古铜色大门前,市长和关小言、陶铁一起剪彩,合影完,关小言领着一干政府领导进去吃饭。
作为全市第一家高档奢华餐厅,关小言又是大手笔买了大片地皮的老板,市长很给面子的来了。
还带着一群新闻报纸记者,他想把“饕餮”作为他们市的一张新名片打出去,吸引更多人来这里投资。
丁爱山也把他的一群老战友老伙计喊过来了,关小言单独为他们开了一个大包厢,让他们尽情回忆往昔,联络感情。
一些企业家、厂领导闻风而动,齐齐过来捧场。
王素芬一家子坐在一个小包厢里,一位训练有素的女服务员扬着标准微笑为他们添茶水。
王素芬不自在地往后靠了靠,又抬起屁股蹬了蹬,摸着扶手上雕花左看右看说:“这就是小言让木匠打了两年的椅子呀,是不一样哦。”
关铁正握拳捂嘴轻咳一声:“注意点,别丢人。”
“……”王素芬抬头去看站在一旁的服务员,人脸上的笑容变都没变,立马不高兴的冲关铁正嚷:“你才丢人,这店老娘出钱了,有股份,我爱咋样就咋样!”
关铁正脸涨红:“你……”
白老太急忙把茶杯塞到关铁正手里,打岔说:“自家地方,怎么舒服怎么来。”
王素芬附和:“就是,没见过世面假正经。”
关铁正:“……”
白老太低头喝茶掩饰尴尬。
过了一会儿,关义推门进来,他刚从市长的包厢出来。
“咋样,你姐带你认人了不?”王素芬放下茶杯连忙问。
关义点点头:“我姐带我去打过招呼了,他们还有事要谈,我就先出来了。”
关铁正闻言语重心长教导:“你马上要毕业了,既然准备从政,这些就是你以后的人脉,要好好维护,人家才会提拔你。”
“行了,孩子知道了,要你说。”王素芬不耐烦打断关铁正,随后又够头看向门外,“关磊咋还没回来呢?”
关义回:“咱家关班长大概回不来了,我刚才经过丁叔他们包厢,听到里面已经喝上了,他估计要在旁边帮倒酒。”
王素芬:“成,咱们先吃。服务员,点菜!”
……
经过今天,“饕餮”的名声彻底打响,成为严江市著名的销金窟。
据说,里头的菜精致美味,天上飞的水里游的,无一不有;
又据说,那里的一道菜是外头的十倍百倍价格,非有钱人不得入。
不过穷人可以找平替,本地人都知道,“饕餮”的前身叫“陶记”,里头的厨师都是饕餮烹饪学校出来的尖子生。
而烹饪学校的校长是谁?是“陶记”的陶师傅啊,后来又变成小陶师傅!
他们培养了一批又一批优秀的厨师精英,输送到五湖四海,是全国有名的烹饪学校。
名声大到后来连新闻记者都来采访陶铁,探寻“饕餮”背后的故事……
第88章 番外之饕餮采访
今天,是记者采访的日子。
一大早,陶铁在关小言的催促下换上西装,打扮的人模狗样。
西装还是关小言收到采访邀请后特地去买的呢,毕竟平时不修边幅丢点人无所谓,关键时刻不能丢脸丢到全国人民面前。
关小言正为陶铁打领带,没办法,没穿过洋玩意儿的陶铁是个本土狗,怎么教都学不会。
关小言将领带猛地一收紧叮嘱:“采访时注意点,别什么话不过脑子往外秃噜,要是让我听见你胡说八道,别怪我采访结束后收拾你。”
陶铁被领带收得窒息,干咳几声急忙举手保证:“我知道的小言,你昨天晚上已经说过好多遍了。”
关小言松开领带:“让你背的那些话记住没?”
陶铁信誓旦旦道:“我都记住了。”
关小言出了个测试题:“我问你,如果对方问你对于店里食材品质是怎样把控的,你怎么回答?”
陶铁扬起脑袋,自信非凡:“我们‘陶记’的所有食材来源安全,蔬菜绿色无公害,每天早上三四点采摘,六点送达,保证口感新鲜,坚决不用过夜菜;所有肉食由大型养鸡场、养猪场提供,新鲜现杀,坚持不用冰库冷冻肉。”
关小言满意地点头继续问:“外界对于你优先择取烹饪学校的优秀厨师为‘陶记’服务有质疑,这事你有什么想说的?”
