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“第一次看梵梵吃播，好香好香”
“看他们的表情吃得好香啊馋死我了”
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夜晚，山林响起此起彼伏的虫鸣。
众人收拾完厨房，各自回房间休息。辛真换衣服时用布盖住了镜头，洗完澡后绕过走廊镜头，悄悄来到导播室。
见了她的身影，正在轮班的D导和炎言等人都是一惊，毕竟从没见过辛真在直播期间“擅离职守”。
“你怎么……”
D导刚要问出口，就看到辛真笑嘻嘻地伸出手掌，摊开：“我想用一下自己的手机，有私事处理。”
“噢――”炎言反应过来，也不是不行。
她从保管箱中找出辛真的私人手机，递过去，坏笑着八卦：“找男朋友？”
白天从溪边回来时，炎言看到辛真荡着脚丫打电话的神情就猜出了一二。
辛真摇摇头：“不是啊，有点小业务要盯盯进度。”
第82章 碳烤小香猪
导播室里只有D导炎言, 以及一个执行导演在场，其他人都轮班休息去了。
辛真拿着手机走到门口的小藤椅坐下，这儿的位置面向小楼侧边的竹林, 晚风吹过抚出沙沙声。
她靠在椅背, 闭眼感受晚风拂面。
真真：编编，今天得分出来了吗？
系统：“还在波动, 宿主稍等。”
看时间晚上九点多，正是网上舆论场最活跃的时刻，辛真长按手机侧键开机，漆黑的屏幕亮起光源。
接二连三的未接跳出，有霍一白的也有陌生号码的, 时间都在下午直播暂停的间隙, 辛真略过未接, 点开微博登录小号。
她要确认黑粉群的动态是否真如所料。
沉寂许久的黑粉群，在下午重新开播后发布了任务“我想去尝尝的负评走起”“小孩落水谁的责任@辛真”“综艺策划落水事件到底是在捧谁”……
名叫JK的账号连发几条任务, 群中无人反应。JK又@了一遍所有人, 过了几分钟才有人发言。
@葬爱冷少：法外狂徒收手吧！
@JK：？？？
@JK：钱不是问题, 按惯例结算。
@风不自流：你们和真真多大仇多大怨啊？
@一克拉星钻：人家都见义勇为了你还想整活
@JK：你们脑子进水了想造反？
@葬爱冷少：我们是劝红眼病迷途知返！
@风不自流：当阴兵小心遭报应！
群里只有几个眼熟的ID发言, 辛真往下翻看，就看到一串不说话的账号排着队退群，JK终于发现不对劲。
@JK：别走啊我可以加钱！！！
@一克拉星钻：呵呵钱买不到我的正义心。
紧接着, 一克拉星钻退群, 风不自流也跟着退出群聊, 像约好了一般，每分钟都有一个ID退出, 最后葬爱冷少留下一句：拜拜叻。
显然葬爱冷少是等自己召集进群的人马都退出后才离开的, 另外有几个辛真眼熟的平日活跃的真实黑粉见这阵势也默默退出了群聊。
辛真乐得弯起眼, 欣赏JK在空荡荡的群里无能狂怒，刷到最后一条是JK@最后一个ID，问接活吗，辛真点开表情栏，回了个微笑小圆脸的表情，退出群聊。
太痛快了！！
放下手机，她抻了个拦腰，仰头看天上的月亮。
系统：宿主今日的综艺得分690点，渠道分50点，生命值总累计21800点。
真真：综艺分有点少，是因为停播吗？
系统：停播期间各家粉丝争议不断，确实对宿主的得分造成了影响。
果然综艺的不确定性因素太多，即使作为主咖，综艺影响力节节攀升，也不能保证每次直播都带来丰厚的分值收获。
辛真思索着，能不能通过综艺影响扩大自己的感化力呢，借机宣传真拾小馆肯定不行，餐厅的接待能力有限而且她还在等红饱书评选，不想出任何差池，或许可以有别的法子。
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次日早上，四位嘉宾乘着棕色皮卡离开小楼。
于信然双手握紧方向盘，紧张道：“山路不太好走啊。”
前方的土路被雨水泡了一夜，泥汪汪地拽着车轮，不时还会遇到顽石打滑，溅起水帘。
辛真坐在后排，紧紧扣着安全带，好久没坐过如此颠簸的车了。她清清嗓子，问：“武器都带上了吗？”
其余三人摸了摸自己的口袋，纷纷应了是。
直播间弹幕：
“武器？？他们要干嘛”
