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在料理台上还摆放着一些等待处理的装着香料的表面皿和烧杯，苏颖也不敢靠近那边，生怕自己把别人正在做的东西弄坏了，于是从书柜里拿了一本书。
正巧，在书柜里放在最外层的，是一本《厨房宝典：常用香料大全》，看上去不久之前才被人翻阅过放回去，苏颖也就坐在椅子上，摊开看着。
在此后的几个小时……她都保持着这样的状态。
“我是不是被遗忘了啊……”在苏颖忍不住合上书这样想的时候，房间的门突然被打开了，只见伊武崎峻疾步走了进来，额角微微有汗。
如今的伊武崎峻，光看外形都有一种偶像派的感觉了，一身极为合适的黑色的西服将自身的气质完美地呈现了出来，身上带着的淡淡香料的味道似有似无。
“抱歉……让你久等了。”伊武崎峻道歉道，今天不知道怎么回事，各种事情都堆在一块了，他前脚刚从一个部门出来，后面就有人找他去另外一个部门，他忙完了，才想起这里还有人在等他。
“没关系的。”苏颖笑了笑，表示接受了对方的道歉。
伊武崎峻看着少女手中的书，眼前一亮，“你正在看这本书吗？”
“嗯。”苏颖点点头。
“那你觉得这本书写得怎么样？”
“还不错啊，讲得很清晰，对于各种香料的特点和搭配都做了非常不错的描述，对我很有帮助呢……”苏颖看着对方脸上越来越明显的笑容的弧度，后知后觉把书翻到最前面，看了一眼上面标着的著作人。
《厨房宝典：常用香料大全》，著作人：伊武崎峻。
“原来这本书是你写的啊！”苏颖恍然大悟道。
“没错啊，前几年的作品了，之前还被几所学校选作了课程用书呢……”伊武崎峻的笑容非常灿烂。
“你擅长的……不是烟熏制品吗？”苏颖这样问道，看到对面疑惑的神色，她立刻补充道，“是苏颖告诉我的。”
这个时候拿十年后的自己做挡箭牌真是好用啊！
伊武崎峻恍然大悟，随后心中一喜，原来苏颖跟对方提到过自己啊，“不仅仅是咖喱，熏制品也是需要很多香料的，最后的成品也具有各种烟香，在香辛料的配用上，两者的知识是可以通用的。”
“对了，你是为什么要学习咖喱啊？”
“呃……我们那里，有一个比赛，要考咖喱来着。”苏颖只能这样含糊地解释道。
“这样啊，说起来很巧啊，我们当年秋季选拔的时候也考的是咖喱呢。”伊武崎峻听见苏颖的理由，也没有多想，“如果只是学校比赛的话，我想我教你的东西，就已经足够应付这次的比赛了。”
他说话的语气，坚定地像是在墙上钉上了钉子，让人不自觉地就选择了相信。
“那我首先要做什么呢？”苏颖迫不及待地问道，是先学习怎么搭配香料呢？还是直接开始做咖喱？
“首先啊……”伊武崎峻思忖了一下，“你就先把这几本书看完吧。”
“这……几本书？”苏颖觉得自己好像出现幻听了。
“嗯。”伊武崎峻到书柜旁边，在里面又找了几本书出来，放在了苏颖的手边。
“《食用香料手册》、《香料搭配的普遍技巧》、《天然香料概论》……再加上手上的这本书，一共四本……”
一本比一本厚啊有木有！那本天然香料概论好像还带彩图，哪里是什么概论啊，分明是一本百科全书好吗！拿来丢人的脑袋都有的够！
“嗯，不过也不用太仔细看，知道一个大概就可以了。”伊武崎峻作为一个初出茅庐的老师，非常不负责任地下达着任务，“咖喱最重要的就是对于香味的处理，如果你把这几本书看完了，打下了好一点的基础，我们就可以开始下一步了。”
其实在这里，伊武崎峻是有一些私心在的，这种书哪需要看这么多……其实是因为他公司里的事情还没有处理完，他还要赶着去处理，用这些书拖延一下时间也是好的。