陶铁赶紧在脑中搜罗一圈,对上背过三页纸上的标准答案:“饕餮烹饪学校旨在为社会培养出更多的厨师人才,对于那些优秀学员,我也是很喜爱的,良禽择木而栖,‘陶记’会为他们提供优越的学习和工作环境,学员们心中自有判断。”
关小言点点头:“嗯,这话一字不错,但你说的时候注意,态度要谦逊,语气要和煦,竖立出‘陶记’强大自信的形象,但不能体现狂妄自大,你刚才的语气有点欠揍了。”
“……哦。”
“行,你背得挺好,如果采访问到你没背过的问题,不要慌,先思考,回答真诚点,如果实在不知道回答什么,你就冲人笑。”
陶铁赶紧牢记:真诚点,冲人笑。
――
采访地点定在了电视台的演播室。
摄像机已经架上了,陶铁端坐在正前方,紧张地摸裤缝儿。
采访的是个年轻姑娘,正拿着采访稿浏览,几分钟后她放下采访稿,对摄像师傅点点头。
摄像师傅大手一挥,喊着“清场清场”,将屋里的闲杂人等赶出去。
关小言拒绝到休息室等待,不放心地坐在控制室里监听。
演播室,采访正式开始――
女主持人首先面对镜头做了个自我叙述:“大家好,时光荏苒,岁月如梭……今天我们邀请到了‘陶记’的创始人兼总厨师长陶铁,探寻‘陶记’背后的故事。陶总,和我们的观众打个招呼。”
摄像机立马转向陶铁,冲着黑乎乎的镜头,他生涩地挥挥手:“大、大家好。”
女主持人清脆一笑:“看起来我们的陶总有点紧张哦,不用紧张,咱们闲话家常。”
女主持人继续面向镜头:“相信很多朋友都知道陶总不光是‘陶记’的总厨师长,还是咱们严江市著名‘饕餮楼’的创始人,但两者经营模式有很大区别,面对的客户群体也不一样,陶总,是什么促使您后来又建立了‘饕餮楼’呢?”
控制室里,关小言听到女主持人提的问题,悄悄松了口气。
看来,采访的问题和她预估的大差不差嘛!
这题有答案,陶铁赶忙翻出记忆,连贯说:“随着改革的深入,国家每天都在飞速改变,我越来越察觉到大家开始追求生活品质的提高,为此,我特地创建了‘饕餮楼’,满足一些朋友对美食的追求和热爱。”
女主持人笑了笑,这回答的很官方嘛,一看就是提前做了准备。
她不慌不忙地颔首表示认同,继续问:“听说‘陶记’是由您妻子陪您一起建立的,在此过程中你们是否有过分歧呢?”
这问题三页纸上没写,陶铁认真思考了几秒,这问题他能回答,于是真诚说:“没有,我听话,指哪儿打哪儿,让干啥就干啥。”
女主持人眼睛一亮:“看来陶总很爱您的妻子,听说你们有个儿子,从小陪着一块儿摆摊,可谓是继承您全部手艺,对此您有什么想说的?”
隔壁的关小言一拍脑门懊恼,忘了准备日常问题了。
陶铁无意识地蹙了下眉,咋又是三页纸上没有的?
“呃……呃……”陶铁不会回答,立马冲女主持人咧嘴一笑。
“……”女主持人专业打圆场:“看到这个笑容我就知道陶总对儿子很满意。”
陶铁眼睛慢慢瞪大,好像发现新大陆,原来主持人她会自己圆话呀!
这下陶铁好像掌握住采访密码,板直的腰背放松下来,脑子不再思考。
“陶总,刚才您说对妻子的指挥指哪儿打哪儿,能具体举个例子聊聊吗?也让我们感受一下陶总夫妻之间的真挚感情。”
这话陶铁爱听,他和关小言之间的感情最真挚了,几乎不用思考他就能列举出七七八八:“我们夫妻的感情很好的,她说卖蛋炒饭就卖蛋炒饭,说卖炒菜就卖炒菜,我一点儿不反驳。”
“……哦,看来陶总妻子是您背后的女人,支持了您的成功。”
陶铁连连摇头反驳:“不不不,她是站在我身前的女人,饭店都是她在前头收账,我在后面炒菜。”
女主持人露出个尴尬不失礼貌的微笑,略过这个话题,换个方向问:“据我了解,陶总夫妻俩是最早一批奉行国家政策尝试个体经济的,当初局势并不明朗,很多人为此忐忑不敢尝试,你们是如何坚定信心,一心坚持的呢?”
控制室里头,关小言握紧的双手稍稍松开,主持人总算把采访转移到正规问题上了,*这个答案她写了。
虽然问题不一样,但大差不差,他应该能回答……吧?
陶铁仔细想了想通篇背过的问题,没一个对得上的,又是个需要他用真诚回答的问题。
陶铁真诚地说:“我不怕,我家小言在三轮车上糊满了经济改革的报纸,还拿收音机录了新闻广播,谁要是来抓我们,她就放收音机跟他们杠!”
