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位面小饭馆[美食]——挽星霜【完结】

时间:2025-01-17 14:41:08  作者:挽星霜【完结】
 潘悦宜说店就是漂亮姐姐的,菜也是她做的。
 “你说她既是服务生、厨师,还是老板?”潘父被震惊道。
 他表情复杂起来,新店开业初期,入不敷出也不稀奇,但该有的人工也得舍得掏钱,什么杂活都一个人包揽,店铺看着就不像能开的长远的样子。
 咸蛋黄什么的听起来像网红美食,潘父坐在那里疑心渐起,觉得这里八成是个准备捞一笔就走的网红店。
 这种餐厅他见的多了,先拿出大量的营销费用吸引年轻人,营造出一种大排长龙的火爆景象,然后营销结束,短短时间内营业情况就急转直下,草草关门出兑,不久之后又换了下一个潮流。
 但眼前这个小饭馆又有不同,潘父觉得,如果连服务生都不舍得雇,八成也不会花营销这个钱。
 难怪人气不旺。
 他试探着说:“我知道一家味道不错的餐厅,就在咱们回家那条路上,要不……”
 潘悦宜不满道:“我们都点完菜了,爸你是不是想逃单!”
 潘父:“哪有这种事,钱我都付完了。”
 “那就坐着等。”潘母瞪他一眼,眼中的警告之色不言而喻,潘父接收到了她的信号,终于老实坐住了。
 椒盐鱼块很快就上桌了。
 一时间没人说话,只看着这盘盛在洁白瓷盘上的金色鱼块。
 大小均匀的鱼块被煎炸到微焦,像是穿上了一层薄薄的金色盔甲,一股浓郁的香味――是鱼肉的鲜美和椒盐的香气完美融合的味道,简直是滚滚而来,让人招架不住。
 三人几乎是同一时间拿起筷子伸向了盘子。
 一口咬下去,先是酥脆的外皮在口中爆炸开,然后是软嫩雪白的鱼肉,虽然煎炸过,却一点也不干硬,依然保持着原有的鲜嫩多汁,哪怕是鱼块最厚重处也绝不是寡淡无味的,咸鲜的椒盐滋味早已渗透进去,带着一点恰到好处的香辣激发着味蕾的活力。
 早上刚宰杀的新鲜鲈鱼,最大的也不超过一斤半,正是肉质最紧实鲜美的时候,经过数个小时的腌制,让椒盐风味稳定在每一丝鱼肉内,最后上锅煎炸成两面金黄微焦,做法虽然简单,但滋味属实诱人。
 三个人嘴巴都很忙,只能趁着夹下一个鱼块的间隙紧急交流。
 潘悦宜像一头开心的小猪,一边嚼一边嘟囔:“好吃好吃,豆腐好吃,这个也好吃,下次我还要来。”
 潘父奇怪道:“这道菜里的椒盐味道好浓郁,好香,不过看椒盐的用量也不大,不知道是为什么。”
 潘母又吃了一块,很享受牙齿碾过酥脆外壳那一刻的细碎的声音。
 “人家开饭馆的,当然有自己的秘诀。”
 这倒是不假,制作椒盐风味的菜肴,选用市面上卖的现成的椒盐粉虽然能节省不少工序,但味道一定不会多么出彩。
 因为椒盐鱼块的制作过程中几乎不需要其他调味料,全依赖椒盐的风味,所以南荼从不在这方面偷懒,除了选用质量上等的花椒以外,她还要把花椒和盐以合适的比例炒香,等椒盐的香味极其有渗透力,像是自那一口小小的炒锅中刮起一阵旋风的时候,再现磨成椒盐粉使用。
 从小就混迹后厨的南荼十分清楚,花椒是非常容易丧失香味的材料,只有现磨才能最大的保持风味。
 间隔还没有五分钟,等南荼把茄汁咸蛋黄豆腐端上来的时候,桌上只剩下一个洁白的空盘。
 “菜上齐了。”她用疑惑的眼神扫了一眼客人们……对吧?就这么几桌客人,她应该
没把菜上错桌。
 潘父故作矜持的抿了一口杯子里的水:“嗯,上齐了。”
 见南荼这会儿没这么忙了,他半是劝说半是建议道:“姑娘你手艺真不错,我刚见到时还担心你撑不起一家饭馆。现在才知道是我眼拙了。不过――”
 “就算能干,什么事也不能自己一个人包揽不是?”
