倒是林彦,做完事情,又一头扎进书房去念书。
林曦趁着有人帮她洗碗收拾,他招呼顾三帮她把那袋江米扛出来,把米洗一洗浸泡起来备用。
等浸好江米,她扛了一把锄头拎了一个篮子,打算去后山开垦的菜地旁挖点东西。
上次她在那片野地里看到了一大片野蒜,为了防止它冻死,下雪前她还刻意捧了不少稻秆去盖住,也不知道这个法子起没起作用?
明日要做的美食,必须要有这东西,味道才能做得出来。
她打算去看看。
顾小七收拾完,接过她肩上的锄头,得意忘形地走在前头开路,临走时,还不忘朝屋里几人炫耀一下,气得几人恨不得给他两脚。
国舅爷揉揉眉眼,更加怀疑自己放慢进度是否真的正确了?
将兵书往桌上一扔,嫌弃地瞥一眼,这东西好像没起多大作用,那该看点什么?谈情说爱的画本子?
林曦和顾七去了许久,久到某人忍不住想派人去把小跟班抓回来时,俩人一前一后扛了锄头、拎了一篮子野蒜回来。
盖着还是有点用的,虽然很多都冻死了,挑一挑勉强还能挖出一些来,所以他们费了不少时间。
放下手里的东西,俩人奔到地炕边暖手。
顾怀舷看见冻得通红的小手,倒吸一口冷气,赶紧将自己手里的暖炉塞到她手里。
“顾公子,你拿着自己用好了,我烤烤立马就暖了。”
“捧着吧,当心生出冻疮来。”顾怀舷不接,弯腰又往火里加了不少木柴。
“主子,您怀里那个要不也给我暖暖呗,我的手也冻僵了。”
顾小七凑到他主子跟前半开玩笑道,得来主子一个飞刀眼。
小跟班本来还想开开俩人玩笑,看到那眼神,立刻识趣闭嘴。
顾三和顾四相互看一眼,立马会心地掐住小跟班脖子将人拖到角落交流去了。
林曦笑看他们闹,等手暖和过来,走去角落将篮子里的野蒜倒出来清理。
这样一来,下午众人都有得忙了,林曦烧了热水倒进大盆里,加入冷水调成温水,让大家一起帮忙。
美食要一起享用,那活自然也要一起干,这样吃起来才香。
林曦让他们洗着,她去橱柜里取了一袋子紫芸豆,将它清洗干净,也浸泡在水里放着明日备用。
为了一口美食,大家又忙忙碌碌一下午过去。
晚上回到自己院子,林曦先在灯下温习了今日学过的字,再掏出她的菜谱继续写。
夜深人静,她去洗漱了一下,正打算脱衣入睡时,从怀里掉了两张纸下来,她这才想起来,赶紧捡起。
翻开又看了一眼,本来打算找林彦帮忙看看的,望一眼漆黑的夜空。
这么晚,算了,明日再让他看吧,也不知道林彦能不能看得懂,看不懂的话,找花老也成。
顾怀舷这位爷,除去感情的事,其他应该还是可以信任的。
想了想,将纸折好小心放到柜子里锁起来。
第84章 打糍粑
腊月三十,除夕当天。
一吃完午食,林曦就把江米沥干水分,倒进木桶上开蒸,另一边锅里也倒进紫芸豆开始煮。
趁蒸煮的功夫,她请四人帮忙把她家的大石臼给搬到了这边来,两根粗壮的木杵也清洗干净放在一边晾干。
做完这些,她开始把昨日清洗好的野蒜切成细段放到碗里备用。
等芸豆煮好,她将芸豆捞出,放进大盆碗里碾成豆泥备用。
起锅烧油,将芸豆泥倒进去翻炒,再倒入野蒜,加入青酱、适量盐、小鱼干粉等继续翻炒,翻炒均匀,香味一出,立刻盛出来备用。
江米蒸好,立刻让顾三将整个木桶抱起来,打开盖子,倒扣进大石臼里。
林曦自己净手,把木桶刮干净,让顾四顾五把两根大木杵拿过来,她抓了一小把面粉将木杵顶端抹点面粉,直接上手给顾四顾五示范。
奈何身体瘦弱,就她那点子力气,那木杵嵌进热乎乎的江米里一动不动,林曦使出吃奶的劲,动了一些,她自己挂木杵上了。
其他人没笑,她自己挂在木杵上笑趴下了。
“不行不行,还是你们男人来吧,这玩意儿吃蛮力,我奈何不了它们。”
站在一旁笑眯了眼的几个护卫,好笑地看着这未来女主子滑稽地撬不动手里的粗棍子,反而把自己挂上去了,再看主子,懒懒倚靠在门边歪着头环着双手一脸失笑和宠溺。
两个小的和老的,也坐廊下好笑的看着她。
顾四和顾五立刻接手,按照她的意思,搓搓手掌,开干。
果然力气活还得是男人来,那石臼里的江米在两人的使劲翻搅下,慢慢粘稠起来。
搅弄均匀,林曦让他们抬起木杵轮流捶打,使力往里锤,捶打一段时间,再搅弄一下,如此反复,直到看不出一点米粒就成了。
