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黄秀家里人跟她讲：“你不怕这个外来的女人，把你的活儿抢走了吗，她比你可厉害多了。”
“我的菜都是她教的，就算她要进员外爷家的厨房，那也很正常谁不想进去啊，可以住好地方，还有月钱挣。”
“你怎么不开窍啊，人家要是当厨娘了，你当什么，当馊水桶啊。”
黄秀见嫂子说话这么难听，气呼呼的：“沈姐姐才不是你们说的那样，她只是要卖醋卖调料，还说了以后要是需要调料可以找她买，会给我抽成！你看！她对我好着呢！就你们乱想。”
是的，沈盈之所以交好黄秀，并不是要抢人家的活儿。
只是给初来乍到的自己，经营起人脉。
这不，一大早的，人家要去镇上了都来跟自己说一声。
沈盈换了一身衣服，不出挑也没出错，弄了车驾请黄秀上车。
黄秀满脸通红。
“我是，我，我本来要请你坐骡车的。”
“没事，反正这匹马是我的，这车也是我的。”修整了一段时间，自己好粮好水的喂，千里驹又正常了。
过段时间自己找个机会练一下骑马，就可以试试它的速度了。
现在嘛，还是委屈它继续拉车了。
“小姑娘请上车。”沈盈皮了一句，黄秀脸红彤彤一片，从脖子蔓延下去都是一片红。
有两个要去镇上的邻居，沈盈表示自己回来时间不一定有可能很晚了。
黄秀是说自己会等。
那两人犹豫了一下，也说要上车。
“成，那我就免费一次。”沈盈故意说了一句，那两人对视一眼，这是下次不免费的意思啊。
路上黄秀指路，加上之前去镇上是走过去的，沈盈估计回来就能靠自己了。
到了镇上，两个妇人拎着筐子挎着篮子离开了，沈盈把黄秀送到员外爷家。
那看门的一瞧见这高头大马，立刻迎上来询问是谁家客，可是来拜访老爷的。
毕竟，这一带贫瘠，有马的人家不多。
结果，凑近了发现是个女车夫，还有几分姿色。
他看向车内。
“哦，我是送人来应聘厨娘的，该找谁呢，麻烦小哥指个路。”沈盈寻常一句问话，却和身旁的人完全两个表现。
自信，不忸怩，坦率得好像跟看门的认识的一样。
对方都愣了一下开始回忆自己是不是和沈盈旧相识，谁家亲戚啊。
“那个，对，我们员外确实在找厨娘，但是要手艺好，做不好的，还会被骂走。”
黄秀瑟缩了一下，似乎萌生了退意。
第61章 初探崖州小镇
但沈盈拍拍她手臂：“去吧，我相信你的手艺足够了，别着急，先适应一下这里的厨具和灶台，烧锅水，炒个青菜熟悉一下它们，再做考核的菜。”
作为也去过美食某餐厅，一群明星带新人，捧过气老人的经营类美食节目的嘉宾，对于应聘厨师这一点，还是有所了解的。
古代现代，不都那么回事么。
看着黄秀跟着看门的走，沈盈再次交代她别乱跑，就在这附近等着。
“好，谢谢你，沈姐姐。”黄秀见沈盈真的没有要进来一起面试，再次在心里对家里人胡乱猜测沈盈感到很不好。
沈盈挥挥手，驾车在小镇逛起来。
古代城镇，还是不富足之地的小镇，就几个大户、官府、一家客栈、路边有面摊茶水摊，饭馆门口卖包子，饼。
布行和米铺这种基础设施倒是有，只是小，种类也少。
她去杂货屋卖醋，发现打出来的醋比较浑浊，闻起来还有种淡淡的难闻的味道。
酱油也差不多。
又去饭馆要了酒，点了几样招牌。
结果都挺失望，看来是别想来打牙祭了。
本以为探索到这里就算了，结果路过一个摆摊的卖米糕的小摊贩时，沈盈停下了脚步。
“这香味、婶子，这个怎么卖。”
带着头巾，颇为讲究的婶子比划了一下，
“五文？”这，比包子还贵啊。
灾荒没有影响到这里，这里的物价没有飙升得吓人，就比沈盈穿越来时的小镇贵一丁点。
一个菜包子三文，带肉包子四文，纯肉包子五文。
五文的米糕，着实算贵了。
“来一个尝尝。”沈盈熟了五文钱过去。
雪白的，比手掌还大的米糕，被装在一个奇特的木条上递了过来。
“这是什么？”
那婶子指了指她的嘴巴，又比手画脚解释那个木条。
“您说，这个是用竹片做的，防止烫手的，这，还真精巧。”买纸要钱，这竹片可能是自己手工做的，不用钱。
尝了一个，偏甜的口感，但这时候的人会很欣喜。
