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逃荒记——背带

时间:2017-10-10 17:14:56  作者:背带

  虽然自己脱谷壳需要人工,而且出产的三分之一还是糠,但是考虑到谷更能存放,并且家里也有鸡,谷糠也是能吃的,所以一致同意买谷。
  田清荷知道,她爹娘找她和大哥商量是已经认可了他们的家庭地位。这是个很好的开始,田清荷想道。
  现在田清荷家中的阁楼上已经存了三石多的谷,约两百斤。
  对于这种春季不下雨的情况,大河村已经愁云阵阵了,毕竟现在正是麦子等农作物生长的重要时候。
  当然陕西的旱灾也时不时通过往来的商人传播着,大家虽有些担忧,但是并没有往自己身上想。
  毕竟这里大多数人都没有想田清荷她家那般经历过,只有真正经历过,才能明白那种天灾下,是多么的无力与绝望!
  所以现在一个月多没有下雨,田家已经警惕起来了,而同样的,周家亦是来田家谈过这个事,两家都认为有备无患。
  不过端午假作为一个影响深远的习俗,大河村在端午前还是热热闹闹地为这个节日准备起来了。
  田清荷一大早就已经开始跟着她娘忙着在门上挂今日新鲜采摘的艾草了。至于她爹和大哥已经去卖葱油饼了,不过他们今日还加上了粽子。
  这是田清荷提出来的,卖粽子送艾草,辟邪。虽然只是一个很小的事,但是却是一份象征以及祝福。这可以更好地笼络客户,并且田清荷建议买五个粽子送一个葱油饼。
  这粽子是他们昨天晚上做好的,虽然材料比自家吃的少些,几乎都是红豆、绿豆,肉比较少,但是胜在是一个心意。
  而且,现在他们家的早餐小摊已经增加了咸菜煎饼、茶叶蛋,现在已经渐渐与码头的工人熟悉了,大家都很喜欢田清荷家那种时不时就有打折赠送活动的做法,所以他们家的东西卖得很不错。
  田清荷今日特意在老娘的叮嘱下,穿上了前段时间新做的衣裳,是一身桃红色的对襟式长裙。
  都上特地戴了一朵同样是桃红色的布花,田清荷虽然有些拒接,这一身太艳了,她前世喜欢黑白简约风。
  但是还是拗不过入乡随俗的力量,所以她今日就是这么一身,不过当她看见村里的小姑娘都这样穿得特别鲜艳时,就放心了。
  “娘,我这香囊怎么带呀?不会系..”
  田清荷有些纠结的看这这一个端午需要佩戴的香囊,听说是可以驱虫的。
  “我来帮你吧,真是,这么大个姑娘了。看着呀,这个里边的药材可是你周叔特意给咱们家留的,等会你去给周叔家送三个,他们家没有女性长辈,不会做这种女红。”
  田黄氏笑着说道。
  “那叫弟弟去吧,我...我不想动。”
  田清荷有些为难地说道,她最近还是不想去看见周清明,气氛太尴尬,两人这都不知道什么情况。。特别是张秀才家婚宴后,她已经躲了小半月他了。
  “你弟弟懂什么?他万一半路跑去玩了,弄丢了?你说怎么办?
  这东西就是要讨个吉利,况且咱们可是拿过你周叔的东西的,不想也要去,我等会就包粽子,你顺便把早上留着的葱油饼和茶叶蛋给你周叔家。”
  田黄氏用手指点了点女儿的鼻子,不容置喙坚决地道。
  田清荷看她娘的语气是真的没得商量,只能焉瘪瘪地道:
  “好~吧~”
  “好了,你可学会了?”田黄氏给女儿顺了顺衣服的皱褶,轻笑道。
  “嗯嗯,娘你这结打得真好看!”田清荷甜甜地道。
  “就你嘴甜!”田黄氏瞋笑道。
  田清荷跟她娘闲聊了一会,便被催着拿上篮子走人,美名说是担心东西冷了。
  田清荷拎着一篮子,说起来也不重,但是她步伐走得却“很沉重”。
  “扣扣扣”
  田清荷轻拍着周家的院门。
  “吱——”
  “进来吧”
  周清明看着她淡淡地说道,并从她手中接过篮子。
  “哦~”
  田清荷跟着他往屋里走。
  “那个、是我娘喊我来送些葱油饼和新做的茶叶蛋给你们尝尝。”
  田清荷解释道。
  “嗯~”
  两人很快就来到堂屋里,周家正在包粽子。田清荷笑着跟他们打招呼道:
  “周叔好!小雨也帮忙包粽子吗?”
  “清荷来了,干嘛还带着东西!真是...”
  周永福微微皱眉道,不过他很快就换上笑容了。
  “清荷姐,我在学包粽子,你能不能教教我呀?爹和大哥嫌我手笨~哼”
  周谷雨嘟嘴道。
  “额~我还不会包粽子~”田清荷略带歉意道。
  “那咱们可以一起学呀!”周谷雨又说道。
  “对了,我差点忘了,娘让我带香囊给周叔。谢谢周叔的草药。”田清荷转移话题说道。
  “没事没事,你放在那桌子上,我们吃过午饭便佩戴。替我谢谢你娘,小荷。”周永福笑道。
  “周叔客气了。”
  田清荷将东西放下后,也不好意思直接走,就留在周家坐着看他们包完粽子,顺道随便聊聊。
  周家人少,一共就包了十来个粽子,够自己吃就差不多了。因为周家和田家一样,在这里是没有什么亲戚的,所以不需要多做用来送亲戚。
  田清荷看着差不多了,便跟周叔告别了。不过很不幸,周清明又一次被安排送客...
  两人并肩走,说起来也很神奇,两人才过了短短一月便能平和地一起走了。
  “我前几日进山摘了一些野果,做成了酸果,过几日拿出地窖,也给你——弟弟尝尝。”
  周清明轻声道。
  “地窖?你家有?”田清荷有些惊讶地道。
  “怎么了?咱们村挺多人家都有地窖的。”周清明不解地道。
  “多大呀?”田清荷不回答他,继续问道。
  “十丈左右,平日里上山采药的药材需要存着,地窖阴凉,适合储存。”周清明说道。
  “噢~真好!”田清荷羡慕道。
  “此话怎解?”周清明问道。
  “陕西旱情越来越严重,你应当晓得吧?”田清荷有些沉重地说道。
  “嗯~此事咱们俩家不是也曾商谈过吗?多买些粮食备着。”周清明道。
  “我预感,咱们这里也会遭遇此劫难。”田清荷抬头看着周清明认真地说道。
  “那跟地窖有啥关系?”周清明道。
  “一旦咱们这也发生严重的旱情,加上陕西过来的灾民。你家也是经历过的,应该明白了吧?”
  “你是说、抢东西?”周清明有些沉重地道。
  “嗯~你家地窖还能躲着,我是认真的,入口一定要隐蔽。这些日子都没有下过雨,这不是迹象吗?”田清荷道。
  “我们家此前亦是担忧,很希望不是真的再发生在咱们自己身上。毕竟,已经经历过一次了...”
  “我也希望不是,但现实有时候就是这般残忍。我爹最近亦总是叹气。”田清荷无奈的道。
  “你这些日子挑水累坏了吧,我这里有些活血化瘀的草药,你带回去吧。”
  周清明说完便从怀里掏出一包东西递给她。
  田清荷看着,有些小感动,没想到这些细节他也注意到了,她确实肩膀有些淤青。
  “谢谢。”

