豆腐煎至两面金黄,孟箬搅打一下调好的料汁,然后淋入锅中,不一会儿,料汁便咕嘟咕嘟冒泡。
“豆腐煎好就能吃饭了。”孟箬说。
罗丽萍看豆腐烧好还要几分钟,说:“我去楼下把冬笋搬上来。”
“重不重?要不要我让游彻帮忙?”孟箬问。
“不用,”罗丽萍无所谓地摆摆手,“也就十几斤,我能扛得动。”
豆腐出锅时,罗丽萍也把冬笋扛上了楼。
还好孟箬家只是二楼,不然这将近二十斤的冬笋够她大喘气一会儿的。
“放门口就行,洗个手,赶紧来吃饭。”孟箬将罗丽萍的碗筷摆好,说道。
罗丽萍刚洗完手坐下,孟箬就给她碗里夹了好几块回锅肉。
“你今天辛苦了,多吃几块肉。”孟箬笑着说。
她这样做,主要也是怕罗丽萍在她家吃饭会拘谨。
罗丽萍看着自己碗里的回锅肉,又想起昨天晚上她亲爹亲妈对自己做的事,霎时,情绪像是不可控似的涌了出来,她咬着唇,眼泪一滴滴地砸进碗里。
孟箬见她突然哭了,一下愣住,旁边的游彻也是一脸茫然。
“怎么了,你这是?”孟箬连忙询问。
罗丽萍意识到自己的失态,抬手擦掉眼泪,说:“没什么,就是想到家里那些事觉得委屈。”
不等孟箬犹豫到底要不要过问罗丽萍家里的事,她就直接说出了口。
“孟姐姐,你知道吗?昨天我们收摊回家,我爸我妈我哥我嫂,他们一家背着我吃红烧肉。”
“他们听到我敲门,就赶紧把盘子里的红烧肉分了,埋进碗里,不让我看见。”
孟箬:???
这都是些什么极品家人?
随后,罗丽萍就开始详细地讲述昨晚她在家跟家里人大吵一架的事。
孟箬听完也是气得不行,怎么会有这种父母?就因为女儿迟早会嫁出去,就不把女儿当人吗?
她气得一拍桌子说:“罗妹妹,以后你就在我家吃饭,只要我买肉吃,就有你的份儿。”
“谢谢你,姐姐,”罗丽萍一脸感动道,“姐姐,你真好。”
于是,孟箬又用筷子给她夹了几块回锅肉:“妹妹,在我家,你不用担心吃肉被骂。”
一旁的游彻:……
结婚这么久,孟箬好像还从来没给他夹过菜。
罗丽萍吸了吸鼻子说:“孟姐姐,以后你就是我亲姐。”
她一边吃着美味的回锅肉,边想,虽然跟家里闹翻了,但以后她每天都能吃到孟姐姐做的菜,这也算是因祸得福吧。
哼,省得回去吃他们吃剩的菜叶子。
回过一遍锅的肉,切得薄而大,吃起来真的好香,好好吃,罗丽萍又连扒了好几口饭。
吃完饭,游彻还是刷锅洗碗,孟箬和罗丽萍则开始处理冬笋。
冬笋有一大部分都是笋衣,扒去笋衣,里面的笋看着就小了。
孟箬将笋分成了四等分,也就是分四天将这些笋消耗完。
“这些笋,卤起来绝对好吃,”孟箬笑着说,“明天卤好了第一个给你尝。”
在旁边安静洗碗的游彻,听到这话忽然一顿。
罗丽萍闻言连忙点头,开心地“嗯”了声。
游彻继续低头洗碗,心里却很不是滋味。此时此刻,他心里竟有种平静祥和的夫妻生活突然闯进了第三者的感觉。
两人将冬笋处理得差不多的时候,楼下的周姐跑来串门了,手上还提着一袋子上回一样的西瓜子。
周姐是个自来熟,很快就和罗丽萍唠起来了,也知道孟箬这两天之所以天天搞卤味,是在摆摊。
