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“撤掉对《得周刊》的广告，或者，撤掉我程记跑线记者这个身份。”
“为什么？”
“不想被人说闲话。”香港的确笑贫不笑娼。但贫穷的娼就不一样了。
“我们之间的事，哪里容得别人闲话。”他将她身体扳过来，正正朝向自己。
不知道哪里的蝴蝶，从窗外飞进来，扑上何澄的身体。程季康用手捕那只蝴蝶，捕不动，蝴蝶飞走。
但他在她身体上，留了下来。
第45章 【3-3】流不入他那片大海
何澄从没试过这样荒唐，仿佛蝴蝶被卷入欲望漩涡，飞不出去。窗帘拉上，拘住了肉身。她睡了醒，醒了又睡，在程季康身边再次醒来时，已是晚上七点。
他靠在床边，已拉开窗帘，开一盏小灯，正在看书。低头见她醒来，在她光洁肩膀上轻吻一下，问她饿不饿，“我们出去吃点东西？”
她看时间，一下惊醒。人跳下床，急匆匆抓起衣服披上身，“我奶奶今晚做寿。”迟到了迟到了，天要塌下来，地要陷下去。
程季康漫不经心地看她穿衣，扎头发，缓缓将香烟掐灭在烟灰缸里。他说，没必要急，我送你去。
何澄奶奶八十岁大寿，在海鲜酒家摆下寿宴。明明就是每天相对的家人，姑妈也是常见面的，但何妈仍然无比紧张这种场合。刚来香港时买下的二手LV，平时珍藏供养，只在同学聚会等场合派上用场，现在正是时候。又特地到街坊发廊做了发型，化了妆。提前几天，何妈就对何澄耳提面命，让她今日早些下班，早点装扮了过去。谁料到她一直没接电话。何妈气得不轻。
何湜也刚买了手机，给姐姐发短信，问她去哪里了。何澄却一直没回。一家人扶着奶奶去海鲜酒家，一路上，何湜替姐姐说话：“她肯定是有什么秘密任务，在做采访，不方便回复。”
何妈气呼呼，说她那份工作，薪水那么少，又辛苦。以前倒也罢了，采访财经新闻，还能接触些上流社会人物，现在每天跑九龙新界，入工厦围村，有个什么意思。她又趁机提醒何湜：“你啊，以后一定要坐写字楼，不要像你姐，跑来跑去。”
何湜从来不把爸妈的话放在心上。他们又没成功过，哪来的经验之谈指点别人。但她也从不跟何妈辩解，因为何妈会恼怒于自己身为家长的权威被挑战。
刚到酒楼门外，正好碰见姑妈姑丈一家。表姐伸出手去扶奶奶上台阶。奶奶嘀咕着，哎哟这台阶这么高，我怎么走。表姐哭笑不得，这不是你上个月还在这里饮过茶么，怎么突然就端起架子来了。表姐夫原本正跟姑丈闲聊，谈论特首的施政报告，这时特地问，怎么表妹何澄还没来？他对妻子娘家其他亲戚从不上心，但那次后，开始在意起何澄。
何妈立即虚张声势：“何澄太忙了，临时有个紧急采访，不知道能不能赶得上。不过她说了，回来要给奶奶补上生日蛋糕。”
姑丈奇了：“阿妈又不能吃甜的，这次都没买蛋糕。阿澄还要补上生日蛋糕，给谁吃啊？”
姑妈瞪了丈夫一眼。
何妈用手拨头发，笑一笑，有些尴尬。但又因察觉对方对自己的敬畏，满意了。
一家人进了门，姑妈报了预约名字，对方查了查，抬起头，“没有啊。”
姑妈一怔：“怎么会啊！”又大声重复一遍名字。在这种街坊海鲜酒楼，对方充分秉承港式服务精神，语气硬，脸色黑，比客人更大声：“都话无咯！”本子丢过去，几乎甩姑妈脸上，“你自己睇！”其他人也围上来，七嘴八舌：怎么会这样呀。我看看，我看看。你有没有搞错啊？
何湜立一旁，百无聊赖，按下discman的“下一首”按键。盗版灌录CD瞬间从杨千嬅跳到椎名林檎，耳边歌舞伎町女王大战眼前湾仔海鲜酒楼部长。她一抬眼，突然扬声，“家姐到了！”
