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他知道司珩明早还有去向周边的其他县，收购过冬士兵的粮食，这是在大雪封路的时候，为了朝廷补给不能及时运到而准备的。
两人说完后司珩就离开了，安初夏看着他伟岸的身影走出门去，只觉得他的背影带着一种说不出的落寞。
冀州城来的官员听说安初夏这次剿匪受了重伤，也在次日带着东西来慰问一番。
同时也告诉她要把所有涉案人员都带回冀州城，府城里那些账本上贪污的官员，也被巡抚派人抓拿归案了。
就等着威县这边的罪犯，被带回去一并受审判决。
这次安初夏没有阻拦和他们办了交接手续，冀州城来的按察使江淮青，就把陈庆山和包光耀一伙犯人都带走了。
陈庆山关押在囚车里，从大街上被带走的时候，收到老百姓的夹道欢迎，赠送了无数的臭鸡蛋和烂菜叶子。
此时浑身狼狈的陈庆山似有所感看向一处茶馆的二楼，手指骤然紧紧抓着囚车的铁栏杆，面部扭曲，眼神狰狞，凶狠的就像要扑上来撕咬人一般。
安初夏披着一件厚厚的披风站在茶馆二楼窗户前，脸色苍白的被木檀小心扶着，眼神毫无波澜的和陈庆山对视。
看着女人脸色平静，气质凛然，神情间没有一丝打败自己的得意，好像这样的事早在她的预料之中。
陈庆山这才发现自始至终那个小丑都是自己，因为别人根本就没把他放在眼中。
恐怕自己当他人对手的资格都没有，就在陈庆山的囚车，慢慢驶离安初夏视线时。
围观的人群里走出一对老夫妻，拉着个疯疯癫癫的女子，拎着粪桶朝着陈庆山和陈文超叔侄泼去。
关押在同一辆囚车上，手脚都带着镣铐的苟师爷，也同样被溅了一身。
周围有认识这一家的人，都同情的看着他们，当年这家女娃可是他们那片的一枝花。
却因为美貌被陈县丞的侄子陈文超盯上，惨遭被奸辱的下场，没想到去告状碰到陈县丞。
这家人不但没讨回公道，姑娘再次因为长得好，又被看上她的陈县丞强占了一段时间。
要不是最后疯了，还不知道会落个什么样的下场。
这一路上陈县丞和陈文超他们开始被臭鸡蛋，烂菜叶子砸时，还会眼神凶狠的看着砸他们的人。
不过随着越来越多被他们欺压的人，口中漫骂诅咒着，拿着各种的东西砸向他们。
甚至有更多曾经被他们欺辱的女子家人，提来粪便泼向囚车。
曾经称霸整个威县，坏事做尽，不可一世的陈县丞一伙人，只能狼狈的低下了头。
安初夏在后面的几辆囚车上，看见帮着陈县丞倒卖官粮的大商户，还有他的家眷，可是在里面并没有看见柳雪。
木檀看见犯人囚车走的差不多了，说道：“回吧！”
此时还想在外面待一会的安初夏，被木檀强行带回去，扶到床上躺下。
神色清冷的端来一碗补药，语气却异常轻柔的道：“没什么好看的，你受的虽然都是些外伤，但还是需要好好休息才能快点好起来。
我走后这些补药，你可不能嫌不好喝就倒了，我会交代子希每顿看着你喝。
要是让我知道你耍赖不喝，下次我就在补汤里多加一味黄连，看你还敢偷偷把药碗打了。”
“我要说那碗药，是我不小心碰翻的，你相信吗？”
木檀给了她一个眼神，安初夏秒懂！
这还是不相信那天的药碗，是她不小心打翻的。
她真的很冤枉，自己真的没有那么矫情害怕喝药，那天那碗药放在床边的木械上。