  ☆、第三十一章

  周清明认真地看了看门外两旁的路面上,有几只不知识谁家的鸡,在草丛中觅食。他看着正要转身离开的田清荷,突然叫住了她。
  “那个、我想吃完午饭给小雨系上香囊,你能不能帮帮我?”
  “她已经很久没有人帮她系过了...”
  “往年都是她帮我和爹...”
  周清明长长的睫毛,洒落了一片灰色的影子。原本奕奕神采的眼眸此刻有些黯然失色,田清荷觉得此刻的他尽显孤独与忧伤。
  “好!以后我帮她系。”田清荷道。
  周清明嘴角扬起了一抹笑意,从怀里拿出一个香囊,那是她今日拿来的。
  “你、是早就知道我会答应的?”田清荷兴致勃勃地看着他说道。
  “顺手拿的,怎么系?”周清明挑眉笑道。
  田清荷拿他没办法,只能不与他多说话,接过那个绣着一个胖娃娃的紫色香囊。这娃娃穿着红色肚兜,肥嘟嘟的小脸,尽显憨态。田清荷不禁笑道:
  “看来你真是顺手拿的,真是可爱的娃娃,你瞧!”
  “咳...”周清明眼角微抽,轻咳了一声。
  “所以说真是没骗你...”周清明有些讪讪地道。
  田清荷半蹲下,将原本她娘今天早上教她的法子,又跟周清明演示了一遍。
  “你看,这边要从这个空隙穿过去...”
  “这个要结要紧些...”
  “这里松一点,等会还要从这口子穿过去...”
  田清荷很认真地跟他讲解每一个小步骤,她足足把一个打结的过程足足讲了十分钟。
  真当是已经不能再细了,这也就是说她一直半蹲了十分钟,这小身板一下子站起来,差点没从石阶上踩空,跌了下去。
  “誒!小心~”
  周清明眼疾手快地圈住她的腰,大力往旁边带去。
  田清荷看着自己被抵在门框边上,周清明紧贴着她,腰间还紧紧被他的大手抱住。
  她这是被
  门咚了~
  两人的呼吸都很急促,田清荷低着头都不敢抬头。她靠在他身上,能听见彼此剧烈的心跳声。
  原谅她还是个没谈过恋爱的小纯情...
  “那、那个,你会了吗?”
  田清荷轻轻推开他,尴尬地假装整理耳边的碎发。
  “嗯~会了。”周清明低沉而略微沙哑的声音从上面传来。
  “那我回去了~”
  说完,田清荷也不等他回应,便头也不回地走了。
  田清荷一边走,一边捂着自己的脸。她觉得一定是红透了,耳根子也感觉发烫。回到家里,田清荷赶紧到洗澡间洗了一把冷水脸,等红潮退却方才出来。
  “小荷,咱们家今日多做的葱油饼和粽子都卖完啦!你那个买五送一实在太妙了。”
  田清荷老爹在院子里,正在和她大哥将东西卸下来。
  “爹,好用就行,咱们下回可以经常这么做呀。”田清荷笑道。
  “啊?那等下一个节日要好久啊,怎么个说法?”田家兴有些蒙圈地站在那里问道。
  “爹~你可以说今日是咱家谁谁生日,每月也可以固定一天的打折优惠日。也可以说,今天是咱家做买卖的第几天,专门反馈老客户什么的。”
  田清荷狡黠地说道,想想现代那些打折优惠活动,几乎都是打着各种五花八门的口号,这种东西听得多了,当然也能说出个一二三来了。
  “聪明!不愧是我田家的女儿,当初你提出买五送一我和你娘都不太认同呢,这不是亏钱吗?但是你说的宁可每个少赚一些,但是卖得够多的话,肯定是比原来的挣得多的。爹看来,信你没错的。”
  周家兴眉飞色舞地说道。
