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安阳郡主爱慕江学士人尽皆知，为人更是跋扈张扬，当即就大闹圣殿。
安阳王虽非皇亲国戚，却是上一代实打实的军功封爵。圣上左右为难，干脆把这桩亲事许给不受宠的黎王，意为亲上加亲。
后来嘛林绣眯起眼睛，这点痴儿怨女情情爱爱的事实在俗的不得了。
黎王本有心上人，千里迢迢把她从边疆带回来，只为名正言顺地娶进门。奈何皇家绝不允许一个郡主被退两次婚。
和郡主新婚之夜，他说是独自去书房睡，匆匆离开，留郡主一人独守新房。
第二天早上起来，府里人发现，王爷竟然在那个狐媚子林侍妾的榻上。
林绣尴尬地咳嗽两声，难怪无论安阳郡主还是女主，都对自己恨之入骨，视为眼中钉肉中刺。只不过一个是明面上欺压，一个是绵里藏针。
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快到晌午了，隔壁饭店热热闹闹地张罗了起来。炊饼只在早晨才卖，现在时间充沛，林绣转身回房，准备做点新鲜吃食犒劳下自己。
灶台上各色食材倒是应有尽有，奈何天气太热不想开火，林绣四下看了看，现成的只有昨夜吃剩的糯米饭。
以及一大块用草荐包好、刚刚送到的“老冰”。今天正逢开窖放冰，她早早托人递上名额，也抢到了一块。
她在穿书以前，几乎每天一罐冰可乐，常常边打嗝，边替古人惋惜他们无福享用这等佳酿。没想到古法存冰虽比不上现代的方便，却也发展出一套行之有效的科学办法。
冬日存冰、硝石造冰，京城共四处冰窖，主要供达官贵人家里取用。普通百姓有些门路的，或等到规定开窖的日子，也能饶到些份额。至于皇家冰窟据说深达数十米，可存几年寒冰而不化。
她抢到的这块老冰，看样子应该是去年寒冬时京郊存下的河冰。
虽厚实寒冷，不易融化，但里面还夹杂着苇草枯叶之类的东西，不适合直接食用。
“羊角瓜，甜赛蜜啰”
林绣正想着怎么发挥它最大的功效，帘外突然远远近近传来叫卖声。
日头是一天赛一天的毒辣，京城附近的村民中有机灵的，纷纷挑了担子，沿途叫卖些瓜果凉调。
夏日里新鲜水饮颇有些金贵，便有人就地取材，摘了水塘里的大朵莲叶覆在担上。
一则避免日头暴晒，二则碧色鲜翠欲滴，与担内各色的瓜果相映，更勾的人脾胃大开，想买上些消暑。
林绣心中突然有了主意。
她掀起帘子走出去，喊下卖瓜果的老丈，各式各样都来了一些。又取出前些日子做好的甜品作料，打算做一道“八宝冰饭”。
还在现代时，为了拍好美食视频，她几乎走遍了中国的每一寸土地。这八宝冰饭就是在南方旅游时偷师来的手艺。
原菜谱已经佚散，具体是哪八宝不得而知，选用自己喜欢的材料即可。
叮叮当当一阵子，林绣颇为满意地捧起这碗吃食。玻璃冰碗通透好看，碗身结了一层薄薄的水汽，摸在手心微凉。
这冰饭以浸凉的糯米饭为底，依次撒上八种佐料，再倒入她自己熬煮的新鲜“奶茶”，放入厚冰中冰镇。再拿出来时，碗内汤底已有隐隐结冰的意思，配上各色瓜果，煞是诱人。
林绣拿青花瓷碗从大碗中分出一半来，放回冰中，打算留着晚上吃。
吃罢主食，再做碟清凉小菜，林绣端着蒜钵又坐去了门口。
