滋滋盘算着银钱,七公子带着小厮过来。
陈熙刚给一个客人煮好酸汤烩面正在调汤底,看到人,立马笑着招呼:“七公子是要吃面还是吃饺子?今日新上了菌菇酱拌面,都是山上采摘的菌子,保证鲜香好吃。”
齐禛原本打算买些钵钵鸡再买一份酸汤烩面的,听到有新品,眉心一动:“菌菇酱拌面?怎么个吃法。”
刚好摊上有食客正在吃,陈熙冲齐禛示意了下:“山珍炸得菌菇酱,配上脆嫩的红油竹笋,保管好吃。”
说着她笑着问齐禛:“七公子要不要来一份尝尝?”
齐禛是出来寻摸吃食带回去哄家里老爷子开心的,在家吃过早饭出来的,并不饿,但看着青翠鲜嫩的竹笋被红油渍过后青红相间,颇有食欲,便点了点头:“来两份尝尝。”
他自己一份,给随行的小厮也点了一份。
“好嘞,”陈熙收拾好一张桌子出来:“七公子请坐,菌菇酱拌面马上就好,您稍等片刻。”
收拾完,她洗了手,往锅里添水,烧水,掀了盖子从筐里拿出面片,开始扯面。
一碗足足四大片烩面片,煮出来满满当当一海碗,淋上调料,舀上两大勺菌菇酱,一勺红油竹笋,额外再配一小碟红油竹笋,光瞧着很好吃。
“要帮您拌好么?”陈熙把面端上后,笑着询问。
齐禛看了一眼面前的大海碗,想到刚过来时,有食客正在自行拌面,觉得还挺有意思,便道:“不用了,我自己来。”
拌好面,刚吃上一口,齐禛脸色就变了。
这个味道,老爷子肯定喜欢。
哪怕不饿,他还是忍不住吃了大半碗。
“陈老板,”吃得非常满意得齐禛放下筷子对陈熙道:“再来一份菌菇酱拌面,带走。”
陈熙立马明白了齐禛的打算,但她还是笑着问:“七公子是要带回家么?”
齐禛点头,走到摊前:“带回去给老爷子尝尝。”
齐家老爷子陈熙前几日寿宴上刚见过,她笑着点头:“可以是可以,不过我建议七公子带着面片回去让厨房现煮最好。”
齐禛刚皱眉,陈熙便解释道:“府上离这边有些距离,等七公子回去,面也坨了,口感会差很多,我把小料给七公子装好,面片一扯就能煮,不费事的,齐老太爷也能吃上热乎的,七公子觉得呢?”
她说的确实在理,就算他快马加鞭回去,也得一刻钟,回去面坨了不说,也凉了,倒不如拿回家现煮了个老爷子送过去更贴心。
“就照你说的办。”齐禛点头。
说着她看到案子上一字排开的罐子,指着其中一个道:“这就是我刚刚吃的菌菇酱?卖的?”
陈熙一边用竹筒打包各式小料,一边笑着应答:“卖的,辣椒油一两银子一罐,菌菇酱二两银子,七公子可要来点?”
齐禛没说话,看着罐子沉思。
陈熙也不催,继续忙活。
片刻后,齐禛道:“若我买了菌菇酱,回家不是自己就能做菌菇酱拌面?”
陈熙笑着道:“那是自然,我用的也是自家这个菌菇酱,只是大家出门在外的多,在摊上吃,图个方便,家里吃,自然是买了菌菇酱回家自己做更随意些。”
齐禛立马道:“要两罐菌菇酱,再来两罐辣椒油,钵钵鸡是不是用这个辣椒油做的?”
摊上食客,还有路过的行人,听到齐禛这话,立马竖起耳朵听。
最近钵钵鸡在潍县风靡得很,不差钱的去庆芳楼品尝带享受,不想多花钱的就去陈记摊上吃。
就算是贫苦人家,也能拿个几文钱来陈记给家里孩子买个几串素菜解馋。
陈记老板人还热情,买的少她也笑吟吟的,哪怕只有几串素菜,她也给用竹筒装好,这也让越来越多的人闻风而来,美滋滋买了带回家去哄孩子。
也有眼馋这门生意的,无奈自己不知道怎么做,就算照猫画虎,做出来的味道也不好,再加上庆芳楼毕竟势力大,陈熙能做是因着生意本就是她想出来的,于是眼馋的人就只能眼馋着,当然了也有人心思活泛,觉得陈熙都能把做法白送给庆芳楼,必然也不会在意别人做,只是现在都还在观望阶段,没人敢冒出来做出头鸟。
现在听到七公子当面问出来,凑热闹好奇的人很多,真想知道的人当然也不少。
这些目光陈熙都注意到了,不过她并不在意——这本就在她意料之中。
钵钵鸡并没有什么技术含量,早晚都会让人学了去,当初把做法送给庆芳楼也是考虑到了这点。
她主要还是想卖辣椒油的。
能轻轻松松赚钱,谁想累死累活备菜处理食材早出晚归的那么辛苦呢?
