“也是,那就不喝,腿咋的了,我看看有没有人认识医生,给你们找个好点医院看看”说完就打电话联系人。
韩景鸿看着杜老板这么热情,也不好意思拒绝。
打完电话杜老板招呼着大家吃饭。
林清尝了尝这里的菜,感觉口味有点问题,其他的还好,改良一下就能做的美味了。
“林清这个饭店的菜咋样,符合你的口味不”杜老板话里有话的问她。
“杜老板那我就直说了,我感觉这才样式可以,就是口味差了点,改良一下就可以,没啥太大问题。”
“好好好!实不相瞒这是我前两年开的饭店,生意一直不好,本来不打算干了,准备关闭,谁知道去了你哪吃了你做的菜,才发现我的饭店厨师做的那叫啥也不是,这才想让你来这边开饭店嘛”杜老板也不拐弯抹角了。
“杜老板这是要把饭店兑给我,还是就是想让我来着当厨师。”
“我寻思咱俩合作,我出房子,你出手艺,咱俩按股份分怎么样,肯定不让你吃亏。”
杜老板的提起引起了林清的重视,这也是个好办法,能快速的将饭店开起来,还能入股。
“杜老板那我回去考虑考虑,明天肯定给你答复”林清不好贸然决定,准备回去和韩景鸿商量商量。
吃完饭,杜老板把三人送了回去,还告诉他们准备明天去见医生。
看着事情进展顺利,林清和韩景鸿躺在床上聊起了饭店的事。
林清刚说两句,就听到韩景鸿呼噜声,一看睡着了,林清想着明天说也行,反正不着急,让他好好休息吧,搂着韩景鸿就睡着了……
第46章 治腿遇名医
林清夫妻推着韩景林准备去滨阳市大医院做检查,下楼时看到杜老板在等他们。
“妹子你没来滨阳也不熟,整好今天不忙,我开车带你们去。”
“咋能麻烦你呀杜大哥,我们来吃住都是你安排的,实在不好意思麻烦你”林清不确定能不能合作成功,所以不敢再麻烦杜老板。
“妹子你这话说的,买卖不成仁义在,咱俩能因为一顿饭认识,那就是缘分,你就是我亲妹子”杜老板豪气的样子,实在让人佩服。
“景鸿走吧,要是咱们自己不知道啥时候能看完”林清考虑到颠簸再让大哥难受,便接受了他的好意。
杜老板带着他们往大医院去,路上说起了昨天给他们找治腿医生的事。
“昨天晚上有个朋友跟我说有个中医看这方面厉害,但就是不给外人看了,说是经历那个不好的年代,下放回来就不怎么行医了”杜老板也想起了那个怪老头。
“杜大哥他能把腿治好吗,只要能治好,让我们咋样都可以”林清着急的问。
“那得看情况,要是彻底没希望了,那肯定治不好,再说了他也不一定给看,他邻居都不看他出门,也不和人打交道,你们要是找他费点劲”杜老板不看好他们去找那个中医,那老头是谁都不见。
“我们先去医院拍片,看看情况,有一点希望,我们都要去找他”
林清决定去完医院,再去找找,也许运气好他就给看了呢。
林清先去挂号,韩景鸿推着韩景林楼上楼下检查,经过了一上午检查,医生给出的结果不太理想。
“你的这腿耽误时间太长了,刚开始摔断了就来,也许还有希望,拖了两年,时间太长了,骨骼都长上了,不太好弄,你们最好去临京那样大城市看看,也许还有希望”医生看了看片子,觉得希望不大。
“医生你再看看,我大哥他的腿我直接,就是站不起来,我们大老远来的,你就再给看看”韩景鸿也是着急。
“我是没有办法了,你们最好去更大的地方看”医生说完就去看另一个病人了。
林清拉着韩景鸿的手安慰他“也不是没办法,实在不行我们去临京看吧。”
“回家,景鸿推我回家我不看了”韩景林颓废的样子让人心疼。
“杜大哥不是说那个老中医能看吗,我去找他”林清拉着他们就往外走。
“杜大哥送我们回旅店吧。”
看着三人兴致不高,就知道事情不理想。
“妹子,我先送他俩回旅店,送你去老中医哪里,至于能不能成功,就看你的了”杜老板决定再帮他们一把。
将韩景鸿二人送到旅店,林清就和杜老板去了滨阳市城边的一个胡同。
“他就住在这里,你进去吧,我去那边店里办点事,一会你完事了,就去找我”说着就走了。
林清走进胡同看到紧闭的大门,她没有立即去敲门,林清敲响了隔壁的门。
“有人在家吗?”
