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位面小饭馆[美食]——挽星霜【完结】

时间:2025-01-17 14:41:08  作者:挽星霜【完结】
 南荼微皱着眉头:“至于工资……”她这里的货币对辛欢来说没有价值,手里又没有晶核,该怎么付给她工资?
 辛欢后知后觉的意识到,她刚才结束了一场面试。她眼睛一亮,抢先道:“我不要工资,请让我留下来!”
第7章 酒酿牛奶冰 好像在说什么接头暗号。……
 饭馆二楼也是南荼的,面积比一楼小一点,客人又没有多到需要开放二楼的程度,一直都是作为杂物间和晚上临时休息的地方。
 之前租给开面馆的那对夫妻,他们的面馆营业到很晚,晚上都是住在二楼的。
 南荼自己一般住在外公留下来的房子里,很少住在饭馆,正好可以收拾出来给辛欢住。
 尽管辛欢表示自己把一楼的椅子拼一拼躺在上面就行,根本就不影响睡眠。南荼还是给她准备了柔软的床单和被褥。
 她有些好奇,来自异位面的辛欢能不能在自己这个世界生活,系统告诉她,如果范围仅限于饭馆内,只要南荼允许,辛欢想待多久就能待多久。
 但出了这个门,用不上半个小时,辛欢就会被本位面排斥,回到她原来的世界去,而且在穿过空间屏障还很有可能受伤。
 这样对辛欢来说有点儿憋闷,只能待在南来饭馆这方寸地界。
 不过倒是解决了南荼一直以来的担忧――如果位面客人趁她不注意悄悄从前门溜出去,他们这个位面不就多了很多没有身份的闯入者吗?再一查,大家都是从南来饭馆跑出去的,她不知不觉就惹上了麻烦。
 不是南荼多想,想逃离末世位面,到这边哪怕做个流浪汉的人都不会少。谁愿意永无止境的在刀尖上跳舞,一辈子都与凶残的异兽搏动,直到黄沙将自己掩埋?
 她对辛欢说了她的活动范围:“恐怕你不能离开这里,如果觉得无聊,我会想想办法。”
 辛欢摇摇头:“我一直在东奔西跑,但做的也只有一件事,看的也是重复的风景。这里很好。”
 她已经休息了两天,这是南荼强行要求的,本来辛欢第二天就要开始上工,南荼以饭馆关门一天,自己去给辛欢买点日用品为由让她好好休息。
 透过前门的透明玻璃看到的景象让辛欢十足震惊,她已经猜测到这里不是她原来的世界。这里就像没发生过灾难的一个普通街道,有小吃店、药店、水果店……
 过于久远的记忆已经很模糊,依稀记得就是如此。
 那南来饭馆,到底存在于哪里呢?各个世界的夹缝?重叠处?想做到这一点,简直需要不亚于神的伟力,而拥有这种能力的南荼,为什么会选择开一个饭馆呢?
 辛欢绞着手里的抹布,胡思乱想起来。
 她扭头看了一眼后厨那个忙碌的身影,确认了一件事,南荼是真的很喜欢开饭馆这件事。
 那么,辛欢想,她作为饭馆的员工,唯一一个为南荼分忧的人,能做的就是不让任何烦心事靠近她。
 ――――
 过了一会儿,南荼招手让辛欢过来:“你身体恢复的怎么样?”
 辛欢立刻表示:“已经完全好了!有什么活需要我做吗?”