“妹子,既然你是做来准备卖的,那我也要买,”周巧梅说,“妹子你是不知道,我家男人可喜欢吃你做的卤味了,麻辣过瘾。”
其实不止王德住,她也很喜欢孟箬卤的鸭货和素拌菜,感觉吃完了嘴巴老是想那个味道。
孟箬笑着说:“周姐你要要的话,说什么买,你要多少我提前给你留好。”
上回要不是周巧梅的情报,她买房砍价不会那么顺利。
周巧梅虽然嘴碎,但却不是个爱占小便宜的人。
她摆摆手说:“别这样说,妹子,大家都不容易,我哪有次次白吃的道理。”
“我买,就这么说定了啊。”周巧梅道。
既然周巧梅坚持,孟箬也就没再多说什么。
她点头道:“行,姐那我给你算个成本价。”
孟箬知道周巧梅是那种不喜欢随便承人恩情的人,她给她成本价,算是卖个小人情,以后她要再跟周姐打听消息什么的也方便。
“妹子,你人是真实在,”周巧梅一脸认真道,“以后哪里需要姐帮忙的,姐一定帮。”
周巧梅在孟箬家坐了一会儿就回去了。
周巧梅回家后,孟箬就跟罗丽萍说起了刚刚的事。
“罗妹妹,楼下周姐的鸭货和素拌菜的成本我单独出。”
罗丽萍一顿,反应了一下才明白孟箬说的是哪件事。
“孟姐姐,你跟我说这样的话就是见外了啊,”罗丽萍道,“你给周姐的鸭货和素拌菜加起来才几块钱,我在姐姐家又吃饭又吃肉,再跟姐姐算这几块钱的账,那我罗丽萍成什么人了。”
罗丽萍做出一副假装生气的样子:“姐姐你下次再说这样的话,我可跟你生气了。”
孟箬抿唇一笑:“行行行,不说不说。”
感觉,她的人生除了李梅孟军这些讨人厌的人外,也遇见了很多可爱的人呢。
接下来的这一个星期,罗丽萍的早饭和晚饭都是在孟箬家解决,中午她就随便买个烧饼或者在路边小摊吃碗素面应付一下,反正晚上有大餐吃,中午随便对付一下也不算太委屈自己。
至于罗家,她就晚上回家睡个觉。
头几天,她全天都没回家吃饭,一家人没一个在意的。
因为罗丽萍和他们吵完架的第二天,何春花都不准备给她留饭留菜了。
但到第三天,黄秋娥就意识到一点不对。
罗丽萍怎么都不回家吃饭了,那她在哪里吃的?难不成她天天在外面吃大餐?
罗丽萍不回家吃饭,黄秋娥不担心她能不能吃上饭,而只担心她是不是在外面下馆子。
如果罗丽萍顿顿在外面下馆子,那等到月末她上交给家里的钱不就要少了吗?
黄秋娥觉得这件事很重要,于是很委婉地跟何春花提了这事。
“妈,你说丽萍妹子都不回家吃饭了,那她在哪里吃饭啊?”黄秋娥道。
何春花直接语气不善地怼道:“你管她在哪里吃,她饿死都行。”
一提罗丽萍她就来气,本来她想到一个好招对付罗丽萍,不给她留饭留菜,看她回来吃什么。
至于等罗丽萍回来发现没留饭菜,她要怎么应对,她都提前预想好了,想吃饭?行啊,先给你娘老子低头认错。
结果,罗丽萍连着几天不回家吃饭,她辛辛苦苦准备对付她的招还没开始就哑火了。这几天,罗丽萍都是一回家帘子一拉倒头就睡。
要不是指望她每个月交的七八十块钱,她床都给她拆了,还想睡觉?睡个屁!
