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“我就要现在吃！就要！就要！”
“你这孩子！怎么不听话！”
被李妈一吼，小东哇哇大哭起来。
“别哭了！”
小东哭得更来劲了。李妈索性不再管他，继续淘米。
正守在蒸锅前等待吃坨子扣肉的常有福听到小孩凄厉的哭声，他迟疑道：“哭得这么厉害，小孩不会被家长打了吧？”
而这时，小孩的哭声更加凄厉了。常有福面露担忧，“哎哟，不会真的被打了吧。”
常善善蹙眉。
李妈洗菜的时候，小东还在嚎啕大哭，跟魔音似的吵得她耳朵疼。她放下菜，训斥道：“别哭了，再哭就打你屁股！”
小东才不怕，他倒在地上，翻来滚去地嗷嗷哭，“呜呜呜呜呜呜，我要吃肉肉！”
“现在吃不了，等晚上了再去吃！”
“不！就要现在吃！就要现在吃！”
被熊孩子气得头顶冒烟，可又舍不得打他，李妈只能口头威胁他，“你要是再不听话，晚上就不带你去吃了。”
小东仍然不怕，“我不管我管！现在就要吃！”
李妈扶额。小东这性子，闹起来真让她头疼。她没有任何办法让他安静下来。
就在这时，门铃被人按响。她忙不迭去开门。门外站着常善善和常有福。
李妈讶然，“常老板，你们这是……”
常善善举起手里的碗，“阿姨，我做了坨子扣肉，送来给你们尝尝。”
碗里的坨子扣肉，方方正正的，一坨一坨挨在一起，肉块扎实，肉皮金红，油润泛光。盈汪汪的肉似乎吸饱了浓汁，仿佛筷子轻轻一戳，就能将肉戳破，里面就会有浓汁爆破出来。
“活色生香”的坨子扣肉让李妈嘴里不自觉地分泌出口水来，“这、这怎么好意思呢……”
李妈刚说完，前一秒还在嚎啕大哭的小东就一个箭步冲过来，“姐姐，肉肉给我们吃的吗？”
常善善第一时间观察打量小东，见他身上没什么异常，不像挨过打的样子，她放下心来，“是的，你怎么哭了？”
“我想吃肉肉，妈妈不给吃！”
李妈顿觉丢人，她说：“是这样的，你们做扣肉的时候，小东闻到香味了，非要吃你们家做的扣肉，怎么说也说不听，一直在那哭……”
闻言常善善浅浅一笑，“吃吧，别哭了。”
“谢谢姐姐！”小东去捧碗。
“不行，这怎么好意思呢。”李妈赶紧拦住小东。
“没事儿，我做了很多的。”
“哎这这……”李妈连忙道，“等一下，等一下。”她快速离开门口，很快返回，将一个巧克力礼盒递给常善善。常善善连忙推拒。
“收下吧，你不收下，我也不好意思收你的肉。”
最后常善善收下了巧克力。常善善和常有福离开后，李妈一转身，就见小东已经吃得嘴角流油了。
“小兔崽子，给你妈留点儿！”
傍晚时，常记小吃摊准时出摊。食客发现今天掌勺的是常善善，高兴坏了，“今天总算是你闺女掌勺了啊，快点，赶紧的，叫你闺女给我炒一碗米粉！”
“好嘞好嘞！”
烟火重重里，常记小吃摊前排起了长队，逐渐热闹起来。
“嗨。”
清越的声音传到耳边，常善善循声转过脑袋。
此时落日隐去，晚霞挤压着浮云，一寸一寸地，将琉璃般的天空中燃烧成了光海，天际一片光辉烂漫，流光溢彩。
而穿着金色衣衫的谢昶，似乎比此时的天空还要熠熠夺目。
常善善说：“又来吃饭吗？”
“嗯。”
“对了，你的伞……”
“我已经拿到了。”
常善善点点头，“你那天淋了雨，没什么事吧。”
“还好。”
嗯了一声，她又问：“你要吃点什么？”
“腊肠炒饭。”
“一份腊肠炒饭，还要别的吗？”
谢昶摇头。
“好的，请稍等。”
起锅烧油炒饭，橙红色的火苗里，常善善抡起大锅大铲，动作娴熟流畅。
谢昶向她投以一瞥。
女孩娇娇小小的个子，轻易地抡起了大锅大铲，浑身都透着一股子自信和飒爽的气势。