 南荼已经被不止一个客人建议招一个服务生了。
 她熟练的说道:“您说的对,已经在招人了。”
 才怪。
 原本确实贴出了招工启示,饭馆生意一般,南荼能给出的待遇只能说平平无奇,不过也有几个人应聘。结果那几天饭馆更冷清,不像现在渐渐有了几个回头客。应聘的伙计们一看,这饭馆就不像能开长远的模样,随便找了个由头就溜走了。
 等位面饭馆系统出现,南荼赶忙把招工启事撕下来。
 这种情况哪敢随便招员工?她要怎么向对方解释后门可能会出现的那些奇奇怪怪的客人?
 眼下南荼也是十分困扰,不招员工不现实,招了也不合适。她甚至还向系统求助过,问它能不能帮上忙,系统却只遗憾地表示爱莫能助。
 它虽然能连通位面,但也不能大变活人,难道要去别的位面把谁绑来给南荼做员工吗?
 南荼带着满腹烦恼走开了。
 潘父放下手里的杯子,浑身一震,急忙拿起放下的筷子,加入了豆腐争夺战,这刚上的茄汁咸蛋黄豆腐他还没吃呢,怎么就剩这么几块了!
 潘母不仅抢到好几块豆腐,还端起盘子把汤汁往自己的碗里倒。“这里头的汤汁光是拌饭就好吃。更别提配着豆腐了。悦悦真会挑饭馆,我都不知道你外公家附近有这么一家好吃的饭馆。”
 潘悦宜得意自夸道:“那当然啦,我一下就看出这个饭馆与众不同!”
 ……客人格外少,怎么不叫与众不同呢。
 不过潘悦宜相当确定,这种情况不会其实很久的。
 最后三人把两道菜吃得干干净净,盘子干净得像擦过一样,完全不像是吃了两顿晚饭的样子。
 三个人挺着肚子,慢吞吞地往外走。
第6章 生滚牛肉滑蛋粥 “我不要工资,请让我……
 这天上午,南荼正在处理刚买来的食材。
 对于不做早餐这门生意的饭馆,整个上午都是不营业的。
 在这种时候,南荼才会让系统把位面之门打开。末世位面的客人对突然出现的南来饭馆似乎有误解,情绪总是很激动。南荼不希望吓到正常客人。
 一阵清脆的风铃声响起。南荼猛地站起来看向后门,突然的动作让她有点发晕。等眼前重新清晰,面前――什么也没有。
 “系统,这个风铃好像坏了,不是只有位面客人来的时候才会响吗?”
 系统提醒她:【没有坏哦,请低头看看。】
 南荼视线下移,惊讶地看着地上趴着一个人!准确的说,她就是爬着进来的。
 这是个年纪不大的女孩,南荼估计她应当不会超过二十岁。此时的情况看起来很不好,头发上全是风沙,嘴唇干裂,面如土色,最严重的是意识好像也不太清醒。
 对位面之门外的环境有所了解的南荼,认为这个女孩最大的麻烦是缺水,可能还有一些别的问题,不过她不是专业医生,没法一下子判断出来。
 异位面的人肯定是不能在她这里找医生的。南荼迅速倒了一杯温水,往里面掺了一些糖,搅拌后蹲在地上,撑起女孩的后背。当对方的嘴唇接触到温水的下一秒,她就已经下意识的吮吸着糖水。
 半杯水下肚,女孩睁开了眼睛,她看起来还有些迷迷糊糊。
 因为她对着南荼说:“妈妈,你来接我了吗?”
 南荼起身想拿点东西给她吃,女孩又挣扎着想要坐起来,去抓南荼的衣角,虚弱而急促地说:“我要跟你走,妈妈,不要丢下我……”
 衣角被人抓着,南荼只好转过来拍了拍女孩的背:“我不走。你想不想吃点东西?”
