“阿诚不擅长表达自己的想法,但阿诚非常赞同将军的这一段观点。”阿诚道,“阿诚觉得,真相,大概就是将军所说的这样吧。”
“不过……我刚才想和阿诚说的,是‘这个饮品应该叫什么名字’,而不是‘为什么茶奶听起来很难听’啊。现在我们所谈论的这个话题,感觉好像跑题了呢。”黎锦忽然想起,便笑着说道,“所以,阿诚你也没有想到,‘这个饮品应该叫什么名字’吗?如果没有想到就算啦,来日方长,我们可以慢慢想。但如果已经想到了,却因为跑题忘了说的话,就先把这个饮品的名字说出来吧。在讨论感受之前,我们先来讨论讨论饮品的名字怎么样?”
“刚才,阿诚确实是还没有想到它的名字……”阿诚想了想,缓缓说道,“不过,阿诚现在倒是想了一个名字,只是,不知道将军会不会喜欢。”
“总之,阿诚你先说出来吧,只有你说出口,我才知道喜不喜欢啊。”黎锦说道,“别顾虑,阿诚你直接说吧。我一直都是个从谏如流的人,你应该知道的。”
“我觉得……把刚才将军想到的‘茶奶’这个称呼,那两个字倒过来变成‘奶茶’的话,感觉就很不错了。”阿诚道,“不需要大改,将军的思路就很好。”
“为什么要叫‘奶茶’?这个名字真的没问题吗?”黎锦道,“这让我感觉……这只是换汤不换药的称呼啊,改成这样的意义是什么呢?”
“‘语感’上是明显不同的。”阿诚平静而自信地说道,“阿诚想了一下,‘奶’是‘天然存在的东西’,‘茶’是‘后天人工制作的东西’。
“茶,并不是限定用茶叶冲泡或者煮制出来的饮品,而是许多饮品的统称。
“‘花草茶’就不说了,比如‘面茶’‘油茶’等,都跟茶水毫无关联,但却也叫做茶。
“所以,如果把这种饮品称之为‘奶茶’的话,在语境上听起来就非常和谐,至少比‘茶奶’和谐。
“将军所想的,把两种原材料组合在一起的思路,本来并没有错,只是在语境的感知上稍稍出了偏差而已。”
“哇!阿诚你好聪明啊!我就想不到这一点呢!”黎锦快活地惊叹道,“原来如此,阿诚你这么一解释,真是让我茅塞顿开,醍醐灌顶呢!好啦,现在这种饮品有名字了。从今天开始,它的名字就叫‘奶茶’吧!”
“谢谢将军的肯定。”阿诚轻声说道,“阿诚感到很荣幸。”
阿诚的脸上,染上了樱桃花一般的颜色。
格外白皙的他,脸红的时候,脸色也是很淡的。
“所以阿诚想要什么奖励呢?”黎锦说道,“你刚才帮我起了‘奶茶’的名字,这可帮了我大忙呢。‘糖雪球’的时候,也是你起的可爱名字,让我觉得非常喜欢。当时没有奖励你,现在,两件事一起奖励怎么样?就算你提出稍微过分一点的要求也没有问题哦。”
“将军说的是真的吗?”阿诚用粉红色的小脸望着黎锦,很紧张地说道,“过分一点的要求,真的也是可以提的吗?”
