好小子! 这个点儿了! 鲁越手脚麻利的打了热水回了房,芮娘已经穿好了中衣,白皙脸庞上的红色就没退下去过,她想下炕,却被男人制止了。 “我来。” 鲁越拧了把帕子,宋芮娘睁大了眼。 他、他来……? 他怎么来? 刚才一些令人面红耳赤的场景重新浮现在脑中,芮娘语无伦次,话都说不全了:“不、不用……” 鲁越知她羞得慌,也不勉强,只是她刚才颤的厉害,纤细的胳膊抖得不停,“自己可以吗?”他问。 芮娘已经不想听他继续说下去了,胡乱的接过帕子就背了过去,鲁越喉结滚了滚,也开始收拾自己。 鲁越用最快的速度拾掇好自己,身后芮娘要慢一点,他怕芮娘羞臊没转身,但此时已经快三更天了,院子里安静的只有风声,一些不可避免的声音传入鲁越的耳朵里,让他想起刚才一些令人口干舌燥的场面。 芮娘红着脸总算收拾好了,也不敢看他,很快就躺回了被窝。本来应该是男睡里女 睡外的规矩,但芮娘一紧张,就给忘了,缩在了最里面把自己裹了起来,鲁越也正好习惯了睡外面,掀了被子,上了炕。 一时无言,屋内旖.旎的气氛渐渐淡了淡,芮娘困极又累极,没一会儿就闭上了眼,迷迷糊糊之际,她感觉到身旁的男人凑过来抱住了她。 “以后,我会对你好的。” 芮娘睡去之前好像听到了这么一句,但是她实在是太困了,没有力气去回应他,便沉沉的进入了梦乡……
第21章 腌泡菜 京都的郊外毕竟也是紧邻着京都,清晨,来来往往的人已经密集起来,鲁家院子也早早就敞开了大门,芮娘被窗外的喜鹊叫声唤醒时,身边已经没了鲁越的身影。 她猛地一下坐起,面色全是慌乱。 新妇进门第一天,她不会就起迟了吧。 芮娘紧张极了,连忙穿好了衣裳,她一边梳头一边注意着外面的动静,似乎有人在墙根儿底下说话,是鲁老太太的声音,芮娘一听更急了,新妇要敬茶,她居然比婆婆起的还晚。 只是昨晚实在是折腾的有点儿厉害,芮娘浑身都还酸疼着,尤其是下面……动一步都觉得身子疼的厉害,芮娘的嫁妆里面有新衣,她选了一件桃红色的小袄,简单的挽了个发髻。屋里的洗漱架上已经有人提前给她打好了热水,芮娘走过去看了眼,心里暖丝丝的。 水是热的,还有净齿的杯子。她忍不住回忆起昨晚那个强壮的男人。 一开始,说不害怕是假的,他就像一座小山,笼着自己,但芮娘后面能感觉到,鲁越是温柔的,或许是尽他的可能温柔了些。 芮娘想起舅母的话,心里没由来的多了一丝踏实。 这个男人,对她还是很体贴的。 芮娘用最快的速度洗漱好,接着就响起了敲门声。 是韦氏。 “芮娘,我是你大嫂,你起了吗?” 芮娘心中暗叫不好,大嫂也起了,她是起的多晚。 “起了大嫂,我马上出来。” 韦氏:“不用不用,我能进去不?” 芮娘见她要进来,脚步一顿,“能、能的……” 于是韦氏就推开了门,笑着走了进来。 这是芮娘第二次见韦氏,没想到两人真的成了妯娌,芮娘先开口喊了声“大嫂”,韦氏笑着道:“上回看你还没仔细瞧呢,瞧瞧这脸蛋和身段,难怪二郎喜欢你,我也喜欢!” 芮娘抿唇笑了笑,道:“大嫂,现在什么时辰了……我是不是起迟了?” 韦氏挥了挥帕子:“不迟不迟,还不到辰时,你是新妇,昨个儿受了累,多歇歇也是正常的,娘让我过来看看你,厨房早饭已经做好了,给你温了一碗蒸蛋,吃得惯吧?” 芮娘受宠若惊:“我什么都行的……” 韦氏一边打量着屋子里一边笑了笑:“那你快去吧,二郎也在院子里呢。” 