 南荼摇头:“我做了点小甜品,因为是冰的,所以想问问你能不能吃。”
 “我也可以吃吗?”她先是兴高采烈,又想起什么,为难道,“可是现在是工作时间……”
 “没有那么多规矩,现在又没有客人。”南荼干脆地把一个碗壁沁出细薄水珠的碗塞到辛欢手里。
 “酒酿牛奶冰,尝尝。”
 嘴上虽然说着拒绝,等酒酿牛奶冰塞到手里时,闻着若隐若现的甜香,辛欢还是露出了期待的笑容。
 她用勺子搅了搅,除了牛奶的香味,幽幽的桂花香也浮现出来,是南荼加的桂花蜜的功劳。迫不及待地舀上一勺送进嘴里,牛奶的细腻柔滑、酒酿淡淡的酒香在口腔弥漫开,既沁凉又香甜。
 里面还放了不少指甲大小的小圆子,弹弹润润,调皮地在齿间跳舞。
 酒酿是南荼自己做的,酿法很简单,只是要把握发酵的程度,否则酒味太烈,适口性就会大大降低。自己把控也能减少牛奶和酒酿混合到一起出现絮状物的几率。做好的酒酿味道清甜,不仅适合与牛奶搭配,也能做成酒酿蛋花、酒酿银耳汤等等。
 做今天这道甜品的时候,南荼特意加了一些淡奶油,让牛奶的味道更加浓香。又舀了一勺桂花蜜,让不同甜味丝丝缕缕地交织在一起,风味更有层次。
 一勺接一勺,辛欢吃的眼睛都眯起来。
 吃着吃着,回忆的浪潮把她卷了进去。
 又凉又甜,在幼小的她想象中,每年冬天飘下来的那些晶莹的雪花就该是这样甜滋滋的味道,可是雪其实是没有味道的,天陵城也很多年没有下过雪了。
 伤感的情绪一闪而过。
 不过生性豁达的辛欢很快想到,在沙漠里跋涉的时候能吃到这样一碗冰冰凉凉的甜品,那得是多大的享受啊!
 她突发奇想,端着半碗酒酿牛奶冰,来到后门边,询问南荼:“南荼姐,我打开这扇门,后面就是安金沙漠吗?”
 南荼早就注意到辛欢有时候会盯着她进来的那道后门看,有时候很好奇,有时候又避之唯恐不及,好像怕那道门里突然传来一道巨大的吸力,把她卷回原来那个世界去似的。
 见她现在不怕了,南荼点头:“没错,你可以打开看看,走出去也没关系,随时都能回来,饭馆就在这里。”
 辛欢果然欢欢喜喜的打开了门,也不走远,就蹲在门边,轻轻踢着脚下的沙子,感受到灼热的空气将自己包裹。
 然后吃上一口酒酿牛奶冰。
 这感觉就对了。
 好幸福!
 ――――
 这天中午,俞青和朋友出现在南来饭馆外。
 几天前,老公从一个路边小店给她带回来了一些牛肉酱,俞青看了以后还皱眉。
 “你在哪个路边摊买的三无包装产品?”
 不是她挑剔,这包装也太简陋了,连个瓶子都没有,就拿个餐饮包装盒装了个浅浅一个底,不仔细看还以为是打包回来的剩菜。
 杨新知老神在在地摇头:“什么三无产品,正经现做的牛肉酱。你别嫌它包装丑,我还是想了个鬼主意才带回来的,不然你就没这个口福了。”
 俞青本想说自己本来也不稀罕这个口福。只见杨新知打开盒盖,在她鼻尖晃了晃。
 怎么这么香?“我本来就……既然你都带回来了,尝尝也行。”她看着杨新知打趣的眼神,兀自嘴硬道,“浪费食物可耻!”
 她正好还没吃饭,简单下了一把面条,捞出来过了凉水,舀了两大勺牛肉酱拌开,一时间刚才闻到的香气又浓郁了几倍,当即就叫俞青咽了口口水。
 等反应过来,面前的碗里已经空空如也。
 有了这个牛肉酱,俞青本来因为天热消沉的胃口好了不少。早上盛一点拌着白粥,中午点的外卖不合口味,加一点牛肉酱就有了画龙点睛之笔,哪怕拌着白饭也好吃。
 这样做的结果就是,杨新知带回来的十份牛肉酱,她两天就吃完了。
 杨新知最近比较忙,不能再去给她带点牛肉酱回来,他不无遗憾地说:“可惜那家饭馆不在咱们家附近,不能天天去,有机会我再给你带。”
 俞青看他一眼:“带什么带,我长着两条腿就是走路用的,赶紧把地址发我,我明天就和朋友去吃饭。”
 这不,今天她就来了。
 不过到了门口,俞青就有些犹豫了。
 因为朋友说:“这就是你说那家特别好吃的饭馆,这大中午的,人怎么也没几个?看着不太妙啊。”
 俞青也没来由的心虚,她赶紧联系杨新知:“老公,我来你说的那家牛肉酱特别好吃的店了,怎么感觉不对,是不是走错了?”
