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她翻动了一下一色慧交给她的参赛选手名单，“塔克米阿尔蒂尼，伊萨米伊尔蒂尼，这两个人同一个姓啊，是双胞胎吗？”
“没错。”一色慧点了点头。
同为双胞胎的她，千俵织江不由得对这对兄弟升起了一些兴趣，“为什么双胞胎的头发颜色会不一样呢？”
她和姐姐就就是同样柔顺的金色长发，而台下的两个双胞胎兄弟，却是一个金发一个黑发。
“……”一色慧哑然，这个问题，只能归咎到奇妙的生物科学里面去吧。
“那边黑头发的，是哥哥吧？他的桶里放着满满的一层番茄，看来相当熟悉番茄的特性啊……”千俵织江说道，“他在揉着一个面团……是要做什么呢？”
能够让尝遍万千咖喱的咖喱女王摸不透自己要做什么料理，这已经是一种实力的体现了。
“咳咳……”一色慧打断道，“那个金发的才是哥哥。”
“诶诶诶诶？”千俵织江睁大了眼睛，“可是他明明高了那么多？”
在台下用半月轻松地将意大利面团切好的塔克米不由得打了个喷嚏，嗯，总觉得好像被人说了非常失礼的话的感觉。
在发现了这一对兄弟之后，千俵织江也慢慢进入了状态，对这一场料理比赛用上了心，很快，她就发现了令她很感兴趣的东西。
“真有意思，那个女生在用鸭油翻炒香辛料啊，不仅如此，高汤和配料里面，都用上了鸭子……”千俵织江看着台下说道，“「野味咖喱」吗？那会是怎样的一种味道呢？”
“……”一色慧注意了一下，发现对方说的正是极星寮的吉野悠姬。
“那个人是谁？”千俵织江原本慵懒地舒展在软软的座椅上的身体，在看见角落里的那个人之后突然立了起来。
“那个女生吗？叫做薙切爱丽丝。”一色慧飞快地扫了一眼说道，不过没有进一步的介绍。
因为没有必要，只需要说到「薙切」这个姓氏，对方应该就能明白了。
“姓薙切吗？”千俵织江的眼角一抽，“还真是夸张啊……”
因为地处于会场的边缘，不在聚光灯的正下方，所以直到现在她才注意到薙切爱丽丝，但只要看到之后，就完全无法将眼睛离开了。
那是怎样的一种做料理的方式啊……
“她在将土豆捣碎之后筛检过，现在又把香菜搅拌了进去……是在做派的外皮吗？”
不过这些都不是千俵织江注意的重点，她最在意的是……
那立在薙切爱丽丝身后的正在飞速运转的大型机械们！
“急速冷冻柜……高速离心分离机……油压机？”千俵织江看着那些只会在高端实验室里出现的仪器们，“她究竟会做出什么样的东西啊？”
没有办法猜测……就算是对咖喱无比了解的她，也猜不出对方要做的是什么，因为那用的东西，没有一件是她以前做咖喱的时候用到过的。
“真想看看她等会端上来的东西。”
而新户绯沙子独特的加入香辛料的方式也让在场的观众们议论纷纷，贞塚奈央擅长的臭味料理则是吸引了不少人的目光。
“嗯……这些学生看起来都不错呢，我决定了，一色君，刚才成为话题中心的那几个人，我全都要了。”千俵织江在观看着台下的学生们赏心悦目的动作的时候，如此说道。
“要了”的意思，其实是给他们一个进入HOB集团实习的机会，即使是对于远月的学生来说，进入咖喱界的巨头也是一件十分幸运的事情。
“这个……后面再说吧。”一色慧婉拒道，先不说这种事情他完全无法做主。而且，开什么玩笑……盯着远月学园的学生的人这么多，要是让HOB集团全都挑走了，还让其他公司招人吗？
“对了，一色君最看好哪一个呢？”尽管还没有尝到料理的味道，但千俵织江老练的眼光，已经可以从烹饪的前奏出品出些许味道了，“是那对兄弟呢，还是那边薙切家的那个小姑娘？”
