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再就是也许有卖便宜的东西，正好可以买点。
逛着逛着，就听到前面有人在哭喊着，“大夫，求求你……”
“佑哥儿，佑哥儿，你别吓娘啊……”
“大夫，丘大夫，你是咱们镇上最好的大夫，你一定有办法，你快救救他……”
那老大夫赶忙走过去，道：“这是又发病了。”
说着，那老大夫就跟那七八岁的男孩扎针。
本来还是一副疯癫样子的男孩被针一扎，就开始吐唾沫了。
“啊！”
那老大夫都吓了一跳。
“他是不是吃坏什么东西了？”
“不知道，我不知道，呜呜，大夫，他这是怎么了，怎么会这样！”
那妇人都六神无主了。
“快，快叫少东家过来。”
江芷萝走过去的时候正好看到这一幕。
很多围观群众看着，
“这该不会是要没命了吧？”
“丘大夫可是咱们镇上最好的大夫，是从京城来的，怎么会将人给治死？”
“这要是丘大夫将人给治死了，医善馆就要关门了，丘大夫不会坐牢吧？”
“丘大夫可是好大夫啊。”
崔老夫人看到这一幕，也是紧张的一把抓住江芷萝的手臂，担心的自言自语道：“这人不会有事吧！”
“丘大夫可帮过我们。”
之前崔老夫人生病，拿不出看诊和医药费，丘老大夫那次都没要他们的看诊费，还让他们拖欠着医药费。
还是后来鹤槿卖了书还上了。
崔老夫人可听说过这位丘老大夫心地仁善，救治过很多贫困老百姓。
那丘老大夫看着都有些脸色发白。
这种情况，他还真从未见过。
江芷萝听着崔老夫人的话，快步上前，将小男孩脖颈的衣服扒开，让他可以呼吸。
紧接着将他翻转过来，紧接着，她一把拿过老大夫手中的银针，然后在他身上几个关键穴道上扎了几下。
很快，小男孩咳嗽了几声，然后将腹中的东西呕吐了出来。
这会小男孩才缓过气来。
“没事了，这下子没事了。”
围观的众人都跟着松了口气。
也就在这时候，人群外有一个十八九岁的少年骑马刚赶了过来，少年眉目清俊，带着玉泽秀美的柔和气息，正好看到了这一幕。
江芷萝救了人，没有多待，只拉着崔老夫人悄然离开。
医馆的管事看到从马上下来的少年，恭敬道：“少东家，您可算来了，刚刚可真是虚惊一场。”
……
崔老夫人还有些没回过神来，被江芷萝拉着走出一段距离，都看不到人了后，她才有些回神。
“芷萝，你刚刚救了人嗳，芷萝，你……你会医术？”
江芷萝看着崔老夫人惊讶的神色，点头道：“嗯，娘，我会一点。”
“之前跟着一个游医学了点。”
江芷萝其实很不好解释自己会医术的事情。
爹娘弟弟妹妹们也都知道她不会医术，这突然间会医术，只能找个蹩脚的理由先解释一下。
而且她会医术，确实打算开个医药馆。
但开医药馆前期也需要投入不少银子，医馆药馆需要很多药材。
给人看诊治病，也需要改变世人对女子行医的看法。
而且她想开的医药馆，跟这个时代的医馆还有些区别。
她想做一些现成的药，类似那种头疼感冒药。
就是大家有点小毛病，去医馆不必非要看诊，可以直接根据症状买药。
也可以买一些药回到家备用，要是不小心着凉头疼就可以吃点药也就好了。
不必说半夜找不到大夫，要扛着第二天才能去医馆看。
天气好的时候还好一些，尤其冬天下大雪的时候医馆关门，有些人不舒服也要扛着。
不过这也只是她的初步想法，真正要落实下来不是那么容易的。
因为这个时代也没有女人开医馆给人看诊。
崔老夫人虽然有些惊讶，但也没有多想。
“还好你会，刚刚实在是太惊险了。”
“芷萝，还是你厉害，救了旁人一命。”
江芷萝道：“娘，你刚刚不觉得我会医术是惊世骇俗的事情吗？”
刚刚她拉着崔老夫人离开，也是不想惹麻烦。
崔老夫人经历了那么多事情，思想早已经发生了变化，“这有什么，女人会医术也是自身的能力。”
“你不知道，流放的时候，生个病随时可能就丢了性命，我们一行人中，就有个女大夫，她父亲是御医，受牵连被流放，他们家祖上行医，讲家族规矩传男不传女，也是那御医没那么迂腐，教导了自己女儿一点医术，所以在流放路上，多亏那女大夫，救了一些人。”