门从里面打开,走出一位老太太。
“大娘你好,我是来找薛医生看病的,请问这是他家吗”林清假装敲错门,来找老太太问路。
“不是他家,他家在隔壁,再说了老薛头都不看病了,咋还有人来找他,我看你也别敲门了,他也不会给你开,你还是回去吧”说着就要把门关上。
“大娘,我这从阳市赶了一天一夜过来的,就是听说薛中医看腿一绝,才过来的,我不能白跑了,薛中医为啥不给你看病了。”
“这个你就别问了,你是敲不开他的门的,他的事我也不好像外人透露,你还是走吧”老太太说完就把门关上了。
林清看着今天肯定是见不到人了,就去店里找杜老板,准备回旅店。
“妹子碰壁了吧,我就知道你看不到人,找他的人多了去了,就没人能见到他”杜老板打趣到。
“杜大哥,薛中医是经历了啥,才不给人看病的,他医术那么好,咋就看了”林清疑惑道。
“这个我也不太清楚,我就听店里客人聊起过,说他不是滨阳人,是西北那边的,早年给人看病,病人塞给他一个东西,他没要,让他学生看到了,给举报了,下放到这里的,后来就再也没回去了”杜老板也就知道这么些。
“那他没有老伴和儿女吗,不管他吗?”林清也是疑惑。
“说是有个儿子,下方后就断绝关系了,老伴跟他来没两年也得病没了,他也就不在给别人看病了。”
林清觉得老头挺难的,现在儿子不认,自己一个人也是孤独。
“杜大哥明天能借你这边的厨房做顿饭吗”林清想要讨好薛中医。
“可以随便用,我昨天说的事你也认真考虑一下,绝对对你有好处。”
“我知道,本来昨天要说,景鸿太累了,我就没和他商量,回去我就说”林清还是觉得的跟韩景鸿商量一下。
“不着急,反正你们也得在这住一段时间”杜老板把林清送回旅店。
林清回屋看到韩景鸿没在房间,便下楼问前台有没有看到201房间的客人。
“出去打电话了,就在前面的小商店里”前台服务员指了指。
林清过去时看到韩景鸿打完电话。
“给谁打电话呢,是不是出啥事了”林清不放心的问。
“这不假期要结束了吗?我问问领导能不能延长假期。”
“那领导咋说的,能晚点回去不”林清也不想让他走那么早,刚结婚就两地分居,林清不想接受。
“领导的意思是尽快回去,现在事情多,怕是给不了假期了,我过两天就得回去了,今天看到那位老中医了吗?”
“没看到,我都没敢敲门,问了隔壁老太太,她说薛中医已经不给人看病了,我决定明天再试试,回去吧,我有事跟你说。”
两人回到旅店,林清把杜老板昨天说的话认真思考一下,决定同意他的意见。
“我看昨天那个饭店挺好的,地段也好,就是菜品不好,要是改进了肯定能大火。”
“我觉得技术入股,他出资金,我出技术,等我把这边安顿好了,我就去木河找你。”
“可以,你想怎么做我都支持你”韩景鸿搂着林清。
林清告诉韩景鸿明天再去找一次薛中医,看看事情能不能有转机。
夫妻二人没有把这件事告诉大哥,怕他失去信心,决定处理好了再告诉。
韩景林躺在床上对治好腿已经不抱有希望,只希望赶紧回到村里,躲在他房间不出来……
第47章 油泼辣子面
林清早起去集市上买了点干辣椒回来,准备给薛老爷子做一个油泼辣子。
林清一大早就和韩景鸿去杜老板的店里去做饭,一日三餐她都包了,还打动不了他,一定要用美食把他拿下。
“妹子你俩这么早”杜涛在旅店门口等他们。
“杜大哥你咋起这么早,澡堂子不是下午才开吗”林清实在不好意思麻烦他了,让一个大老板给她当司机,林清心里过不去。
“妹子,我这是特意来蹭饭了,太想你做的菜了,赶紧走吧”杜涛催着林清赶紧上车。
林清三人早上六点半就到了杜涛店里,林清本来想做油泼面,但是太辣,老人家吃会伤及肠胃,所以准备做个抻面。
林清将面醒好,想起买的肉和土豆,准备再做个肉沫土豆臊子面,西北那边爱吃面,让老爷子尝尝家乡的味道。
林清将肉剁成肉沫,再把土豆切丁,锅里放入底油,先把辣椒酱炒香,再把肉沫放到锅里炒散,把土豆放里炒到金黄,加入各种调料,稍微加一点点水,大火五分钟,一份卤就完成了。
林清还是抻的面条,手工面条劲道爽滑,水烧开煮至五分钟左右即可。
韩景鸿和杜涛吃的抻面,配上林清刚炸的辣椒油,那叫一个香。
林清将面条放到保温壶里准备给薛老爷子送去,又盛了两碗给隔壁大爷大娘。
林清让韩景鸿端面条,她去敲门。
“大娘在家不,我是昨天来找薛中医的姑娘”林清看了看时间,已经八点了,应该起来了。
