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小巷美食店——肥鹅扑火【完结】

时间:2024-12-11 14:54:32  作者:肥鹅扑火【完结】
  莫桐点点头,开着车子载着刘嘉远回家,看着刘嘉远噼里啪啦地爬上楼梯,熟练地躺在沙发上玩手机。
  这个画面让莫桐有些恍惚,梧杉是注定要在外面飞翔的鸟,而刘嘉远就是愿意待在家里的袋鼠。
  没想到鸟走了,袋鼠却进了她的家里。
  莫桐站在门外跟蒋沈聊天,很快就聊到刘嘉远的事情,毕竟刘嘉远住在这里几天了,蒋沈这么近肯定看到了。
  “那个孩子到底是什么情况呀?”
  莫桐很无奈:“她主动说要留下来工作的,我作为老板还能赶人走吗?”
  蒋沈咯咯笑:“也对咯,不过我看她的样子,跟你长得确实挺像的。”
  这一句话让莫桐愣住了,然后她笑起来,跟蒋沈说起别的话题。
  ……
  沈友安看着手机定位,地图上显示就是在这里,她抬头看见熟人,笑起来打招呼。
  “蒋阿姨,原来你的店在这里,还挺远的。”
  蒋沈看见沈友安,立马笑起来,连忙招呼她,“来来,吃饭没有?我给你做个手抓饼。”
  沈友安摇头说:“华君约我在这里吃饭呢,就是隔壁这家店。”
  她还从来没来过这附近,沈友安其实挺喜欢在外面吃饭的,只是很少饭馆能让她觉得好吃到吃第二次。
  隔壁店铺从装修上就跟街道别的饭馆不一样,至少从这一点就能让她有点好感。
  就算不是很好吃,但是卫生环境不错,沈友安也能接受。
  蒋沈非常速度地给沈友安做了一个手抓饼,“你拿着进店里坐着吃吧,等下就没座位了。”
  她这句话让沈友安内心又有了期待,这么快就满桌,看起来味道也不会太差的。
  沈友安进店,里面已经坐了不少人,她挑选了一个角落位置,坐下来,一边吃着手抓饼一边看桌上的菜单。
  店员很快过来招呼:“要吃点什么?桌子上可以扫码点餐,或者你选好了可以叫我。”
  说完这句话,店员又去忙活了,客人走了又有新客人,只有一个店员,脚不沾地的。
  这个时间有很多学生在这里吃饭。
  沈友安干净利落地把手抓饼吃完了,非常美味的手抓饼,让她吃得很满足。
  不过蒋华君还没到,她就先等等再点单吧。
  厨房有人端着菜上桌,这人戴着透明口罩,看着对方的脸,沈友安立马想起来这人是谁。
  这不是上次走错她家房门的人吗?原来她在这里工作的。
  不过这人上完菜,又连忙收拾客人离开的桌子,什么活都干,看来她就是这里的老板。
  蒋华君正巧这时候推门进来,跟莫桐打了招呼,两人聊了两句,莫桐的视线就往沈友安的方向看去。
  沈友安笑着跟她打了招呼。
  “你们要合作搞生意?”
  蒋华君点点头:“我不是在做健身教练吗?友安来我家做客的时候知道我家有个小健身房,她说可以招揽一对一的客人,课程费我抽一些给她做报酬。”
  莫桐笑着:“你们年轻人赚钱的方式可真是多。”
  蒋华君憨笑着挠挠头:“主要是友安有这个人脉。”
  莫桐跟沈友安笑着点头打了招呼,便又回厨房忙活去了。
  蒋华君坐下来,“你来这么早,你点东西了吗?”
  “还没有呢,你推荐一下什么最好吃。”
  蒋华君露出一个灿烂的笑容:“这里所有东西都很好吃,你想吃什么就吃什么吧。”
  沈友安看她笑容,又看了眼菜单,心里想着:真的吗?华君这家伙大胃王,吃什么东西都说好吃,能信吗?
  
第118章 蛋糕店
  沈友安点了酸梅鹅,她觉得这道菜式不管怎么做都不会难吃。
  蒋华君点了一份饭又点了一碗汤粉,还来一份炒粉。
  点完了她又对沈友安说:“等下上菜了,你都尝尝,很好吃的。”
  沈友安还是第一次跟蒋华君约着吃饭,点单的时候还不觉得这个份量多。
  等到店员一次次端上菜,四人桌都被堆满了,才意识到蒋华君吃得是不是有点太多了。
  沈友安很好奇:“你每个月的伙食费都要花不少吧?”