黄秋娥无语地白了自家婆婆一眼,她婆婆脑子怎么就一根筋呢,她说话拐个弯她就听不懂。
“妈,我的意思是丽萍妹子没地方吃饭,不会顿顿下馆子吧。”黄秋娥这回不再绕弯了,很直白地说道。
何春花一听,一双浑浊的眼睛顿时瞪起来:“她敢?”
黄秋娥又翻了一个白眼,心说,她都敢跟你们两个老家伙叫板,还有什么不敢的。
“她要是敢随便乱花钱,看我不打断她的腿,”何春花瞪着眼睛说,“她不要以为钱是她赚的就都是她的了,那有一大半是家里的钱。”
黄秋娥没再说什么,转身走了。
反正她要表达的意思已经让何春花知道了,剩下的何春花会解决。何春花比她紧张那每个月的七八十块钱,她自然会找罗丽萍问清楚。
当天晚上,何春花就找上了罗丽萍。
罗丽萍像往常一样,在孟箬家吃完饭,休息一会儿再回自己的家。
罗丽萍用钥匙开门,一推开门就看见了坐在客厅,拉着一张老脸的何春花。罗丽萍不想搭理她,看见了也装作没看见似的。
以前,她被何春花指着鼻子骂不孝顺、白眼狼的时候,她还会反思一下,自己是不是真的不孝顺、白眼狼。
但这几天她跟孟箬相处,她越来越确定,不是自己不孝顺,是何春花做得太过分。
何春花说她白眼狼,她哪里白眼狼了,以前在针织厂当临时工时,她每个月交三十块,后来摆摊卖卤味,她每个月给家里交七八十,小时候她洗衣做饭干家务活,她从来就没白吃过家里的饭。
何春花见罗丽萍都敢不理她了,气得猛拍了一下自己大腿,但使的力道太大,把自己的腿拍得生疼。
何春花疼得“哎哟”了一声,然后呵斥道:“罗丽萍,你给我站住!”
罗丽萍停下脚步,回头,面无表情地看着她,不说话。
何春花见她这副态度,气得又想拍大腿,但一想到刚刚把自己拍得那么疼,又停下了。
“你娘老子跟你说话呢,你就这个态度?”何春花又是呵斥一声。
罗丽萍还是不说话,要不是有正事要问,何春花真想蹦起来指着她的鼻子破口大骂。
何春花被气得不轻,喘着气说:“我问你,你不回家吃饭,是不是天天下馆子去了?”
罗丽萍听到亲妈的话一怔,嘴角扯出一抹嘲讽。她不回家吃饭,亲妈不担心她有没有挨饿,只关心她有没有乱花钱下馆子。
“妈,你怎么也不问问我这几天有没有吃饭?”罗丽萍问,嘴角挂着可悲又嘲弄的笑。
何春花“切”了一声说:“我还不知道你,你能饿着你自己?”
罗丽萍咬了咬唇,觉得自己多跟她说一句话都觉得恶心,她转身就走。
“不准走!”何春花朝她吼了一声,“我问你话呢?”
罗丽萍露出一个假得要死的笑容:“没有,我哪有钱下馆子啊,我的钱不是要留着月底交给家里吗?”
交给家里?做梦吧!
如果她赚够了钱,月底就搬走!
何春花对这个答案倒是很满意,很是高傲地把头扭到一边,不准备理罗丽萍了。
罗丽萍躺在床上,却没睡着,她在心里盘算着,赚够多少钱离开家里。
今天一天她卖了一百三十六块,除去给孟箬的三成,她分到九十五块。一天九十五块,这是她以前想都不敢想的事。
她觉得按现在这个进度,用不了多久她就能赚到足够的钱,如果快的话她甚至都不用等到月底。
她之所以现在还忍着,是因为她知道月底只要她不交钱,家里就会和她彻底闹翻。
与其现在跟家里闹翻,不如先吊足他们的期待,等何春花心心念念等到月底,她再跟他们翻脸,气死他们。
这时,不知又是谁开了门。
随后,她听到何春花笑嘻嘻的说话声音:“成才啊,吃饭了没?怎么这么晚才回来?”