“这是行善积德的事情，是好事情，旁人想学都不会。”
崔老夫人知道，有些能力需要天赋才能学会。
江芷萝眼神一亮道：“娘，那女大夫呢？”
崔老夫人心中有些难受，摇了摇头道：“路上没了。”
江芷萝脸色也变了变，两个人没再提这些。
江芷萝也没心情继续逛了，她开口道：“娘，我们先去肉案那边看看，买点东西回去。”
早晨将昨晚的韭菜盒子吃了。
也不能天天吃韭菜，江芷萝想着做点别的吃。
她想到了柳树芽，或许可以买斤肉回家，包柳树芽包子吃。
江芷萝本来想包馅饼的，但馅饼需要在锅上煎，又需要用油。
还是包包子吧，直接蒸煮熟就可以吃。
“好。”
“对了，娘，家里也就一点盐了，咱们还要买点盐回去。”
第30章 粗盐
崔老夫人一想到盐那么贵，心口就有点抽疼。
不过盐是必须要买的东西，平日做饭要用，要做的菜不放盐，那是真的一点味道都没有，就难以下咽了。
崔老夫人还是听芷萝的，“好。”
江芷萝和崔老夫人先去了肉案那边买肉。
两个人要往集市那边的肉案去，那边热闹。
不过过去的话要通过刚刚的医善馆，为了不引起注意。
她们决定从后面那条偏僻的巷子穿过去。
只是经要过这条巷子的时候，哪想到竟然看到了一家肉案摊。
是一个偏僻的小摊位，但收拾的干干净净。
一个穿着干净的胖姑娘在整理肉案板。
崔老夫人也是一愣，“这里竟然还有肉案摊，也太偏僻了吧？”
“不过看着很干净。”
江芷萝看着收拾干净的样子，拉着崔老夫人走了过去。
“这位姐姐，你们摊位的五花肉价格多少啊？”
那胖姑娘一看来顾客了，笑着道：“一斤十九文钱。”
崔老夫人眼睛一亮，这可比集市那边的肉便宜。
“大娘和妹子要是买肉的话，我这里正好有副猪下水，就送你们了。”
崔老夫人都有些不敢相信，凑到江芷萝耳边低声道：“真的很合算。”
这年头也有人买猪下水吃，但不好清理，所以猪下水也便宜，那么一副可能就要花一文两文钱。
一文两文那也是钱。
江芷萝自然也知道行情，这算是价格便宜的了，在集市那边的肉案，因为地段好，五花肉都要二十一文钱一斤，普通肉都要二十文钱。
看两个人不说话，胖姑娘笑着道：“放心，我们的猪肉都是新鲜的，是自家养的猪。”
就在这时候，一个十三四岁的小少年跑出来道：“我爹娘早晨刚杀的猪呢，最新鲜了。”
小少年不像胖姑娘那样，身材匀称，是个阳光小少年，看着很精神的样子。
这让江芷萝想到自己弟弟了。
胖姑娘温柔道：“弟弟，你怎么过来了?”
“我过来帮姐姐的忙。”
江芷萝道：“你们这是刚开的摊子吗？”
胖姑娘笑着解释道：“开了很多年了，最早在村里杀猪，也是这两年搬到镇上了，平日也都是附近的住户买肉。”
“再就是村里赶集过节的时候杀猪也去村里忙活。”
“不过之前都是在集市那边，我爹摔伤了后，就不在那边摆了，我就搬到这里来了。”
江芷萝跟胖姑娘说了会话，也知道她叫林珠珠，也了解了一些事。
林珠珠的爹娘以前就在村里杀猪，以前他们家条件不错，林珠珠的爹娘便供她弟弟读书。
可去年他爹摔伤生病，她娘身子弱，她便接了这个肉案摊子。
她如今也十八岁了，这几年因为她抛头露面做肉案生意，也被人说了一些闲言碎语，早几年她家里给她定了一门亲事，就因为她名声不好，被退了。
不过她自己不在乎这些，她行得正坐得端，不怕别人说。
她接了肉案摊后，能赚钱给她爹治病，也能让弟弟读书，她没觉得有什么错。
“一开始旁人觉得一个姑娘家怎么能做杀猪的事情，可我觉得，男人能做的事情，为什么女的就不能做了，我从小力气大，从小帮着爹做这些事，杀猪比他们都利落……”
林珠珠说这些的时候，眼中自带笑容。
虽然她看起来胖，但笑起来也挺好看。
江芷萝道：“我先买一斤五花肉。”
虽然江芷萝只买一斤，但是林珠珠也给了高高的称。
还将一副猪下水给了江芷萝。
江芷萝心里挺高兴，猪下水可是好东西。
这样就不必包包子了，她可以用猪下水做肉夹馍。
崔老夫人闻着猪下水的味道，都有些受不住。