众人都往入口方向看去。海鲜酒家里一切都热气腾腾，何澄的脸也在灯下热气腾腾着。
她走得急，四处张望，恰好有服务生端一条清蒸鲈鱼经过，差点跟她撞上，何澄身后男人伸手一挡，将她拉到自己身前。
何家众人瞬间静了，只有部长拿着本子，还喋喋不休：“都说了没有——”
再看眼前这男人，好生眼熟？在电视上跟八卦杂志上见过。这不是——程季康吗？
程季康陪在何澄身边进来，陪她向奶奶问好，又主动道歉，“是我不是，耽误了何澄的时间。”因为什么耽误，是公事还是私事？他没说，众人面面相觑，也没问。但无论如何，这是何澄的家宴，而程季康来了，还带了一份礼品，是一大枚金寿桃。
他有港岛精英人士的外在人格：彬彬有礼，礼数周到。见众人尚未入座，他问发生什么事，得知没订到位置后，说声excuse me，走开半分钟，拨打电话，再回来时，问众人是否介意换个地方吃饭。
另一家酒楼离这里并不远，但短短一程车，何妈压不下嘴角，一路问程季康问题：平时工作忙不忙呀？累不累呀？你是不是会经常出国飞啊？何爸忍不住，叫她少说两句，却收获了她的锋利眼神。程季康只是微笑，一一作答。
下车后，何妈见是杂志上常看到的“富豪饭堂”，内心激动不已。等了表姐夫的车后，两边人一同进门，里面早已提前留好位置。这一路上，何澄心里一直在想：本打算让程季康送我过来就走。但现在，他是留在这里跟大家一起吃饭呢？还是不吃？我跟他算是什么关系，他不该留下来——
只听何爸冷静道：“留下来，一起用餐吧。”何妈跟姑妈姑丈、表姐夫也笑盈盈，让他坐下一同用餐，他便坦然坐下，并不推脱。何澄倒是紧张起来，不知道该说些什么好。但席间根本没有让她说太多话的机会，表姐夫刻意地坐在程季康对面，跟他套近乎。程季康含着点笑，说今日是奶奶寿宴，自己不是主角，希望大家不用关注他。
何妈仿佛程记集团太子已是自家女婿，频频给程季康夹菜。何澄跟何湜看她这模样，只觉十分掉脸面。何爸是沉默寡言的人，这晚更是心事重重，他也是男人，看法自然跟何妈不同：程季康怎会娶女儿呢，只是玩玩而已。如果女儿太笨，真陷进去，可不是好事。
姑妈也心思复杂，一来娘家搭上这样人物，在女婿面前她也能抬起头来，二来她向来觉得自家女儿嫁得好，然而若是何澄嫁进程家，他们淑仪就被彻底比下去了。何湜坐在程季康身旁，心里有很多问号想问：你跟我姐怎么熟络起来的？你是认真的吗？但她是聪明人，当然不会问程季康。倒是程季康主动跟她搭话，问了她一些问题：在哪里念书？打算去哪里升学？以后想做什么？
这顿饭吃下来，何澄觉得特别漫长。往常这种家宴上，都是姑妈唱主场，挑剔何澄哪里不好，让她多跟表姐学学，又明里暗里地捧高自家女婿。但这天，姑妈安静得很，一心一眼演好孝顺女儿，不停地给奶奶夹菜。奶奶说一半潮州话一半粤语，哎呀你夹这么多菜，我怎么吃得完。
程季康没有完整地吃完一顿饭，就被电话叫走了。他跟席上长辈说了几次抱歉，离开前，当着众人的面，在何澄脸颊上贴了一下，“我有事走先，你们吃得开心。我已经买单。”众目睽睽下，他的唇跟手触到她时，她莫名地肩膀微颤。
程季康走后，姑妈当即问：“阿澄，你什么时候跟程季康一起了，也没有跟我们说一声啊？”表姐夫笑笑，“当日我拜托程季康时，他们已在一起了吧。否则他怎会帮我。”又自说自话，说如果表妹早点跟程季康一起，自己早点亮出身份，公司或者就能跟程记续约。
