因为是休渔期, 海岸边停满了渔船,远处还有一片田字形的鱼排, 正是方安说的水上村落。
想要去那里, 还得坐船, 时间有限, 今天是没机会了,等周末又来吧。
收回视线,锦宁沿着海岸线慢慢行走,海风是她唯一的同行者, 耳边传来海浪轻轻拍打沙滩的声音,间或夹杂着小孩子嬉闹的声音。
一切都是那么宁静悠闲。
走了一阵后,锦宁的肚子咕咕作响, 她这才想起, 自己还没吃午饭呢。
看了眼时间,四点半。
她决定把今晚的营业地点安排在看日落的地方, 有食客来光顾,也不耽误看日落,没有食客也没关系,更能专心看风景, 反正系统又没有营业额的要求,有没有生意也就没那么重要了。
她现在暂时没有用钱的地方, 餐车又能随身携带,去哪里都不受束缚,方便得不得了。
而且,她刚刚完成新任务,还有72小时解锁新品的时间,一点都不用着急。
所以现在,先去找个地方吃点当地特色美食吧。
当地的住户会在门口挂出招牌,帮忙加工海产品,游客买了海鲜可以请主人烹饪,给点加工费就可以在家里吃一顿热腾腾的海鲜大餐。
锦宁正在斟酌选哪一家好呢,就听身后传来一道忐忑的声音:“姐姐,您要吃饭吗?”
锦宁转身,垂眸看到一个约莫七八岁的小男孩,皮肤是健康的小麦色,眼睛亮亮的,圆脸小嘴巴,看着蛮可爱。
见她转身,小男孩拘谨的握紧双手放在肚子那里,穿着凉鞋的脚趾紧张的蜷缩着。
锦宁蹲下与他平视,温声道:“我在找可以吃饭的地方,你有推荐吗?”
小男孩似没想到她这么好说话,愣了愣,忙笑着点头,“有有有,小英家的最好吃,就在那边,姐姐要不要试一试?”
他高兴的指了指右后方的位置,看似在建议,眼眸却透着浓浓的期待。
锦宁又问:“我看这些店家都只帮忙加工,我需不需要先去市场买点食材呢?”
“不用不用,小英家什么都有,都是早上刚捕捞的各种海货,可新鲜了,姐姐只管跟我走就好。”
小男孩说完,忽然意识到自己太过热情,忙补充道:“姐姐放心,我不是托儿,更不会故意宰客,都是良心生意,童叟无欺。”
锦宁被他紧张的样子逗乐,笑道:“我相信你,我们走吧。”
看的出,小男孩这么迫切的给她介绍小英,一定是有私心的,也许就是他自己家,也许是朋友家,不管是什么情况,小男孩的这份热心肠总归是没有恶意的。
而且,方安既然给她介绍了这里,就一定有值得体会的地方。
小男孩边走边问道:“姐姐,您是怎么找到这里的,我们这里很少有外来的游客,因为没有好风景,除了那些独一无二的海上鱼排,还有山顶上那颗孤独的大树可以拍照以外,其他都比不上外岛,很多人都是早上来,中午就走,很少有人这个点还在的,而且,这里的住宿多半都是村民家,很多人不愿意住,来过一次也就不会再来第二次了。”
锦宁了然颔首,难怪刚刚在轮渡上没看到几个游客。
“那你怎么看出我是游客的?”锦宁好奇道。
很多游客外出都会带着相机或是自拍杆,碰上住宿不方便的地方,还会带背包,装上睡袋和各种洗漱用品,以防环境太差难以入睡。
而她因为有餐车,外出时也就背个斜挎包,带顶帽子、装点纸巾、防晒霜和水,和当地人出行无异。
“简单啊,看肤色,姐姐这么白,一看就不是本地人。”小男孩一脸骄傲。
锦宁笑了起来,“你这么聪明,学习成绩一定也很好吧?”
小男孩笑容微窘,抬手挠着后脑勺,“怎么说呢,不好也不坏,对得起我的智商。”
锦宁被他逗得直乐,小孩哥真好玩。
俩人沿着主道走了五分钟,又拐了个弯,小男孩指着一栋红色的二层小楼说道:“到了,就是那里啦,小英家的标志就是红房子,是我和胖头、赛虎一起给他涂的哦,花了整整大半月呢,漂亮吧?”