注意到旁边还有看起来糯叽叽的点心，是碗状，跟拳头差不多大小，沈盈也要了一个。
这个外面口感像水糕，里面有夹心，也是好吃的。
婶子爱惜的收好铜板，看得出来，她生意并不算好。
见沈盈还没走，婶子犹豫了一下，指了指旁边的小桌子，比划了一个倒茶。
以为她要歇脚。
还要去帮忙牵马绳。
沈盈顺势接受她的帮助，坐了一会，两个搭车的妇人过来，“你回吗？”
“还不着急，黄秀还在员外那边试菜呢。”
“那我们买点东西，你可别突然走了啊。”
“一个时辰内应该是不会走的。”
两个妇人喜滋滋的离开了。
沈盈没有什么想买的，干脆和做米糕的婶子表示一会买十个米糕，十个糯叽叽。
婶子掰手指数了数。
一百二十文。
算钱的时候眼神亮晶晶的。
“娘，爹让我送竹支来，今天生意怎么样？”
婶子开心的指了指沈盈，对着来人比划了一番。
那小姑娘把沈盈瞧过的那个隔热的竹条放好，凑过来和沈盈打招呼。“谢谢姐姐买我们家的米糕，这米是我推的磨呢，虽然一点点一点点贵，但是真的好吃，对吧。”
沈盈听她说了几句话，猜出这是小姑娘有点担心她说离开前买二十个点心，会不作数。
干脆数了钱出来让小姑娘点点。
米糕婶子要拦，被沈盈阻止了。“数好了，一会帮我买两张油纸，可行？”
“行！”这就数上了。
逗这小孩玩了一会，沈盈就瞧见有人朝着自己狂奔而来，都顾不上女孩子形象的黄秀。
“沈姐姐，我，我可以领月钱了！！我，我过了！”
“当上厨娘了？”
“对对！那个手撕鸡，还有凉拌瓜片、鸡蛋酱卷饼，老爷夫人吃了都说好吃，还问我可会做炖菜炒菜，我说会，他们真的就留我了，明天我就可以来签契约，住进来了。”
“沈姐姐，你教我的人家问，只要不离谱都应下来自己会，真的有用。”
沈盈呵呵一笑：“那今晚我去你家，再做两个菜给你学，至于炖菜，这个更简单了，按照试菜的特点照顺序放，尽量保持它们最好的口感就行。”
黄秀都要抱着沈盈亲了，怎么会有这么好的人，跟她不是亲戚也不是熟人，不过是说过话，就愿意教她这么多。
其实后厨有个嬷嬷看着可凶了，要是沈盈没教她‘面试话术’，她估计都要打退堂鼓了。
“好了好了，晚上回去再庆祝吧，不过你要记得我说的钱的事……”
“自己留三分，女孩子也是有需要花钱的地方的，我记得。”
沈盈点点头，一旁米糕婶子的闺女向往的看了一眼。
她也好希望有个帮助自己的贵人。
可惜，没有遇到过。
两个妇人不多时回来了，瞧见沈盈桌边两大纸包，好奇问这是什么。
沈盈也看着他们布盖着的篮子：“你们买了啥？”
那两个妇人就不说话了。
黄秀帮忙抱着两包点心，坐在车架边，沈盈利落的甩绳，马车哒哒哒朝着居住地长生村去。
晚上沈盈展示的是开胃的醋溜土豆丝，醋溜大白菜，炒了瓜片炒肉，辣酱茄子泥。
看着黄秀试着做醋溜土豆丝，醋溜大白菜，那醋哐哐用，沈盈表情愉悦。
三百毫升的醋，估计也就这几天能见底了。
所以，沈盈直接找沈有田去了。
在荒地上求温饱已经是不可能的，起码这头年是来不及了，不如先做做副产业。
酿醋。
除非是陈醋，不然能食用的原醋一个多月就能成，特别是白醋，一个多月成醋后，佐以五香红糖芝麻等其他辅助材料，就是香醋。
她连方子和卖价都调查好了，又表示自己会去筹粮，沈有田还有什么话说。
干就是了！
沈有田家找人盖新屋了，要特别大，比两间房都大，还另起了一个灶，这动作自然引起了沈家其他人的注意。
但因为沈盈上岸后就不冷不热的态度，又不敢自己过来看，就问老爹，大哥不安心意恋兀这是要干啥。
第62章 祁宴川主动探秘山
沈老爷子心中惆怅却也安心下来。
连日来的奔波，积累起来的疲惫感，在看到沈盈又继续为大房奔走后，都消散一空。
酿醋的过程，沈盈也得看书，然后写成方子。
由于毛笔写字这种爱好她没有，所以找祁宴川来写。
写完后把毛笔和墨水以及那些纸都给了他当做回礼。
有了这张方子，沈盈就把酿醋过程背熟了。
作为一个台词功底深厚到不需要配音的影后，背几段醋的制作过程小菜一碟。
沈盈去了一趟镇上，半路就把需要的材料准备好，回来后该蒸的蒸，该碾碎的碾碎。