  “对呀,所以我隔很久才会在外面吃饭,一般情况自己做,我妈帮我在菜市场买便宜的牛肉。”
  蒋华君小时候还经常吃不饱,后来蒋沈慢慢稳定下来,打钱多了她才吃饱。
  现在她还时不时回去任于程的农场干活,这样可以吃到厨房师傅给她做的饭,反正食材这块农场不少,这样花销才少了很多。
  蒋华君让沈友安吃饭,她都已经嘴馋得不行了。
  沈友安点头,吃上蒋华君分享的粉,炒粉这个东西大火炒出来一般不会难吃,但是这家店的粉不知道为什么吃起来特别的香。
  再吃上一口西红柿炒蛋,是甜咸口味的,鸡蛋的香味和番茄的酸口,搭配米饭可以吃三大碗。
  “很好吃哎,你介绍的这家餐厅真不错,看来我也要成为这家店的老顾客了。”
  蒋华君听了她的话,高兴地笑起来:“是吧,我介绍肯定没错。”
  沈友安也笑,完全忘记自己之前还觉得蒋华君介绍得不可靠。
  她吃了一口自己点的酸梅鹅肉饭,话梅的酸梅浸入鹅肉里面,本身鹅肉的香味,结合着酸梅,吃起来很清香,有一种果香感觉。
  沈友安吃着吃着,那股想要分享的心情又冒出来了,只是她抬头一看,店铺已经坐得满满当当,外面还有不少人排队。
  生意好到这个样子,似乎不需要再让她分享了。
  正巧莫桐上菜,过来问:“味道怎么样?”
  “很好吃!恨不得分享给我所有朋友来吃,不过看老板店铺生意这么好,估计不需要了。”
  莫桐摆摆手:“你说话真好听。外面排队的客人比较,不知道你们接不接受拼桌呢?”
  沈友安和蒋华君立马点点头:“当然可以。”
  很快就有两位客人进店坐下,看着桌子上的碗碟,她们互相看了一眼,还以为这里是坐着四个人的。
  蒋华君笑着收拾一些碟子,“你们放心坐吧,我们快吃完走人了。”
  她一人吃三份和沈友安吃一份的时间差不多。
  沈友安又开始自来熟地跟拼桌的客人打招呼,聊着聊着,又聊开了,甚至还加了联系方式。
  把蒋华君都看愣了,这交友的速度也是她学不来的。
  ……
  莫桐来到庄嘉宇的包子铺,她最近太忙很久都没来过这里吃包子了。
  庄嘉宇一边给她装包子一边说:“我已经决定把包子店关掉了,不在这里做了。”
  说实话早上来菜市场买包子的人越来越少了,只是这里的档口租期还没到,庄嘉宇便还一直做着。
  “我跟亭云商量好了,打算一起在地铁边那个商场租个店面开店。”
  莫桐接过包子,脸上惊喜:“真的?你考虑好了吗?”
  庄嘉宇和莫亭云工作了这么久,她们干脆租一个房子,两个人两房一厅,空间更大,住起来也舒服。
  休息的时候有同伴一起玩乐,平时生活大家互相负责做饭采购。
  大概是为了彼此扶持而生活在一起的感觉。
  蛋糕生意也从老板员工变成了合伙人,账户平分,庄嘉宇偏运营招揽生意这块,莫亭云增进蛋糕技艺,生意反而越来越好。
  莫桐没想到她们的关系竟然能变得这么紧密。
  “这倒是有点我们小时候承诺的感觉了。”
  小时候她们一堆玩伴,约定了长大了还一起玩,以后一起住一起生活,只是大家各种各样的原因离开了这个地方。
  现在长大了,以前关系再好都回不去了。
  庄嘉宇和莫亭云现在反倒建立出这样的情谊。
  庄嘉宇说:“那主要是我跟亭云生活在一起的时间长,我们俩的利益也相同,关系的维持只靠情感确实很难维持的。”
  莫桐深有感触地点点头,她看了眼时间:“你什么时候开业?到时候去光顾你的生意。”
  “我们地址已经定好了,在装修,再过两周就开业了。”
  莫亭云被闹钟吵醒,她骑着车子出门,来到店铺,师傅也过来装修了。
  这些师傅都是庄嘉宇找来的,她是本地人,有渠道。
  就这么一两个师傅,花费了一周时间装修。
  店铺也慢慢有了雏形,她们是在网上找到的店铺设计,稍微做了一些改动。
  因为不想在装修这里花太多钱,其实就是刷了墙面,分隔了店面和后厨,装了灯。
  莫亭云验收了场地,购买的二手展示架也到了,按照规划的地方,一一摆放好,店铺也有了点样子。
  庄嘉宇这时候也过来了,看到已经有了样子的门店,她忍不住站在门外,观望了很久。
  怎么都想不到,她会成功开了一间蛋糕店。
  接手包子店是庄嘉宇自然而然的,也不是她想做或者被强迫,因为没有学历也没有技术,所以跟着家里人学了做包子,她也开始卖包子。
  而这个蛋糕店是完完全全靠自己努力,和莫亭云一起打拼出来的。
  那种从内心深处迸发出来的满足感,这还是庄嘉宇第一次体验到。
  “嘉宇,”莫亭云招呼着庄嘉宇,“下面开业时间要定了,还有开业的活动安排、推广这些也要做了。”
  她说的这些,有一件是一件都是要花钱做的事情。
  大头花钱的是庄嘉宇,毕竟她有钱,所以她的决策权比较高。
  “开业时间就定在12号吧,我的幸运数字。”庄嘉宇拿出手机点了一下12号。
  莫亭云点头记下来。
  庄嘉宇打开手机备忘录,递给莫亭云看,“这是我昨天找的活动,如何?”
