这去势之后的猪,究竟能长得多肥多壮,肉有多好吃呢?
……
是年季春之末,长安已经提前迈入暑热之中。
南山庄子上,第一批长得最快的长白猪终于出栏了!
今年这猪也是他们头一次摸索着养育。
虽然公主给了具体的饲料配方,可除过一日三餐,通风保暖,卫生疫病等等,都是庄户们摸着石头趟过来的,没有半点经验。
因而,在死了三头小猪崽之后,今年出栏的公猪体重只达到了六百斤,母猪则只有四百斤。
比万界庄园给出的数据低了一些。但兕子一想到第一年就能取得这般成绩,还是开心的蹦跶几尺高,给出了力的庄户们都多发了两个月月钱。
“对啦,叫宋管事给庄子上也宰两头猪,大家伙儿分吃热闹热闹!”
最大最肥的猪,自然是宰杀好了,洗干净将各部位分装,一早就送进了宫中。
尚食局正为如何制作这些猪肉发愁呢。
今日陛下欢喜,特意点名要用这长白猪肉制成廊下食,与群臣分享喜悦。
可宫中不常食用此肉,即便是用,也多以祭祀祈福为目的,简单烹煮,撒盐食之。
杜尚食实在想不出,这猪肉能有什么好吃的。
正发愁之际,松萝便笑盈盈送来了兕子亲手写的食方:“公主听说陛下要以长白猪肉宴请群臣,怕尚食为难,特意写了几个方子。还劳尚食也为立政殿烧制一份。”
杜尚食双手捧着食方,喜笑颜开连声应下。
甭管什么红烧肉、回锅肉、把子肉,只要有了晋阳公主的食方步骤,尚食局都能一一做出来。
次日一早,散朝之后。
文武百官如常聚在太极殿廊下,预备取用今日份的廊下食。
春日里多是用些羊羹、冷淘之流的,荤素搭配着。程咬金原以为今日也是如此,谁知才坐下,就闻到不远处飘来令人垂涎欲滴的肉香。
须臾,宫人们便行来,将四菜一汤奉上。
木托盘内,一碗糖色上得润亮的红烧肉,一碗酸甜软烂的山楂炖排骨,一份微辣下饭的莲白回锅肉,搭配尚食局今日随意清炒的茼蒿菜,就让满廊下的朝臣们香得说不出话来。
程咬金哪里还客气,捧起面前那碗素白米饭,操着食箸将各样菜都夹入碗中,摞成了一座小山。
前头,张阿难还在克制着口水,给诸位大人一一介绍今日的菜色。
程咬金早已吸哩呼噜,连肉带米地将托盘中的食物一扫而空。
好吃!
是真他娘的好吃啊!
能吃的卢国公拍了拍肚皮,深感这才开了个胃。索性声如洪钟问:“还有吗?俺老程还想再来一份!”
身边的一众武将文臣听到这话,连忙将盛着饭菜的托盘往自己怀里护了护。
第48章 48 打小报告这事,一回生二回熟~……
程咬金这人, 胡搅蛮缠闹着要吃起来,李二陛下是一点儿办法也没有。
总不能将人打一顿丢回府去吧?
传扬出去,百姓还以为他这个皇帝又穷又抠, 连口吃的都舍不得给一国国公呢。
无奈之下, 李世民只好捏着鼻子,将兕子额外给他准备的豪华猪脚饭分出来一小份,赐给了程咬金。
糯糯粑粑的猪肘子切成大块, 码好在白米饭上,再加两只四点金(猪蹄), 舀上几勺酱汁浇注, 香味和色泽就叫老程直咽口水了。
等不及宫人们再上一轮配菜, 程咬金连忙端着大海碗, 埋头干饭起来。
一干老臣们忍不住腹诽:竟叫这厚脸皮混到了新菜式, 闻着就香!
前朝难得和谐了片刻, 内宫这头,兕子正眉开眼笑, 接收着朝臣们不断攀升的好感值。
猪肉好吃是一方面原因, 但还不至于叫一帮重臣都晕头转向的。
这背后最重要的,是长白猪比起本土长嘴黑毛猪, 要具有成百倍的规模养殖效益。
隋唐以来, 世人风靡食用羊肉。
这里头, 除了附属国每年上贡的数万牛羊外, 还少不了朝廷太仆寺专职饲养的功劳。①
就连亲王至五品官员的肉料俸禄中, 也多以羊肉为主。②
可若是猪肉远远好吃过羊肉,做法丰富,其饲养效益也远超羊肉呢?
便是不通太仆寺事务的人,多半也能做出选择来。
这是于大唐有百利而无一害之事;
只是取一些好感值, 兕子觉得,自己简直都是活菩萨一样好哄啦!