 杨新知很快接通电话:“不是南来饭馆吗?”
 俞青犹豫着说:“是叫南来饭馆没错,但是客人也太少了,只有两三个,我怕我是走错了。”手艺这么好的老板,饭馆不应该被踏破门槛才对吗?
 “哈哈。”杨新知反而笑了,“这说明最近生意确实越来越好了,我去的时候,根本就没有客人!”
 “这太不合理了!”作为牛肉酱的忠实拥护者,俞青坚决捍卫牛肉酱对食客的吸引力。
 “应该是这家饭馆位置有点偏,而且老板也太年轻了,让没吃过的实在不放心老板的厨艺,你试试就知道了。”
 这倒是,俞青回忆起自己找到这家饭馆的过程,一路上七拐八拐,路过了许多经营各种餐饮的店铺,每次都满怀希望的去看招牌,结果没有一个对的上号,一直走到这条街深处,才找到了南来饭馆。
 如果不是冲着南来饭馆来的,怕是在路上随便找了一家店就坐下来吃饭了。根本就发现不了这家从外头看着平平无奇的饭馆。
 两人径直进店,一个客人正好提着一份打包盒离开,随着她走过,一股浅淡清甜的香气飘过来。
 “两位客人点些什么?这是今天的菜单。”辛欢立刻走来。
 俞青急急说:“刚才那位客人打包的是什么?”
 “是酒酿牛奶冰。”辛欢说。
 “好吃吗?”俞青的朋友随口问道。
 “好吃!”辛欢不会用多华丽的辞藻形容美食,她只是坦率道:“我一连吃了三碗,最后老板不敢再给我吃,把我从厨房赶走了。”
 俞青两人看了一眼辛欢立刻笑了,这还是个半大孩子呢。
 “那就来两份酒酿牛奶冰,两份肉酱凉面,一份柠檬鸡丝,对了,”俞青神秘的压低声音,好像在说什么接头暗号,“额外要十份牛肉酱,单独打包。”
第8章 柠檬鸡丝 “比那天的还好吃!”……
 酒酿牛奶冰飞快地端上了桌,正好一解俞青二人一路走来的燥热。
 俞青迫不及待地用瓷勺稍稍搅拌后就舀起一勺进嘴里,不止要喝上层的牛奶,还要带上沉在碗底的酒酿,这样一来每一口都融合了牛奶的香滑和酒酿的清甜,细腻质地混合着酒酿中米粒带来的咀嚼感,还有总是惊喜出现的小圆子,像一阵清凉的风迎面吹来,瞬间带走了让人烦躁的热气。
 “好浓郁的奶香味!”俞青赞道。“还有淡淡的橙子香气,好清新。”
 点单时,俞青说自己偏爱甜度低一点的酒酿牛奶冰,所以她这碗没加桂花蜜,加的是擦碎的新鲜橙子皮,不太甜又带着一股淡淡的橙子香。
 “我这个加了桂花蜜的也好喝,又甜又不腻。”
 两人顺便又吐槽了一下现在的牛奶味道越来越淡。
 等吐槽得差不多,点的其他菜品也做好了。
 俞青立刻指着肉酱凉面说:“就是这个牛肉酱,之前老杨给我带了点,几顿就吃完了,想了好几天,可把我馋死了。”
 朋友带着揶揄说:“二十多块钱的凉面啊,俞青,要不是我相信你的品味,真不当这冤大头。”
 俞青催促她:“那你赶紧尝尝!”