何澄一直低头夹菜，这时抬头说，“这是他公司的决策，不是他一人说了算。更何况，程记现在大不如前，业务一直在收窄。”
何妈一听，觉得这话在掉程记身价，掉未来女婿身价，也是变相在掉她自己身价，当即睇她一眼，又在桌底下踢她。奶奶原本懵懵懂懂，不太明白发生了什么事，此时无厘头地插了句，“阿澄要结婚啦？还帮老公说话？”
回到家后，何澄觉得身心俱疲。洗了澡出来，何妈何爸却端坐客厅，还郑重其事地把吃饭用的折叠桌搬出来，搁在她前面，俨然小审判庭。何澄说：“我很累了，有什么事，明天再说吧。”
“明天？明天你还要上班呢。”何妈说，就几句话，现在说完就睡觉。她问，你跟程季康拍拖多久啦？你见过他家长没？你们有结婚的打算吗？何澄一个问题都不想回答，但也只能逐一敷衍：刚开始。没见过。没有。
何妈说：“哎呀，在一起又不结婚，女生很吃亏的。”
“他有过这样多女朋友，琳达艾米瑟琳娜，不是港姐就是歌手模特，他跟哪个结婚了？”
“她们捉不住，不等于你不可能。”
何爸不吭声，一个劲儿在旁边抽烟，听到这里坐不住了，他狠狠掐灭香烟，突然骂起何妈来，“你在说什么？逼女儿当情妇吗？我看你是虚荣心冲昏头脑了。上次还说，像程季康这样的人不可能会跟阿澄一起，现在又叫女女巴着他不放。”
何妈见何爸突如其来发作，先是一愣，接着就委屈起来了，“我做错什么了？我这辈子嫁给你吃了这么多苦头，我不希望女儿走我的老路，我哪里错了？难道要她像我一样，嫁个地盘佬，打工打到脸都黄，伸长脖子排队申请公屋？”
她呜呜哭着，奶奶在屋内睡觉呢，被吵醒了，用潮州话大声喊“吵死了”，翻个身，又打起呼噜来。何爸心烦意乱：“嫁个普通上班族有什么不好，或者努力一点，嫁个公务员，嫁警察，有屋分，生活有保障。我是男人，我知道男人想什么。像程季康那种人，只是跟阿澄玩玩，玩腻了再分开，到时她已经无法适应普通人的生活，一辈子就毁了。”
妹妹在一墙之隔的洗手间刷牙，听到这一句，觉得老爸这话有道理。何妈也不再说话，只呜呜哭诉命运对自己不公。何爸说嫁给我又怎么了，你在广州亲戚同学面前还不是一副香港可好啦的模样。
何澄筋疲力竭，说很晚了，我明早还要上班，你们要吵就到走廊吵。何妈呜呜说，这里隔音这么差，楼道这么窄，走廊吵可不被邻居看笑话么。妹妹正在铺床，来了句，现在邻居不也听到了么。何妈立即噤了声，怀着心事，进了房，上了床。
何澄刚躺下，妹妹就爬上床，钻进她被窝，小猫似贴着她睡。广州家里地大床广，两人常这样贴着睡，说着悄悄话。搬到香港后，小床逼窄，两朵小花又都长大，再没这样睡过。
何澄低声问：“你有问题要问我？”
“不愧是我姐。”何湜也压低声音，“他不会跟你结婚吧？”
“没问过，但肯定不会。”
这天晚上，他出现在众目睽睽中，参加了她的家宴。他曾经以琳达男友身份上过这样多次娱乐版，海鲜酒楼里有不少人认出他，频频侧目。但这又如何，顶多为他增添一些浪花般的小绯闻。浪花开过，就散了，流不入他圈子里那片大海。
何湜说：“我猜就是。像这样的男人，怎么可能轻易跟我们这种家庭的人结婚呢。”
“衰妹，你懂的还挺多。”
“我才不像我妈那么天真。结婚么，不就是利益体的结合，肯定要利益最大化。而且上次表姐夫找他帮忙那件事后，我有留心程记新闻，他们家不是开拓大陆市场去了？这么重要的事，居然没安排他，安排了他弟。他一定有想法。他不是皇帝，想纳个宫女为贵妃都当等闲事。他是王子，要跟其他王子争宠的。”
