闲着溜达的顾怀舷不知去哪里弄来一只野鸡。林曦看了他好几眼,一直奇怪他这走个路都随时会倒下去的身子,是怎么抓到这只野鸡的?
顾怀舷也不解释,反正将白得来的野鸡给了林彦装布袋里就不管了。
不远处隐在树上的两人对视一眼。
待顾三背了一大捆松柏回来,他们就收拾收拾准备下山回家了。
顾七背了一筐柿子、又拎了一个篮子,而顾三扛了一大捆松柏,剩下的一麻袋和一背篓的毛刺栗子,林曦将麻袋放到背篓上,正准备弯下身去背。
两个护卫都是一愣,这么大一筐加一大麻袋,林姑娘背得动?
还不等林曦起身,皱着眉眼的顾怀舷一把按下背篓。
他挑高了音量问:“比你人都高的东西,你能背得动?”
被按下的林姑娘疑惑地往后瞅:“背得动,顾公子你放手呀,你按着我肯定背不动了”
顾怀舷微皱着眉命令道:“放下!我们一帮男人在还用得着你个小女子来背?”
林曦怀疑地看他好几眼。
这里每人都有东西拿着,连林彦都提着一个装着野鸡的布袋,林瑜袋子里还塞了四颗柿子。
难道你来背?林曦上下打量他许久。
顾怀舷别开眼,摸摸鼻子,勾勾手指让顾三把一大捆柴火放下,示意顾小七也把一筐柿子放下来。
“顾三,把柴火捆林姑娘这背篓上,把这麻袋给小七,你和顾七背,小跟班,把你手里的篮子给林姑娘,走了~”
这不就成了,他都无需动手。
林曦嘴角抽抽,看着那潇洒离去的背影,不知该感动呢还是无言以对。
顾七和顾三立刻调整好,背起东西快速跟上,林曦提着也很重的一篮柿子,牵着林瑜也赶紧跟了上去。
一行人回到家中已经过了午时,放下东西洗了把手和脸。
林曦把早上多扯的面下锅,给每人下了一碗葱油面,每碗再配一个荷包蛋,同时放了一大碗番茄蛋花汤,简单的吃了一餐。
下午,她继续压榨两个免费劳动力,请他们帮忙一起开栗子,她则挑了一盆柿子开始给柿子削皮,开始制作起柿子饼来。
指使人干活,总得要给点好处不是,林曦问顾七和顾三:“你们是今日的大功臣,辛苦了!晚上想吃什么?我给你们做”
一脚踩扁一个栗子的顾小七抢着回道:“林姑娘,昨日那鱼好吃的很,今晚还能做不?”
这酸酸辣辣的口味,很对他胃口。
林曦点头:“可以可以,不过鱼头吃完了,晚上给你做酸菜鱼,待会儿让林彦去幺婶家借点酸菜”
“顾三,你呢?有什么想吃的?”
顾三抬头回她:“林姑娘做什么我吃什么,我不挑”
他可不像某人,还挑菜,有的吃就不错了,他哪来的脸,主子都还没开口呢。
没被问到的主子爷瞥了这个没第一时间问他吃啥的小厨娘好几眼,就等着她什么时候会问到他,不过他也不挑,他都可以。
林曦看向已经懒懒地躺在藤椅上的人,顿了顿,还是问道:“顾公子呢?”
这才高兴起来的国舅爷立刻回她:“打碗蛋羹,其他随意”
林曦点头,“知道了,那晚上做一份酸菜鱼、把这只野鸡杀了,给你们炖个栗子鸡,再炒几个菜,下碗粉丝汤,给顾公子打碗蛋羹,这样可以不?”