罗丽萍在心里冷哼一声,同样是晚归,对儿子和对女儿的态度,就是一个天一个地。
“吃了吃了。”罗成才不耐烦道。
罗成才刚赌输了钱,心里正窝着一团火呢。
“听你爸说,你一下班人就跑了,你这是去了哪里啊?”何春花又笑眯眯地问。
罗成才:“我爸都不管我,你问那么多干什么?”
“好好好,我不问,”何春花做出一副慈母的样子,“你饿不饿?要不要我用鸡蛋给你炒点饭?”
“不要不要,我去睡觉了。”罗成才不爽地挥挥手道。
躺在床上的罗丽萍皱起了眉,说起来,这几天罗成才确实突然开始晚归了,之前他都是跟爸一起下班回家的。
他总不会是突然染上什么恶习了吧?
隔天一早,孟箬照旧早早起床,处理食材。
她将昨晚扒了笋衣的冬笋切片再切条,焯水后放入提前准备好的卤料中煮。
素菜卤好后,孟箬用漏勺捞起几根冬笋尝尝,口感又脆又嫩,确实却藕片和土豆片好吃多了。
她又夹起一点冬笋让罗丽萍也尝尝。
罗丽萍尝完后,一脸惊喜地竖起大拇指:“孟姐姐,这个确实好吃诶。”
在旁边看着火的游彻低头不说话,感觉自己好像是个多余的。
孟箬当然没忘记游彻,她将漏勺洗净,又捞起一点冬笋,并抽出一双干净筷子。
“要不要尝尝,味道真挺不错的。”孟箬将筷子递给他,朝他露出一个甜甜的笑。
正在看火的游彻一怔,随后一副受宠若惊的样子连忙接过筷子,夹起卤好的冬笋放入口中。
然后学着罗丽萍的样子,朝她竖起一个大拇指,说:“好吃。”
素拌菜中加冬笋,大受顾客欢迎,很多当天买了素拌菜的顾客,隔天又来了,就是冲着里头的冬笋来的。
“小姑娘,这里头的笋是真的好吃诶,又脆又嫩的,我家里人都好喜欢吃,帮我多搞点笋。”一个大妈说道。
罗丽萍也只能笑着婉拒:“大妈,这个笋都是跟其他菜拌在一起的,我也不好帮你挑的,夹到多少算多少吧。”
就这样,加了冬笋的素拌菜开始卖得比鸭货快了。
但罗丽萍总共只挖了十几斤的笋,孟箬分成了四等份给它消耗掉。
等冬笋彻底消耗完的第二天,很多回头客一看素拌菜里没笋了,都问起来:“小姑娘,今天的素拌菜没笋吗?”
罗丽萍只能找个借口解释:“不好意思啊,今天都没买到冬笋。”
“那以后笋还会有吗?”另一个顾客说,“感觉素拌菜里面没了笋都没了灵魂了。”
“有的有的。”罗丽萍连忙答应。
晚上卖完卤菜回去后,她就把这事告诉了孟箬。
罗丽萍:“孟姐姐,这个冬笋实在是太受欢迎了,没了冬笋素拌菜卖得都慢起来了。”
虽然最后素拌菜还是卖完了就是,但明显不如有冬笋的时候受大家欢迎了。
“要不我周末再去挖点吧。”罗丽萍说。
“那行,”孟箬说,“那周末我来看着摊,你去竹林那再去挖点笋来。”
罗丽萍一副干劲十足的样子,用力点头。
销量稳定后,孟箬又开始盘算着怎么去降低食材的成本。
这几天,每天能卖出多少卤味基本算是稳定下来了,三十斤的鸭货加三十几斤的素拌菜,基本在当天下午下班高峰期就能差不多卖完。
一天卖出的收入也将近两百块,孟箬分三成,分六十来块。
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