 安抚了一会,对方终于松开了自己的衣角。
 南荼赶紧盛了一碗早上做的生滚牛肉滑蛋粥,粥放到现在有些凝了,但还有点余温,辛欢大口的吞咽着,滑嫩的牛肉和温吞的米香在口中交织,偶尔出现的蛋花如丝般柔滑,是她从来没吃过的美味。
 等辛欢被扶着吃了小半碗粥,喝了一大杯水,体力稍微恢复后,她的视野清晰了,面前出现的一幕是她无论如何都想象不出来的。
 周围的光线是那么柔和,不像沙漠里四面八方望得到的地方,都好像反射着天上太阳耀眼的光芒,让人睁不开眼睛。
 不远处的窄长桌子上摆着几盆翠意盎然的绿植,旁边还有一个小小的玻璃花瓶,里面插着三四朵小巧玲珑的嫩黄色花朵。一个圆滚滚还沾着水珠的大萝卜被人匆忙放在那里。
 左手边是很多整齐排列的桌椅,墙上挂着一些装饰画。不像是家具装潢,因为桌椅似乎太多了。
 近在咫尺处,是一张素白明净的脸庞,正关切地看着自己。
 让辛欢既遗憾又有一丝轻松的是,那不是她在恍惚中见到的已经去世的妈妈的脸,还没到妈妈带她离开的那一天。
 “这是哪里?”
 “一个饭馆,我是这里的老板。”南荼说道。
 “一个饭馆。”辛欢不解地重复到,“可是,我不明白……”
 “好孩子,不是所有的问题都有答案。”南荼跳过了这个问题,反问道,“你呢,这是发生了什么?”
 辛欢低声到:“是这样的……”
 奇怪的事,对着这样一个陌生人――虽然南荼救了她的命,但今天确实是她们第一次见面,辛欢反倒能平静的把一切和盘托出。
 虽然辛欢认为面前神秘的女店主既然有本事把饭馆开到安金沙漠里,知道的东西一定比她多的多,但为了整个事件的前因后果更完整,辛欢还是要简单交代一下背景。
 极端气候和灾害、森林疯狂生长、耕地变成沼泽、城市被淹埋在黄沙之下、异兽的出现……总之,这是一场人类的浩劫。
 对于辛欢来说,记忆中只残留着一个微小的个体的苦痛。
 父母都在一场地震中丧生,她被送到当时的基地,也是后来重建的天陵城。在这里,许许多多这样的孤儿被抚养长大,接受一些教育和体能训练,条件不算优渥,但已经尽力做到最好。
 除了有几次因为兽潮逼近天陵城,各种野兽的吼叫响了一夜,让年幼的辛欢害怕得睡不着觉以外,这段时间还算是无忧无虑。
 不过成年以后,辛欢就得自食其力,大多数孤儿的为自己选择的出路就是做佣兵,辛欢也不例外。
 因为异兽的数量过多会引发兽潮,天陵城一直密切关注安金沙漠中异兽的情况。
 前往不同区域的侦查任务会定期发放;一些异兽的组织有科研价值,佣兵公会会专门发布任务收购材料;单纯获取晶核,也可以卖掉换到生存物资。
 每年在异兽的繁殖季过后,官方会发布更多的狩猎任务,也会适时提高晶核的购买力,以此鼓励更多佣兵外出。
 这个时候前往安金沙漠更危险,但也伴随着高收益。
 辛欢成为佣兵已经有七个月了,在上个月,她所在的佣兵小队遭遇了一场意外,只有她和另外两个队友活着回到天陵城,其中一个在回城后还伤重不治。
 除了直面残酷的、血淋淋的现实,摆在辛欢面前的还有一个问题,在休养了半个多月后,她急需加入一个新的佣兵队伍赚取晶核,否则连饭都要吃不起了。这倒是不难,人员总有缺口,天陵城一向不存在人力资源过剩。
 问题是成熟的佣兵队不会三天两头减员,没有位置供辛欢争取,而总是空出位置的那些佣兵队自有他们伤亡率高的理由。
 面前只有坏和更坏两条路。
 在一定饿死和可能战死中,辛欢选择了后者。
 结果证明她的担忧成真了。