“只是‘稍微过分一点’的话,当然可以啊。”黎锦微笑着说道,“但是,特别过分的可不行哦。不过,我觉得阿诚也不可能提出特别过分的要求的吧。”
“嗯……”阿诚轻轻地叹了口气,说道,“其实,阿诚就连‘稍微过分一点的要求’,也不愿意提出啊。但是,阿诚确实想要‘只有将军才能给的东西’。”
“我知道啊。”黎锦用愉快的语调说道,“阿诚是好孩子嘛。就因为阿诚是好孩子,所以,我才会试图满足阿诚的要求。如果阿诚不是好孩子的话,我就不会做出这个承诺了啊。”
“那么……”阿诚吸了一口气。
黎锦甚至觉得,他高挑但却纤瘦的身体,竟然在微微颤抖。
黎锦认真地望着阿诚,阿诚却没有再说下去。
这让黎锦觉得很纳闷,她只能静静等待着。不知道阿诚什么时候,才会把他的愿望说出口。
但是,阿诚在说了那两个字之后,就真的没再说话。
不仅如此,当阿诚说出“那么”之后,他整个人竟然好像泄了气似的,流露出无力而软弱的表情,沉默了下来。
也因此,气氛一度变得十分尴尬。
沉默的空气,总是这么让人不自在。
“阿诚怎么不说话了?”最终,黎锦还是鼓起勇气开了口。
毕竟,她要是也静待着不说话的话,感觉就算再继续煎熬一段时间,现状也不会有什么改变。
“阿诚想了一下,还是别提要求了。仔细想想,帮将军的忙,明明是阿诚分内的事情,怎么能要求奖励呢?”阿诚红着耳朵,很无力地说道,“这就像,只是受雇佣的工人,明明已经有工钱了,却要求雇主因为自己的工作做得好,而额外付费一样。阿诚之前生出的这个念头,实在是非常无耻。阿诚已经认识到了自己的错误,所以还是算了吧。”
“……”双方都一度沉默了下来。
这真是令人意外的情节展开,黎锦心想。
“不,别这么想吧,阿诚。”黎锦哭笑不得地说道,“在食肆这种地方,经常会有给小二和厨师小费的慷慨食客呢。按你的说法,服务到位,这些本来也是分内的事情,可他们还是收了钱。别人也没有觉得他们收小费很无耻啊?”
到食肆、饭庄吃饭,到底该不该给小二、厨师或是其他的工作人员小费?黎锦其实也搞不懂,反正她是没有给过。
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第107章
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上食肆、饭庄吃饭时,该不该给小二与厨师赏些小钱这件事,由于黎锦几乎终日闭门不出的缘故,对此当然搞不太清楚。
但是,这并不影响黎锦试图用这番话来说服阿诚。
不过,至少对阿诚来说,这番劝说,没什么效果就是了。
“他们是他们,阿诚是阿诚。彼此都是不相关的。”阿诚以十分僵硬的语气说道,“之前,阿诚说了想要奖励的话,现在想想,果然是太欠考虑了。事到如今,阿诚觉得很羞耻。将军请不要再想这件事了,忘了它吧。”
阿诚现在的态度算什么啊……黎锦听得一头雾水。
黎锦正试图搞清楚状况、要和阿诚说些什么的时候,突然想起了虽然不是很重要却相当紧急的事情,便立刻站了起来,朝厨房外走去。
“之前烤的那些绿豆沙馅饼,该从烤炉里拿出来了。”黎锦说道,“阿诚先等一会儿,我马上就回来。”
黎锦估算了一下时间,似乎烤制得有点久了。
不过仔细想想,其实,出炉晚了,应该也不会出什么太大的问题,并不特别需要担心吧。
毕竟,黎锦凭感觉填入的燃料,并没有多少。
一旦燃料燃尽了,火自然就会熄灭了。
由于烤制时间过长,而毁了一锅点心的意外,应该不至于出现的。