隔壁牛肉汤店门面小，桌子一溜烟都摆到了街门口，食客的高谈阔论声此起彼伏。
“这黎王殿下可真神勇，杀得匈奴落花流水。”同桌人纷纷附和，黎王此次亲征，大小战役胜三平一，大挫匈奴的锐气。
“我看不见得，这陈绍陈老将军才是主将呢。”
“你懂什么”，那人一撇筷子，满脸不屑。
七嘴八舌争论声起，眼看又要吵起来。
她一边捣着蒜，边挪了挪脚，以免他们像上次一样激动地打翻碗，弄脏了自己的鞋。
门口的光突然影影绰绰的，有人站在门外朗声问道，“店家可在？”
林绣放下蒜钵，笑着迎上去。
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江白有些诧异，没想到店家是位女子，还是个美人。
“小娘子，这街上可有些新奇吃食吗？”太阳实在毒得很，他以手扇风也只有一丝热气。
大人今日不知为何，突生了兴致想转一转，谁成想军中一道秘报就又把人勾了回去。他自己在街上寻摸了一会，这沿路小吃大多稀松平常，没甚符合大人口味的吃食。
“不知客官喜甜还是喜咸？”店家小娘子笑盈盈地问。
这街上甜的有雪果子、红糖糍粑、酒糟酿圆子之类的，咸的更多，从中原面食到湘西小炒应有尽有。看他晒得满面通红，林绣把人迎了进来，递上一盏凉茶。
江白连忙道，“甜咸没甚讲究的，只是要新奇鲜爽一点，最好能消暑解热、让人食欲大振。”
林绣略略思索一阵，自己方才做好的不就是了吗。她转身回屋，
“客官尝一尝，不要钱的。”
江白连声道谢，接过一看，这碗中花花绿绿，净是些果子蜜饯之类的，还隐约散发着凉气。
林绣看着他不甚期待的表情，想来估计他觉得只符合姑娘家的口味，不禁莞尔。
还在现代时，这家冰饭最大的主顾除了逛街的女孩子，就是隔壁网吧鏖战一夜的男生。好看好吃还管饱，一碗下去冰冰凉凉，很是解乏。
江白虽对此不太感兴趣，不过这小娘子笑得可亲，他也不好辜负好意，便接过调羹尝了起来。
一勺下去，只觉冰沙沙、凉丝丝，冷井水浸泡一夜的糯米颗颗分明又极有韧劲。
江白来不及说话，连灌三大口。本来忙活了一上午，嗓子早冒了烟，这下只觉浑身的燥热都被抚平了。牙齿打了个冷颤，一口凉爽的气从嗓子眼直下至脚底。
两个字舒坦！
银耳滑滑凉凉，抿在舌尖转瞬又溜走。还有他又细细品尝几大口，花生仁的爽脆在齿间迸发，带着炒货特有的脂香。
金丝蜜枣甜甜糯糯，配上鲜溜溜的瓜果更是诱人。似乎还有一味颇有弹性的佐料，像糯米但又不粘牙，劲道爽滑，嚼起来有淡淡的芋头香。
他放下碗，抹了把头顶的薄汗，对面小娘子正笑盈盈地看着他。江白颇有些不好意思，连忙擦了嘴，问道，“姑娘这吃食叫什么名字？我竟从没见过。”
林绣眼眸一转，笑眯眯道，“这道菜叫自有餐八宝，齿生水晶寒。”
这般透心凉意，确实当得起“水晶寒”几字了，不过八样佐料普通食客倒真尝不完全。
他咂了咂嘴，“我猜有紫米、红豆、蜜枣、葡萄干、花生、蜜饯、银耳”此为七样，那最后一样却怎么也说不出了。
“还有一味名叫芋圆。”
对上他好奇的眼光，林绣挠挠脑袋，该怎么向古人解释这现代甜点呢？
现代做芋圆用的木薯淀粉是经工业技艺提炼而成，还原难度过大。不过林绣没有放弃，她试着用木薯去皮后，烘干磨粉，倒也搓出了小小的圆子。木薯直接做的虽没有那般弹牙，嚼着倒也很有韧劲。