大家纷纷点点头,甚是满意。
人多干活就是快,还没等林曦把那一盆柿子削完皮,他们已经把栗子都开完了。
别看扛回来那么多毛刺球,开完后,也就半袋栗子而已。
嘱咐顾三剥一碗栗子肉出来,她叫了顾七帮她一起削皮。
两个小的起得早,林曦赶了他们回房睡午觉去了。
国舅爷也已经让小跟班取了一床毯子盖在身上躺在院墙桃树下眯起了眼。
直到太阳落山,她才处理完一背篓的柿子,本来只打算先晒一盆的。
但是既然都是要做,又有帮手,她干脆全处理完,省得下次还来做,人多,他们应能吃得完。
干了一下午全身腰酸酸的两个护卫,不由得暗叹。
这做些好吃的也是太不容易了,林姑娘也是够辛苦的。
等她把柿子都放好,又马不停蹄地转身钻入厨房。
晚食吃到新鲜栗子鸡的顾七瞪大双眼:“哎,好奇特,这栗子现在的口味和白日尝的完全不一样,这个吃起来粉粉的,怪好吃”
“那是自然呀,你尝的那个又没煮过,自然口味不一样”
林曦笑着回他:“等明后日我去一趟县城买些糖和蜂蜜回来,给你们炒糖炒板栗”
又听到一个新吃法的顾怀舷好奇地问:“你这些菜谱哪学来的?”
才十七八岁的花样年纪,这做菜手艺已经如此娴熟,还会变通地研究新的做法,他很好奇,她这本事是跟谁学的?
林曦心下一跳,完了,忘了藏拙,于是有些心虚地含糊其辞:“家传的手艺,怎么?顾公子要学?”
林彦咬着筷子看着眼前的姐姐,感觉有些陌生,她不似从前那般柔弱了,变化极大,变得特别能干。
他盯着她。
姐姐醒来那刻,他就觉得姐姐不太一样了,具体是哪里不一样?他那时候一时也说不上来。
现在这感觉更深刻了。
因为他家根本没有这些菜谱,但是眼前的人也的确还是他姐姐,疼爱他们没变,模样也没变。
顾怀舷则摇头,“我只是好奇,林曦姑娘年纪轻轻,这手艺比之宫里的御厨都绰绰有余,所以随口一问”
既然是家传的,他自然是不好偷窥人家的手艺,大不了花重金把人和手艺一起收下归他所用。
林曦心下更慌了,还跟宫里的御厨相比,看来以后要收敛着点,不可太过了,于是赶紧扯开话题:“顾公子吃过宫里御厨的菜呀?”
顾怀舷握着筷子的手一停,没接话,他哪里只是吃过,是常去吃。
林曦见人不接话,很有眼色地又扯开话题:
“哈哈!要是有生之年能吃一次宫里御厨的饭菜,那也算无憾了”
“哦对了顾公子,我打算后天去一趟县城采买一些米粮,上次你让顾七拿来的那袋米面已经见底了。”
顾怀舷听了点头:“可以,让顾三陪你去”
“嗯嗯,知道了,赶紧吃饭吧,饭菜凉了就不好吃了,顾公子,你尝尝这酸菜鱼片”
说着,赶紧用干净的筷子给他夹了两片放到他碗里,希望顾公子有吃的、话题也已经扯开,就别再对她抱有太大的好奇心了。
这招显然挺受用,国舅爷果然又起了筷子吃了起来,他一动筷,桌上瞬间就噤了声,只剩吃饭的声音。
又是一日一餐,这有事忙碌起来的日子总是过得无比飞快。
日子过得有盼头,人也就一天比一天好看起来。