“好……吧……”苏颖深吸一口气，怕什么！不就是个肝吗！
（注：医学上说，熬夜伤肝，所以肝一般表示在游戏里练级刷副本一直到深夜，后来表示拼了命的做某件事）
“午饭的话，你等会在公司的食堂里吃吧，我待会会叫人来这里的。”伊武崎峻看向苏颖，“有问题的话，随时打电话给我，对了，你记一下我的手机吧。”
“呃，手机……”苏颖想到了自己那来自于十年前的古董机，“我还没有手机呢，家里人怕影响我学习，就没有给我买。”
“是吗？”伊武崎峻一脸的奇怪，现在居然还有这样封建的家长啊？
“那我就先走了。”伊武崎峻放心地离开了房间。
“哼哼哼……不就是几本书吗？真是太小看我们华夏的学生了！”
这几本书都是讲香料的，苏颖先每本书花几分钟时间扫了一遍，果然如她所料，里面难免会有不少介绍香料的部分相互重叠。
“那这下就省事多了。”她舔了舔嘴唇，“考前学霸模式！全开！”
考前学霸模式是一种强力的学习模式，它会在短时间内大幅度调整使用者的脑域强度，对所需要进行理解记忆的书籍进行完全的分析，而使用的条件，则是燃烧平时没有好好学习所产生的愧疚感和考试时间即将来临的迫切感！
苏颖首先选择最开始的那本《厨房宝典：常用香料大全》作为突破口，只需要轻轻翻看扫上几眼，里面的内容就无比清晰地映入了脑袋，而自己也理解了上面的各种方法。
“还好这项技能没有荒废啊……”在远月的考试，几乎没有死记硬背的那种，都是厨艺测评和菜品打分，在远月学习的这一学期，她那从无数本语数外理化生政史地的教科书中练就的技能都快遗忘了呢……
这种相当于普通人几倍的学习速度，带来的后果就是，在伊武崎峻忙完了手头的事情，抽空跑来看苏颖一眼的时候——
“什么！你都快看完了？！”
作者有话要说：
想了想，还是加快更新的速度吧，想早点完结了……
另外说一句，一拳超人真的蛮好看的= =
第86章 第八十六章 未来篇（八）
虽然苏颖自己说已经看完了，可伊武崎峻还是一副将信将疑的样子。任谁听见对方说一个下午看了这么厚的四本书，也会感到怀疑的吧……
还好，这种事情是很好检验的，伊武崎峻随手拿起一本书，翻到一页，“那你说一下香茅这种香辛料。”
香茅啊……苏颖的眼中精光一闪。
“香茅，含有柠檬醛、香茅醇等成分，因为散发着柠檬般的芬芳，所以又被称作柠檬草，一般可做腌菜的香味料和咖喱果子露、汤、甜酒的配香。在泰式咖喱中，是椰汁咖喱必备的材料，通常和月桂叶、柠檬叶、红葱等香辛料配合使用……”
随着苏颖越说越快，伊武崎峻的眼睛越睁越大，这哪是粗略地看了一遍……这是全文背诵啊有木有！和书上一个字都没带差的！
他自然不知道，这几本香辛料大全中介绍的香料虽然为数众多，但除了可以应用在咖喱中的香辛料以外，苏颖对其他的香辛料都是草草略过，而对那些经常在咖喱中见到的香辛料则采取了重点阅览的方式……
苏颖就猜到伊武崎峻不会去问她一些跟做咖喱根本没什么关系的香辛料。哼哼，划重点这样的工夫可是很重要的！
这样一来，对于经常在课后听到“阅读全文并且背诵”的华夏学生来说，区区十几段文字，真是图样图森破。
“好吧……”原计划给了苏颖几天时间看书的伊武崎峻，面对这种情况不得不更改了自己的计划，“那明天，我们就正式开始吧。”
“好的！”苏颖立刻就答应了下来，光看书根本就掌握不到什么东西，书上说的那些香辛料的气味和味道，还有不同的搭配，这些东西靠的不是脑子，而是身体去记忆。
用手去触摸，用鼻子去感受，用心去烹调，这才是厨师的学习方法。
第二天早上，苏颖难得地大清早就起床，准备去伊武崎峻那里。