江白再呷一口汤，不由得赞道，“这汤底好生特别。”
乳香醇厚，入口滑滋滋的，一抿就从齿缝溜走。除浓郁的奶味外，还有一缕萦绕在舌尖的清香，极大地丰富了它的层次。甘洌而不涩，浓厚而不腻口，比他吃过的宫中御品也丝毫不差。
“是新鲜牛乳加了大红袍熬煮成的。”林绣耐心解释道。
还在现代时，她吃过的当地的正宗冰饭，是用碧滢滢的大朵荷叶托了底，盛着多种的佐料和时鲜水果，再加椰奶或红糖水解腻。
后来不少连锁店纷纷有样学样，只不过是把汤底换成女孩子更喜欢的奶茶，再加上珍珠芋圆之类的。大热天来一碗，冰冰凉凉又赏心悦目。
牛乳和茶，这搭配他倒头一回听说，竟也说不上来的美妙。
大人不爱吃甜，对新鲜牛乳却是情有独钟，又喜饮茶，若买一份回去，说不定这小吃能符合他的胃口。
林绣听罢有些遗憾地摇摇头，“材料凑齐不易，今天也是偶然才得了一份，因此并不买卖。”
此话不假，这是她第一次试做八宝冰饭，店里确实没有多余佐料，连红豆用的还是做炊饼剩下的馅料。
狗血宫斗剧三番五次提及，木薯生吃容易中毒，她每次做都要千般小心。再加上平常时难得的冰块，今日还真是凑巧才集齐了一次原料。
“姑娘可还会做其他吃食？”江白略一犹豫，干脆把事情原委和盘托出，只是隐去主人公姓名。
不思饮食啊林绣摸摸下巴，这倒是不难。
看她期待的眼神，江白心下了然，摸出几张银票。
接过一捻，林绣的眼睛忽的亮了起来。整整十两银子，足够她添置一套上好的厨具，余下的钱还能给阿蛮买些小玩意儿。
江白刚想补充些什么，就见她迅速收拾好东西挎起背囊，昂头道，“不必多言，咱们现在就走。”
这姑娘性子爽利，看着倒没什么心眼，他把询问的话吞进了肚子里。罢了，死马且先当成活马医。
不过转圜功夫，林绣锁了铺门，给阿蛮留下张纸条，叫她不要牵挂。
她想了想，又抄起一根烧火棍。凭空舞了几下，看它坚硬如石，这才满意地放进包里。
江白先顾不得震惊，连忙放下茶盏，“姑娘请随我这边来。”
第3章 槐花麦饭 花叶柔嫩，汁水丰沛，带着春
随着他七拐八弯走了许久，终于到了府邸后门。
林绣抬头，此刻阳光正好，照在琉璃瓦上晃得人眼晕。果真是大户人家，怪不得出手这么阔绰。
江白领她来了厨房门口，刚交代着东西随意取用，便有人急传要去前厅议事。还好看林绣已经自来熟地背手闲逛起来，他才放下心匆匆离去。
小厨房的木门一推开，满眼皆是鲜翠欲滴的各色蔬果。粗粗浏览一番，寻常食材是应有尽有，还都分类的井井有条。
林绣眼前一亮，随手捡起只饱满的大白梨。天燥口干，这个梨嚼来汁水丰盈，皮薄无渣，酸酸甜甜的倒是十分解渴。
她满意地点点头，边啃边盘算做点什么好吃的。
夏日食欲不振多与天气燥热有关，食疗消解的办法，最好是用些清淡可口、补益心脾的吃食。
有暖风自小窗吹来，拨乱人的头发。她随意归拢一下发丝，眼神不由得被窗外的槐树吸引了去，白生生香喷喷的槐花快要压弯了枝头。
今年雨水充沛，花期延长，因此长到现在还是幼嫩的一簇簇白花。
她从前看一本菜谱上写，北方春夏时令鲜蔬不多，常有人摘洋槐花做菜，此物清热下火，还可入药。
有了！林绣兴奋地一拍脑袋，吃剩的梨核随手飞出窗外。
“哎呦，”外面传来一声低低的叫唤。