她不小心碰倒木械，摔碎药碗，就这么简单。
木檀坐上安子希赶的马车，清冷的神情中藏着浓浓的不舍，被送到县城外司珩士兵扎营的地方。
安初夏因为身上有伤，木檀没让她出来相送，就自己离开了。
木檀走后安初夏拿出他留下的去疤凝脂玉肤膏，慢慢的闭上了眼睛，没有谁知道她在想什么。
随着她受的伤慢慢好起来，安初夏又投入到衙门里的公务里。
上次去剿匪的人，安初夏把他们的奖赏银子发下去，在这个贫穷的县城有额外的银子领，大家都很高兴。
在这次中受伤的人也都得到了额外的补助，朱铁花还特意跑来向安初夏道歉。
说在上次剿匪的行动中，不应该暴露她的身份，要不安初夏也不会受到那么多土匪的围攻，最后还深受重伤。
安初夏知道朱铁花当时并不是有意，所以并没在这件事上怪她，不过还是让她以后做事注意一点。
这次要不是自己运气好，身边有左望和卫云城鼎力相助，还有后来司珩的到来。
这才只受了伤没有被土匪抓住，要不谁也不知道后果会怎么样。
第162章 162豆腐宴
刚进腊月冀州城传来消息陈县丞，与府城里那些收受贿赂的官员，都得到了严惩。
砍头的砍头，流放的流放，就连家属也受到他们的牵连，落得一个后半生凄苦的下场。
安初夏叹息一声，也许那些家属里并不都是坏人，但那些搜刮民脂民膏，压迫百姓得来的钱财他们也的确是用了。
摇了摇头，摒弃这些不是她能左右的事，此时她只有权利管好自己的这一亩三分地。
让威县百姓如何从食不裹腹，衣衫褴褛，慢慢变得富裕起来。
整个冀北的冬天基本是没有蔬菜，百姓没有钱买不起肉，只能吃咸菜。
安初夏不会异想天开的在这里种什么蔬菜大棚，古代的煤炭非常紧缺，恐怕种出来的那些菜还不够买碳钱。
劳财伤民的事，她傻子才会去做！
想到这里家家都有火炕，因为买不起炭百姓烧炕的柴火，都是用自家粮食打下来的秸秆烧炕取暖。
所以这也是最低廉的取暖方法。
安初夏想到一个帮助百姓提高微薄收益的办法，只是还需要自己先捣鼓出来，才能教他们。
这天安初夏吩咐安子希买回来两袋黄豆，这个不能做主食，吃多了肚子还会鼓胀，田间地头都可种所以价格便宜。
五百文买回二百多斤黄豆，安初夏这天又让人买回一盘石磨，从木匠那里定制放豆腐的模具，从药房里买到了点卤用的石膏。
一切准备齐全后安初夏就开始往，盆里倒入十斤黄豆放水泡准备发豆芽，又在大缸里泡上五十斤豆子，准备做成豆腐和豆干。
次日安初夏让吴婆把磨盘清洗干净，左望和力气大的大壮被拉来磨豆浆。
虽然不知道安初夏要做什么，但大家还是听从她的吩咐，把安排的事尽量做好。
吴婆烧火，柳香帮忙，安初夏指挥全局，终于在忙活一天后煮沸点卤的豆浆，被舀在木制豆腐箱里。
又把豆腐脑放入模具过滤后压闸为白皮豆腐干，上面撒上一些盐，进行晒制成豆干。
等到豆腐成型安初夏划出大约一斤重一块豆腐，五十斤黄豆，三十斤作豆腐，二十斤做成豆干。
一斤黄豆大约做出四块豆腐，一块豆腐如果能卖两文钱的话，一斤黄豆做出来的豆腐就能卖到八文钱。
一斤黄豆本钱两文钱，做豆腐除了人工其他本钱用的少，这样做豆腐还是有利润可挣。
二十斤黄豆差不多压出五十斤左右的豆干，豆干水分少放的时间要长一点。