 新加入的佣兵队在战斗中损失了不少补给,不仅包括一些武器弹药,还有在沙漠中至关重要的饮水。
 即便立刻返程,所剩的饮水也不支持他们所有人安然回到天陵城。
 要么全部渴死,要么……有人让出他那份饮水。
 在安金沙漠中,这种情况并不罕见。甚
至已经形成了一种心照不宣的解决方式,由众人投票,选择一到两个成员,将他们赶出队伍,自生自灭,那么剩下的人都能活下来。
 新加入不久,和任何一个成员都没什么交情的辛欢毫无疑问成了这个人选。
 被赶走时,她身上只有队长抛给她的少的可怜的一点儿饮水和食物。
 这完全是为了让队伍的其他人免受残存的良心的煎熬。这样以后他们想起辛欢,就会这样安慰自己:她不是什么物资都没带就被赶走的,说不定就靠着这点儿食水坚持下去,又幸运的遇到了其他佣兵,愿意带她离开沙漠。
 其实大家心知肚明,根本没这个可能。
 接下来,就是辛欢拖着疲惫的身躯四处游荡,发现了南来饭馆,用尽最后一丝力气爬进来的事了。
 事实上,南荼还真是第一次从末世位面的原住民口中了解到他们曾经经历了什么,毕竟辛欢仅仅是她遇到的第二个末世位面的客人而已。
 “我以为是临死前的幻觉,突然就出现了一个建筑,里面有水、有食物、还有……”妈妈。
 她看向南荼,眼神里带着自己也没发觉的孺慕。
 南荼缓缓说道:“这不是幻觉,不管你是怎么想的,总之有个饭馆在这里,接待你这样的客人,也会有其他客人……”
 辛欢脸上闪过一丝慌张,她否认道:“客人?我不是。不,我、我的意思是我不该受到客人的待遇。”
 她毫不掩饰道:“我真的很穷,没有一点钱,我知道我已经喝了很多水,吃了东西,但我真的不知道该怎么付账,也许你可以把我丢出去,或者打我一顿。”
 辛欢发自内心的觉得,在安金沙漠这种绝望的地方出现一间会给你清凉的饮水和美味食物的饭馆,任何人都愿意用等重的黄金交换这些能挽救自己性命的东西。
 可是她一无所有。
 “把你丢出去?那我岂不是亏得更多。”南荼不着痕迹的打量了一眼辛欢。
 她脸上还看得出稚气,但已经是个大姑娘了,肤色是健康的小麦色,四肢看得出明显的肌肉轮廓,露在外面被风沙打磨的皮肤略微粗糙,眼睛却很亮。
 末世位面的人身体素质都相当不错。遭受这样的波折,辛欢的身体还很虚弱,短短时间内精神却已经恢复了大半。
 不知道是灾难塑造了他们,还是不知何时会降临的灾难迫使他们做出了改变。
 “我有一些烦恼。”南荼故作苦恼地偏了偏头,“饭馆有很多客人,将来也许会有更多,有一部分客人,我的意思是,不是来自安金沙漠,我希望大家能互不打扰。”
 “不过有些客人,不仅是第一次来饭馆,而且认为这里不该有一个饭馆。他们发现我们的饭馆,走进来后难保不会疑神疑鬼、问东问西,甚至怀着极大的警惕心,影响其他客人,对于这样的人,如果你是我,你会怎么做?”
 辛欢想了一会说道:“我就告诉他们‘这里是饭馆,不吃饭就出去。’”
 她有一种特别的直率,也许是因为从小身处的环境从不教她没用的委婉和体面。
 南荼微微仰起头。她是打算招服务生没错,辛欢身上没有一点适合从事服务业的个性,忍耐、温柔、甜言蜜语,一个都找不到。
 她说这话的神态简直像一头小狮子。
 但南荼还挺喜欢的。
 “既然付不起饭钱,又无处可去,不如留在我的店里帮忙,包吃包住……”

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