  “是啊,咱们家今日好好过一个端午,你们爷俩等会先去洗澡吧,我已经烧好水了。”
  田黄氏在旁边处理今天刚才他们爷俩买回来的鱼。
  “好咧,源儿,咱们加把劲快些。”田家兴咧嘴笑道。
  “嗯嗯!”田勇源笑道。
  田清荷心情十分愉悦地在院子里处理葱、辣椒、地瓜藤。
  他们家今天早上买的鱼有四斤多,中午和晚上各吃一半。
  中午田清荷建议吃酸辣鱼,因为酸菜辣椒都是家里有的,而且他们家喜欢吃比较重味的菜色。
  田清荷虽说前世是南方人,但是她亦是偏爱酸辣。也许是因为这一世是土生土长的西北一带的,所以她接受酸辣的程度更高了。
  以前她因为体质问题,也只敢吃微辣,现在嘛,至少是中辣级别的。最重要的是也不容易长青春痘,她现在算是青春期了,最担心就是这个问题。但是她看现在的皮肤比较细腻,应该不是容易长痘的体质。
  至于地瓜藤,因为田清荷家并没有养猪,所以现在五月份地瓜藤疯长,这也算是一道不错的菜色。
  田清荷家几乎是每天都吃,而且他们家种的番薯多,地瓜藤也多。田清荷每次去摘的时候,都会收一部分进空间,毕竟这个可比野菜容易找多了。
  地瓜叶吃比较嫩的部分,老的叶子就给家里的鸡吃,绝对是不会造成一点浪费的。而且田清荷也很喜欢吃,地瓜叶跟一颗蒜和几个辣椒一起爆炒,那真是一道不错的下饭菜。
  不过田清荷有点可惜,油放得少,不够香。不过这也是没办法的,家里每天都要用油煎葱油饼,每次赶集都要买上一大块肥猪肉。虽然说都能赚回来,不过节俭一直是农家人深入骨髓的习惯。
  很多时候煮菜,都是放进开水里滚熟再滴上几滴油就算是可以了。田清荷家还狠得下心来炒一炒,那绝对是因为家里有一个不错的收入。
  中午,田家饭桌上,一大盆散发着诱人香气的酸辣鱼放在最中间的位置。绿的是葱、香菜,红色的是辣椒,黄色的是姜丝和酸菜。
  一大盘爆炒地瓜叶就放在酸辣鱼的旁边,新鲜出锅的地瓜叶,散发着阵阵蒜香混合着青菜的香味。
  最后是一个小竹匾上放着糯米味飘香的粽子,田清荷多日食素的肠胃看着这一桌她几乎是一个月没吃过的食物,已经蠢蠢欲动了。食物诱人的香气,使她感到十分幸福。
  “孩子们,端午节安!望你们三个健康长大成人,这是你们爹娘最大的愿望。”
  田家兴目光一一看过三个孩子,心满意足地道,旁边的田黄氏亦是看着三人微笑着点点头,表示赞同。
  “爹娘,端午节安!”田清荷三兄妹彼此有默契地说道。
  “开始吃饭吧,小荷不许就吃两碗,吃过饭等晚些再吃粽子,知道吗?安安也一样。”田家兴补充道。
  “噢~”田勇安嘟嘟嘴道。
  田清荷只能吐了吐舌头,不敢多说一句。毕竟她那次着实折腾了家里人一番,现在她爹这么说她亦表示赞同。
  “呼~好香~”田勇安直接夹起了一小块鱼肉,吃了起来。
  “安安你慢些,你只能吃上面的肉,那鱼刺少。吃饭不要说话分心,认真吃。”田黄氏忍不住再旁边提醒道。
  “嗯嗯~”
  田勇安点点头,乖乖地应道,毕竟他才不要娘给他挑鱼刺,他已经长大了。
  田清荷直接夹起鱼头,她最喜欢就是吃这个部位了,特别好吃。田清荷发现这古代的任何肉类只要随便煮煮都很好吃,像这鱼肉真的特别鲜嫩。

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