但还是稍微着急一些比较好,因为如果拖太久的话,烤炉里的绿豆沙馅饼就会变冷了。
这种调味微甜的点心,凉了自然也能吃出香味。
但刚出炉时,热气腾腾、令人惊艳的美味,可不是变冷之后的点心所能比拟的。
由于着急把这些绿豆沙馅饼拿出来,以便享受新鲜出炉时的美味,黎锦自然要先暂停与阿诚的聊天了。
黎锦很快来到了烤炉前方的空地上。
动手打开烤炉的炉门之后,黎锦这才发现,放燃料的地方,还有几个不明显的金红火星在微微闪动。
可以大致推算得出,黎锦过来的时候,燃料也非常恰当地才刚刚耗尽。
再过一小会儿,烤炉的热量应该会散发殆尽。
而那时的绿豆沙馅饼,才会慢慢变凉吧。
所以,黎锦赶来的这个时间段,是非常理想的,完全没有浪费烤炉的热量。
于是,黎锦用厚布垫着隔热,把装着绿豆沙馅饼的铁盘拿了出来。
怎么说呢……感觉还是、稍稍有些失手了吧?黎锦心想。
后烘烤的那一面的颜色,看起来比先烘烤的那一面的颜色要深一些。
幸好,也只是“深一些”而已,并不是烤焦烤糊了的程度。
这一面会深一些,也是难以避免的。
最初烤出那一面的时候,绿豆沙馅饼的温度比较低,这样烤出来的火候,也就跟着不足一些。
而烤制后烤的那一面的时候,绿豆沙馅饼已经是从生胚变成了半生不熟的状态。整体温度也相当高,因此所需烘烤的时间,应该更短,也非常需要密切关注进度的。
但在那时,黎锦却花了大量时间在喝奶茶、以及同阿诚聊天。也因此,绿豆沙馅饼的颜色,两面就变得不太一样了。
不过,只要不耽误食用、不太影响美味程度,只是看起来不太好看而已的话,就不用太在意吧。黎锦如此宽慰着自己。
黎锦捧着装有绿豆沙馅饼的铁盘,把它拿到了厨房里。
“阿诚现在还能吃下东西吗?”黎锦问道,“如果还能吃下去的话,就尝尝这个吧,哪怕只尝一块也好呀。如果现在不吃的话,等这馅饼变凉了,就不能尝到它新鲜出炉时的美味了。”
“如果只是吃一块的话,当然是可以的。”阿诚微笑着说道,“这种馅饼很小,吃起来不怎么占胃口吧。”
“那就好。所以阿诚快来吃吧。”黎锦也满面笑容地说道,“女孩子们还喜欢说,‘零食点心装在另一个胃里’呢。所以,就算阿诚已经吃饱了,也可以稍微吃点的哦。”
“零食点心装在另一个胃里”的说法,是黎锦年纪尚轻的时候,在京城贵女圈流行的口头禅之一。但现在,不知道这个说法还是否常用,她已经很久没有接触贵女圈了。
不过,贵女圈的“俗话”虽然是这么说的,但说归说,黎锦并不怎么信就是了。
但不管怎么说,黎锦觉得自己刚烤好的绿豆沙馅饼,作为点心,整体都是十分诱人的。
这刚刚烘烤出来的绿豆沙馅饼,小巧得就像麻将牌一般。
虽然小巧,但倒并不怎么精致,毕竟只是黎锦随意做出来的试验品。
由于几乎没有放油的关系,外皮的颜色不怎么出彩。
火候小的那一面,呈现出淡黄色;火候大的那一面,看起来则是一种类似褐色的颜色。
最外面的表皮是微微酥脆的,但靠近内部的皮看来似乎却很柔软。
在这种火候下,如果额外添加很多油的话,就会变成酥皮形态了。
不过,黎锦并没有想做酥皮点心,她本来也是想尝试做出这种清淡的点心的。
由于觉得直接用手抓有些不雅,黎锦便把之前喝奶茶所用的碗拿了过来。
她又额外拿了一双筷子,先把绿豆沙馅饼从铁盘上夹到碗里,再吃碗里的绿豆沙馅饼。
绿豆沙馅饼的表皮果然很软,而且十分蓬松,用筷子轻轻一夹就能夹断、露出内馅来。
绿豆沙馅饼散发出一种奇异的麦香,那是只有馒头之类的清淡发酵面食,才容易闻得到的朴实而醇厚香味。