何澄想，妹妹可不光长得漂亮，脑子也好使。如果让她像自己那样，可就是浪费了。
这时，奶奶跟何爸的鼾声从不同房间传出，此起彼伏，何湜看着低矮的床顶，才开口：“家姐，他今天问我想去哪里读书，想不想去国外念。”
“你怎么想？”
何湜实话实说，“如果我说不想，那就太对不起我自己了。我甚至有念头一闪而过，如果你真的跟他结婚，我也能沾光吧。这么一想，我就也能理解我妈的心思了。 家姐，你会怪我这么想吗？”
何澄摸着妹妹的脸，低声说，当然不会。
“虽然他并非良人，但是，家姐你也多替自己着想。”她说，程家即使未及豪门，好歹是大富人家，是留是分，都要从长计议。“他是你现在圈子里可以够得着的最高的了。他带给你的资源，你现在能用则用。等你们分开，这些都会消失。但如果你不想黐他金糠，叨他光，那就及早分开。”
何澄轻声问，为什么。
“你不是琳达，不是跟他拍过拖，就能互相借势增加曝光，还能找到更好的。你以后会看不上普通人家。”妹妹将脑袋贴近姐姐手臂，“像嫁入豪门这种事，是不会落到我们这种家庭上的。”
姊妹俩人都不再说话，沉默潜入黑夜，降临到她们身上。何湜明日一早还要上课，话说完了，也就很快睡着。何澄却一夜无眠。
第46章 【3-4】你还有什么指示？
程静的老公是郊区人，酒席在夫家摆。一大家子人在镇上热热闹闹摆酒，舞龙舞狮，满地鞭炮纸屑。
程一清是伴娘，穿着高跟鞋，伴娘裙又细又窄，高跟鞋摇摇欲坠，无论她多好动，此刻身子像被缚在原地的孙悟空，脸上厚厚脂粉也腻得她说不出话来，遥遥看去，倒是像个大家闺秀。
她替姑姑撑着红伞，每一步都跟着。好不容易等到酒席开始，她找个角落，拉张塑料凳坐着，脱下一只高跟鞋，低头揉着脚跟。
有个小男孩站在她跟前，抬头看着她。
她瞪回去。
小男孩大声问：“那边有个男的，问你叫什么名字，有没有男朋友。”
程一清眼皮也不抬，“你问他，我男友在牢里蹲着，不过还有五年才放出来。这种情况，算有，还是算没有？”
这答案过于复杂，小男孩像背古诗词一样念叨着，像背书一样念诵给那边一个男人。对方当即脸色灰白。
婚礼冗长，程一清素来反感种种繁文缛节，但这次因为有程记赞助的嫁女饼，她第一次对糕饼跟婚嫁的关系，有了兴趣。
广符
广东三大族群，广府（约等于珠三角，以粤语为主要方言），客家和潮汕。
地区的嫁女饼有两种，一种是把各种糕饼放到礼盒里，是为“嫁女饼”，另一种则特指四色绫酥，也就是一款黄白红橙四色糕饼。白色爽糖馅，寓意冰清玉洁，红色莲蓉馅，寓意喜庆，黄色五仁馅，寓意金贵，橙色豆沙馅，寓意金灿灿。
姑姑出嫁前，程一清回家时便见老爸在制饼间加班加点赶做，开皮，开酥，包馅，上色，盖印。
德叔将小面团揉成圆球状，用长棍擀成长条状，边从下往上卷边说，“这个工序叫做开酥。”这只是第一次开酥，后面还有两次。步骤繁复琐碎，程一清小时候看得呵欠连连，现在却看得有滋有味。包馅时，德叔有感而发，“你学了也没用，这都是传统工艺，你们双程记做的是现代工艺。传统工艺口感更好，但是费人工，成本高，划不来。”
那天开始，程一清心里就有了个想法：传统跟现代，到底怎样结合呢？她隐隐约约觉得，用工厂大批量生产来制造经典配方糕点，是很好的切入口。
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