这是她最看好的人，在现场的选手中，她觉得这几个人中肯定会诞生出本场比赛的最高分。
“我啊？”一色君轻笑道，“都不是，我比较看好那边那个。”
他指的，正是苏颖！
“那个黑头发的女生？”千俵织江面带疑惑地看了一会，皱眉道，“恕我直言，我一点都没看出来那个女生有什么出奇的地方。”
之前她的眼睛就扫到过那个女生，除了使用了一口华夏料理特有的铁锅以外，并没有什么值得关注的地方嘛。
“难道说……一色君喜欢那种类型的女生吗？”唔，要不要把头发染上黑色呢？千俵织江这样考虑着。
殊不知下面的那个女生刚好和她考虑过相反的问题。
作者有话要说：
今天的更新比较早，呼……实验做的还行。
话说回来，你们给点力啊……不要我五一的时候一天更个四五章然后你们一点都不给力地留一两个言，那样我会哭给你们看的！
第93章 第九十三章 孙悟空
“啊——那鸭肉……那鸭肉翻炒的时候在滋滋作响啊！”
“好香……好香……猪肉在与香辛料的香气结合在一起！花椒的气味扑鼻而来！”
“直接刺激到了大脑神经啊！”
“咕噜……”还有忍不住咽下口水的声音。
会场中游离于火焰之上沸腾着的油锅，那散发出来的香辛料的气息吸引着看台上的每一位观众。
制作咖喱的时候，有一个常识。
那就是制作过程的开端，必须要进行的是「用油翻炒香辛料」。这不是什么各国厨师相互约定的习俗，而是为了制作出更美味的咖喱。
事实上，如果对化学知识有所了解的话，你就会明白，香辛料中包含的那些千奇百怪的味道，是香辛料中的各种独特的醇、醚、酮、醛、酸等有机物散发出来的，就比如说是家家户户用的茴香，里面就包含了茴香醚、茴香醛等物质。这种用香辛料本身的名字来命名的有机物，独一无二，几乎只能在这种香辛料中才能发现。
而有机物的特性……不用多说，在水中极难溶解的它们，在油脂中才能充分地挥发出来。因此，用油脂和温度让香辛料中的精油成分挥发出来，进而带出香味，才能在接下来的烹饪咖喱的过程中让咖喱的香味扑鼻，引发食欲。
在台上的厨师们烹煮着自己选中的香辛料的时候，整个会场都被笼罩在用香味组成的牢不可破的壁垒之中，不仅如此，在烹煮香料的同时，场上的厨师还在处理着需要的食材，那食材的香味，在香辛料的包围中显得愈发的诱人！
坐在场外的观众们的观感都如此强烈，身处于会场之中的厨师的感受自然更为迫切了。
站在苏颖旁边的是一名入选秋季选拔的学生，叫做伊藤直树。普普通通的外貌，不太出奇的厨艺，在这场龙争虎斗的秋季选拔中，用句不客气的话来说，他就是一块背景布。
不过背景布呢，也有背景布的想法。
“真是让人羡慕啊……”他带着略微艳羡的目光看着那些作为话题焦点的薙切爱丽丝和塔克米他们，“什么时候我能像他们一样就好了。”
看看评委席上的那些评委的目光吧，基本上都集中在那些佼佼者的身上，想来用不了多久，那些在秋季选拔中出彩的选手就会被邀请去各种大公司知名饭店实习，然后升职加薪，当上总经理，出任CEO，赢取白富美，走上人生巅峰了……
伊藤直树也知道，拿自己和他们比较实在是一件找虐的事情。作为远月学园的一名普通学生，他能够从几百名竞争对手中脱颖而出，站在秋季选拔的会场，就已经是一件非常幸运的事情了。
不过他也是有支持者的，锅里咕哧咕哧煮着米饭的时候，伊藤直树将目光投向看台，正好看见自己的几个好友向自己挥手，他随之报以一个灿烂的微笑。
“就算没法晋级，也要好好地做出一道咖喱料理出来啊！”他十分有自知之明，但辛辛苦苦准备了一个暑假，总不能白费啊！抱着这样的想法，他感觉自己的状态越来越好，身上的压力一扫而空，发挥的出来的厨艺也高于平常。