上面有撒盐的成本，最起码一斤要卖到四五文钱，才能有利可图。
豆芽因为时间短还没有发出来，这个就先不考虑。
家里所有人看见安初夏用豆子做出，白白嫩嫩的东西，都很好奇的围了过来。
“表姐，这东西是什么呀？能吃吗？”
安初夏从旁边拿过一个勺子，舀了一勺放在安子希嘴边，“吃吧！”
“真的能吃吗？”安子希弱弱的问道，不过基于他对表姐的信任，还是张开嘴吃了进去。
一种滑滑嫩嫩的感觉在口中散开，让安子希立马睁大了眼睛，咽下去后说道：“表姐，这用黄豆做出来的东西，还挺好吃的！”
出于好奇，这下其他人也都想尝尝，安初夏也没阻止，大家吃完后都觉得挺好吃。
安初夏也吃了一小块说道：“这个叫豆腐，可以用小葱拌着吃，也可以煎炸炒炖做菜吃。
等会我把知道的一些做法写出来，柳香你识字和吴婆两人研究一下，做出一桌豆腐和豆干做的菜品，我要请几个人来做客。”
“是，大人。”
安初夏让人把曾经捐粮食的许良策，罗瑞生还有马翔，杜冷霜，卫云城和朱铁花夫妻都请来家里做客。
让安初夏没想到的是自己家这顿豆腐宴，却是来的比较早，看见白白嫩嫩的豆腐后，对这种食材非常感兴趣的柯伊，照着她写的食谱做出来的。
因为这里缺少调料许多豆腐美味的做法，也只能凑凑合合做出来一个大概。
今天只做了一些家常豆腐，红烧豆腐，腌菜汁蒸豆腐，好不容易买了一条鱼，做了一道鱼炖豆腐。
豆干炒肉丝，素炒豆干，香辣小豆干，没放辣椒，因为这里没有辣椒。
安初夏虽然那次在松江府无意中，买到辣椒和西瓜种子，但是今年忙的忘记种了。
最后就是几道炸豆腐，豆腐汤……
等人来齐后分宾主坐下，看见满桌没吃过的菜，都奇怪的看着。
安初夏微笑着说道：“大家尝尝味道，看可还入口。”
作为主人家安初夏夹了一块软嫩香滑的清蒸豆腐。
大家这才动筷子，许良策用勺子舀了一勺豆腐炖鱼吃，咸鲜可口的味道一下子就征服了他的味蕾。
罗瑞生夹了素炒豆干，清淡素雅的味道他也很喜欢。
马翔却先舀了半碗豆腐汤喝，味美汤鲜的味道让他不知不觉又舀了一碗喝。
其他人也都被豆腐的软软嫩嫩，咸香滑嫩的鲜美味道，深深的吸引。
吃完饭大家回到厅堂柳香给大家奉上茶，安初夏这才问道：“大家觉得，今天用豆腐做的菜怎么样，是否还能入口？”
“好吃！”大大咧咧的朱铁花给出了最中肯的回答。
杜冷霜给了她一个白眼，明眼人都能看出来，安大人这顿豆腐宴内涵乾坤，有一种醉翁之意不在酒的意思。
卫云城和左望也都点头认同朱铁花的话。
豆腐宴是非常爱好厨艺的柯伊，自高奋勇去厨房做的，他自己就不作评价了。
安初夏眼含深意的看向许良策和罗瑞生马翔三人，“你们呢！觉得豆腐做出来的菜好吃吗？
如果在饭馆酒楼里经过大厨精心烹饪，你们觉得有人会点，这样豆腐做出来的菜吗？”
罗瑞生和马翔他们也算威县里能数的上的有钱人，下饭馆上酒楼这样的事，他们经常去。
真心觉得冬天下饭馆和在家吃的东西没什么区别，除了肉就是一些干巴巴的晒干菜，为数不多储存的白菜在冬天酒楼饭馆里，也卖出了天价去。
两人觉得如果他们去饭馆，能点到这么美味的一桌豆腐做的菜，肯定是愿意的。
第163章 163为威县谋划
安初夏从他们的表情中就看出了满意，继续问道：“你们觉得那道鲫鱼炖豆腐，如果放在府城和省城那种地方。