芮娘点了点头朝门口走,结果她走到门口见韦氏没有出来的意思,奇怪的回头看了一眼。韦氏走在炕边似乎在看什么,发现芮娘回头看她,很快抬起头笑了笑:“你不知道吧,这柜子都是二郎亲手给你打的,二郎的木工也是做的极好的!” 这事芮娘的确不知,听说是鲁越替她打的,心里也泛上一丝甜。 芮娘出了门,才看见院墙根儿底下原来是鲁老太太和鲁越,见到芮娘,鲁老太太不说话了。芮娘连忙走了过去,红着脸喊了声:“娘。” 鲁老太太笑了笑:“诶,吃饭吧。” 芮娘也诶了一声,与鲁越对视了一眼,鲁越眸光里含着柔,芮娘朝他靠了靠,小声道:“我是不是起迟了……” 鲁越目光闪过一丝笑:“没事,娘体谅你,还说让你多睡会儿的。” “真的?”芮娘两眼亮晶晶的,鲁越想抬手捏捏她的脸,但见到长嫂在院子里,生生忍住了。 “嗯,走,吃早饭。” - 今天是新妇第一天进门,鲁老太太坐在炕头上,芮娘规规矩矩的敬上一杯茶喊了声:“娘。” 鲁老太太应了一声,笑着接了。然后递给芮娘一个盒子:“以后跟二郎好好过日子。” 那盒子是婆婆给新妇的见面礼,芮娘收下:“谢谢娘。” 敬茶之后,全家人一起吃早饭。 四方四的木桌子,大郎和韦氏坐在一边,鲁越和芮娘坐在一边,三郎和鲁老太太面对面坐,早饭是韦氏做的,主食是小米稀饭和馒头,一碟子酱菜和一盘炒青菜,芮娘的面前多了一碗蒸蛋。 芮娘见其他人都没有,不太好意思动勺子,鲁越看了一眼自己的小妻子,主动将鸡蛋羹朝她面前推了推:“吃吧,这是规矩,三郎以后成家也是一样的。” 芮娘这才看了眼鲁老太太,小口小口的舀着吃了。 吃完饭,芮娘抢着就将碗碟收拾了。她出门的时候鲁老太太看了眼韦氏,韦氏没有起身。鲁大郎和鲁越都要赶着去铺子里,三郎今天虽然休沐,却也要回房读书,芮娘一个人在厨房洗碗,鲁越出门的时候还想多看两眼自己的小娇妻,被大郎搂着胳膊催,笑着推出去了。 北屋里面就只剩了鲁老太太和韦氏。 “咋样?”鲁老太太问。 韦氏点了点头:“落红了。” 鲁老太太这才松了口气,点了点头。 “那就好,二郎那性子太犟了,早上问他啥也不说,逼急了才说忘了,这臭小子,以为我不知道他打的主意!” 韦氏犹豫了下道:“二郎是对弟妹太好了些……” “哼,有了媳妇儿忘了娘,我还在呢!” 鲁老太太这话也不知道是不是一语双关,韦氏脸色尴尬了一瞬,别过头:“那娘您歇着,我也去忙。” “去吧去吧。”鲁老太太重新盘腿坐在炕上,现在三个儿子两个都娶了媳妇儿,她也算可以享享清福了…… 芮娘干活麻利,等韦氏进厨房的时候她早就收拾好了,韦氏还惊讶了一瞬:“呀弟妹,你动作可真快。” 芮娘笑了笑:“嫂子,你歇着去,我来就行,下午饭我也来做。” 韦氏听到这话心里也舒坦许多,以前只有她一个人,活大部分都是她的,现在总算有个可以分担的,连带着看芮娘也顺眼了不少,她笑着走过去小声问:“刚才娘给你的盒子里应该是个镯子,娘有一对儿,我进门的时候娘给了我一只,你拿出来看看。” 宋芮娘有些犹豫,但还是把刚刚装好的盒子拿了出来,韦氏当着她的面打开,里面果然是一只镯子,这才露出一个更灿烂的笑:“看我就说吧!” 芮娘也笑了笑。 “大嫂,你去歇着吧,厨房有我。” 韦氏:“这话你可别在娘前面说,哪有你干活我歇着的道理,这样吧,我去院子里洗衣裳,你做饭,行不?” 