两个坛子的试验品先封口，木门上还落了锁，沈母每天干家里的家务，还要顾着酿醋作坊这边的安全，忙中也乐。
沈有田忙完前期工作后，就继续开荒了。
还好没放弃任何一个农具，现在开荒也不用另外买农具，每天垦荒半亩地，赛阳会去捕鱼捞海鲜上山找山货，弄回来新鲜还不花钱的食材。
家里开始养鸡鸭的时候，赛阳又负责喂养和清理，每天清理粪便堆肥，沈有田家附近倒是没多出多少臭味来。
沈盈观察对面山峰之外的时间，就想办法弄一块地，地势偏高，但是土层非常坚硬。
而且面前就有一片杂乱的竹林，能遮挡不少视线。
弄下这块地的钱沈盈是有的，但现在家里没个发财的明路，只能先等。
沈家其他人见沈盈是彻底不会再和之前一样顾着所有人了，买的糕点愣是一个都不分，所以他们也开始抛开继续被管束的念头，自己想辙。
沈老三开始和周边人熟络，定下了一个特别便宜的，搭车价格，每天走两趟。
也能挣些钱。
沈老二媳妇有家里长辈以前做豆腐的印象，摸索了两次，豆浆喝了一茬又一茬儿，做出了不怎么美观，但是完整的豆腐块，每天兜售，日子也是走上正轨了。
沈盈家也为豆腐事业出了力，那豆浆不错，沈盈夸了一次，沈有田天天买一大罐。
一晃来到崖州将近一个月，沈家人的日子都过起来了，还寻摸了家畜来养。
要说有什么大事件，就是老两口的骡车卖掉了，换的钱又给几个孩子贴补了一点。
黄秀的醋早就用完了，连续几天没做醋味的菜，终于是寻到了沈盈这边，沈盈的醋还没成，还差半个月，就先又匀了三百毫升给黄秀用着。
就这么点醋，卖了五十文。
当地有醋，还比沈盈的卖价便宜五文，可味道可不如沈盈手里的醋。
这个价格传出去，沈母几乎被附近的妇孺问了个遍。
醋怎么做的。
还有多久售卖。
都是一个地方住着，到时候便宜点，让大家也尝尝。
沈有田倒是种地去了，躲开了追问的人。
沈盈在做什么，沈盈找到了一个秘密基地，天天在那里用望远镜观察对面。
xx日，换班时间，中午xx人轮换，两个小时后换回来。
xx日，来了两车补给，却只有一辆车下来，隔了四个小时后，一辆马车经过了沈盈他们这长生村。
观察日志每天多一篇，本以为自己做的事还挺多，一转脸，看到祁宴川收拾了个小包裹。
“他们招识字的，我已经跟人说好了，工钱低，人家要我上去试一试。”
沈盈竖了竖大拇指：“你是这个。”
勇士啊。
身先士卒上了。
“虽然冒险，但是能回去的机会比什么都珍贵，不过，沈盈，如果我五天未归，你能，来找我吗？”
沈盈顿了顿，举起望远镜：“不会。”
“所以，你自己回来，在山上小心点，你有那个灵液，生病中毒都死不了，只要少管闲事，把自己当宦官来演，就能平安回来。”
祁宴川点点头，托了托包袱，“那我去了。”
沈盈嗯了一声，忽然叫住：“我在金手指里看到这个玩意，你留着吧。”
祁宴川看了看那东西，又看看沈盈，无端升起一种豪情：“我一定会平安回来，然后我们顺利的回到现代。”
沈盈摆摆手，继续用望远镜‘窥视’对面山上的人。
看着祁宴川上了山，一路被人带到了半山腰，沈盈记录下了，新人入山，入住接待一号地点。
在前几页，赫然还有二号地点。
她怀疑得没错，这座山确实有猫腻，不是有矿，就是有珍贵作物。
练兵不太可能，除非整座山挖中空了，补给数量算了一下，也不符合，每次补给，最多给五十个人吃五天。
根据自己和黄秀的聊天，得知这样有一年半载了。
挖作物肯定是挖空了，那就是矿物的可能性大，毕竟古代工具和技术还缺乏，不能用现代速度来对比。
如果是金，要不要碰碰运气？
眼前的山似乎变成了金色的，在对沈盈散发致命的魅力。
国人对金子的（囤积）喜爱是刻在骨子里的。
她也没能免俗。
金山啊，佛祖也要动一秒私心。
放下望远镜，今日收工。
回到家，三菜一汤准备好了，爹娘在等自己，林氏和儿子在灶间吃，沈盈捧着碗，想着他们住的新屋也马上封顶了，到时候可以给他们添置一些物品。
就是得交代一定要锁门，不然这边的人太自来熟了。
特别是沈家人，说着话就能进来。
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