关小言脸一黑:……悬着的心终究还是死了。
她有预感要丢人丢到全国人民面前了!
女主持人眼中带笑忙点头,这是从来没有被挖掘过的往事啊,那些大家都耳熟能详的事迹有什么意思,她根本不想问,她要挖就要挖点不一样的东西出来。
她预感这次的采访要爆!
“看来您妻子是个很有想法的人,那她平常在‘陶记’负责什么?”
陶铁掰着手指开始数:“她收银,她联系乡下送菜,她买房子开分店,她给我们发工资,她主持开晨会,她面试员工……”
女主持人立即抓住重点:“您刚才说她联系乡下送菜,这么说来‘陶记’的进菜渠道是由您妻子掌握,我知道一个好的厨师对原材料要求很严格,您和您的妻子曾经有没有因为菜品质量问题发生过争吵?”
这个问题关小言特地单拎出来跟陶铁强调过,凡是提到菜什么的一定要谨慎,防止别人设语言陷阱坑他,所以一旦听到“菜质量”、“菜好坏”、“不新鲜”等字眼要注意,就背答案不许多说话。
陶铁扬着脑袋,照本宣科背:“我们‘陶记’的所有食材来源安全,蔬菜绿色无公害,每天早上三四点采摘,六点送达,保证口感新鲜,坚决不用过夜菜;所有肉食由大型养鸡场、养猪场提供,新鲜现杀,坚持不用冰库冷冻肉。”
女主持人微微一笑:“您说不用过夜菜,那当天没卖完的菜怎么处理?”
“我吃了呀!”
“……”女主持人狐疑反问:“如果很多呢?”
“我和儿子一起吃呀!”
女主持人扯扯嘴角“……陶总真是个勤俭节约的人,一点不浪费。”
陶铁一脸赞同,说得不错,他一点儿也不浪费粮食。
女主持人深吸一口气,决定换个思路:“刚才您也说了很多您妻子对陶记的贡献,但您平时除了做菜好像就没有其他作用,您觉得您在某些时刻对陶记产生过影响吗?”
陶铁鬼鬼祟祟瞄了眼紧闭的房门,确定演播室的门挺厚实后,小声说:“我会偷偷将大锅菜多做一点,这样卖不完都是我的。”
女主持人和摄像师傅:“……”
控制室里听得一清二楚的关小言:“……”
陶铁胆子更大了点说:“我还会在每晚统计第二天进货量的时候多报一点,这样我就能把当天没卖完的好多菜一锅烩,躲在厨房里头偷偷吃夜宵。”
关小言脸上的表情龟裂了:“……”
做贼心虚的陶铁不忘提醒女主持人:“这段别剪进去啊,不然我就完了。”
“啊哈哈。”女主持人打着哈哈,不着痕迹瞄了眼墙,为陶总默哀。
接下来,女主持人又问了几个问题,陶铁能回答的就回答,不能回答的就放飞自我笑,反正主持人自己会圆场。
看看陶总现在在演播室肆无忌惮笑得有多开心,演播室和控制室的人就能预想到他一会儿出来后有多难过。
很快,女主持人说了结束语宣布此次采访结束。
陶铁一出门,看见关小言站在门外等他,顿时欢喜的往她身边扑,边扑边说:“小言,我录完啦,采访也没有我想得那么难嘛,你不知道,你给我准备的答案都没用上几个。”
女主持人及其他工作人员一顿:……不,她知道。
陶铁:“不过我临场发挥,我觉得还不错,等你看电视就知道。”
电视台工作人员:……不,她已经知道了,知道你耍心眼子偷饭店菜吃夜宵!
――
第二天晚上,“陶记”的采访正式播出。
王素芬早就拿村里大喇叭公器私用在村里做宣传,号召大家都来她家看她女婿的采访。
电视机被搬到院里,坐着一排一排的乡亲,王素芬还大手笔的买了瓜子、花生供来看电视的人食用。
这次,她要在全村人面前出一次大大的风头。
王素芬咧着嘴仔细听着,直到电视机里头传来――
“我会偷偷将大锅菜多做一点,这样卖不完都是我的。”
“我还会在每晚统计第二天进货量的时候多报一点,这样我就能把当天没卖完的好多菜一锅烩,躲在厨房里头偷偷吃夜宵。”
王素芬:……等等,她刚才听到了什么?!
“哈哈,笑死了,王素芬她女婿吃独食……”
王素芬心脏如戳一剑:……
“哎耶妈呀,厨子不偷,五谷不收,她女婿在自己家店里耍心眼子偷吃哈哈……”
王素芬胸口正中一击:……
谁能告诉她,这些话为什么会被放出来?她的一世英名啊……
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