锦宁刚刚从这边走的时候,只顾着看右侧的海,倒是没在意房子的颜色,经他这一提醒,她才环顾周围的房子。
这里的房子就建在海岸与主干道的另一侧,远远看来,仿佛就伫立在海边,与广袤的海景自成一体。
每一栋的外形都一样,颜色也都是清一色的白,白墙与蓝色大海的搭配,漂亮又清新。
而此刻白墙掩映着的地方忽然出现了一抹红,让人眼前一亮,点缀在白与蓝之间,相得益彰。
“很漂亮,你们可真厉害。”
“姐姐你顺着这个楼梯上去就好,我先去帮您点菜哈。”
小男孩说完哒哒哒的先跑了。
锦宁听他朗声道:“小英小英,有客人来啦,把我们早上刚抓的螃蟹和虾爬子拿出来做给客人吃,快点快点啦!”
锦宁笑着往楼梯上走,越发觉得小孩哥可爱又热情。
看来,这趟旅行比她想象的要有趣得多。
刚走完台阶,锦宁忽然听到一道清亮的女声。
“郑小宇,我拜托你不要再乱带人了好不好,我的厨艺一点都不好,搞不好会被客人怪罪的,你可真会给我添麻烦。”
“我看阿婆做过海鲜啊,洗一洗直接上锅蒸就好,告诉客人是原汁原味。”
“简单的我会做,万一客人不喜欢,要吃炒的咧,我不会啊。”
“可是,没有客人,你就不能赚钱,没钱你爸爸妈妈就要一直在外打工回不了家,阿婆就要一直住在鱼排那边帮人做饭,你也不想每天都一个人在家吧?”
小英沉默了几秒,妥协道:“不是有客人吗,你还不把人带进来。”
“这就去,这就去,你赶紧去弄虾,我待会儿来帮忙。”
“知道啦,啰嗦。”
郑小宇乐颠颠的从屋里出来,锦宁已经到红房子的门口,正在看爬满院墙的七里香,黄色小花颤颤巍巍的随风摆动,俏皮又可爱。
“姐姐,快请进。”郑小宇眉开眼笑的对着锦宁做欢迎的动作。
锦宁没忍住,摸了摸他的小脑袋,“谢谢。”
随着郑小宇进了大门,入目就是一个整洁干净的小院子,角落里随处可见废旧轮胎改造的花盆,栽种着五颜六色的小花,配上与之相称的斑斓色彩,看得出又是小孩哥的杰作。
见锦宁的视线落在轮胎上,郑小宇又开始炫耀道:“这些轮胎和小花都是我们做给小英作伴的,好看吧?”
锦宁忙顺着他竖起大拇指,“又好看又有创意,不错不错。”
他嘿嘿笑了两声,先一步踏进正厅。
正厅里的摆设很简单,一张茶几,一排布艺沙发,白色电视柜上放着一台电视,白色的瓷砖地一尘不染,窗明几净,看起来很温馨。
除了客厅,还有三间房,靠近客厅左手边的房间传来丁零当啷的声音,应该就是厨房了。
锦宁只扫了一眼,便收回视线,在郑小宇的指引下落座,她双手放在膝盖上,略显拘谨。
他笑着安慰:“姐姐别拘束,小英很好相处的,虽然有时候好凶,但多半时间都是很和气的。”
没等锦宁回答,小英略显焦灼的声音从厨房里传来,“你给客人倒好茶就进来帮忙,不要那么多废话,我一个人搞不定。”
“好啦好啦,马上来。”
郑小宇羞囧的一笑,给锦宁倒了杯凉茶就进去了。
锦宁小口抿着茶水,耳朵却听着厨房里的动静。
“你把花虾处理了,我去弄螃蟹,对了,客人有没有点单?”
“你都没有菜单,让人家点什么?”
“哈!你也知道我没菜单还敢把人带来?就不怕我什么都做不出来吗?”
“嗨哟,我当时看到姐姐的时候,满心满脑就是钱来了,哪想那么多。”
锦宁:“······”哇,她居然是移动的钱袋子呢:)
小英给他无语到,“真是败给你了,你就不怕客人不满意,跑去村长那边投诉我,以后再不给我招待客人的机会吗?”
“不怕啊,村长是我爸,我护着你。”
小英:“······”
锦宁忍俊不禁,这样的友情真让人羡慕啊。
“算了,就知道你靠不住,我去问问客人想吃什么,我尽量不给村长丢人。”
小英洗了手,对着镜子整理了一下凌乱的碎发,这才出去见锦宁。
女孩个子高挑纤瘦,小麦色的皮肤搭配着清秀五官,看着格外乖巧,齐耳短发又为她添了不少活力,笑起来时,露出两颗小虎牙,更显娇憨。
没见到人时,锦宁从声音判断,小女孩应该是那种活力四射,直来直往的跳脱型,没想到是个乖巧可爱的虎牙妹妹。
锦宁被她的笑容感染,也牵唇道:“你好小朋友。”
小英羞赧道:“姐姐您好,我叫小英,欢迎您到我家,我家里有螃蟹、皮皮虾、花虾和海胆,您喜欢吃清蒸的还是辣炒的?我建议您吃清蒸的,因为都是早上现捞的,清蒸最能体现它们的鲜甜。”
锦宁笑容变深,假装思考了一会儿,说道:“你们这里能不能自己做菜?”