芮娘连忙点头,韦氏这才笑着出去。她心情不错,娘没有偏私,而且她一点儿也不喜欢厨房,油腻腻的,烟火气还容易熏脏头发和衣裳,宋芮娘不是做饭做的好吗,那以后要是她负责做饭,自己只负责院子里的活就太好了。 反正砍柴劈柴都有二郎,自己无非也就是洗洗衣裳、喂喂鸡和狗,这有了妯娌,就是不一样了啊。 韦氏在院子里一边哼着曲一边洗衣裳,老太太在屋里歇晌,只有芮娘在厨房里忙活,其实也没什么可忙活的,现在准备午饭还有点早,只是早上吃早饭的时候她尝了尝鲁家的酱菜,又打开腌菜的坛子看了看,闻了闻,心里有了主意。 冬日里什么都缺,就是不缺萝卜,腌萝卜芮娘是拿手的,鲁家院子后面正好还有一片小菜圃,韦氏给她指了指,芮娘就去地里挖了好几个萝卜回来。 制作腌菜其实也没什么太大的技巧,芮娘记得娘之前教过的时候只是千叮咛万嘱咐,泡菜的坛子一定要干净,若是没洗干净,那出来的味道就是不对。 鲁家有好几个空的泡菜坛子,芮娘全部用盐巴里里外外的洗干净之后,等它们自然晾干,接着就将挖来的萝卜清洗干净去 皮,切成长条晾晒一会儿去去多余水分。 大锅里面烧水,放盐巴、八角、桂皮煮沸,之后再加少量的白酒开始熬煮,这也是芮娘自己琢磨出来的法子,在山上,很多村里人都直接加水到坛子里,芮娘自己试验过,熬煮过的泡菜水比直接加的生水腌制出来会更好。 等泡菜水熬制完,泡菜坛子也差不多干了,再用高度白酒在坛子里外洗刷一遍倒出,接着将晾晒好的萝卜条依次铺进去。同样的法子可以再放一些红番椒和豇豆,但是冬天新鲜的红番椒几乎买不着,芮娘放了一个白菜心。 泡菜水晾冷,芮娘准备封坛,盐水必须完全没过所有的食材,最后将坛子扣好,坛子周围的一圈也要用水密封好。接下来就搬去阴凉处,等待几天。 腌制萝卜很快,大约三天左右就可以开坛,腌好的萝卜酸爽开胃,若是夏天放上几个空番椒和花椒,更是酸辣鲜香,口感又脆又辣,下饭送粥都是极好。芮娘忙活一上午,腌了两个泡菜坛子,她刚忙完,鲁老太太从屋里出来了。 “娘。” 鲁老太太应了一声,就看见了角落里两个新的泡菜坛。 “你刚腌的?” 芮娘点了点头:“我没啥事,就寻思着做一点儿。” 鲁老太太点了点头,又打量了一会厨房,见四处整洁明亮,这才满意的点了点头道:“歇着去吧,咱们家平时就咱三,不是随时要干活的。” “不用准备午饭吗?” 鲁老太太:“早上还有稀饭呢,将就一下就行,大郎二郎都在铺子里吃,不用管他们。” 芮娘应了一声,这才回了房。 鲁家四合院子,大院里有一颗梧桐树,树的北面是老太太的院子,离大门也最近,南边现在是三郎的院子,靠近京都郊外的护城河,最是安静,东面是大哥大嫂的小院,宽敞透亮。她和鲁越住在西边,小院里有一株桂花,树下有一张木桌,上面放了一些杂物。 今日天气好,这会儿日头已经晒到了西院,芮娘想把被褥晾晒一下。她回到房内走到炕边,正准备将被褥抱出去,低头一瞧,那被褥上却是已经有一处污渍,她再一细看,居然是…… 芮娘一愣,随即明白了什么,脸色一红,立马将里里外外的被褥全都换了下来,赶忙找来一个大盆全部泡了进去……
