他尴尬的干咳了几声。
“这菜确实不错。”
一般人可能会觉得这是严氏手艺好,但作为老饕的冯寄云却明白,严氏的手艺好是一方面,食材也是很重要的一方面。
如果不是食材好,就算严氏手艺再好,这份美味也会很大程度的打折扣。
冯寄云早些年不干正事的时候在县里是“大哥”,纠集了不少弟兄,一群人虽说不是偷鸡摸狗,但确实游手好闲。
自从被家里押着管着修理运河的事情之后,这些跟着他的弟兄也都被他拉着一起干正事了。
冯寄云心里也明白,年纪小不懂事的时候,他游手好闲,家里虽无可奈何却不会说什么。
但男人到了年纪还是这样就说不过去。
他自己是有改过自新的机会,自己的那些贫苦出身的弟兄却是未必。
所以冯寄云带着他们一起干事。
这次修建泰和酒楼,冯寄云当然也没忘了把自己的那些弟兄都带过来。
因此一起吃饭的坐了一大圆桌,足足有二十多个身高马大的壮汉。
顾玉珠和傅长安都是小孩子,本来是要跟着严氏吃的。
但傅长安年纪虽小,却是个秀才,这年头读书人受人尊敬,一个秀才却要围着灶头吃饭,那肯定不像样子。
傅长安自己无所谓,但严氏坚持秀才公怎么能在灶头吃呢?
索性,两个孩子都给打包了扔上桌。
傅长安还主动表示会照顾妹妹。
严氏对他十分放心。
幸好傅长安还给顾玉珠夹了一些菜放在另一个小碗里面。
要不然顾玉珠就真的只能扒干饭了。
发现这一事实真相的冯寄云等人就很尴尬。
“小妹子,真不是咱们当哥哥的不厚道不给你剩菜,这实在是,这他娘的这些菜太好吃了,我们都是大老粗,平时吃饭就没这些讲究,让你跟秀才公跟咱们坐一起,着实是……”
冯寄云也尴尬的干咳了一声。
“一会儿让你娘给你再做一些,对不住了!”
其他汉子听他们老大也这么说了,都纷纷跟顾玉珠道歉。
他们这一道歉,反倒是顾玉珠不好意思了。
“没事,我胃口小,一会儿还要去我小姨家,我小姨家有好多吃的。”
小姑娘一本正经的样子惹得一众糙汉子哈哈大笑。
冯寄云看了一眼白白嫩嫩的小姑娘,果然见她吃了一点就不吃了,也就没有多说什么。
不过冯寄云有些不信邪,从酒楼出来就带着一伙子兄弟直奔街边的盒饭摊。
一个弟兄见自家老大又带着大伙儿去买盒饭,就觉得很奇怪。
“云哥,咱不是刚吃了饭吗?啧!严嫂子这手艺,简直绝了!你不知道,咱们自从吃了严婶子做的菜之后,再吃旁的简直就跟吃猪食一样!”
那摆摊卖盒饭的夫妇两人听了这话,脸都黑了。
虽说自家厨艺一般,但这年头粮食多精贵!
就算味道很一般,但也不能说是猪食吧?
这年头谁把人吃的东西给猪吃啊?
虽说对大多数庄户人家而言,还真是猪比人精贵。
可不能把人吃的东西给猪吃啊!
这话是什么意思啊?
但因为冯寄云一行人都是成年壮汉,一行人浩浩荡荡的,卖盒饭的夫妇两人哪敢?
简直就是敢怒不敢言。
“别瞎说!”
冯寄云也黑着脸喝斥了一句。
“你这有凉拌脆瓜吗?”
卖盒饭的夫妇两人对视一眼。
“有有!”
这凉拌脆瓜是最近时兴的吃法。
一个是甜吃,一个是咸吃。
甜吃就是切成薄薄的片儿,拌上糖。
咸吃就是拍扁了拌上酱油醋辣子等调料。
是一道老少皆宜的菜,特别是夏天吃脆爽得很,运河街的大老爷们儿干的都是体力活儿,消耗比较大,出汗更多,因此这道菜就格外受欢迎。
这道菜一开始也是严凤茹在做的,不过因为受欢迎,难度也不大,也就被其他摊位卖盒饭的学去了。
现在几乎是人人都会做。
夫妇两人赶紧给包好了一份脆瓜。
冯寄云下意识看了一眼,跟严凤茹之前的盒饭制式差不多,基本上运河街这边卖盒饭的都是学的严凤茹。
现在也已经形成了规模。
可是他怎么看都觉得这脆瓜不对。
不仅颜色不够清脆,那汤水看着也不清澈。
他一开始只以为是错觉,可尝了一口之后就发现了极大的区别。
脆瓜一点都不脆,还软绵绵的,好像盐加的还太多了,咸得有些拉嗓子。
那卖盒饭的夫妇两人看他眉头紧皱,也不敢问这脆瓜怎么样。
冯寄云把脆瓜往离他最近的一个弟兄手里一塞。
“给你了。”
说着,转身就走了。
他有些不信邪,又去了其他摊位去买看上去卖相好的脆瓜,结果尝了之后不得不承认,严氏的手艺好,而严氏家那个小丫头种的菜更好。
说不上比市面上蔬菜瓜果的价格高上五成还是他占了便宜了。
想明白了这一点,冯寄云唇角微勾,心情瞬间就好了起来。
……
吃完饭,严凤娇果然来了。
从镇上到运河街距离不远,现如今运河街也纳入了镇上管理,从吕家到运河街,坐上马车的话也不过一刻钟的时间。
严凤娇领着一个婆子一个丫鬟,进了泰和酒楼,笑声就直接传进了后厨。
“姨太太的这个酒楼可真了不得啊!那比咱在镇上的那个还要气派啊!”