“表情都好严肃哦是要去干架？？”
“后尾箱不会装了长刀长棍吧？”
“看方向是往深山走，难道是探险寻宝？”
“滇南盛行过马帮，藏有金银珠宝也不奇怪”
“你们太逗了别忘了这是美食综艺ok？”
皮卡车绕过了几座山头，跟着导航定位，停在了一处山脚下。
车刚停稳，辛真第一个推门下来，站稳后奋力吸了几口清甜的山林空气，暗叹：“这路况都快赶上进墨脱了。”
巩梵和于信然他们也下了车。
一个穿着傣服的大叔推开篱笆门，走了出来，招呼道：“远道而来的客人，你们好啊，欢迎来到小香猪牧场。”
大叔介绍了自家牧场的情况，他承包了整座山林用于放养当地原生的小香猪，这种野猪驯化而来的小香猪通体漆黑，体型细巧，四肢皆短，平时就放养在山林中，靠吃野生玉米芭蕉杆等植物为生。
只有在夜晚降临时，大叔吹响号角，它们才会回笼睡觉，第二天又重新放回山林。也就是说，客人现在来到牧场山脚，没有现成的小香猪可以抓，必须自己上山捕捉。
如辛真所料，节目组不会让他们轻易过关。
好在他们带了秘密武器。
辛真掏出口袋里的对讲机，开始调试频道号。
小香猪虽然腿短，但漫山遍野跑惯了，追捕起来可不容易，更何况还有还有树枝藤蔓做庇护，难度系数更大了。
他们出发前商定好了，遇到这种情况就采用围捕狩猎的方式，四人分头搜索，找到猪踪后通知队友，围成四角前后包抄。
逮到小香猪，大餐才有着落。
巩梵朝大叔抛了个媚眼，虚心请教道：“叔叔有什么抓猪的诀窍吗？”
“有啊。”大叔神秘地笑笑：“跑得比猪快。”
节目组和大叔打过招呼，再问也问不出什么。四人只能依着大叔的指引，徒步沿着山路往上走。
既然小香猪是出来玩耍觅食的，刚出笼不久肯定是往能提供食物的树丛里钻，四人商议后决定先一起往芭蕉叶茂密的山腰前进。
版纳山林在深冬时节也是浓绿葱郁，越往山上走，路径痕迹越浅，藤蔓缠绕挡住了去路，于信然拔出小刀开始割藤。
“我来。”辛真抬手往后，抽出系在腰间的镰刀，走上前捞住植物藤用力一扯，挡路的藤茎哗啦一声破开，敞出足够通行的口子。
“芜湖！好帅！”巩梵边鼓掌边走到辛真身旁，不知怎地，在深山里跟紧辛真让她很有安全感。
被女孩子比下去，于信然面上有些过不去，跟拍的无人机还穿梭在树林间隙，直播着他们的一举一动。他向辛真要来镰刀：“我在前面开路，盛凌压后，到了芭蕉林再分开。”
辛真自然乐意，走在中间还能省点力气。
经过几番折腾，终于来到芭蕉林，四人按商议的计划，分头搜寻小香猪的踪迹。
辛真往外走了几步，尽量压低脚步声，竖起耳朵倾听草丛里随时可能冒出的O@声。野生芭蕉树下，生长着许多草蔓，沿路走来所看到的蔓丛都长得好好的，没有被压过的痕迹。
大叔放养的小香猪数量不多，分散到整座山头，近乎野性的本能，与泥土融为一色的皮毛保护，很难被人发现。
但对讲机那头有了声响。
是巩梵的声音，她小小声呼唤道：“大家快往我这个方向来，我确定这里有两头小香猪。”
分别时是按东南西北往外扩，现在没走多远，要找到巩梵并不难。辛真立即掉头往东边走，赶到时于信然和盛凌已经弯腰埋伏在两侧。
巩梵一步一缓地趋近闹腾着的草丛。
顺着那往下望去，辛真看到两只黑黝黝的小圆滚在绿草丛中打滚，似乎对即将来临的危险一无所知。
辛真悄悄绕到草丛后方，抬手一挥，示意两侧同伴一齐收拢，越走近，闹腾的动静声越大，甚至还有互拱的皮肉声。
突然，一只小香猪警觉起来，撂下同伴，拔腿往外冲，越过盛凌和巩梵的夹角，猛力冲进林子里消失不见了。
余下的小香猪还没搞清状况，以为同伴被自己拱退了，得意地占领着草丛打滚。
趁它翻身之际，于信然猛地向前一扑，谁知小香猪灵巧躲开，小短腿带着轻颤，趔趔趄趄地退出草丛。
四个不专业的捕猪人赶忙收紧范围，盛凌站在小香猪后方，一个箭步扑上去，拽住猪尾巴，小香猪疼得哼哼直叫。
辛真从包中翻出粗绳，快速绕了结，冲到小香猪前方，落手套住猪头，缩紧绳圈后，出声道：“松开尾巴吧。”让它少受点罪。
她把绳子交给盛凌，让他拖小香猪下山。
逮着小香猪，四人下山的脚步轻快不少。
直播间弹幕：
“八戒顽强得我都不忍心了”
“猪猪这么可爱怎么可以吃猪猪”
