所以,只好委屈一下她的闺蜜了,反正薛弥这人通常也只能说一说,她敢跑回去,明天就能被她爸再扔出来。
乔予薇没把薛弥的抱怨当回事,片场这边鱼还在继续砸。
一个小时后,怒气值UP的薛弥已经成功掌握一棒子一条鱼的精髓,就是不知道她把鱼当成了谁。
看那边戏拍的正热火朝天,袁大厨又劝着薛弥学了下切菜。
薛弥一边生气一边学,不然怎么样,她又不能真的跑了。
一直到下午,秦乐才终于开始拍薛弥的第一场戏。
看她干脆利落的捞鱼,然后把鱼砸晕,秦乐将镜头转开,满意地喊了卡。
“表现的非常不错,接下来拍摄做菜的过程,袁大厨您准备好了吗?”
袁大厨穿着稍微大一码的和薛弥一样的服装,虽然他们主要拍做菜过程,但是偶尔也会扫到衣着上,总不能露馅。
至于手不像女人的,那就只能靠后期修了。
袁大厨朝秦乐点点头,球形摄影机镜头全部转了过去。
毕竟能够给乔家当私人厨师,袁大厨的水平还是很不错的,但是他的刀工稍微差了点。
其实也不能怪他,这个时代,切菜这种活,厨房的料理机就能够完成,想要让蔬菜变成什么样的形状都可以,所以即便是大厨,刀工水平在秦乐看来也就那样。
在她的认知里,大厨至少应该拿块萝卜都能雕出龙凤呈祥,可惜袁大厨做不到。
昨天袁大厨试了三次,才总算让秦乐稍微满意,她也不能要求更多了。
砸晕的浑星鱼被去头,剔骨,然后改成菱形花刀,每一块鱼肉大小要一致,且整齐美观,绝对不能有鱼肉掉下来。
镜头下,鱼肉晶莹粉嫩,十分漂亮。
稍微腌制后,鱼肉粘上生粉,下锅油炸
油炸的声音噼里啪啦,都被录了下来,伴随着炸鱼的画面,让人突然就来了食欲。
鱼肉炸好出锅,摆盘再浇上糖醋汁,一道松鼠鳜鱼就完成了。
灶台旁,八个球形摄影机绕着那盘松鼠鳜鱼三百六十度无死角的拍,那鲜亮的色泽,过油之后外脆里嫩的鱼肉让人只看画面都忍不住流口水。
然后就真的有人咕咚咽了声口水。
大家目光同时转过去,发现他们的男主角看着那盘鱼眼睛都直了。
他们又不是观众,他们不只能看到画面,还能闻到味儿啊。
糖醋汁的酸甜香味在片场里来回飘荡,谁能不馋!
拍完这部分,已经到了下班时间。现在的演员除非合同里有规定,否则是不能强制通宵拍戏的,需要留有足够的休息时间。
秦乐看了下时间,向众人宣布今天的任务完成。
大家都还在收拾东西,袁大厨走过来笑呵呵地对秦乐说:“秦导演,那边还有九条鱼,被砸的次数可能有点多,已经没什么活力了,不然我今天一起做了,大家吃掉算了?”
秦乐还觉得有些麻烦人家,不过袁大厨倒是很乐意。
秦乐的要求是有些高,可对于厨师来说,新的菜谱才是最难得的,也不知道这些菜谱到底是怎么想出来的,他只想趁这机会彻底将这道菜掌握了。
“那好吧,麻烦你了。”秦乐刚说完,一抬头就见到整个片场的人都满含期待地盯着她。
行吧,她知道了,都在等着吃呢。
晚上七点,乔予薇终于想起了没了动静的闺蜜,试探着发了条信息过去。
乔予薇:心情怎么样,要不要我和秦导聊聊?
薛弥:不,秦乐导演是我最爱的导演,你不要离间我们的关系!我宣布我最喜欢的活动就是砸鱼!
乔予薇:……你需要看医生吗?
闺蜜的精神状态好像有点不对劲。
薛弥没理她,自顾自发了一堆照片给乔予薇。
各种角度的松鼠鳜鱼,酱汁鲜亮,鱼炸过之后头尾都是翘起来的,就是鱼肉被吃掉了一大块。
看起来就非常好吃,而乔予薇现在还没吃饭。
过了一会儿,薛弥发了条信息过来。
薛弥:真香,明天还想砸。虽然你吃不到,但你可以多看看,下饭。
乔予薇:我真是多余关心你,给我圆润的滚蛋!!!