门从里面打开,老奶奶拄着拐杖出来“姑娘你咋又来了,我都说了他是不会给人看病的,你不用再来了。”
“大娘我做了两碗面,还热乎着,你和大爷赶紧吃”林清让韩景鸿把面端进去。
“姑娘你这是干啥,不用不用,你这样我也说不动那老头子的。”
“大娘你就尝尝看我做的好不好吃,还有这个保温壶里的面,你帮我给薛中医送去呗,我去肯定不能开门,还有这瓶辣椒油”林清把东西递过去。
“好吧,大娘就帮你这一次,看你这孩子这么好”老太太拿着东西往薛中医家走。
“大娘东西先放你这,我中午过来拿”林清拉着韩景鸿走出胡同。
“老薛头开门”门从里面打开,走出一个满头白发的老人。
“大嫂你咋来了,有啥事不”沙哑的嗓子给人留下一种经历了岁月的沧桑。
“快来尝尝这面条,有没有你家乡的味道”说着就打开保温壶。
老太太总给他送饭,他也不客气。
老太太把油泼辣子也放到了桌子上,薛老头尝了一口臊子面,面条爽滑劲道,就是臊子差点意思。
“面条还行吧,就是臊子味不对,和我以前吃的差点意思。”
“再尝尝这油泼辣子。”
老薛头挖了一勺辣子,放到面条里尝了尝,“这辣子太辣了,我们那的辣子是香,没有这么辣,辣椒不对,你在哪买的是不是上当受骗了。”
“一个姑娘给拿来的,想找你帮忙看看腿,知道你不会开门就来找我了”老太太也想帮林清说说话。
“大嫂别说了,我是不会再帮人看病的,你把这些东西拿回去还给她”老薛头说着往里屋走,眼睛还看着桌上的面条和油泼辣子。
“臭老头,心里想吃还放不下面子,活该你天天吃大饼子咸菜”老太太说完拿起东西就走了。
“唉,自从老伴走了,就再也没吃过油泼辣子了,除了辣点还挺好吃”薛老头吧唧吧唧嘴,以前也是一个爱吃美食的人,自从下放就再也吃过了。
“姑娘,大娘是给你说好话了,那老头子油盐不进,你自己看着办吧”说着放下碗筷就要走。
“大娘,我中午做油泼面,你再帮我送一回呗,我大哥的腿是有希望的,我不想放弃。”
看着小姑娘求自己,老太太心软也就答应了。
中午林清去菜市场买了点豆芽和油菜,准备做油泼面。
面条醒发,擀扁抻长,一个个像裤带的宽的面条放入滚烫的开水中,碗底放入酱油,醋,味精和盐,将豆芽和油菜铺入碗底,面条盛出,上面放入辣椒末和蒜末,淋上热油,香味铺面而来。
林清的油泼面还是前世跟后厨的西北大爷学的,还算可以的。
老太太把面端给了老薛头,林清还做了一道地三鲜,放在了面的旁边。
“薛老头你看我给你端了啥。”
一股油泼辣子的香飘到了老薛头鼻子里,太香了。
“油泼面,居然有这么正宗的油泼面,还是上午的小姑娘做的吗?”老薛头也不客气,拿起筷子就开始吃。
“蒜,给我来瓣蒜。”
“还是人家姑娘想的周到,知道你会要蒜,特意让我拿来的”老太太拿出扒好的蒜递给他。
一会功夫一碗面就见了底,“还别说这姑娘做饭好吃,这面好吃,菜也好吃。”
“既然做饭好吃,你就帮帮她,她能天天给你做饭,多好呀,你自己一个人,整好她哥来了有个人陪你”老太太为林清说好话。
“容我想想,等晚上再告诉你”说着就回里屋躺着了。
老太太知道他心软了,一个爱吃的人,能抵住美食的诱惑,收拾收拾就去找林清了。
林清做好饭菜整等着老两口来吃。
“姑娘好话我帮你说了,就看他咋想的,他说晚上给你答复,不要着急,他心软着呢。”
“大娘我知道了,晚上我给他包点饺子,一个人也没发包,即使不给看,我也乐意给他做饭”林清心里对这个老人也是同情。
林清下午也没出去,把肉馅剁好,就准备包饺子,自己忙活了一下午,才包够大家吃的。
眼看六点了林清煮好饺子,盛出两份,一份给大哥送去,一份给老薛头送去。
林清自己给老薛头送去的,敲门时心里还是忐忑的,就怕被拒之门外。
“进来吧”老头子声音从屋里传来。
“我知道是你,小姑娘,给我做了一天的饭,总算是出现了。”
“抱歉打扰了,今天晚上我做了饺子,快来尝尝”林清没有提看病的事。
薛老头尝了尝,这个饺子味道特别的鲜,即使都是肉,馅也不柴,是个做饭的手。
吃完饭就让林清把碗收拾了,“回去吧,明天把你哥带来”说完也不搭理她,转身回屋了。
林清愣在原地,“这事就这么成了,太好了。”
端着碗筷,林清高兴的跑回去把这个好消息告诉了韩景鸿。
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