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妖食记——菜汪汪【完结】

时间:2024-01-02 18:40:04  作者:菜汪汪【完结】
  还吩咐女儿女婿,定要供奉那牌位,也要记得恩人。
  人的命运,是有因果的,却不是一定的。
  祖上积德,上辈子积德,拥有好命格,却不肯做好事,不肯珍惜。
  挥霍无度,也会落得老来无依靠。
  而本身命格不好,只要心善,一生俯仰无愧,与人为善,也会令你的路好走很多。
  至少,做好事,不生坏心,朋友或许也会多呀。
  所以,这对夫妻,在面对审判的时候,也会感激他们这一生的乐善好施。
  最难得的,不是乐善好施。
  而是他们做好事的时候,只是想着曾遇见好人,因为被帮助,被救了一命,所以他们也该做好事。
  或许就能救了帮了更多人呢?
  薪火相传吧。
  当然了,这便是后话,很遥远的故事了。
  眼下,三娘正准备着过中秋节呢。
  这可是个大节日呀。
  月饼当然要做,还要做很多种馅儿。
  因为早就有人预定了,包括蒋家,宋家,好几家大户人家都要。
  三娘预备做五仁的,豆沙的,桂圆红糖的,绿豆的等等。
  后院里已经支起了大炉灶,到时候就在这里现烤。
  自家人也忙不过来,索性将吴婶子和她的两个儿子儿媳一起雇来帮忙两天,他们家今年的月饼就不必自己做了。
  他们也乐得这样。
  张大还提前预定了猪肉,羊肉,还预定了两头鹿。
  鱼虾更是多。
  除了中秋那一天,有人家订了菜之外,就是这几天店里卖的。
  也有自家吃的。
  还好菜菜懂事,早早的就来了,说是陪着娘亲过节。
  其实就是嘴馋。
  不过来了就多了一个劳力嘛,胡大娘使唤起他也不客气。
  这回薛冲再见了菜菜可不生气了,还态度特好的给他买外头的吃的。
  菜菜就一边嫌弃一边吃的吧唧嘴。
  薛田气呼呼说你嫌弃你还吃?
  菜菜就怼回去,我爹买的你管得着?
  薛田就惊呆了,没话说了,简直吓死了。
  他们家将军什么时候就有儿子了,还这么大个?
  无味馆里,实在热闹。
  不过燕京城这段时间,却也不平静。
  中秋是拜月的好时候,那媚姬这段时间,又迷惑了好几个人。
  而属于她的劫数,也就快到来了。
  三娘写好清单,就开始做月饼了。
  不用法术的话,这可真是个大工程了。
  薛冲带薛田来就是干活的。毕竟过节前后,薛冲巡逻是不能偷懒了。
  薛田一边气呼呼,一边干活十分利索。
  就很好笑。
  ——
  作者有话说:
  声明一下,故事是故事啊,咱们要相信科学。不要迷信啊。么么哒。感谢支持哟。
第71章 月饼
  不管怎么说,气氛是很好的。
  三娘她们预备了足够的面粉,鸡蛋,红糖,油。
  用化开的红糖和面,加一些花生油。打一定数量的鸡蛋。
  和好的面,先放一边醒一个时辰。
  这时候来拌馅儿。
  各种馅儿料都拌好,基本都是甜的。北方人不吃咸月饼。
  拌好了各种馅儿之后,就可以做月饼了。
  有十几个模子,各种花样。
  面切大小均匀的块,就用手捏开,将做好的馅儿料包进去。
  模子上涂油,将包好馅儿的月饼团子放进去,轻轻压好。
  然后磕出来。
  基本上是一种花色一个口味。
  几个人包,几个人磕。
  另一头炉灶烧起来,铁炉子预备好了。凑齐了几十个就开始烤。
  第一炉出来之后,第二炉就好了。
  最后不多了,三娘起身,又去做素月饼。
  就是不包馅儿的那种。
  用红糖,花生油,鸡蛋一起和面,这一次因为不包馅儿,红糖就加多了些。
  用最后一种模子做,这个做的不少。
  天擦黑的时候,今日工作就算是完成了。
  今天做的,基本都是外头定做的。
  按照人家打包好,明早就有人来拿了。
  自家的和店里卖的,明儿在做。
  邻居们定做的,也要明儿做。
  有今日的流程在,第二天果然做的更快了。
  下午就结束了。
  妖精们倒是不累,把隔壁吴婶子一家累的不轻。
  不过分走了月饼,也欢喜。
  三娘舍得下料。这月饼可比往年的好吃多了。
  晚上的时候,三娘炒了几个菜,薛冲心疼她:“我要是会做饭就好了,要不我学吧?”