第016章 第 16 章
由于袁大厨乐此不疲地学新菜, 并立志于投喂所有对他说好吃的食客,以至于剧拍了一个月之后,秦乐惊恐地发现自己下巴上竟然多出了一层软肉。
为此, 她将早餐固定的水煮蛋移除, 只留下一个袁大厨昨天蒸的肉包子。
看着对面楚源盘子里四个拳头大的包子,还有她刚投喂过去的水煮蛋, 秦乐用怀疑的眼神打量他,问:“你是不是趁我睡觉的时候,偷偷出门了?”
楚源神情微滞, 他回想了一下, 确定自己出门时没有被人发现,卧室也没有人进出的痕迹,她是怎么知道的?
“你一定是背着我偷偷出去运动了!”秦乐语气笃定。
大家都胖了, 只有他一点没变,让人不得不怀疑有人背叛了群众!
楚源:……
他低下头一边剥蛋壳一边说:“你说有没有那么一种可能, 因为我每天干的活太多了, 所以才没胖?”
“那你知不知道, 我们剥削阶级,就喜欢干活多的员工, 而且从来不随便给人涨工资。”
楚源笑了下, 将剥好的蛋送回她的盘子里:“你是老板, 你说的都对。吃吧, 每天生气很消耗体力。”
秦乐觉得他在嘲讽自己, 在先生气还是先反驳之间,她选择了反驳, 并试图举例:“我并没有每天生气!而且薛弥说我是对她最好的导演,没有之一。”
楚源点头:“当然, 不过你有没有发现,因为你对你的女主角太好,以至于她最近变得稍微有一些圆润?”
秦乐僵住,回想了一下最近拍的几道菜品,突然开始不安。
然后楚源又十分体贴地补上一刀:“前天那场戏,袁师傅做了三坛佛跳墙,大家只分了两坛,你就不想知道最后一坛哪去了吗?”
秦乐还在试图寻找漏洞:“她一个人吃不了那么多。”
“所以她将剩下的分享给了你的男主角。”
秦乐叼着肉包子走了,她现在必须立刻马上去片场。
刚到片场,她就看见薛弥像是一只沉重的小鸟一样扑腾过来,满眼期待地问:“秦导,今天是不是要做红烧肉,袁师傅说你告诉他吃这道菜需要配稻米,我昨天在星网上买了一袋,林星也买了一袋。”
秦乐:她是造了什么孽!
她朝薛弥和林星勾勾手指:“你们两个过来。”
林星立即屁颠屁颠凑过来,然后两人就被秦乐揪着去称重了。
薛弥重了五斤,林星重了三斤。
还行,至少有一个人知道他是要靠脸吃饭的。
另一个就完全没有十八线当红女演员的自觉。
薛弥反复看着自己的体重数值,又依依不舍地看了一眼已经买好了肉和在灶台旁准备的袁大厨,纠结了半天才忍痛道:“吃完今天的红烧肉,我明天就开始喝减肥营养液!”
到了这个地步,她依旧没忘记先吃完今天这顿,秦乐已经对这个吃货绝望了。
林星看着开始酝酿怒火的秦乐,没敢向薛弥学习,委屈地表示他今天就不吃了。
但这道菜,就是女主角专门为男主角做的。
今天的剧情是男主角第一次发现对女主角动心,他外出公干多日,归来后迫不及待地拿着外地买来的新鲜蔬果来食肆见女主,女主收了礼物并将他留下,专门为他做了一道红烧肉。
出自袁大厨之手的红烧肉整齐地码在盘中,肉是肥瘦相间,皮则晶莹软糯,色泽红亮,肉香四溢。
秦乐看着两人走戏,林星最近进步很快,不再像一开始那么紧绷,换下官服后,只是坐着不说话,倒是有种古代贵公子的气派了。
这场戏从女主角端着红烧肉送到男主的桌上开始,薛弥才走了两步,秦乐就按捺不住她的熊熊怒火,大声吼:“薛弥,把你的目光从那盘红烧肉上移开,你今天的肉没了!”
薛弥差点想要带着她的红烧肉私奔,在秦乐凶恶的目光下,她只是用力吸了两下味道,稍微解馋,然后转身走回去重拍。
这一次,她总算顺利的把肉放到了饭桌上,男女主角短暂的交谈两句,这时候,身为男主角的林星第一次意识到,他对眼前的女子动心了。
秦乐想要拍到那种动心的眼神,可是林星看薛弥的眼神,跟看饭搭子差不多。
她剧里甜甜的爱情,难道就要这样毁在林星的手上?