严凤娇身边的婆子有心讨好她,笑着说着讨喜的话。
严凤娇听了果然高兴。
“那可不吗?那是跟县太爷公子还有县太爷的小舅子一起做的生意,那不气派能行?”
严凤娇与有荣焉。
谁能想到他们一家子能把日子过得这样好?
这一切都是从姐姐牺牲自己卖身为婢开始的。
严凤娇既激动又高兴。
说着快步带着人进了后厨。
“姐姐,我来看你来了,我给珠珠带了一筐子樱桃。”
第167章 好女孩不能说胖
严凤茹还没说什么,顾玉珠就跟个小炮仗一样扑了过去。
严凤娇一下子接住小姑娘。
脸上就是笑。
“哎哟哟,我看看,我们家小祖宗是不是又长胖了?”
严凤娇说着,就把顾玉珠一把抱了起来。
顾玉珠顿时有些不好意思了。
一般五六岁的小姑娘三十斤左右,但她估计得有四十斤吧。
虽然胖得肉嘟嘟的很匀称,只能算肉嘟嘟,绝对不是胖!
“珠珠不胖,珠珠才没有长胖!”
“胖”这个字对任何女孩子来说都是禁忌。
顾玉珠语气格外的坚定。
严凤娇笑弯了腰。
“哎哟,咱们太太不会说话,珠珠小姐珠圆玉润,那是有福气,哪是胖呢?”
严凤娇身边那婆子也凑趣儿道。
小丫鬟跟着捂着嘴儿直笑。
顾玉珠:“……”
别以为我是小孩子,我就看不出来你们是在笑话我!
“小姨,我也给您准备了礼物。”
顾玉珠心里微濉
不行,这个话题必须过了。
她赶紧转移话题。
“去年不是从你那庄园移栽了一株樱桃吗?咱们珠珠给种出来了,结出来的果子特好,她就惦记着拿给你尝尝。”
严凤茹主动说道。
严凤娇果然高兴。
“咱们珠珠能想着小姨,小姨就高兴。”
严凤娇笑得十分爽朗。
身边的小丫鬟立即就将背在背上的小背篓拿下来,揭开上面的叶子,下面是红艳艳的樱桃,看上去娇艳欲滴,一看就知道是捡了树枝上最好的果子摘的。
“这是咱们庄子上最好的樱桃了,全在这儿了,咱们太太惦记着表姑娘,就都给送过来了。”
小姑娘约莫十二三岁,声音格外的娇脆。
她模样清秀,性格也讨喜,白生生的一双手,就跟红艳艳的樱桃形成了鲜明的对比。
顾玉珠的眼睛就是一亮。
但想起自己空间里培育的樱桃,就悄悄的拉了拉自家小姨的手。
“小姨,您跟我过来,我自己种了樱桃,我也给您送来了,一会儿您给尝尝。”
小姑娘一双眼睛亮晶晶的,严凤娇被小外甥女儿这样的眼神看着,心都要化了,命给她都成。
“哟哟,好,小姨这就尝尝咱们珠珠种的樱桃。”
顾玉珠也跟献宝似的把自己的樱桃拿出来。
大概是因为丫鬟手里的那篓子樱桃是吕家庄子上最好的那一批樱桃,从外观上来看,跟顾玉珠带来的那个小篮子里装的区别并不是很大。
外人看不出什么门道来,严凤娇却是微微诧异了。
她愣了片刻,她身边的婆子心里更为诧异。
因为太太吩咐了庄子上最好的樱桃要给表姑娘送去,所以庄子的樱桃送来之前已经经过一次筛选。
进了吕府,又经过婆子一道筛选。
谁知道到了严凤娇的手里,满满的一筐又选得只剩下一个小篓子了。
婆子心中感叹太太确实是喜欢姑娘,对表姑娘的喜欢竟然都到了这样精细的地步了。
来这儿之前,婆子心里是忍不住嘀咕的。
太太虽说生了两位少爷,可若是这般喜欢女娃子,那就再生个小姑娘岂不是更好?
