“小公子,咱们家碗大,你可吃得完?”老板娘是个实诚的妇人,看他们两个小少年的身形,关切地问道。
“吃得完,老板娘,你尽管上。”颜小婉清脆的嗓音里透着一股欢喜,她喜欢跟实诚人打交道,省心。
“云弟,这碗我没动过,你多吃点。”宁东安静地等她吃完,随即把他那碗推到颜小婉跟前。
“我不要,吃不下了。”
颜小婉吃撑了,像只无骨动物,瘫坐在那里。
宁东无法,只得将馄饨吃掉,他很珍惜粮食,做不来浪费的事情。
颜小婉状似无意地问了句:“馄饨好吃吗?”
“好吃。”宁东狂点头,他来京城这么多天,头一次吃到这么美味的馄饨。
当然,这家的馄饨比不上他奶奶做的好吃。
这个点没那么多食客,小店里就他们两个小少年。
老板娘听到他们的对话,笑着插话进来:“不是大娘吹啊,大娘家的馄饨手艺是祖传的,祖上曾出过御厨咧。”
“御厨是什么?”宁东从偏僻小山村里出来的,没听说过“御厨”、“御医”之类的词语。
老板娘和善地看向他,给他解释道:“御厨啊就是在宫里,给圣人做饭的厨子。”
“哦哦。”宁东随意敷衍了一句,他没什么特别的感觉。
颜小婉非常自然地就着这话题,跟老板娘攀谈下去,她想弄清楚老板娘背后的人是谁。
别看这家店小,附近有好几个大酒楼,看起来是在夹缝里求生。
实际上并非如此,到饭点时这家小店人满为患,食客们要排着老长的队才能买上一碗热乎鲜香的馄饨吃。
若是这老板娘是没有背景的人,只怕早就被那几个大酒楼设法弄到她做馄饨的手艺,把这家小店弄没了。
大鱼吃小鱼小鱼吃虾米,这世道就是如此现实和残酷。
老板娘看着是个和善的人,但她说话滴水不漏,不该说的一个字不会往外吐露。
颜小婉早有心理准备,闲聊了几句就同宁东告辞离开。
老板娘目送着他们俩离去的背影,和善的面容蒙上了一层阴影。
“云弟,你很喜欢吃那家的馄饨吗?要不我们明儿个再来?”
宁东以为颜小婉是爱极了那馄饨的味道,所以才会破例跟老板娘闲扯那么久。
颜小婉站定,直勾勾盯着宁东看:“你觉得那馄饨的味道怎么样?说实话。”
宁东老实道出他的想法:“额,味道不错,但比不上奶奶做的。”
颜小婉拐了这么大个弯,总算问出了最关键的问题:“如果让你来做,你能做得比那家店的馄饨好吃吗?”
宁东下意识地挺起胸膛,自信满满:“可以。”
早几年,奶奶的身体还很硬朗,她时不时地就会买了材料回来教他做菜。更多的是就地取材,教给他不少做菜的技艺。
颜小婉眉眼间尽是明媚的笑意:“那等会儿去买材料,今晚你露一手吧。”
她的判断没有错,老太太果然是容锦的后人,而且把宁东当成传承技艺的继承人,教了他不少手艺,只是这小子不懂得那些手艺有多珍贵。
闲逛了一阵,颜小婉看看天色,带着宁东去找萧朗。
可惜的是,萧朗在外办事,还没回来。
颜小婉大失所望,只能托人传话。
颜小婉给宁东打下手,一块儿做好了四人份的馄饨。
林来顺和萧朗前后脚进来,看到那满满一桌的馄饨,皆是一愣。
“今儿个啥日子?怎么做了馄饨?”
颜小婉自然而然地扣了个黑锅到宁东头上去:“宁东吹牛,说他做的馄饨是全京城最好吃的。我不信就让他做出来,证明给我看咯。”
宁东当没听到,他都习惯了。
“喔?这么说来,我倒要尝尝看。”萧朗好似没听出颜小婉在撒谎,洗了手就坐着等吃。
林来顺闲不下来,端起馄饨进厨房帮忙。
“你急着找我是为何事?”萧朗听说颜小婉找他,连口水都没喝就赶过来了。
颜小婉眨巴几下眼睛:“哥哥,我没事就不能找你吗?”
萧朗故意板着脸:“你现在不说,待会儿我可没心情听。”
☆、第394章 摆摊开卖
颜小婉好似看不到他的佯怒,倒竹筒似的,直接把她的请求说出来:“哥哥,我想在买个铺子卖胭脂水粉,你能不能帮我处理些手续之类的问题?”
萧朗没成想这没出过南安县的小丫头,看她脸上一片清净,不施粉黛,怎么会想着卖胭脂水粉呢?
难不成是女人爱美的天性所致?