“希望煮熟的时候你们也是这样想”
“是要做烤乳猪吗体型好合适啊”
“我们粤区的脆皮乳猪最好吃了！”
下山时，路过一丛白玉模样的细圆植物，高高地笔挺在泥土上，顶端伸出几张细叶，向阳生长。
远看以为是竹子，走近看到节节分明的杆身，辛真才认出它来，侧头向同伴笑笑：“想不想给晚餐加道甜饮？”
“好啊！”听到甜，巩梵第一个赞成。
辛真拿出镰刀，弯腰砍了几根白玉甘蔗，这种甘蔗品种比常见的黑身甘蔗要细，掂在手上并不沉，但每根都有一米多长，需要扛着下山。
她找了几根长叶，将砍下来的白玉甘蔗拢起捆成一扎，交给于信然扛到肩上。
收完甘蔗，辛真猫着腰在附近草丛寻觅，按理说潮湿的土壤上应该生长着很多才对，她用手撩开草甸，一丛一丛地翻。
“找什么呀？”巩梵也蹲在一旁。
“找到了！”辛真摘下一小片伞状的锯齿绿叶，递给巩梵，“这是雷公根。”
雷公根是丛生植物，找到一根就能牵出一大片，辛真薅起一把，抖落根部带起的泥沙交给巩梵，接着又薅一把才满意地起身。
“雷公根有清热解毒的效果，我们可以用它和甘蔗一起榨汁，倒到冰块里当冷饮喝，特别清甜。”
“好啊好啊。”
巩梵开心地跟在辛真身旁，听着描述不自觉烟了口水。
拖着小香猪走到山脚，大叔早已等候在小屋旁，给小香猪称重二十一公斤，利落地帮客人宰杀洗净，四平八仰地装进麻袋，送上皮卡车后尾箱。
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回到小楼，已经是下午四点多，几人吃了些烤饵块后，马不停蹄地在小院搭起火灶，升起碳火。比起填肚子的饵块，他们更期待辛真要做的炭烤小香猪。
光是在车上听她的用料描述，肚里的馋虫就挠挠上窜，饥肠辘辘的时候没什么比烤肉更能勾引人了。
盛凌生火烧炭，于信然砍竹削篾片，辛真给小香猪改刀，巩梵清洗食材；于信然削了好几段竹篾拿给辛真瞧，最后才确定下半竹扁平的形状，为的是能架住猪身。
改刀后的小香猪，用竹篾架起，平稳地夹在燃起的炭火上方，两头架着竹竿，辛真让于信然负责守火，烤猪需要不停地旋转翻身。
“等火苗燎过一遍猪皮后，就得斜斜驾着来烤两边猪腿，猪腿需要烤久些，同样需要翻转。”辛真一边给猪身刷上清油，一边叮嘱着。
清油盖在皮肉上，油光滑亮，高温燎上猪皮发出滋滋油响，油汁滴到火碳上溅起烟雾，热腾腾的，烤猪可不是轻松的活计。
于信然站在旁边，认真盯着小香猪逐渐变成金黄的表皮，这可是晚餐主菜，责任重大。
刷完油，辛真回到厨房区，抓了几种干辣椒放到舂桶中，又加了香叶、草果、八角、茴香、桂皮和炒制过的花生芝麻腰果，快速捣碎。
碳烤小香猪的肉质很重要，其次就是要看调料的味道。她用手指沾了点捣好的粉末，尝了尝，加了一把盐巴，两颗冰糖，继续捣碎。
盐与糖充分融进辣椒粉，才觉得味道对了。
捣好辣椒粉，加入新鲜的红辣椒、蒜末、姜末、还有盐，用沸水冲开，放到一旁静置，等火候到了再刷到肉上。
寨里家家户户都会自己熬蔗糖，盛凌果然在厨房区翻出一台手动压蔗机，和巩梵一起将洗净的白玉甘蔗连同雷公根绿叶一起塞进碾口，出汁口放一个空玻璃瓶。
随着手摇把手的运转，甘蔗和雷公根从一头跑到另一头，由圆变扁，汁水一滴不剩，通通流到玻璃瓶中，翠绿翠绿的甜蔗汁，随着木桌晃动，荡呀荡呀，连空气都染上了甜。
经不住诱惑的巩梵，倒了一点进小杯里嘬饮，草木气息的清甜，润喉而过，劳累的神经被滋养了一般活泛起来。
“太太太好喝了！”巩梵咂了下嘴，看着盛凌搅动机器，于是转头将其他甘蔗也都刷洗了，嘟囔着：“我们全都榨了吧，不要浪费。”
看到巩梵不端架子的模样，辛真倒是觉得她这模样更真实可爱，连电影宣传任务都忘了，建议道：“榨好汁加点冰块，给于信然送一杯去吧，他在烤猪肯定热得慌。”
“噢对，还有信然。”巩梵反应过来。
第83章 柠檬撒米粉
碳火滋滋地烤着皮光肉紧的小香猪。
于信然遵照叮嘱, 手持竹竿一端，严谨地照顾到每一寸猪肉的火候，午后闷热的阳光晒得他额间湿汗涔涔。
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