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可主子今天还在城郊的庄子上和顾秀才论案呢，估摸着又够呛能回府上吃饭了。
他也不免有些遗憾道：“尹姑娘，主子近来忙得很，等过了年就好了。”
安慰完面前小狗似的委屈的尹湉湉，金宝又忍不住补充一句：“糟鹅掌能给我留点吗？”
瞧着他怀里准备带出去的居家用物，又一想这些玩意儿都是送去让阮承佑和段小莲郎情妾意的附庸风雅的，尹湉湉颇有一种这人胳膊肘往外拐的感觉。
她翻着眼皮儿撇嘴道：“……看本姑娘今天胃口如何吧。”
至于还能不能剩些下来，那都是命了。
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京郊的庄子上。
这萧条的院子经来人一拾掇，比早些日子看起来规整不少，顾青云住了些时日，跟最初的干瘦憔悴相比也已经养出些人气儿。
看着放到面前的笔墨纸砚，阮平朝说道：“劳烦顾大人将前几日你同我说的那些一一写下来，然后签字画押留作凭证，让我替你翻案也有个依凭。”
阮平朝并不相信顾青云，尽管也理解他一路坎坷多舛，但混至此境还要靠女人去帮忙出头的男人，他还是没办法从心里信任，更何况这人还是段启山从青楼里给捡回来的。
嘴上说的忠贞不渝，也不过是过眼云烟的薄情郎，阮平朝对他一丝好感也无。
顾青云讷讷地答了个“好”。
小院子里，枝杈光秃秃的桃花树下，金宝正挤眉弄眼的同银宝讲今日在府上和尹姑娘说的话。
“师弟，咱能不能想个办法让主子回府里用个晚膳。”金宝道。
银宝手里拿着个干枯的树枝当作剑，正在比划刚刚学习的剑法，一听这话抬头问道：“啥办法？”
金宝颇有些恨铁不成钢的架势瞪了他师弟一眼，说道：“若是这庄子上的灶头点不着，这十里之内连个人家都没有，咱们就只能回去府上用膳了，你看这招咋样？”
这院子里的后厨只有个老婆婆，是阮平朝遣下人在附近雇来的，负责顾青云的一日三餐，偶尔阮平朝在这儿的时候也一道同吃。
可这婆婆手艺实在一般，金宝银宝已经和自家主子在这儿吃了好几顿没什么滋味儿的饭菜，实在是有些馋得慌。
银宝尽管脑袋里情爱一窍未开，可嘴也是被尹湉湉手艺养叼了的，他一听尹姑娘特意糟了鹅掌鸭信也不免有些心焦，他咂咂嘴，小声嗫嚅道：“不太好吧！再说，熄了炉灶顾大人岂不是也要饿着了……”
院子里就一间厨房，总不能为了让主子回去用膳，让这院子里一堆人都饿着吧。
正想着如何打湿柴火熄灭炉灶的金宝一听，也顿时蔫了下来：“唉，算了，没口福……就等什么时候主子想通了，咱才能继续回去吃香的喝辣的。”
两人都沉浸在怀念美食的思绪里，并没有留意到身后脚步轻盈的来人已经靠近身边。
清冷的声音响起，把这俩人都吓了一跳。
“怎么？我要想通什么？”
阮平朝负手立在二人身后，挑起一侧眉头，斜了眼金宝，云淡风轻道：“你小子长进了，坏主意越来越多了。”
金宝吓得一激灵，听这个意思，主子是从他要灭了灶火的时候就已经听见了，他赶忙谄媚地笑道：“不敢，主子，我就是随口说着玩儿的。”
阮平朝轻笑道：“为了回去吃一口尹姑娘糟的鹅掌，你这一颗心恨不能生出七窍来啊？”
“主子，这也不光是为了我们，您看您近来熬得，人都清减许多，再这么下去我们做下人的看着都心疼了。”
金宝向来是个嘴甜的，一看主子今天心情上佳，便说起了俏皮话来。
听到这儿，阮平朝噗嗤一声笑了，说道：“为了口吃的，瞧把你能耐的。”
金宝赶忙道：“也不全是，主要是尹姑娘也确实特意为您学的这菜，不能辜负了人家的一片心意不是？”
一袭红装，弯弯的笑眼，说起话来理直气壮的小模样，尹湉湉的形象又在阮平朝的脑海里蹦出来。
想着她为了自己特意跟别人学习了如何做江南菜肴，他的心一下子又软了下来。
“备马，回府。”
尽管阮平朝的声音还似往日那样清冷，可眼尖的金宝却看见主子在转身之时嘴角藏不住的一丝笑意。
第39章 银宝
糟鹅掌这道菜肴, 须得选肉质肥厚的新鲜鹅掌，刮洗洁净以后，护耳金霞再用小厨刀将掌骨剔除。
上好的糟鹅掌讲究无骨但有形, 就是掌骨去了但是鹅掌其形不变。
去骨以后的鹅掌下锅用水煮沸捞出
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