可她这些日子都是以男儿身示人,行为举止落落大方,和一般的男子无异,连宁东那小子都没看出来她是个姑娘家。
萧朗疑惑之余还有几分高兴,小丫头看来是长大了啊,知道打扮自己了。
“你,打算,卖胭脂水粉?”
“怎么?很奇怪吗?胭脂水粉成本低,卖价高,利润那么大。相比较而言,比果酒获利还多呢。”颜小婉挑眉看他,京城的姑娘家每天都离不开胭脂水粉,消耗量很大。
如果她卖的那些胭脂水粉品质好到,足以将市面上大半的同类商品打败了。
这一辈子都不愁没生意做,没银子入口袋。
萧朗看她如此自信,没说什么让她慎重考虑的话,很干脆地答应了她的要求。
他打算让这小丫头先去碰碰壁,知道痛了,她才懂得收敛自己的锋芒。
颜小婉看他答应得如此干脆,得寸进尺又提出一个小要求:“还有,哥哥,我想跟宁东去摆摊卖些吃食,你顺道帮我们找个摊位吧?位置不用太好,普通的就成。嘻嘻,哥哥,你放心,等我们赚钱了,绝对忘不了你那份。”
她不会让萧朗白出力的,该给他的,一个铜板都不会少给。
萧朗就喜欢她这利落劲儿,大方地说道:“你想想,还有什么需要我帮忙的?一并说出来。”
颜小婉见好就收,“没啦没啦,哥哥,你在这里坐着,我去看看馄饨好了没。”
“宁东,你小子深藏不露啊!手艺真棒!”
没一会儿,厨房里传来颜小婉惊喜的叫声,狠狠夸了宁东一顿。
坐在外头的萧朗,听着那小丫头一叠声夸奖宁东,不知为何心头冒出一丝烦躁,连灌了几杯茶水才把那烦躁稀释了。
林来顺拿到了文书才知晓颜小婉要跟宁东出去摆摊卖吃食,对此他倒没什么意见。
他只叮嘱颜小婉一定要沉住气,千万不要意气用事,跟人起冲突。
林来顺是个开明的大家长,在他看来只要人没事儿,两个孩子想怎么折腾都成。
颜小婉和宁东商量好了,他们的小摊子要卖第一样的吃食就是馄饨。
馄饨皮薄馅嫩,味美汤鲜,是深受人们喜爱的著名小吃。
京城里有的是卖馄饨的店铺和小摊子,做出来的馄饨各有特色,口味不一。
颜小婉花了数天时间,尝遍了附近的馄饨,最终跟宁东上以后决定,他们要卖的是三鲜馄饨。
馅料制作的主要原料是猪肉馅和虾仁、鸡蛋,故名三鲜馄饨。吃的时候兑以鸡汤,口味极佳。
这年头物质匮乏,三鲜馄饨所需的原材料卖得很贵。宁东起初并不想做这三鲜馄饨,相对于其他店家,他们所做的三鲜馄饨的成本太高了。
如果一份馄饨卖出的是同等价格,他们得亏到姥姥家。
颜小婉坚持要卖三鲜馄饨,她同宁东言道:“我们小摊做这些吃食并不单纯是为了赚钱,买那些普通馄饨赚的那几个钱,我还真瞧不上眼。”
“云弟,那你是为啥要开个小吃摊?你可别跟我说钱多了没处花。”宁东哭丧着脸,云弟又要胡乱花钱了?
“你当我傻啊?”颜小婉白了他一眼,继续说下去,“你要是实在不放心,咱们做个约定。要是连续三个月亏本,那摊就不摆了。”
宁东掰着手指数数,数到最后,他快要哭了:“三个月?按照你的要求,我去买来了材料,花了一两银子。这要是三个月都亏本,那岂不是要白白浪费掉一百两?”
颜小婉看他那守财奴的架势,咧嘴笑,故意提到他的宝贝金条:“你不是还有根金条吗?怕啥?”
宁东呆呆地看向颜小婉,一脸被雷劈的表情,“啊?”
颜小婉扬起下巴,“怎么?你不乐意?”
我当然不乐意啊!