 朋友把凉面拌开,保证每一根面条上都挂着酱汁和牛肉粒,啊呜一下吃进一大口,眼睛一下眯起来。
 她来不及说话,先点了好几下头。
 等嘴里的面条咽下去,才激动的说:“这个牛肉酱材料好扎实,都是酥酥香香的肉粒,没有那么多香菇丁、黄豆粒充数。面也特别爽滑,拌在一起绝了!这个是松仁吗?难怪有坚果香味。”
 她吃着面,心里已经想着一会也打包点牛肉酱回去。刚才老板提醒过,肉酱不是密封包装,更没添加过什么防腐剂,放在冰箱里也应该尽快食用,不能把保质期当做市面上买的罐装牛肉酱一样长。
 回想起这话,她确信老板实在是多虑了,就这点肉酱,用不了多久就能全吃完。
 就在她想着该买多少牛肉酱时,对面的俞青突然疑惑的嗯了一声。
 “怎么了,和你当时吃的不是一个味道吗?”朋友问道。
 俞青奇怪道:“比那天的还好吃!”
 她自顾自的嘀咕:“难道是因为饭馆里的面比我下的好吃?还是老板又改良了配方?看来还是得常来店里吃。”
 两人一口气吃了半碗面,才想起来桌上还有一道柠檬鸡丝。
 俞青:“我都忘了,快吃这道菜。本来想着鸡丝配凉面好吃,既然不单卖鸡丝凉面,就额外点份柠檬鸡丝,也能拌到面里。”
 辛欢适时路过,提醒她:“客人,最近也上了鸡丝凉面,就在菜单上肉酱凉面下面,下次可以尝尝。”
 俞青刚才还真没注意到,听了这话纠结的蹙着眉头:“可是牛肉酱……鸡丝……”她哪边都不舍得放弃,“唉!算了,这样吃更过瘾!”
 朋友已经伸筷夹了鸡丝。烹饪好的鸡肉撕成小块,几乎每一块都带上一点点鸡皮,这是为了口感更有嚼头。仔细看鸡皮,颜色很深,竟然用的是乌骨鸡。
 这有什么讲究?朋友带着好奇尝了一口,一股微辣中带着酸甜的清爽直击味蕾,鸡肉很是入味,完全不寡淡,相比普通鸡肉,肉质更嫩,却又带着一股韧劲。青柠檬的香味与入口就十分浓郁,小米椒的辣度却是慢慢攀升的,后劲很
足。
 她斯哈斯哈着吐气,手却控制不住的又探了一筷子下去。
 “俞青,这个好吃,酸辣爽口!”
 就是有那么一点辣,但仔细想想,如果舍弃了这点辣,这道菜的味道又没有那么惊艳了。可能这就叫痛并快乐着吧。
 俞青赶紧跟上朋友,免得鸡丝都进了她那个无底洞似的胃里,你看这人,平时总说自己胃口小口味挑,这家菜太清淡,那家饭太油腻,现在筷子都不带停的,真奇怪。
 吃了口柠檬鸡丝她就明白了。
 “停!”她连忙叫停一场一触即发的争夺战。“一人一半。”
 俞青把半盘鸡丝分到自己碗里,意外发现底下还垫着几片黄瓜,在料汁的浸润下十分入味,风味不输鸡肉,于是这点配菜也加入了分配的行列,一人三片。
 就差把盘子也掰成两半了。
 鸡丝拌进面里,又是一种再合适不过的搭配。
 两个人把点的东西吃得一干二净,一个个盘子空空如也,看着还怪让人自豪的。于是拍了桌上的空盘发朋友圈,配字“你来你也这样”。
 不一会就有好几个人问她在哪吃的饭,俞青挨个回复了南来饭馆的地址。
 她想到这还小小的埋怨起老公杨新知来,吃到这么好吃的东西居然也能忍住,都不知道帮着宣传一下。也不想想现在餐饮多不好做,一个店面每几个月就能换一家新店,不赶紧多安利给朋友,这家店倒闭了怎么办?上哪去找这么好吃的食物?
 南来饭馆的客人不多,在俞青看来就很危险。
 她上大学的时候,附近就有一家特别合她胃口的小店,俞青以每两天吃一次的频率光顾,结果小店还是关门了,让俞青悔不当初。从那以后,俞青每次吃到满意的饭菜,都不忘大力宣传。
 离开前,俞青和朋友打着饱嗝,一人带着打包的十份牛肉酱满意地走了。
 ――――
 最近这段时间,南来饭馆的生意好了不少,客人的总数依然不算太多,但架不住来过一次的人不停地当回头客,硬是把营业额刷上去了一点。

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