第22章 油泼面 鲁氏铁铺。 铺子里的伙计们都在交头接耳,人人脸色都带着笑,时不时的就要去看一眼鲁越。 只因他们发现今天的少东家干活特别的卖力,虽然鲁越平时已经十分麻利了,今天却更是比平时还要快,一个劲儿的闷头干,似乎在赶什么急事一样。 “越哥!悠着点!别闪着腰了!”平时有些喜欢和鲁越开玩笑的伙计胆子大,直接了当的揶揄鲁越。正在炉子前挥汗的鲁越动作一顿,抬头,也没生气,难得还露出个笑来。 他一笑,这敢开玩笑的伙计就多了。 “真的啊越哥,成亲了就是不一样了!这是急着回家看嫂子呢?!” “越哥,你这脖子是咋回事,被啥抓了?猫吗?” 众人哄笑,鲁越下意识的摸了摸脖子,这才发现锁骨地方有三道细细的划痕,一看便知是女子的指甲划出来的,鲁越在铁铺干活时一般都会脱掉外套,这才会被人看见。 鲁越挥了挥手,哂笑一声:“干活去!” 伙计们又笑了两声,这才纷纷回去干活。 鲁越又摸了摸那锁骨,他皮糙肉厚,丝毫没感觉到疼,这会儿却感觉有一股子酥麻感,男人漆黑的眼眸多了一丝柔情,他的确想快点干完活,早点回去见芮娘。 - 午膳时,因为鲁家两个男人都不在,芮娘他们便简单的将就了一下。快到下午,芮娘就系上围裙去厨房了。 鲁家的厨房她用的还不是很习惯,尤其是柴火,在家时芮娘习惯烧细柴好掌握火候,但这里的都是粗柴,她原本想自己坎劈一下,结果身子实在是乏力的紧,最后只好放弃。 晚饭芮娘问过鲁老太太,鲁老太太还惦记着她上回做的红烧肉。但家里的新鲜肉都吃完了,只能明天上街去现割,只好作罢,鲁老太没了主意,就让芮娘自己发挥。 芮娘看了看厨房里的菜,鲁越忙了一天,晚饭吃面食才能扎实。面食也是芮娘最拿手的,她说干就干,准备做油泼面。 早上腌泡菜时没有新鲜的红番椒,但是晒干的番椒这会儿是不缺的,鲁家院子里的门廊下就挂了好几串,芮娘剪了一些下来,又从厨房找到一个石臼。将干番椒细细捣碎,碾成番椒面。 做油泼面的面条和葱油拌面不同,要拉扯成宽扯面才行,芮娘和面的技巧全靠当初自己娘亲的手把手指点和摸索,在面粉里要加少许盐巴,清水一定要分次加入,缓慢的和成絮状,再挤压成一个面团。 芮娘和面的时候韦氏从外面走了进来,走近一看:“哟弟妹,你这面和的不错呀,盆里都是光的。” 和面的关键看三光,揉好的面一定是盆里光滑,面团光滑,手上也是光滑的,如此才算将面和好了。 芮娘笑了笑算是回应,韦氏看了看四周:“要我帮忙不?” 芮娘摇头:“不用的嫂子,你去歇着。” 韦氏可不敢真的歇。 “要啥菜,我去给你摘。” 芮娘想了想:“就白菜吧。” 韦氏:“行!” 芮娘将和好的面团搓成长条,刷一层薄薄的豆油防止风干,再挤压成均匀的面剂子,面剂子再搓成细长条,醒面,稍后摔打扯面。 油泼面的调料需要的不多,除了刚才捣好的番椒粉,蒜末和葱花是必不可少的,芮娘惊喜的发现橱柜里的香料比杜家要多得多,酱油、花椒粉、醋还有许多香料等都是齐全的。 油泼面的香料粉也是灵魂,和番椒一样,桂皮、八角、花椒、香叶、茴香几种香料一样用臼子捣成细粉末,所有的调料准备好,芮娘擦了擦手,也去了小菜圃里。 鲁老太太和田地打了一辈子交道,这块菜圃就是她亲自拾掇的,内里有绿油油的白菜, 旁边水池的木盆子里居然还栽了一盆豆芽。芮娘眼神一亮,“嫂子,这豆芽能摘吗?”
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