“芷萝啊，咱们真的要吃这个吗，这猪下水咱们也不会处理。”
最关键的是，崔老夫人心想，她那个芝兰玉树的儿子估计不会吃这个东西。
儿子那么爱干净，都有洁癖的人，估计连味道都闻不上来吧。
江芷萝道：“娘，放心吧，我会处理。”
正常来说可以用面粉处理，但面粉太贵了，所以就用草木灰清洗。
这样能省钱。
接着，她们去了杂货铺买盐。
不过一斤盐要七十文钱。
一听这个价格，江芷萝就蹙了蹙眉头。
“这个盐太贵了，有便宜点的吗？”
“那就只有粗盐了，这种大颗粒粗盐三十五文钱一斤。”掌柜的看着放在角落里的粗盐，这些大颗粒粗盐都没太有人买。
主要是大家觉得吃这种粗盐似乎对身体也不好。
江芷萝心神一动，她会用粗盐提取细盐。
江芷萝道：“那就买两斤粗盐。”
崔老夫人一把拉住江芷萝的手道：“芷萝啊，吃了粗盐不好，听说还有毒。”
江芷萝知道，有的粗盐有些化学物质在里面。
但只要按照过滤提纯方法就可以。
用草木灰熬制就可以中和其中一些杂质。
“娘，放心吧，没事。”
江芷萝用从容的神色看着崔老夫人。
崔老夫人看着江芷萝的神色，不知为何，就感觉让人有一种信服的感觉。
就好像她说什么就是对的。
崔老夫人心想三十文钱也贵啊，要是不能用，那就浪费了。
心里有点抽疼，不过一想到这些钱也是芷萝赚的，她心想罢了，芷萝想做什么就做什么吧。
那掌柜的诧异的看了一眼她们。
不过再看她们穿着简陋的样子，只以为她们买不起盐。
卖红糖赚的钱根本不够买两斤粗盐。
江芷萝便将之前空间里放的那几百文钱拿出了一点，买了两斤粗盐。
她又看了看，在杂货铺买了点香料，香料不全，她又去集市那边买了点东西，有花椒辣椒，还买了一点酒，又花了五十多文钱。
主要是这些调味料不好买，要从香料摊位那买，价格就贵一些，还有最普通的酒一斤就十八文钱。
崔老夫人不知道该说什么了。
这样花法，她真的担心攒不下钱来，但想了想，左右儿媳妇高兴便好。
钱再赚就是了。
之后江芷萝没再买什么东西，而是跟崔老夫人一起回家了。
一回到家，江芷萝便开始烧草木灰，然后用草木灰清洗猪下水。
崔老夫人觉得这样的脏活还是她来做，儿媳妇纤细漂亮的手可别粗糙了。
“芷萝啊，娘来做这些事就行，娘洗的干净。”
第31章 学问
崔老夫人看着儿媳妇的手细嫩干净，就知道她在娘家也是宝，有些活她能做就她做。
崔老夫人实在是坚持，江芷萝也只能先交给崔老夫人做，她则去清洗香料，将调味料弄好。
这次买的调味料量不少，可以用很多次。
而且将香料放一个小细盒子里，煮的时候放进去，用完捞出来，下次还可以放进去，这样也能节省一些。
准备好香料后，江芷萝将买回来的粗盐，装好，然后捣碎。
一会她自己提纯用。
她还用细沙粗砂，烧过的木柴灰，绳子以及一小块布制作了简易的过滤容器。
江芷萝要将粗盐提炼出精细的盐来，需要将盐经过捣碎和草木灰溶解，再过滤，提纯。
每一步她都盯着，确保将精细的盐提炼出来。
崔老夫人则按照芷萝说的办法，用草木灰洗猪下水。
洗着洗着，崔老夫人都惊讶的发现，还真的能洗干净，味道都淡了不少。
如此，她更加用力了，觉得按照芷萝说的做事情应该没错。
就是好奇，芷萝能将这样的东西做出什么味道来。
没事到时候儿子不吃的话，她吃，她一定要捧场。
……
另一边
一早，崔鹤槿在柳庭安的陪同下来到了学堂。
因为提前打过招呼，李老先生也早早的来了学堂准备见一下这位小公子。
哪想到真见了人，就被惊艳住了。
他还从未见过如此诗画双绝的人儿。
他光是站在那里，就如同一副最美的画作，看着都赏心悦目。
真真是陌上人如玉，公子世无双。
“见过李老先生。”
崔鹤槿拱手行礼。
柳庭安也拱手行礼道：“李爷爷，这就是我跟您说的朋友，他叫崔鹤槿。”
李老先生过了好一会回过神来，赶忙伸手道：“崔小公子不必多礼，请坐！”
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