两个男人捶打得出了一身汗,忍不住脱了外裳,捶到后面,又换了顾三和小七上手。
啧,这脱了衣服那一身腱子肉太养眼,色胆包天的林姑娘忍不住盯着人家的胸肌瞟了好几眼,某人火冒三丈,立刻嘱咐所有属下把衣服穿上,不许脱。
林曦摸摸鼻子,切,小气。
顾四和顾五轮着又捶打了一轮。
林曦去取了提前洗干净洒过一层面粉的圆簸箕放在一旁准备着。
直到顾三和顾七也来换一轮捶打了五十几下,林曦才叫他们停下。
她往自己手上抹了点面粉,蹲下去把木杵底端的江米撸下来,想把石臼里的江米团捞出来,结果太黏,力气也不够大,拉了半天拉不出来。
她无奈一屁股坐地上向其他人求救。
顾五失笑,洗净手帮她取了出来,放到她准备好的簸箕里。
将一团大大又粘粘的米团端进隔间,林曦招呼所有人洗干净手,她要开始团糍粑了。
让大家往自己擦干的手上抹面粉,她给他们示范团糍粑。
“从大米团上拧一小团下来,放到手掌上搓圆,压扁,稍微捏大,舀一勺炒好的野蒜云豆沙放中间,捏住四周将它包起来,不让豆沙漏出,稍微再搓圆点,将包好的糍粑团放到旁边洒了面粉的大簸箕上,大功告成。”
大家看懂了,立刻有样学样开始做起来,边做边玩,边玩边吃,一片笑闹,其乐融融。
顾怀舷含笑看着这一幕,心里说不出的愉悦和满足。
移过视线看向身旁的人,恍惚间看痴了眼。
他是真舍不得放开这丫头,要是他死了,谁会陪着她度过这样日复一日快乐的日子?想想他就嫉妒得发疯。
第一个团好的糍粑团t本来是打算递给顾小七的,昨日答应了他,不想小七自己团了一个已经塞进嘴里津津有味吃了起来。
林曦好笑,转了个头,递给了身侧的顾怀舷。
“要不要尝尝?”
顾怀舷看着她递过来的一团软软糯糯的雪白,垂眸含笑,伸手接过:“多谢!”
“不客气。”
林曦继续团,团好自己也尝了一个。
不错,虽然没有爷爷奶奶做的好吃,但是能吃到熟悉的味道,她也是心满意足,这才是新年该有的味道。
顾怀舷深深看着她,也拿起来尝了一口。
“嗯嗯嗯....好好吃,林姑娘,这叫什么?”顾七连吃两个问她。
“豆沙糍粑。”
“好吃,林姑娘,以后我们每年都做可以不?”
林曦微笑着没有回答。
转头看向林瑜吃了三个了,赶紧制止她:
“林瑜,你吃第三个了,可不能再吃了,小心晚上难受。”
“大家赶紧团,不然冷掉就不好弄了。”
“这东西冷掉以后,这么冷的天放着是不会坏的,但是冷掉会硬得跟石头一样,可以把它放火里或锅里烤一烤、煎一煎,它就又会变得软糯,吃起来别有一番滋味,明日你们可以尝尝。”
“真的呀?”顾四惊奇:“那这东西委实是个好东西,岂不是出远门带着也方便。”
“也是可以的,就是要吃的时候必须生火烤了才能吃,不然咬不动。”
林曦灵机一闪,突然想到一个好主意,一脸期待地问向众人。
“我做这东西拿去卖你们说好不好?会有人买不,你们尝过给个建议?”
所有人一致点头,都觉得可以。
顾怀舷吃了几口,吃到里面的豆沙时,极爱,把里面的豆沙都吃掉了,糍粑还剩半个。
听她这么一问,无奈失笑:这丫头真是无时无刻不在想着如何赚钱,眼里就只剩赚钱了,拿下他不是比赚钱更赚?傻丫头一个,不会算计,他给的那些.......罢了,由她折腾!
他没立刻附和,而是沉思片刻后,才给她建议。
“这东西用的江米做的,江米金贵,你卖给普通老百姓,卖贵了,没多少人愿意花钱买,卖的便宜,你耗费巨大的人力物力,不划算吧?”
好像是这么个道理,林曦点头。
“那就跟番薯粉和菜谱一样,专供酒楼或者富贵人家去如何?”
“你要是与我合作,这东西没问题,很快就能打开销路,但是你要自己去寻销路,没基础和底子,应该是比较艰难。”
她这些个东西,都是新奇的,几乎没怎么见过,这样的东西,若不是自己有酒楼或店铺,或者有人愿意给她担风险,想要自己去闯开一条销路,那要吃很多苦,但若是成功,那就是千古第一人。
顾怀舷托腮思考片刻,给她想了个又快又合适的出路:
“年初二我会让顾三和林彦代替我去府城给舅父舅母拜年,你可以借这次送拜年礼的机会,将这东西送过去。”
“裴灵那小丫头,最是个喜欢分享新奇玩意儿的,她可以帮你投石问路,万一打开这条门路,你.......”
