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我在异世屯粮养崽搞基建[种田]——闲余得水

时间:2022-01-16 09:28:10  作者:闲余得水

  双手跟脸全部埋进大白的软毛里,冷风跟雪花还是从脖子吹进后背,过冬的装备还是不太够,等过两天有空了,看能不能把手套毛衣围巾织出来。

  等回到部落,沈叶直接给冻傻了。

  蹲在火塘边,白曳又是给她擦头,又是给她搓手,过了好一会儿才缓过来。

  本来一直在走路,后背还有一点薄汗,手脚也还暖和,后面风一吹进后背,热汗瞬间变冷汗,走到半路上风雪就变大了,幸亏他俩跑的快,走半路上,她看见好多族人都回来了。

  这会儿沈叶喝着热水,白曳也去清点人数去了,如果在暴风雪来临之前还有族人没有回来,他们就会组织兽人出去找。

  好在很幸运,沈叶出去找白曳打听情况的时候,白曳清点完人数也正在往回走。

  天空暗沉沉的,明明还是中午,天色就跟要黑了差不多,满天的大雪打着璇儿的飞,沈叶只能靠着岩壁走,眼睛都睁不开。

  白曳看见贴在岩壁上的人,生怕她被风刮跑了一样,直接把人拉进了怀里,沈叶刚想开口,夹杂着雪花粉狂风直愣愣的吹进了她嘴里。

  等顶着风雪跑回洞穴,两人才松了一口气。

  木门还没来得及关,蓝红色的火焰直接被狂风吹弯了腰,暴风雪穿过部落的呼啸声就像困兽在无可奈何的呕吼,听得沈叶心里发毛。

  “这才第一天,今年的暴风雪怎么来的这么早。”沈叶努力让自己别想太多,可话语中还是不经意的透露出担心。

  “别担心。”白曳按了按眉心,努力让自己看起来轻松一点,他安慰道:“应该没事,这场暴风雪来的急,应该过不了就会停下来。”

  沈叶叹了一口气,心里还是有些隐隐的不安,希望真的白曳说的那样,暴风雪能早点停下来。

  木门被白曳管好,还是有风从门缝吹进来,不过比刚刚好多了。

  惦记着白曳的尾巴,沈叶抱了一床薄点的被子放在火塘旁边,把他按了下去。

  “这上面暖和,如果还是难受,就变成兽形躺着。”

  白曳往旁边坐了坐,又把沈叶拉了下来,一双大手正好把她的手拢在手心,“手怎么这么冷,别忙了,我们一起烤一会儿。”

  “小羊跟獠牙猪还没收拾呢!一会儿冻硬了就不好弄了。”

  “歇一会儿,等暖和了我们一起收拾。”

  没了狂风,火苗也安静了下来,橘红色的火光把屋里印成暖色的,锅里咕嘟咕嘟的烧着热水,之前淋湿的衣服也挂在旁边,正冒着白色的雾气。

  等全身都烤暖和了,两人才一起收拾起来。

  除了那头獠牙猪和那一窝小羊羔,沈叶还留下了一只看起来就很老的老野鸡,其他的猎物就让白曳拿去外面用雪埋起来。

  暴风雪还没有停,门一打开,屋子里刚刚才升起的暖意全被风吹走了,都没来得及埋,把那些猎物扔进雪堆里,白曳连忙钻进了屋子。

  在火塘边放了那么久,原本硬邦邦的肉也开始软了。

  这些动物应该都是昨天晚上被冻死的,放血已经放不出来什么了,锅里沸腾的热水舀进大桶里,稍微晾一下,就能把獠牙猪放进去了。

  小獠牙猪不大,估计也就半岁的样子放下去,稍微泡了一会儿,背上最硬的棕毛就能拔下来了。

  等沈叶把獠牙猪的毛全部褪掉,白曳也把小绵羊的皮剥了下来。

  她想要猪羊的肠子,刨内脏这事就不敢让白曳伸手。

  冬天有火又有冰,手上有肉又有肠,不做点腊肠香肠烤肠,她都对不起她流的这么多口水。

  把所有的内脏取出来,剩下的猪羊肉就让白曳洗干净,分门别类剁好,比如腿跟腿放一块,排骨跟排骨放一块,头跟头放一块。

  这么多肉她俩肯定吃不完,不过她打算今天晚上吃火锅,吃火锅吗!图的不就是一个热闹!到时候把白雅姐姐他们都叫来,她还怕不够呢!

  内脏处理起来不算特别麻烦,别把肠子弄破了,内脏摘下来之后用清水洗干净就可以了,主要就是肠子翻起来比较麻烦。

  以前在河里洗,两三遍就洗干净了,现在在家里,就是要多过几遍水。

  灌香肠的话只能用小肠灌,大肠灌不了,回头和其他的内脏一起卤出来,有时候想吃的简单一点就切一盘出来,吃的时候稍微一蒸,就是一盘香喷喷的卤肉。

  小肠泡进进清水里,水不会变浑浊并且闻起来没有异味,就算是洗好了。

  小羊羔肉嫩又少,用来刷火锅最好了,沈叶打算用獠牙猪的肉来灌香肠。

  羊肠比猪肠还要薄,但羊肠吃起来有脆脆的口感,挑肉的时候要挑那种肥瘦相间的肉,尽量瘦的多一点,肥的太多了,吃起来会有一点腻。

  肉里面一定不能有骨头或者是猪皮,否则很容易把肠外衣刮破。

  獠牙猪肚子上的五花肉根大腿上的瘦肉是最好的。

  一头一百多斤的獠牙猪杀好,把身上的肉全都剃了下来,估计只有四分之一的肉。

  肉是白曳才弄,她把内脏洗好了就准备熬汤。

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