我统共就两根金条,还没捂热乎呢,你就想着把它们都花了。
宁东欲哭无泪,最终屈服在颜小婉的淫·威之下。
自从这天起,宁东每天晚上睡觉都要死死抱着那根金条,生怕哪天就被颜小婉拿去花用了。
颜小婉没说的是,她摆这小吃摊的目的不只是为了赚钱,而是想要因小见大,从普通的小吃里看大环境,由此分析京城普通老百姓的富庶程度。
当然还有个目的,颜小婉就是想让宁东多练练手,练练胆子,百闻不如一见,百见不如一做。
很多看似简单的事情,真要做起来可不是表面上那么容易的。
第一天摆摊做生意,颜小婉和宁东天没亮就起来忙活,拒绝了林来顺帮忙,两小只推着板车出门,板车上装着调制好馅料等必备的东西。
西市离他们所住的房子不算远,但因这房子比较密集,弯弯绕绕的小道很多,从家里走到西市少说也得一刻钟。
萧朗帮她租来的小吃摊位置较偏,在市场角落里,两小只昨儿个来看过了,等到了地方,两小只没说什么话,配合默契。
宁东动作熟练地打扫摊位,然后架起锅,去打来井水倒入锅里。
颜小婉则是蹲着烧火,看火,同时观察他们的竞争对手。
他们的小摊子附近有好几家买早餐的,包子、馒头、馄饨等等。
起初这几个摊子的摊主得知有人要来摆摊时,他们还暗暗担心会被人抢走生意,这会儿一看就两个半大的孩子来摆摊。
他们几人心里那点紧张担忧,全都化成虚无。
如果他们连这两个毛都没长齐的小屁孩儿都怕,说出去岂不是让人笑掉大牙?
等他们忙完这些事情,天已经大亮,西市开始变得热闹起来了。
颜小婉捅了捅傻站着的宁东,坏心眼地催促道:“你快吆喝呀,你不吆喝谁知道咱们这小摊子卖的是啥?”
☆、第395章 生意难做
宁东看了看四周,摇摇头:“来的人没几个,待会儿我再吆喝。”
他倒不是害臊不敢吆喝,而是吆喝了也没用。
他们在的这块区域很偏僻,放眼看过去,看一圈下来都看不到十个人,他就是喊破嗓子也不一定能将人吸引过来。
颜小婉顺着他的视线看过去,果真没几个人来,不满地呶呶嘴,“那我出去逛一圈,我这还是头一次这么早来西市呢。”
“云弟,你先吃碗馄饨再去。”宁东拽住她的胳膊,捞起锅里的馄饨装碗,递给她吃。
“你那份呢?”颜小婉得了他的照顾,心里甜滋滋的,难得给他个笑脸。
宁东低着头没瞧见,他早有准备又捞出一碗端上来:“来,先吃饱再去逛。”
颜小婉想了想,摆摆手拒绝:“太烫啦,我去去就回。”
离开了这片区域后,颜小婉惊奇地发现西市的街道上挤满了人,她像只灵活的小鱼儿,在人海里快速地游动。
西市附近的人家,绝大多数都是普通老百姓,市集很是热闹。
每天天还没亮,城外的庄稼户们早早地等在城门外,他们挑着自家种的菜、养的鸡、打的鱼之类的东西来西市卖。
城门一开,人头攒动,挑着担子的老百姓们纷纷涌入,沉寂了一夜的西市,开始变得熙熙攘攘。
高门大户负责采买的管事带着小厮,早早赶来西市。
因着他们自有相熟的农户,只需在指定的地点等待即可。
挑好所要的东西,管事付钱,然后小厮们负责将菜搬上板车,这笔买卖就成了。
当然,前来赶早市更多的是住在西市附近的平民老百姓,他们大多数都没有土地种庄稼,吃的用的全靠买。
手头紧的人家一个铜板恨不得掰成两半来花,除了购买生活必需品,小吃啥的是绝对买的。
手头宽裕的人家,倒是很乐意在小吃摊吃早饭,吃完还会再掏钱买回家。
颜小婉寻了处好地方,蹲在那里默默地计数,出乎她意料的是路过的一百个人里头,有接近四十个人去了小吃摊吃早饭,其中有十五个吃完还捎带上一份回家。
这比例高得吓人。
颜小婉又寻了几处,用同样的方式去估算,乐得她合不拢嘴。
不愧是京城啊,老百姓手头还是挺宽裕的嘛,不错不错。
“东哥。”颜小婉心情颇好,回来时破天荒喊了宁东一声。
东哥?
云弟是在叫他吗?
云弟居然喊他“东哥”啦!
好开心!云弟总算不把我当外人了!
开心,转圈圈。
宁东一双眼雪亮一片,他捏着小拳头,压抑住内心的激动,故作平静地问道:“云弟,你咋去了那么久?”
自从她离开后,宁东一直翘首以盼,盼着她回来。
在他眼里,林云任性无礼,野蛮又霸道,谁要是惹她不开心,不会息事宁人,定要出了那口恶气才行。
因此,宁东生怕她倔脾气上来了,一言不合又跟人干架。
颜小婉喝了口汤,美妙的滋味让她的心情更好了几分,“嘿嘿,人太多了,我快被他们挤成肉饼咯,所以回来慢啦。”
宁东看她身上的衣裳微皱,不像是跟人打过架的样子,点点头就没再说话了。
“外头那么多人,咋就没人进来我们这里呢?”
颜小婉吃饱喝足,坐在带来的小板凳上,巴巴地等着。
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