小女娘嗷呜一大口,将排骨上炖得软烂的肉都扯下来,只留下一根光滑的猪骨。
毛团儿在旁边看得眼馋,“汪汪”叫两声,摇着尾巴用小爪子拍拍兕子的鞋面。
松萝盛着毛团的食盘进来,笑道:“小祖宗,你的肉和汤在这儿呢!那么硬的猪骨,可不敢给你吃。”
毛团儿哪管那个,闻着肉香直转圈圈,等松萝蹲身放好,就扑向食盘吃得头都不带抬的。
兕子喝完最后一口汤,摸摸滚圆的肚子,伸个懒腰站起身:“阿耶阿娘那边用的如何了?”
松萝笑答:“皇后娘娘赞不绝口,今日有这几样下饭菜,多用了小半碗米呢。”
“至于前朝那头的事,婢子不敢妄加揣测,只是方才从立政殿过来前,听娘娘身边的槐序说,诸位大人为这推广养殖长白猪一事,正吵的不可开交呢。娘娘要公主行事谨慎些,切莫掺和进去。”
兕子挑了眉梢,耳边是系统机械音的最后播报。
【截止当前综合统计,宿主当前朝臣好感值:3518点。】
这个数值可不算低。
今日虽是大朝会,能在太极殿外食用廊下食的,却只有五品以上的官员。
半日之内,五品以上官员增长了近三千点好感值。也就从侧面证
明了,大部分人心底里都是支持广饲猪肉的。
至于为何有些人会不同意,兕子也想得明白。
“暂且不提太仆寺职责变更问题,单说民间,以崔氏、裴氏为首的牧场主人,只怕就不愿答应。”
裴氏牧场中,羊倌亲育出的羊都会直接流入各地的酒楼、饭庄,供不应求。
这可是一笔不小的财富,若猪肉日渐抢占了羊肉市场,他们又会为利做到哪一步呢?
兕子双臂倚着窗边,探出半个身子沐浴在暖阳照耀下。
“再者说,大唐如今的朝贡往来中,番邦小国都是靠着牛羊来换取更多值钱的物品。无论是大唐的盐巴、茶叶,还是棉布丝帛,西域人都离不开。”
因而,他们也定然不乐意看到猪肉的崛起。
兕子撑着脑袋,看向院中茂盛的石竹萱草。
这里面其实都是利益的冲突;
然而,在阿耶心里,谁的利终究也大不过大唐千万代百姓的利。
……
贞观十四年仲夏,广育长白猪的事情尚未有个定论,高昌之战却就此圆满落幕了。
高昌王鞠智盛在侯君集的利诱威逼下,终于无计可施,开门投降。
唐军光明正大入驻都城之后,鞠智盛及其子皆被俘虏。随后,侯君集在没有请示圣人的情况下,私自发配了一批无罪之人,并变本加厉,占据高昌王名下的大量宝物。
他行事从不遮掩,叫手下们看在眼中,也都忘了当初田地城李二陛下发旨责问之事。
一时之间,高昌都城的金银财宝被盗取了大半。
等到侯君集回过神来,场面早已失控,他作为带头人,也不好再治罪军中将士们。
直到这时候,侯君集也依然认为自己功勋卓越,深得帝心,不过是取用一些金银罢了,没什么大不了的。
这位狂傲的兵部尚书就此带领大军,以及秦善道那数千高昌匠人们,一道踏上了回长安的路。
从高昌回长安,途行十余日。
秦善道找了几次机会想劝侯君集收手,先朝廷一步严惩军中,才能躲过一劫。
然而,侯君集打心眼里瞧不上秦家二郎,笑道:“今日若是李靖在此,有他在军中的威望,我定聆听教诲,任打任罚。可你这小子又能做些什么呢?”
秦善道闻言,扬起眉梢笑了笑,完全打消了献策的念头。
“侯尚书功名至伟,驭下有方,自然无人可以指摘。是在下冒犯了,见谅。”
回京第二日。
秦善道这小子便写信将侯君集给告了。
大理寺卿当机立断,请奏陛下暂且将侯君集关押,并亲自彻查其罪名。
李二陛下正在气头上,自然无有不允。
孟春时节,因为田地城的事儿,朕就已经下旨通批侯君集一顿,希望他引以为戒,就此打住,这样大家都好做。可侯君集呢,反而变本加厉,将朕的告诫当作耳旁风。
这是完全不将朕放在眼里啊!