“是的,”陈熙笑着道:“就是这个辣椒油调出来的汤料,买了辣椒油回去,可以按自己喜好的口味调,在家里吃更尽兴一些。”
齐禛点了点头:“那再要两罐辣椒油。”
他家人口众多,怕是吃一次,就得用掉一罐。
陈熙抱出一个大罐子:“若是自家吃,七公子不放考虑一下这种大罐装的,一大罐只要五两银子,比五小罐量多一半。”
大容量装的,当然得更划算些才有人买单,要不然大家都买小罐的了,一次花钱少,还能防止吃着吃着吃腻了不想吃了平白浪费。
齐禛又不差钱,再加上这个辣口吃着确实很不错,家里老爷子也喜欢,弟弟妹妹也喜欢,便点头道:“那要一罐大罐的。”
话落,他又道:“小罐也来两罐。”他送人。
陈熙笑着应下,拿出麻绳,像打包罐头一样,两两一提。
大罐的就直接自己一提。
正打包着,有食客笑着问道:“陈老板,你这卖了辣椒油,岂不是大家都能自己做钵钵鸡了,不怕影响生意啊?”
陈熙笑了:“每天都有人出门,出门在外总要吃东西不是。”
街上酒楼也好,食摊也好,做的都是在外的人的生意,或者家里吃腻了,出来换换口味的,与她卖不卖辣椒油并不相干。
总不能因为家里买了辣椒油,到了吃饭的点,又特意跑回家吃了再跑出来继续做事吧?
道理大家都明白,不过是白问问。
当然也有人多想了些:“这样的话,岂不是别人也能卖钵钵鸡了?”
这个问题问的,让许多人都朝陈熙看过来。
“那自然是可以的。”陈熙又道。
陈熙话音还未落,便有人大声道:“别人也卖钵钵鸡,陈老板也愿意?”
陈熙:“这有什么不愿意,大家都各凭本事挣钱么,我又不是强盗土匪,还拦着不让别人做买卖么?”
这都是早晚的事,在意这个那就要把自己呕死了。
再说了,钵钵鸡又不是她独创的,她也是学的后世的做法,只不过没人知道罢了。
但做都能做,能不能挣钱,这就真的是各凭本事了。
陈熙并不怕这个。
钵钵鸡只是她家的一道吃食而已,她后续还会陆续推出新菜。
这话一出,本就眼热这门生意的人,立马两眼放光,甚至早就有人在一旁远远地看着妄图偷学的人也都凑了过来。
“我要一罐辣椒油!”
“我要两罐!”
“给我来一大罐!”
有人是想买了回家自己做着吃,但更多的是想买了回去自己捉摸了也出来摆摊卖钵钵鸡。
一时间摊前热火朝天,围满了人。
已经付了钱从摊前走开的齐禛,看着这一幕,若有所思。
陈熙忙得收钱招呼客人,没有注意到。
辣椒油贵,每天也卖不多,再加上不好运送,她每天出摊也没带出来太多,但今日大卖,没多会儿就卖完了。
想买着自己吃的,倒是没太大想法。
但想做这门生意的食客们挡在摊前不愿意走,非让她回去取了,今天必须得买到才行。
——刚刚已经那么多人买了,明天肯定会出来摆摊的,他们买不到,不就少挣了一天钱么。
“这样吧,”这会儿已经半晌,不早不晚,吃饭的人也少,陈熙便对众人道:“铺子里有存货,就在前面六道巷子,离这也不远,大家跟我去铺子里取吧。”
众人纷纷说好。
陈熙便开始收摊,还有人嫌她动作慢,主动帮她收桌子和小马扎,还有人帮她装车,瞧上去热闹得很,不明真相路过的人忙凑过来——以为是有人在找摊主麻烦。
听到缘由,零星又加入了几人。
于是没多会儿,陈熙便推着食摊,带着一二十人往铺子走去。
乍一看,真像是陈熙被人赶走不让摆摊一样,还有人好奇大声询问。
知道原因,难免唏嘘。
这生意未免也太好了!
正在铺子里忙活着搬定做的一应餐具的陈父,看到这一幕,以为闺女被欺负了,脸色登时大变,冲进厨房拿起菜刀就往外跑。
——闺女当初拿着菜刀把租金讨要回来后,他就认真思考过,他得跟闺女学学!
陈熙正开心地带着人回铺子取货,老远就看到她爹拿着菜刀冲过来,嘴角的笑立马就僵在脸上,怕吓到客人,她马上大声道:“爹,他们都是来买辣椒油的,你回去把库房里的辣椒油搬出来。”
以为闺女是被赶回来的陈父:“?”
“你先去搬罢,”陈熙又道:“免得让客人们等久了,我马上到家。”
陈父硬生生止住脚步,应了一声,就把菜刀背到身后往回走。
走了几步想起过来菜刀背在身后,正好都能瞧见,他又赶紧放到身前。
陈熙看得想笑。
有人笑着打趣,陈熙则解释道:“从前被人欺负过,我爹是怕我吃亏。”
这本也寻常,前不久,赵家的五公子不好带了人准备堵陈熙的么,只不过是被大公子给拦住了。
一大群人围着没开张的铺子,又吸引了不少人,顺带着多买了好几罐,等人群散了,陈熙在后院房间里数钱数得合不拢嘴。
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