原本瘦得蜡黄的脸,经过这几天的油光滋养。
林曦和两个小的,肉眼可见的鲜活起来,人也精神了不少,脸上也多了一丝红晕。
晚食结束,顾小七拐了林彦在院子扎马步,想t教他一些拳脚功夫。
林瑜小姑娘在一旁起哄,夸赞顾七哥哥扎得好,林彦哼一声,将小丫头抱起来就放到顾七背上。
林瑜哈哈大笑,顾七背着他跑了起来。
国舅爷被吵得头嗡嗡叫,嘴角却不自觉含着笑意。
吵闹的院子,厨房忙碌的背影,不知不觉,他竟然一时看得入了神。
第35章 去县城
熏腊肉比较繁琐,林曦花了一整日的时间来处理前些日子腌制好的野猪肉。
这些肉腌了七日,已经腌出了水。
她先把肉都捞起来过一遍热水,洗去表面的盐分,再用铁钩子勾起来挂在院子竹竿上晾晒。
等晾干水分,再移到厨房火坑上方去熏制。
整整一头野猪,她们家的火坑上都挂满了也没能挂完。
没办法了,她只能打隔壁厨房的主意,将这些肉都移过去。
隔壁院子的厨房大、火坑也足够大,挂一头猪肉不成问题。
为了节省木柴,顾公子现在又已经在起火取暖了,所以将这些肉都放到他们院子去熏制是最好的选择。
等熏制完成,需要吃的时候吃一块割一块就好。
为了能把整头猪都挂上去熏制,顾怀舷将整个厨房交给她让她自己去折腾。
于是在熏制之前,林曦还请了村里两位叔伯过来帮忙,把隔壁地火坑也给改了一下,从梁上绑了铁勾,再把猪肉一条一条挂上去。
做完这些就可以开始烧火熏肉。
第一道烟熏需要4-5天左右,直至把肉的表皮熏黑,之后就让它这样挂在上面,下面烤火时烟火继续熏烤。
这样熏烤出来的腊肉不仅可以存放好几年,味道吃起来肥而不腻、肉质紧致,还带着特有的熏香味。
忙完熏制腊肉的活儿,她还抽空溜了不少番薯粉来晒。
忙完了熏烤腊肉和番薯粉条,今天她要和顾三一同进城去。
今日这熏烤腊肉的任务就交给了顾七,顾怀舷看着厨房那边烟熏缭绕,嫌弃地躲在书房没再出来。
林曦站在院子门口等顾三出来,准备一起去村长家借马车,不想顾三从院子侧门驾了一辆马车出来。
看着眼前豪华的大马车,林曦吃惊了一惊,顾三他们竟然有这么一辆豪华大马车,她只看到过顾三骑马,没想到他们会有马车?
她以为他们只是养着一两匹马,加上他们住进这个院子前,她和弟妹还在张叔家里躲避柳三那个无赖的骚扰,回来后她也没去过隔壁院子,所以根本无从知晓。
现在她见识到了, 他们不仅有一辆带顶篷的豪华大马车,还有四匹马养在院子后的牛棚里。
坐在柔软的大马车里,林曦手脚都有点无处安放,看着柔软的坐垫、精致的茶几、暗格,雕刻得精美的紫檀木车壁.....
还有一点林曦不知的是,为了给她腾地方放东西,顾三已经将车里的其他陈设都移了出去。
比如公子的软垫、暖炉、字画等,现在里面基本空空如也,只留无法搬得动的摆件。
这妥妥的古代版豪车配置,这马车要是走在路上,不知能引来多少目光纷纷侧目。
林曦不由得赞叹:这顾公子到底多有钱啊?