“对哦!顾怀舷你好厉害!”林曦拍了一下他,由衷称赞:
“我把它们做成一个精美的礼盒,里面再放一些松子之类的,做成拜年礼盒送过去,既好看,又新奇,还好吃。”
“不错不错,可以一试。”
“不过这盒子家中也没有,需要现做,得要寻个会做木活的人立刻去做几个出来,找大牛哥,他会!”
顾怀舷一把拉住说风就是雨,行动永远比思考要快的人,忍着火好心提醒她:“木盒不好,刚做的木盒味道很重,除非你用紫檀木一类,那造价太高了......”
“确实…”林曦停住脚步:“木盒不行,那.......那......那就竹筐怎么样?用竹子编制成精美的篮子,将这些东西装扮一下放进去,一样好看。”
“村里陈阿公会编这个竹篮,编得还出神入化,各种造型都会。”
不是大牛哥就行,国舅爷摸摸鼻子:“我看可以。”
“那就这么定!初二走的话,时间很赶,你们继续包,我去跑一趟。”
“你别这么风风火火,也不看看今日是什么时候,你这样过去找人家,人家愿意做吗?”
“真要去,让林彦和顾三去也行。”
“别担心。”林曦拍拍他手:
“有钱赚,村户人家里大过年也照样给你做出来,我快去快回,得我自己去,我知道要做什么样子的。”
说着嘱咐其他人:“你们继续把剩下的包好哦,包好看点。”
顾怀舷无奈:“顾三,你陪林曦去跑一趟。”
制止不了,那就只能尽量护着。
顾三点头,您这是怕林姑娘被一些人惦记上吧?
他取了两件披风和伞赶紧跟着林曦走了。
第85章 除夕夜
奔去陈阿公家定了二十个篮子,林曦没有多逗留,跟着顾三很快就折了回来。
陈阿公接下了这活儿,他叫上儿子,孙子,再叫两个族叔一起连夜赶,答应给她赶出来。
两天二十个时间很紧,还是手工编织的,但是林曦给的价好,每一只比原先拿去县城卖的翻了两倍都不止,这二十个要是做出来,他们能赚不少。
对他们这样一年到头卖不了多少个竹编的农户人家来说,这是一笔不小的买卖。
哪怕不过年,赚钱谁不要,必须接下。
若是赚了这笔银钱,孙子娶亲的钱就凑足了,何乐而不为。
这边林曦一回来就开始准备年夜饭。
今晚是除夕,团圆喜庆的日子,又是顾公子他们在这里过的第一个年,也是最后一个,做的饭菜肯定要比往日精细和丰盛。
她一回来,就将包好的糍粑放到隔间墙壁角落的长凳上,取了干净的麻布盖住,将他们放在那里放凉。
顾五、顾三和顾四,就连顾小七都在厨房帮她忙活起来,折腾了半个多时辰,她做了一桌丰盛美味的年夜饭上桌。
大家上桌前,顾七带着林彦和林瑜,到院子里放了一长串鞭炮,这鞭炮是他们上次去县城买的。
桌上还放着不少前日府城派人送来的烟火。
林曦端出温好的桃花酿和米酒上来,等他们一放完,年夜饭正式开始。
爆竹声声响,岁岁保平安!
鞭炮声噼噼啪啪响,打破小村宁静的雪夜,哥哥帮她捂着耳朵,小林瑜开心得手舞足蹈,林曦站在门口看着两个小的,一脸欣慰。
转头看一眼端坐上首的人,心里不胜感激。
回想当时刚睁眼来到这个世界的时候,恰逢大年初三,家家户户闭门过年,他们在萧条的地里,瑟瑟发抖地寻着寥寥无几的野菜饱腹,那种心酸,她一辈子都挥之不去。
为了让卧床不起的她快点好起来,八岁的弟弟挨家挨户去借来一捧糙米给她熬粥,两个孩子饿得面黄肌瘦,三个人都差点没活过来。
他们相依为命、相互依靠着走过来了。
如今,他们度过了最难的时期,日子也在慢慢改变,即将迎来新的一年。
她来了一年了,整整一年,不知那头,会不会还能有人记起来有她这么一个人?
没人记得也无妨,在这里,她有人记,有人疼,也有了家人,足矣。
她相信,日子会越过越好。
鞭炮放完,大家回到屋内,热闹的年夜饭开席。
他们的鞭炮声一结束,村里也陆续传来了鞭炮声,新的一年敲响钟声大门。
今日高兴,林曦端起酒碗,豪爽地对身旁的人说道:“顾公子,有缘相识,承蒙不弃,多谢关照,帮我们良多,我敬你一杯,来,干了!”
国舅爷微微嗤笑,轻轻侧头,好笑地看着她这江湖做派的敬酒言辞,不解她这是哪儿学来的。
不过还是接了她的好意,看她豪爽地一干为尽,眉眼微跳。
啧,要是答应他求爱时如此爽快,多好。
他举杯,也一饮而尽。
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