  活动一,试营业三天每天都可以免费领取一份蛋挞;活动二,发朋友圈后获赞三十个可得四寸小蛋糕;活动三,扫码进群可得十元券,之后每天会有大额红包领取。
  莫亭云看完点头:“感觉不错。”
  庄嘉宇笑了:“那这个活动就这样了,我下午给排个版,你去打印出来。”
  开业时间和活动都好解决,难解决的是推广,现在大家都在网上做推广,很方便但是也很花钱,自己发社交媒体可能有点流量,作用不大。
  莫亭云给了建议:“不如还是发传单吧,把我们的试营业活动也引上去,肯定会有人来吃的。”
  免费的东西谁都喜欢。
  庄嘉宇点头同意了,派传单虽然很老土,但是花得钱最少,效果也不错。
  两人的店铺会议结束,两人便关了店铺门回家去。
  店铺开业的前三天开始试营业,这次两个人都早早起来,一起到店开始做面包。
  烤箱一次次打开,制作好一个个面包,庄嘉宇一点店的摆放整齐,看着干净的展示架摆放着美味的面包,庄嘉宇露出笑容。
  “我去派发传单了。”庄嘉宇摘下帽子和口罩,出了店门,现在时间八点多,刚好是通勤的时间。
  有很多人急匆匆地骑着单车,快步跑着赶车。
  庄嘉宇看准了这些匆匆忙赶着上班的人,给她们人手塞了一个传单。
  这些人们着急不会拒绝,而且面包很适合上班吃,是非常适合的客群体。
  虽然这种做法不厚道,但是精准打击。
  庄嘉宇也不追求全部传单都派发出去,派发得差不多,她也就回店铺去了。
  没想到刚回去就来了客人,是来免费领取蛋挞的,她还拍了照片,发了朋友圈。
  庄嘉宇跟莫亭云点点头,让她回去厨房继续工作,接着庄嘉宇接受招待面前的客人。
  “你看,我昨天路过这里就看到了这个牌子,拍了照片,现在就已经有三十个赞了,免费蛋糕也可以领取的吧?”
  “当然了,大姨你顺便扫码进我们的群,可以领取十块钱,等正式开业的时候,买蛋糕可以减十块钱。”
  大姨一听连忙扫码进了庄嘉宇的群,她还是群里第一个客人。
  “哎哟,真给我领到十块钱了。”
  庄嘉宇一边装蛋挞一边指着前面一个展示柜,说:“大姨前面那个四寸蛋糕,你挑一个。”
  大姨笑呵呵地装了一个巧克力蛋糕,领着蛋挞,满意地离开了。
  回到家,大姨连忙喊:“远远,快来,阿案你带了小蛋糕回来。”
  被喊的小娃从房间跑出来,立马心花怒放了起来,“巧克力蛋糕!”
  大姨给她把包装拆开,“吃吧!”
  远远拿着叉子挖了一口,巧克力特别的香味和奶油混合,顺滑柔软,她露出笑容:“阿埃真好吃。”
  门牙还沾着巧克力,黑漆漆的像掉了牙齿,大姨被她逗乐,“好吃就好,好吃阿跋麓卧俑你买。”
  远远挖了一勺:“阿耙渤浴!
  大姨推托:“远远你吃就行。”
  远远却不肯,硬是要她吃,大姨没办法只好吃,嚼吧嚼吧,吃起来味道还挺好吃,甜滋滋的味道,又软又柔的。
  她这一口吃了又吃一口,远远瞪大眼睛看她,眼看着蛋糕被阿俺粤艘话耄远远赶紧叫了一声阿啊
  大姨立马停下来,呵呵笑起来:“这东西好吃,阿懊蝗套。不过蛋糕也不能多吃,你再吃几口,剩下的我们冰起来慢慢吃。”
  她把剩下的蛋糕分装起来放冷冻,寻思着过段时间再去买个蛋糕好了,这家店做得还挺好吃。
  ……
  庄嘉宇和莫亭云清算了试运营三天的营业额,收入和支出竟然做到了平衡,很多人领取蛋挞之后,第二天又过来买了,客群黏性还挺高。
  “希望正式营业那天,能有一千块钱。”
  庄嘉宇笑着点头:“肯定有的。”
  清算完账单,她们便把店铺的灯关了,收拾收拾回家去了。
  第二天。
  店里厨房亮着灯,两个人已经戴好帽子和口罩开始忙活,两人都穿着统一的白色厨师工作服,面粉一点点地变成面包。
  她们做完都尝了一口,保证味道不会出错,这试吃都把她们给吃饱了。
  八点店铺准时开店,庄嘉宇把一个展示架推出去,里面都是打包好的面包,五块钱十块钱一个,方便赶着上班的人来买。
  果然这个架子摆出去之后,很快就有一个年轻人停下脚步,要了一个面包爽快扫码结账就走了。
  紧接着陆陆续续又过来几个上班族,还有带着孩子上学的家长。
  这个展示架很快就被卖空了,庄嘉宇连忙打包补货,忙活得不停。
  ……
  莫桐到达目的地停车,环视了一下店面,忍不住拍了拍照片,发到她们四人群里。

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