自己也在进步，不过，离那些天才们……差距还是很远的。
“他们到底是怎么做到的？”比较了一下双方的咖喱，伊藤直树有些奇怪了，同样是做咖喱，为什么那些人做出来的咖喱的香味近乎弥漫成实质了？难道是开挂了吗？
他扫了一眼旁边的几个学生，也是跟他一样闷声做着自己的料理，台子上散发出来的香气若有若无，不消多说，也是和他一样在这秋季选拔来充数的。
喏……还有个女生比他还惨，那锅里一点气味都没有，哈哈哈，难道是忘记开火了吗？
正这么想着，那个女生的方向陡然爆发出一股浓郁的香味将他彻底淹没，那种极致的味道让他的身体每个毛孔都扩张开来了，握着勺子的右手都忍不住颤抖了起来。
那是一种完全不同于会场中那些咖喱香气的味道，澎湃得简直可以让人战栗起来。
“啊呀，盖子没有盖好呢……”正在切着食材的苏颖伸手，将被蒸气顶开了一个缺口的锅盖重新放了回去，然后看向伊藤直树，“同学，有什么问题吗？”
“没……没有！”瞪大了眼睛的伊藤直树连忙把目光又转移回了自己的料理。
那个女生……究竟在做什么样的咖喱啊！
那股突然爆发出来的香气，因为盖子被重新盖好的缘故慢慢消散，但伊藤直树刚刚被冲击的感官仍然没有恢复过来。在那种强烈的刺激下，他感觉自己面前料理的味道已经彻底被掩盖，嗅觉也被侵蚀了。
“这下糟了啊！”他一下子变成了一个苦瓜脸，这下还怎么做下去！
不知道自己已经变成罪魁祸首的苏颖，还在优哉游哉地制作着自己的咖喱料理。
咖喱的汤料已经准备好了，用小火慢炖着。那是用上好的牛骨炖煮出来的汤底，然后加入了她精挑细选，不断试验才得出来的最佳搭配的调味香辛料，以及大葱、生姜……从而制作出的特制咖喱汤底！
而且，为了追求香味的爆发性，苏颖还在汤料的表面轻轻打了一层薄薄的油，那层油就好像如来佛祖的五指山一样，封印着下面不安分的孙悟空。那些本来应该随着空气的流动弥漫消逝的香气，就这样一层一层地累积起来，待到破封之时，爆发出比通常的料理更可怕的气味！
所以不同于其他人身边萦绕的咖喱香气，苏颖的料理旁清清爽爽，一点味道都没有。
“接下来，就是该做另一个东西的时候了……”苏颖的目光移向案板上的肥瘦相间的猪肉，那是从水户集团特制订购的埼玉县的黑猪肉，嫩香十足，用来做接下来的料理，正是再好不过。
“就这样一口气做完吧！”苏颖这样想着，不是因为时间或是别的什么原因，实在是整个会场弥漫的咖喱的香气太过浓重，让一直比较喜欢清香气味的她感到有些不适。
而且在这股气味中待得越久，那种对气味的敏感性就会渐渐地失去，所以呢，一定要抓紧时间才行。
作者有话要说：
明天要拼命的节奏呀……
今天多写一点好了…各位五一节快乐！
第94章 第九十四章 严厉的评分
在制作咖喱浓汤的时候，如果温度过高，让汤水沸腾，就会让汤水变成浑浊的乳白色；而温度过低，又会使里面的物质很难溶出，汤味寡淡。
苏颖面前的咖喱汤底却是非常的完美，琥珀一样的淡黄色，纯净均匀，没有漂浮的渣滓和浮油，让人赞叹不已。
苏颖看了旁边剁好的肉馅一眼，嗯，该准备的都已经准备好了。既然如此，咖喱浓汤完成之后，就开始这道料理的下一步吧！
浓缩……无尽的浓缩……将这份咖喱汤最本质的美味体现出来！
这是她现在唯一要做的事情。
“只是不知道能不能赶上时间啊……”她略微有些担心这个问题。
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