李二陛下越想越不对味,甚至还特意颁了一道诏书,广告朝中官员:兵部尚书侯君集无有君臣,朕给他下大狱了。
很快,针对侯君集的罪名清算火速开展;
不过数日之间,风向就全变了。
有当年李靖对侯君集的预言,此刻,朝中大半文官武将已然站在了侯君集的对立面。
中书侍郎岑文本见状,寻到了两仪殿进言:“陛下,侯尚书说到底是从前秦王府就一路追随的功臣大将,累从征伐,与长孙司空、房相公五人论功第一。”
有此功劳,无论如何都得给一次机会才是。
不然,恐怕会叫老臣们生出旁的想法。
李二陛下听着岑文本的话,望向敞开的殿门外。
从这里看不到武德殿,当年之事他却是历历在目。
没有这些一心追随他,扶持他的老伙计们,他李世民,恐怕是活不到今日的。
想到这里,念旧的李二陛下缓缓闭目,伸手搓了搓双眼和太阳穴。
他感叹地笑一嗓子:“罢了,将侯君集私敛钱财收缴,放人归家去吧。”
“叫他好好养伤,过些日子,朕再诏他还朝。”
……
秦善道在外奔波大半年,黑了些,也一下子长高了,身形瞧着壮实挺拔许多。
这次归家,陛下特许他停留月余。
因着两番实名举报侯君集,秦琼早就不许儿子出门晃悠了。胡国公府关起门来,老老实实地装病了七八日,直到侯君集放出来,一切又恢复平静,秦善道这才得空出门透透气。
今日不巧,正在酒楼碰上了房相公、杜相公家的两位小郎君吃酒聊天。
酒到酣处,房遗爱便嘴上没个把门的了。
“听我阿耶说,晋阳公主又张罗着搞个什么养猪致富。要我说,这公主再厉害,也只是个女儿家,头发长见识短,阖不该插手家国事务。”
杜荷是十成的太子党,但这二年太子殿下愈发远着他们这些勋贵子弟,只与秦家大郎秦怀道亲近一些。
杜荷心中不服,嘴上也免不得酸道:“殿下如今醉心农事,便是晋阳公主从中带偏了。说不准,此番侯尚书入狱,就是动了晋阳公主与秦家的利,才会被秦家二郎先下手为强呢。”
隔壁正吃瓜起劲的秦善道:“……”
房遗爱和杜荷喝着十几度的小酒,早就醉的满脸绯红。
“就是!公主就该有公主的样子,还得像城阳公主那般的才好。乖巧貌美,还有尊贵的出身和丰厚陪嫁。”房遗爱打了个酒嗝,抱怨道,“陛下先前竟想撮合我与高阳公主。那可不是个好拿捏的,只怕卑躬屈膝伺候着,还得挨骂呢。”
好在,他是不必尚高阳了。
杜荷听到此事,面上便有几分懊恼。
当初,陛下几乎已经拍板了他将成为城阳公主的驸马。若非晋阳公主从中阻拦,此刻,城阳说不定已经是他的妻子了。
房遗爱醉醺醺的瞅了杜荷半晌,不怀好意笑道:“杜二郎,你对城阳公主有意啊?”
“也是,你家大兄是要承袭莱国公爵位的,你若能做城阳公主的驸马,的确是个一举两得的出路。”
“杜二郎,我就祝你早日抱得美人归喽。”
隔壁雅室内,俩人推杯换盏,仍在说些浑话。
秦善道用完最后一口鱼肉,决定连夜修书一封。
诶嘿。
他又又又去跟李二陛下打小报告啦!
第49章 49 谯猪,配种,挑大粪。
是日天朗气清, 惠风和畅。
两仪殿内,李二陛下知晓了房遗爱和杜荷的酒后醉言,气得冷笑一声, 兜头摔了房相公刚递上来的奏疏。
张阿难赔着笑脸给捡起来:“这、这是房相公紧急整理好的养猪十疏, 陛下一直催得紧,何苦拿它置气呢。”
李世民听到房公名讳,就气不打一处来。
“昔年房玄龄和杜如晦在朕身侧, 筹谋帷幄,定社稷之功。而今呢, 生出这两个不像话的, 是连‘房谋杜断’的一毛半分也没学到, 浑身上下就那点心眼子, 都用来钻营算计朕的女儿了!”
“丢人的蠢材!”
听到帝王这般评价, 张阿难搁心底重重点头, 表示赞同。
杜公走得早,陛下因此时时缅怀, 这才考虑叫杜家长子承袭莱国公爵位, 次子杜荷做驸马。谁承想,这杜荷却是个混账东西, 白白糟蹋了他老子一世英名。
此番, 再加上房遗爱拱火挑唆, 言多有失, 只怕连房公也不能幸免。
果不其然, 张阿难念头才起,李二陛下那头就发话了:“将奏疏捡起来,朕待会儿再看。至于房玄龄……就不必进来了,即刻发送回家去, 什么时候把家事料理干净了,什么时候再还朝!”
这不是陛下头一次发难房相公了。
先回挑选驸马,房遗爱招平康妓的事儿恰巧爆出来,陛下就曾将房公赶回家去。
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