“嗯?!”小英愣了愣,“您想自己做吗?”
“我能不能用你的食材自己做,然后钱你按照食材和加工费一起算,可以吗?”
“那您不是很吃亏?”小英脱口道。
哪有人自己动手做饭,还要倒给加工钱的。
“我到海鲜市场买食材也要给钱啊,你也说你的食材是早上现捞的,很新鲜,你就按市场价收就好,我用你的食材,还借你的厨房加工,是我在麻烦你,我没有亏。”
小英想了想郑小宇他们打捞的食材,犹豫道:“我的食材兴许比不上海鲜市场的,要不,你想吃什么跟我说,我帮您去市场买,收您加工费就好,您放心,我有相熟的摊主,不会卖您高价的。”
小英确实想赚钱,但也知道什么钱该赚,什么不该赚。
锦宁本就对两个小朋友的第一印象很好,现在更好了。
“不用麻烦了,你们辛苦打捞的,肯定都是最好的,我相信你们。”
小英心中淌过一丝暖流,村长为了照顾她,平时有游客来,都会带到她家,还让云姨充当厨师做给游客吃。
她见过各种各样的游客,从没有一个像锦宁这样给予她绝对的信任。
小英亮着眼眸点点头,“那我给您打八折吧,我先带您去厨房选食材。”
“好。”
锦宁跟着她进了厨房,郑小宇立马端着比他身体还宽出半个的带网大铁盆朝她们踉跄走来,“姐姐别动,站在那里等我端来就好。”
他吭哧吭哧的把铁盆放到锦宁脚边,气喘吁吁的揭开网子,示意道:“螃蟹都是四两一只的,皮皮虾都快有我手臂大了,花虾也很肥美,海胆也是早上刚摘的呢,虽然数量不多,但胜在品种多,一次购买就能品尝多种海货哦,很划算的。”
锦宁听着他的卖力宣传,瞧着大盆里五花八门的海鲜,斑斓的颜色和各不相同的外形,笑道:“真的好丰富,不错不错,我赚大发了,全要了。”
郑小宇眼眸里满是欣喜。
小英却说:“如果一个人吃的话有点多了,不全要也可以的。”
郑小宇一个劲扯她的衣摆,疯狂使眼色,被小英无视了,她就看着锦宁,眼神认真。
锦宁笑道:“不是还有你们帮忙吗,一个人吃饭不香,你们陪我一起好不好?”
“好啊好啊。”郑小宇倒是半点都不客气。
小英怨念的横了他一眼,对方立马收敛了笑容,安静如鸡。
“姐姐如果要人陪的话,我就给您打五折吧。”
对上小英倔强的眼神,锦宁到嘴边的拒绝,立马变成:“可以,就这么定了。”
小英终于笑了起来,“好,那就麻烦姐姐了。”
“不客气。”
小英为锦宁找来新的围裙,又把佐料、锅具、碗筷的摆放点告知,如何使用液化灶也说了一遍,才一步三回头的离开。
锦宁很小就会做菜,因为母亲要摆摊,中午和晚上都会带饭去,偶尔忙忘了锦宁会做好送去,她的生活自理能力一直很强。
虾蟹都是郑小宇之前就处理好的,她直接做就行。
锦宁之前只做过家常菜,没做过海鲜,只能打开手机,搜索面前这些食材的简单做法。
蒜蓉花虾、盐焗皮皮虾、清蒸螃蟹以及海胆蒸蛋,看起来倒是好上手,应该不会翻车。
自从绑定系统以后,她的厨艺基本就没怎么用,所有的食材都有系统挑选准备,她更像流水线工人,只管加热就好。
她其实挺担心厨艺退步,刚好借这个机会试试。
清蒸螃蟹想要不腥,需在蒸锅底部倒入黄酒,放上几片姜,去腥祛寒还增香。
洗净的螃蟹把它五花大绑后,送入蒸屉,肚皮朝上放一片姜,蟹黄不漏味更香,冷水开蒸是保证肉质鲜甜腿不断的秘方。
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