可来了之后看到这玉雪可爱的表姑娘,婆子心里又有些理解了。
就算再生个姑娘,也未必就有表姑娘这般生的可爱,叫人喜欢了。
“珠珠种的?”
顾玉珠点了点头。
严凤娇夸张的“哎哟”了一声。
“咱们珠珠可真是长本事了,种的樱桃这么好呢!”
顾玉珠忍不住挺直了小胸板。
“小姨,您快尝尝我种的樱桃滋味儿好不好?”
盛情难却,严凤娇也不客气。
她捻了一颗红艳艳的樱桃,轻轻咬了一口,顿时愣住了。
饱满的汁水一下子就在口中爆开,樱桃香甜可口,丰沛多汁,竟连一点点酸味儿都吃不出来!
她家庄子里的那个樱桃,别看卖相确实是不错,每年也都是很精贵的几筐,多了肯定是没有的。
但味道确实也就这样。
酸酸甜甜的,没吃过的大概会觉得风味独特。
但吃过的也就这样。
但珠珠种的这些就特别不一样。
酸味儿有一点点,但几乎吃不出来。
这一点点的酸成为了甜味儿的搭配,这样的搭配就将樱桃的口感提升到了极致。
若是她庄子里的樱桃是这样的味道,那……
严凤娇忽然想起一件事情。
据说府城王家的当家夫人就极爱樱桃。
但她又吃不得酸。
吕家是做生意的,做生意自然有野心,若是能搭上王家,吕家的生意肯定能更上一层楼,只是,吕家的庄子里虽然种了樱桃,却都算不上极品。
为此,严凤娇当即拒绝了丈夫的提议。
像王夫人这样的人物,什么样的好东西没见过没吃过?
虽说家中的樱桃难得,可若是要讨得人的欢心自然是送礼送到心头上。
送不到心头上的礼物就跟隔靴搔痒一样,有什么意思?
当时吕宏卓提议给王夫人送樱桃,但严凤茹拒绝了。
她认为自家的樱桃还不够格。
严凤娇又捻了一枚圆润饱满看上去胖嘟嘟的樱桃果子,若有所思。
若是拿着这个……
她的眼睛瞬间又亮了起来。
严凤娇就是一个说做就做的性子。
况且樱桃自然是吃现摘的最新鲜。
“咱们珠珠真是越来越能干了,你种的樱桃比小姨家庄子里的都好。小姨想拜托你一件事情。”
严凤娇笑了笑,就提出想再要一些樱桃。
顾玉珠没有拒绝的。
但她带过来的樱桃都是有数的,直接从空间里拿出来不现实,只好说好等回去摘了送来。
谁知严凤娇半点都不在意。
“那明天小姨送你回去,摘了樱桃再把你接家里去玩。”
顾玉珠想了想,严凤娇在吕家的地位并不低,算是吕家的当家夫人,又生了两个男孩,自己就算去玩应该也不会给小姨带去困扰。
立即就答应了下来。
不过为什么是明天把她送回去?
顾玉珠琢磨了一会儿也就不琢磨了,大人想事情总是有自己的一套,大概是觉得自己今天来回奔波太累了吧。
过了午时,天气日渐暖和起来,顾玉珠就有些犯困。
“傅哥哥,我今天可能不回去了,要去我小姨家玩,你怎么办?”
顾玉珠虽然人小,却尽可能的做个体贴的小姑娘。
毕竟今儿傅哥哥是陪着她一起来的。
傅长安声音略低,看上去十分体贴。
“我无事,一会儿跟小舅一同回去。”
顾玉珠“唔”了一声,打了一个秀气的哈欠。
等她一觉睡醒,就听说傅长安已经跟着小舅一起回村去了,不过临走之前他去了一趟镇上的书馆,给自己买了一本杂记。
第168章 读书
顾玉珠一下子就清醒了。
“是什么杂记?”
顾玉珠立马拿起来看了一眼。
严凤茹看着她毛手毛脚的样子觉得好笑。
“这是你傅哥哥的书,看完了还给人家,别弄坏了。”
这话顾玉珠就不爱听了,她虽然活泼,但不至于看个书还弄坏吧。
再说这本书是杂记,傅哥哥人是正儿八经的读书考科举的,才不看杂记这种闲书呢!
这一看就是专门买给她的!
不过也不怪严凤茹这么说,这年头“士农工商”,读书人的地位高,一本书就能卖到几两银子,那不是一般人买得起的。
纵然傅长安是自己的干儿子,周氏是自己的好闺蜜,严凤茹也跟女儿叮嘱了一句,让女儿不要占人家的便宜。
严凤娇说:“姐,瞧你这话说的,咱们珠珠知书达理,怎么会弄坏书呢?又不是我家的那两只皮猴子?”
顾玉珠得意的抬了抬下巴,“就是我弄坏了,傅哥哥也不会让我赔。”
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