在餐桌上，和她一起吃早饭的十年后的自己只是顺口问了一句学得怎么样，在得知第一天只是看书之后，好像没有什么特别的反应。
说起来，十年后的自己，最近好像一直在忙什么东西啊……
而第二天的关于咖喱的教学，一开始是从伊武崎峻对于咖喱的说明开始的。
在书上看到的介绍，显然不如经验丰富的厨师亲自说明让人印象深刻。
“「咖喱」一词，来源于印度南方语言的泰米尔语，意为「许多香辛料混在一起烹煮」，因此，也有人称之为香辛料总汇。”
“追根究底的话，所谓的「香辛料」，就是指的「香味」、「辛辣」和「色彩」。经过厨师的调配，各种香辛料可以发挥出相乘的效果，调配的种类越多，各种香辛料的本身的特征就很容易受到压制，进而转变成温和又受到大家欢迎的味道。”
“印度，是咖喱的起源地。他们那里的天气终年闷热潮湿，食物非常容易变质。面对这种情况，华夏以及日本的厨师想到的办法是制作熏制品，而印度人，则是选择将食物配入香料，增加食物的色香气，也能令食物保存更久。”
说起来，在没有冰箱的时代，食物的保存都是一个大问题啊……苏颖这样想着。
“以保存更为持久为最初目的的印度咖喱发展到现在，固有的风味早已成型，正宗的印度咖喱是辣度强烈兼浓郁的。而且，重点在于香辛料的烹煮顺序和组合的他们，对于咖喱食谱这种事情毫不重视，每个厨师做的咖喱都别具一格。但是有趣的是，这样的印度咖喱，反而成功跻身于世界级美食之列。”
“没有菜谱……全靠个人感觉吗？”苏颖对这点倒不是很吃惊，因为华夏料理也大多是这样，只有西方的料理，才会像做实验一样精确到以克计。
伊武崎峻介绍的最多的是印度咖喱，毕竟是咖喱的鼻祖，而其他地方的咖喱就介绍比较简单了，“泰国的咖喱加入了椰浆、香茅、月桂叶等独特的香料，使得泰国的咖喱味道鲜美独具一格。而新加坡和马来西亚的咖喱会加入芭蕉叶、椰丝等当地特产，味道较淡而且清香，味道比较大众化。”
“而日本的咖喱。”伊武崎峻顿了一下，似乎在构思，一会才继续说道，“日本的咖喱是到了明治维新时期才传入的，不同于东南亚地区的咖喱，日本的咖喱更加精致、细腻、温和。”
原来日本的咖喱是那么晚才传入的啊……看着日本随处可见的咖喱粉、咖喱块，还有华夏国内各种咖喱包装袋上标记着的日本风味，差点就能让人以为日本才是咖喱的发祥地了好吗！
“不过，说日本是咖喱的又一个发源地倒也没有什么错。”身为日本人，伊武崎峻显然是偏向自己的国家的，“在日本，咖喱才转化成了可以大规模生产的咖喱块和咖喱粉，虽然不像印度家庭自制的咖喱那样风味多变，但却简单易行到可以让普通人稍微加热淋在米饭或者乌冬面上就可以食用，这才是咖喱如今风靡世界的基础。”
“日本，才是咖喱重获新生的地方！”
对于伊武崎峻的话，苏颖不置可否，毕竟她在一个星期之前还以为咖喱就是咖喱块，对于这种料理，她实在没什么发言权。
“说这么多，我们还是先来调配试试吧。”
伊武崎峻也明白香辛料这种东西说这些已经够了，那些都是基础中的基础，剩下的高端知识，则要用事实来说明。
“你来尝尝这个，这个是泰国的冬荫功汤……”
冬荫功汤是一道泰国名汤，「冬荫」指的是酸辣，而「功」指的则是虾，合起来，其实就是酸辣虾汤，味道辣度十足，汤味馥郁可口。
“这是印度咖喱鸡……”
“这是马来西亚的咖喱烩饭……”
当然，这些菜都不是伊武崎峻做出来的，而是他吩咐公司里的厨房大厨做出来的。这间小小的研究室里面，可没有储备新鲜的肉类这种食物。
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