有钱还有权的国舅爷为了低调行事,已经让属下特意选了一辆外观看上去平平无奇、内里足够宽大、配置齐全的马车。
马车平稳快速地向县城驶去。
从桃花村走到县城至少需要两个时辰,坐马车的话大概一个时辰,而这两匹马力同时拉的马车必是比一匹马的还要快。
所以不到一个时辰的时间,他们就能到达县城。
两个小的被留在家中,原本是跟着顾七在烧火,后来被熏得不行了,跑出来被顾怀舷叫去书房,跟着他一起读书习字。
学完字,顾怀舷兴致来潮教林彦下棋,小跟班那棋艺臭得要命,他想试着培养一下这个看着沉稳聪慧的小少年,不想林彦竟然是会下的。
一问,原来是林爹以前留下过一副盘棋,林爹有教过他们,只是后来林爹去世,他就藏了起来没再下过。
已经手握林家所有资料的国舅爷并没有多惊讶,林彦会这些他不奇怪,他对林曦的奇思妙想也仅仅是觉得有趣和好奇多一些。
林彦虽然棋艺不深,但是比起顾小七那是好了不止一星半点,他性子沉稳,领悟力极高,颇有一点他当年的影子,是块念书的好料子。
能在他有意无意的放水和提示中下完一盘棋,虽然结果还是输,但是反应很快,好好调教一番,必有大作为。
林曦舒服地坐在马车上来到陈华县,到达城门后,顾三请她下车,他则把马车停放到专门的拴马桩处,再跟着林曦去县城里最大的一家钱庄。
林曦先去钱庄门口等着他,停马车需要费点时间,毕竟他们的马车比较大。
林曦站在钱庄门口等待顾三,钱庄伙计留意到了她,见她一身破旧补丁穷酸的穿着打扮,还跑过来赶她出去。
“走走走~要饭到别处要去!”。
被当成要饭的林姑娘顿时羞愧不已,前前后后端详了好几眼自己的衣服,她就这么寒酸么?让人看成要饭的了?
正要上前理论,顾三找了过来,“走吧林姑娘。”
林曦张张嘴,想想算了,不跟狗眼看人低的计较。
她赶紧跟在顾三身后一起进去,不想还没跨入门槛,再次被眼尖的伙计冲过来给硬生生拦住了去路。
“哎你这乞丐怎么这样?说了叫你到别处乞讨去!”
被拦住的林曦收回脚退回门外,对听到声音转过身来的顾三耸耸肩:“你进去换吧,这钱庄太高贵,我这等‘乞丐’没资格进入。”
顾三错愣,反应过来后冲过去将伙计推一边,大骂道:“狗东西,你说谁乞丐呢?”
那伙计被推得愣住,本要发怒,待看清衣着不凡推他的玄衣公子立刻换了副嘴脸讨好道:
“公子爷,对不住!这乞....这姑娘?和您一起的?”
“我带过来的,怎么?你这聚宝钱庄这么高贵,寻常人都进不得了?”
“不是不是~”伙计赶紧解释,“这姑娘她.....是小的有眼不识泰山,抱歉抱歉!”
伙计斜几眼他身侧穷酸样的少女,这衣着不怪他误会好么,也就看着像个干净点的乞丐。
就这满身旧得打了补丁和丑得不行的针脚线。
这看脸是个豆蔻之年的少女模样,怎的穿了这样一身,看着像个三四旬穷妇人、不伦不类的打扮,这若不是乞丐谁能想得到她会有钱?........
里面的掌柜见状也赶紧走出来了解情况,赶紧给他们赔不是。
林曦尴尬地拉拉衣角:这还是她今日特意挑了一件算最好看的一件穿来的,怎么滴,真的很丑么?她知道是丑了点,但是不知道能丑到让人误会呀。
哎!瞧,自古没钱就是这样,走哪都要遭人低看几眼。她发誓,她要努力赚钱~
“林姑娘?”顾三有些担忧同情地看向她。
林曦对他摇摇头,挺直身姿一脚跨入门槛。
不错!她现在没钱是事实,像个乞丐也是事实,但是她迟早有一天会光鲜亮丽地踏入这个门槛,让人再不敢低看一眼。
顾三叹口气,霸气地从胸前掏出三张银票扔向掌柜:
“我家姑娘像没钱的吗?狗眼睛看到粪眼里去了。”
掌柜的接过银票,打开一看,手中银票差点抖落,老眼昏花的揉着眼睛确认好几遍,妈呀!京都银庄那边来的银票,这是从京都来的贵人呐,连连恭维着道歉。
“对不住对不住,是我们有眼不识泰山,不知道姑娘的身份,求姑娘公子大人不计小人过,莫跟他计较。”
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