这也能砸到人？林绣挑了帘子奔出去，一个瘦瘦小小的女孩子正蹲在墙根，脚边是梨核那个罪魁祸首。
“我我叫桃枝，是前院的丫鬟，过来想看看姑娘在做什么菜。”她拍拍身上的灰站起来，小心翼翼地开口。
厨房的活计一直是赵大娘几人负责，她们几个年轻丫鬟都在前院侍候。今日她正好不当值，就被珠梨姐姐强行派来打探一下新来的厨娘。
后面的话她不敢同林绣说，生怕被她误会什么。
小丫头攥着衣角，一副拘谨模样。林绣伸手捏捏她的发髻，心底嘿嘿偷笑。
这下子正好多了一个打杂的帮手。
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厨房外墙旁，洋槐花开的正好，枝枝蔓蔓攀出了墙外，引了几只蜜蜂流连飞舞。若是此刻经过的人抬头仔细一看，就会发现树上攀着个小巧的人影。
一阵悉悉索索，枝头雪白一片的槐花都被掐了尖儿，采蜜的蜜蜂遭此无妄之灾，嗡嗡闹着飞走了。
满当当的竹篮子咣当掉下来，桃枝急忙伸出手抱在怀里。一篮子的槐花堆的冒了尖儿，在阳光下白生生的晃眼，和着小风还带了点儿微甜的清香。
槐花要开不开，花骨朵嫩得像一汪水，轻轻一掐就散发出甜香。
林绣坐在树上晃着腿，伸手摘去茎叶，取了花朵儿轻吮。花汁清清凉凉，像是花蜜调和了露水一样。
槐花生吃滋味虽好，也不宜食用过多，摘回去过水之后彻底去除青涩，再进行烹调，更是别有滋味。
这个时候的槐叶还没长大，嫩得喜人，正好做槐叶摊饼子。林绣捋下好几把，美滋滋地揣进怀中的布兜，一个翻身跃下树。
虽然乌发上沾满了残叶和灰尘，眉毛上还有道血痕，但一双眼睛还是神采奕奕，漾着笑影。
刚才她在树上摘花，厨房干活的几人也都好奇围了过来。攀谈一番发现，这姑娘嘴甜手快，很讨人喜欢。
“可该到许人家的年纪了？”
这林小娘子似乎天生一副笑模样，赵大娘拉起她的手，越看越喜欢。
“我表侄在盛京经商，生的一表人才，瞧着和林小娘子倒是般配。”
“倒是还没考虑过此事。”林绣表面淡定地应和，内心却有些悚然。
她一人吃饱全家不饿的神仙日子还没过够呢。
“姑娘家的该及早打问了。正好我也认识个年轻郎君在说亲，今年刚考了科举，说不定还能高中呢。”徐大娘也插了进来，二人你一言我一语，话里话外颇有些为她牵线的意思。
她摆摆手，面上羞赧一笑，赶紧转移了话题，“不好让客人久等，我先去厨房忙活了。阿婶，一会再麻烦你们。”
赵大娘恋恋不舍地放开她的手。多好的孩子，改天一定要让表侄见见。
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刚摘的槐花还含苞待放，她麻利地把它们洗净、过水，分成两部分，一份做槐花麦饭，一份则晾干留着做花茶。
焯水去除苦涩后，将槐花朵儿拌以盐和胡麻油。这一小瓶油是她向隔壁麻婆那里讨来的，细细淋上一圈，清白交织的槐花立马变得鲜亮起来。
往花里拌入面粉，要白面与杂面各半才有嚼劲。慢慢控制开水的用量，搅成颗颗分明的面絮。
一番揉搓就用了不少功夫，提前生火的蒸锅也徐徐飘起了白烟。
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