绿豆沙馅饼里面的馅料,呈现出微微泛绿的淡黄色,看起来质感有一些像咸蛋黄,松松散散、一粒一粒的,令人感到细腻而纯净。
馅料中,持续散发出甜香的气息。不过,这种香气很淡,闻起来被绿豆自身的特有清香完全压住了。
黎锦把绿豆沙馅饼夹了起来,送到嘴边,鼓起勇气后,不是像淑女一样一小口一小口地咬下去,而是整个绿豆沙馅饼都放进了嘴里。
这一定是非常让京城的贵人贵女喜欢的点心吧?黎锦不由得这么想。
虽然大部分人都喜欢甜甜的点心,但是在黎锦为数不多的社交记忆中,大部分贵女好像正好相反,喜欢味道清淡的点心。
似乎是从西洋之类的遥远异国,传来了“吃糖会导致发胖”之类的传闻。
大夏并没有特别流行纤瘦的体型,大部分人都属于不胖不瘦的范畴。但即使这样,还是有很多人追求纤瘦,哪怕这种体态的人都是多数,也是一样的。
但是因为大部分人都坚信吃糖会导致发胖的关系,所以往往会尽量避免在聚会中吃甜点心。
由于会吃甜食的,本来就是女性居多,男性基本不吃什么点心或零食;所以,黎锦觉得,自己发明的这种点心,如果推广开来的话,应该会很受贵女欢迎吧?
柔软而又略带些韧性的外皮,与清香柔软、细腻如轻沙的馅料搭配起来,真是相得益彰。
这一炉绿豆沙馅饼,黎锦可就丝毫也没有让阿诚陪伴自己一起吃光的意思了。
实际上,黎锦尝到这一炉清淡的绿豆沙馅饼之后,马上想到了一个人。
等下就拿去给连琥尝尝吧?她应该会很喜欢吃这种点心。
“这个也是很好吃!”阿诚说道,“绿豆沙馅料真好吃啊。沙沙的、细细的、就像天上的阳光投射到海水之上,让海水呈现出星星点点的色彩一样……”
阿诚有时,说出的话会让黎锦觉得古怪而有趣。比如现在就是这样。
用黎锦从外国进口的书上看来的新名词形容的话,阿诚此时所说的话,叫做“意象”。
虽然,就连黎锦也不知道该怎么表达“意象”这个词的意思就是了。
但是,“意象”大概的意思,黎锦还是知道的。
大概的意思就是,把一种与当前情景并不相同、甚至也不相关的事物,形容为与当前情景相似的事物的意思吧?
黎锦其实也不太明白……总而言之,大概就是那个意思。
黎锦觉得,自己也是会在思考的时候使用“意象”的人。
她从前并没有意识到,自己在这一点上即使算不上鹤立鸡群,也算得上与众不同。
童年期之后,又过了很长一段时间,黎锦才意识到这一点。
但是,几乎是在意识到这一点的同时、或更早之前,黎锦也遇到了阿诚,这个对她来说意义非凡的特别之人。
阿诚思考问题、观察事物的方式,总让黎锦莫名地感到亲切。
就好像与她的思考方式“同源”一般。
而这一点,应该也是黎锦对阿诚感到格外亲近的原因之一吧。
“阿诚的比喻方式,真是……一种新奇的形容风格呢。”黎锦微笑着回答。
虽然,黎锦并没有以这种角度看待过绿豆沙馅饼,但她应该许多次用类似的视角,去看待不相关的事物很久了。
“啊?将军所说的是什么意思?阿诚的形容不合适吗?”也许以为黎锦在讽刺自己吧,阿诚黑亮的大眼睛睁大了,看起来就像不知所措一般。
阿诚真是可爱。仿佛总能让人透过他人类的外表,看到他那宛如乖巧而又胆怯的小猫的一面似的。
“没有什么意思啦,我只是觉得阿诚的描述很可爱罢了。”黎锦说道,“阿诚你还想再吃多少个?不用现在吃,以后再吃也没关系。如果你还需要吃好多个的话,我可以再现做。难度又不高,只是需要耗费更多的时间而已。但时间这种东西,我也多得是。”
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