酒楼饭馆还有高档客栈里面，这一道菜大约售卖多少银钱合理。”
去过冀州城和北安府的罗瑞生和马翔两人，都在那些地方消费过，对那里的消费有一定的了解。
罗瑞生想了想说道：“在咱们县城酒楼，这道菜大约一两多银子，府城二两左右。
省城那就看在什么酒楼里卖了，普通一点的饭庄里三两左右，高档的客栈，酒楼里，只要味道好四五两银子也有人点。”
那里可是所有冀北城，有权有势又有钱的人聚集的地方，消费的档次自然不一样。
“那几位感觉这豆腐，如果能够运到府城和省城那里，可否有销路。”
聪明的人就像猫闻到鱼腥味一般，闻到了商机，一向给人缺心眼感觉的许良策，这时候亮出了他的利爪。
还没到及冠的少年，此时声音清脆的说道：“大人，我想做这个豆腐的生意，你把它交给我吧！”
罗瑞生和马翔张着嘴，因为这正是他们想说的话。
如此敏锐的嗅觉，谁还能认为这个少年是缺心眼。
安初夏早就发现这个少年不简单，每次说出的话都好像少根筋，但又却不让人讨厌，分寸感拿捏的恰到好处，这怎么是一个笨笨的人能做出来的。
“好啊！”
许良策没想到安初夏就这样随口答应他了。
“大人我可是认真的！”许良认真确定到。
“我也没和你开玩笑呀！豆腐的配方我可以免费教给你，但你每年卖豆腐的利润，都要拿出两成来为百姓修路搭桥。”
“好！”许良策答应的干脆利索。
他本性就是一个宽厚的人，挣钱后为百姓做点事，他也很乐意。
“大人！”罗瑞生和马翔有些委屈的看着安初夏，只因为他们慢了一刻，被那个看着实心眼却很狡猾的小子截胡。
对于同样知道，整个北方冬季后缺少菜色的情况，豆腐的价值他们心知肚明，怎么甘心让这小子独吞。
安初夏既然把他们三个都叫来了，就没有让人遗憾而归的道理。
她看着吃饭时对豆干炒的菜，情有独钟的罗瑞生道：“豆干的生意由你来做，你同样每年要从豆干的利润中拿出两成，作为威县的公共建设基金。”
罗瑞生也知道做同样的事情难免有竞争，这样分开做独门生意更好做，也少了一些勾心斗角的麻烦。
他也欣然同意：“好！谢大人。”
这下就剩马翔了，他落寞的低下头，因为刚才饭桌上就这两样豆腐制品，这会都分完了，肯定没有他的份了。
没想到安初夏却对着他说道：“马地主，那你就做能够长时间保存的臭豆腐，豆腐乳，还有一些其他的豆制品吧！”
马翔没想到峰回路转还有他的份，骤然抬起头四十多岁的人，高兴的站起来咧开嘴笑。
不过在这时候安初夏却沉下了脸，严肃的对着他们说道：“你们做的豆制品都息息相关，很容易就会知道对方豆制品的做法。
我希望你们就算知道，也不要去做对方的生意，这样互相争斗你们谁也得不了好处。
如果你们走到那一步，我就把这几个配方传给更多的人，让你们谁也无利可图。”
几人心中一激灵，思考过都觉得大人说的很有道理，如果谁都觉得对方的生意好想要抢过来，那他们最后恐怕都不会好过。
“放心吧，大人，我们在此立誓，如果去抢对方的生意，就全家……”罗瑞生，马翔和许良策三人看着对方立下誓言，绝不去做对方的生意。
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