  “吃饭。”三娘笑盈盈的没说什么。
  薛冲就开始吃饭,三娘做的饭菜是真的好吃啊。
  吃过了晚饭,三娘拿来月饼,各种月饼都有,虽然距离中秋还有三天,但是先吃也没事。
  薛冲对那种混糖月饼最喜欢。又酥软又不太腻,正好吃。
  刚做的月饼软乎乎的。
  薛冲一口气吃了三个,还想吃,被拦住了。
  “再吃不消化啦,想吃明天吃。”三娘好笑。
  薛冲脸红起来,点头,又抱着三娘腻歪:“三娘真好,长得好,心眼好,做饭好,做月饼好,对我更好。”
  “啊,我今日给月饼加糖的时候想,要不要多加一点呢,这样小将军会不会喜欢吃?现在看,果然加多了就是好。我们家小将军都会说甜言蜜语啦。”三娘笑道。
  “我说的实话,你就是哪都好。我喜欢。”薛冲抱紧。
  三娘没反驳了,两个人一起抬头,看着还不够圆的月亮。
  可惜,旖旎不了多一会,菜菜就凑过来了:“娘!我都想你了,你以前抱着我看月亮的,如今就只顾着你的小郎君!”
  抱着?
  薛冲那一颗心哦,又开始醋了。
  再是娘亲也醋。
  三娘好笑:“自己说,抱着你看月亮的时候是什么时候?”三娘捏着菜菜脸颊。
  “哼哼……”菜菜不说。
  “几十年前的事拿来说?坏心眼。”三娘戳他脸。
  菜菜吐舌,然后跑了。
  薛冲为自己的小心眼自责。但是三娘这样优秀,他是真的很有压力了。
  “十六晚上,带你去看月亮。”三娘靠在薛冲肩上。
  薛冲点头,心想定然是奇妙的地方。
  于是这两日,他就一直心痒痒,不得不说,幼年被迫成熟的薛将军,成年后遇见了一个女子,却令他将孩子气的那一面露出来了。
  就连总是贴身照顾的范嬷嬷,也不得不承认,小少爷跟那个三娘在一起之后,人开朗多了。
  日子是一天一天的过,十五还没到的时候,京城里又有人失踪了。
  这回,是当朝宰相廖相公家的独孙。
  他出门时候还带着两个小厮,小厮都是会拳脚的,竟一起失踪了。
  廖家就这么一个孙子,独苗啊。疼着宠着捧着长大的。
  何况,这孩子还不是个坏的,虽然被娇宠长大,但是委实有一手好学问。十分的懂事。
  这一来,怎么不令家里人痛断肝肠?
  这一来,廖相公定是不能放过,生死都要有个结果。
  层层压力下来,新任的贺府尹也是压力很大。
  薛冲他们这边也要加强巡视。每天早出晚归,不能偷懒的。
  可薛冲知道,失踪的人是不可能找回来了。就算是找回来,那也是鬼魂。并不是谁都跟那刘氏一样,能接受与死人共处一室。
  他也没说什么,只是安静的照着上司的意思做事罢了。
  十五这一天,中午的时候,店里人还是很多的。大家也免不了提起这位廖小郎君。
  只说可惜了,是个十分俊逸的少年人。才十六岁呢,还没娶妻就失踪了。
  就如今看来,失踪的人,没有一个找到的,多半是凶多吉少了。
  三娘只是听着,心里也有了计较。
  中午是人多,不过三娘一早就说了,晚上就关门了,自家过节。
  邻里们也表示理解,毕竟这一天,谁家也不出来了。人家无味馆也难得休息半日。
  中午三娘没下厨,是胡大娘和张大做的,十分丰盛了。
  店里散卖的月饼也下了一大半。多是家里人不大喜欢吃,就不做太多,出来买。
  或者走亲戚没带,要买。
  后者就不说了,前者基本都有回头客。
  还好,三娘估计着呢,所以一开始就做的多。
  反正过完了中秋,基本就没人再买了。
  晚上,三娘决定亲自下厨,做几个好菜。薛冲很是期待的要去帮忙。
  被三娘阻止了:“这两天你也累了,歇会吧。”
  薛田不太情愿的起身:“我帮忙吧。”
  哎,心里是一万个不愿意,可自家将军死了心就要跟妖精在一起啊。
  这条蛇哪里好?(他以为是蛇)
  跟蛇在一起……简直吓死了人。
  薛田苦大仇深进了厨房。
  三娘笑着逗他:“好好烧火,不然吞了你。”
  薛田吓得手一抖,不敢说什么,委委屈屈的蹲下去烧火了。
  心里嘤嘤嘤,太可怕了,蛇精要吃人了嘤……
  三娘笑了笑,去拿食材了。
  这人类小崽子真好玩。
  嗯,反正三娘看薛冲就是小郎君,看薛田,就是小崽子。
  ——
  作者有话说:
  我看到有亲纠结鸡蛋是不是荤腥出家人是不是能吃,事实上这个一直没定论。而在古代很长一段时间里,和尚并不是不吃肉的。以及,古代和尚虽然不吃肉,但是做菜可不是全素油哦。所以默认鸡蛋能吃吧。以及咱们这个背景是架空的,但我的设想是宋朝,也就是说我会写当时的一些社会风气什么的。毕竟纵观历史,唯有宋朝女子自由度高,而且出来吃饭也不稀奇。以及改嫁也不稀奇。以及夜里也可以出门,唐朝虽然兴盛,可是夜里不能乱跑的。最后的最后,这文确实冷门,能看到这里的,都是好盆友。谢谢支持,不废话啦,看文吧,么。
第72章 中秋宴
  胡大娘看了他们几眼就笑着去和面拌馅儿了。
  今天中秋,饺子还是要吃的。
  她做的是藕肉葱花馅儿,三娘则开始做鱼虾蟹。
  中秋嘛,河蟹是时候吃了。
  清蒸是必须要有的,不过那个不着急。
  她先把一堆螃蟹洗干净丢一边,再把鱼洗好。鱼是黑鱼,一条五六斤大的。
  洗干净也备用。
  当然,洗的时候是秀娘帮忙。
  河虾一盆,去头去线。
  全都准备好,先做鱼。
  洗好的黑鱼切开,却不切断,然后盘起来。
  放砂锅里,砂锅里加上姜片,就这么先直接炖。
  河蟹对半切开,用辣椒花椒葱段蒜瓣爆炒,加盐,糖,一点点酱油,加一点水稍微一焖就熟了。
  这正是香辣河蟹最简单的做法,三娘不想做的太复杂,那样就把河蟹的香味盖住了。
  这个东西,就是要吃个鲜香。
  再做河虾,也是差不多的爆炒,还做了个油炸的,像是后世凤尾虾。
  这时候,把清蒸的蟹也放进笼屉。
  切好姜末,一份用醋调,一份用酱油调。
  有人喜欢醋有人喜欢酱油。
  再做一根白灼虾,调一个酱油醋蒜末辣椒末芫荽末葱花的调料。
  这时候,把嫩豆腐切块下进砂锅。
  三娘又做了蒜苗小炒肉,黄瓜炒鸡蛋,清炒玉兰片。
  以及之前就烤好的一只鸡也拿来,正好吃。
  此时,清蒸蟹也出锅了。院子里桌上已经摆满了菜。
  主食自然就是饺子。
  饺子酱料也简单,有的人不吃醋,就不需要。
  需要的就酱油醋加葱花蒜末辣椒末。
  三娘坐下来,薛冲先给她倒茶:“喝一口。”
  三娘就喝了一口。
  大家宣布开始吃饭。这好歹是过节。
  三娘拿来了一些酒,是山里的酒。
  有野葡萄酒,桑葚酒,还有杏梅酒。
  菜菜可怜兮兮的看三娘:“娘,人吃饭好不方便啊。”
  三娘不说话,只是对着他一点。
  菜菜苦着脸:“哼哼……”
  娘好坏,居然封住他灵脉,变身都不行了。
  “好好吃饭,大家都这么吃,就你变成蛇吃,像话吗?”三娘教训。
  薛田手又是一抖,完了完了,这是个蛇窝。而且三娘还有儿子……天哪,儿子都这么大了,将军怎么办啊?
  薛冲到底还是关心自家人的,打小跟着的小厮呢,跟自己弟弟一样的。
  给他夹了个螃蟹:“菜菜是三娘的养子,你别瞎想了,快吃饭。”
  薛田头都要埋饭桌下面去了。
  胡大娘笑着摸摸他的头:“吃饭吧,我们都不吃人,怕什么?”
  薛田这才小心翼翼吃饭,也不是说很怕了……
  就……好吧就是怕。
  一个人在妖精窝里,不怕怎么可能嘛?
  吃饱喝足后,薛冲还是起身帮忙,他在无味馆,从不管自己是个什么将军。
  胡大娘见他帮忙了,索性也歇着去了。
  大家就在树下摆上了月饼,水果和茶。
  此时正是月上中天的时候,家家户户拜月要放炮,也已经开始了。
  长生为了跟人一样,也放了几个。
  “此时是修炼的好时候,你们都修炼吧。”三娘撑着石桌懒洋洋的。
  众妖就应了,都席地而坐,对着月光开始修炼了。
  唯有胡大娘,与三娘一起坐着没动。
  “说我帮你,你又不要。修炼也不爱动,偏还天天喜欢给我们做饭。”三娘道。
  胡大娘笑了笑:“活多久是个头啊?我本体也丢了,无所谓了。”
  就算是不勤快修炼,天天挨着三娘,她也是进步。
  何况,她本体本就长寿,修炼出人形来,也是天然长寿的。
  三娘摇摇头,心想个人有个人的缘分吧。
  洗好碗筷,薛冲薛田和秀娘出来。
  见大家都在修炼。
  秀娘是没法修炼了。
  只能吃喝了。

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