绝对不可能,没有什么能够难得住她秦乐!
秦乐开始调整摄影机,不再给女主镜头,而是全部用来给男主特写。
原本女主的位置上,她让人又去端了一盘红烧肉,摆上。
这一次,从镜头中看,林星的眼神果然炽热了很多。
“这场戏过了,这盘肉就给你。”秦乐十分大方地宣布。
林星的眼神果然更热烈了。
秦乐看了看,又觉得不太满意,对他说:“你才刚喜欢上她,眼神不要这么露骨,你的感情应该是含蓄的,懂吗?”
“可是导演,我见到它的第一眼就深深的垂涎上它了。”林星十分诚恳地说。
场外的人都在笑,袁大厨更是笑的眼睛都眯起来了,他就喜欢有人夸他做的菜。
“闭嘴,按我说的调整!”
“好吧……”林星稍微收敛了一点他凝视红烧肉的眼神,又补了一下女主的镜头,这段戏就这么蒙混过关了。
秦乐觉得当初的自己真是太天真了,以为遇到的演员都该是演技合格的,无论她想表达什么,都能成功演出来。
然而现实是,想要拍感情戏,她必须先为她的男主角准备一盘红烧肉。
这都是什么奇葩。
就这样,她还得支付对方一百万星币的片酬。
明明应该林星给她精神损失费才对!
除了感情戏之外,接下来的剧情倒是拍得很顺利,毕竟薛弥和林星只是用来谈情说爱的工具人,真正的主角是袁大厨,袁大厨从来不让她失望。
今天所有的任务结束后,工作人员还在片场收拾,秦乐将袁大厨叫了过来。
“秦导,你找我?”
“对,袁大厨您坐。”
等袁大厨坐下之后,她才说:“最近肉菜拍摄的太过密集,我打算调整一下菜品的拍摄的顺序。”
装作在收拾东西,实则在偷听的薛弥:这怎么行,肉菜根本不多好吧,她今天就吃到了一口红烧肉,这能忍?
“啊,那您打算先拍哪道菜?”
“就文思豆腐吧。”
竟然是豆腐……薛弥用看负心汉的眼神偷瞄秦乐,她不喜欢吃豆腐。
之前看到剧本的时候她就有些奇怪,秦导写的菜谱,有些菜看着就十分好吃,但有的菜就很普通。
这道文思豆腐就被她排在普通那一栏,在她看来这道菜简单过了头,长手就该会做,虽然豆腐切细丝比较麻烦,但料理机什么丝切不出来。
豆腐这种食材是某个偏远星球流传出来的,有人喜欢有人不喜欢,她觉得味道一般,也没什么口感,不是很懂为什么秦导非要安排这道菜。
秦乐还不知道自己只说了一句,躲在旁边的薛弥就已经产生这么多心理活动了。
她看向袁大厨,发现对方竟然没有第一时间答应下来,有些奇怪:“这道菜有什么不妥吗?”
“没有没有。”袁大厨赶忙摇头,但表情依然有些凝重,他对秦乐道,“我今晚回去多练几次。”
“那就麻烦您了。”
由于菜谱更改,以至于薛弥第二天进片场的时候都没什么精神。
当然,也可能是因为她昨天喝了三顿减肥营养液导致的心情不愉快。
她先去化妆师那里化妆,换好衣服后走出来,发现大家都围在袁大厨周围,气氛似乎有些紧张。
薛弥好奇地凑过去,见袁大厨正在砧板上切豆腐。
旁边的桌子上,密密麻麻码放了几十盒豆腐,而袁大厨这边已经有五个空掉的盒子了。
“怎么了?”薛弥小声问站在她前面的林星。
林星侧过头,对她说:“袁大厨一早就过来切豆腐,不知道要干什么。”
“做文思豆腐用的吧,为什么要切那么多?”薛弥同样不解。
这时候,秦乐带着她的小助理楚源走了进来,大家见到她后赶忙散开去干活,只留下无所事事的男女主角,和还在与豆腐奋斗的袁大厨。
秦乐走过去后,发现袁大厨竟然挂着两个黑眼圈,看起来好像一晚上没休息一样。
还没等她问出了什么事,袁大厨已经把他切好的豆腐丝放进了盛好的清水中,慢慢的推开。
“秦导,你看这样可以吗?”袁大厨有些忐忑。
他拿到的菜谱和演员拿到的剧本上的菜谱其实还是有一些区别的,他的菜谱上有一些对菜品的要求,文思豆腐这道菜的要求就是豆腐要切丝,并且要非常细。
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