很快腊肠炒饭炒好，常有福将腊肠炒饭端给谢昶。过了一会儿，常善善将一碗坨子扣肉放到他桌上。
谢昶：“这是？”
“坨子扣肉，吃过吗？”
“没有。”
“挺好吃的，尝尝？”
谢昶从善如流，夹起一块肉，端详两秒，“很漂亮。”
随之送入口中。
酥烂入味的坨子扣肉在味蕾上作乱时，谢昶眼神微微变化，“这道菜……”
“怎么样？”
“很好吃，我从未吃过这么好吃的扣肉。”
常善善笑笑，“这碗请你吃了，就当感谢你之前借我伞吧。”话音落下，她留给他一个背影，径直返回小推车。
晚霞似如一朵缓缓绽放的莲花，喷芳吐艳中，金红的花瓣逐渐覆盖个天空。
天空被花瓣覆盖成浓烈秀丽的金红色。浓郁的金红从天际泼下来，整个老街被浸染成了金红色。
谢昶踩着金红色的霞光，步至小推车前。
小推车后面，常善善拿着勺子，在用油滑锅。她的动作娴熟流畅，滑锅的速度有一种老道老练的韵律感，看着很是赏心悦目。
“满汉全席不过小菜一碟，三山五岳烩作人生百味，一锅端起了风雨，豪情走天涯！”
她一边滑着锅，一边轻哼着小调儿，清清脆脆干干净净的声线十分轻快，让人听了不自觉的心情都会跟着轻快起来。
“满汉全席不过————”常善善发现站在小推车前的谢昶后，立即止声，“你吃完啦？”
“嗯。”他扫码付钱。
听到钱到账的声音，常善善习惯性道：“欢迎下次光临，请慢走。”
“我明天还会来。”
“明天来还吃腊肠炒饭吗？”常善善问，“你很喜欢吃腊肠炒饭？每次来都吃这个，不会吃腻吗？”
“不会，”他像是在调侃自己，“我这个人很固执。”
“我若是喜欢什么，就会一直喜欢，永远喜欢。”
第6章
常善善挑眉，然后叫了一声常有福，“爸，一号桌蛋炒饭。”
“马上！”常有福正在收拾桌子。
“我来吧。”谢昶接过盘子。
“不用不用。”
“没事。”
谢昶离开后，常有福凑到常善善跟前，“你和那小伙子认识？”
“他跟我一个学校，是大三学长。”
“他是朝城大学的？那成绩很好啊。”常有福啧了一声。朝城大学可是国内排列在前的重点大学。这小伙子跟她闺女一样，挺优秀的啊。
“是挺好的，他是金融系的，全系绩点第一。”
“不错不错，这小伙子长这么俊，还这么优秀，有前途。”说到这里，常有福又开始忆往昔了，“想当年你爸我也和他一样，长得又俊，成绩又优秀，要不是高考发挥失误了……”
常善善连忙打断他，“爸，有客人要点菜。”
“噢噢。”
常记小吃摊晚上十点打烊。打烊后还有食客来吃东西。于是打烊时间延迟到了十点半。
有食客一边吃饭，一边说道：“老板，你女儿怎么就不能一直掌勺呢，我保证，要是你女儿一直掌勺的话，你们家小吃摊生意肯定会更红火！”
“我闺女她还在上大学，没时间天天跟我来这里出摊。”
“这样啊。”食客面露遗憾。
到了十点半，还有人来吃东西，常有福摆手，“已经打烊了，不接待客人了，明天再来吧。”
带着一身疲惫，父女俩披星戴月快步赶回家。到了家里，常有福说：“今晚上你就别再练厨了，赶紧洗漱了休息去。”
“晓得了。”
翌日，晨曦徐徐拉开帷幕时，常善善从床上爬起来。去公园里晨跑一圈回来后，她系上围裙，开始做早饭。
早饭想吃点开胃的，所以她打算做都卷子吃。
都（dū）卷子，常善善妈妈老家那边的小吃，是川渝特色小吃，都卷子一般用都巴粉（蕨根粉）加工制作而成，也有用苕粉的，常善善更喜欢苕粉做都卷子。
她取出调制好的苕粉浆，往锅里抹菜籽油。用菜籽油烙苕粉，比其他油烙得更香。
等菜籽油烧香了，她舀一瓢调好的苕粉倒进锅里烙。
不断地转动铁锅，让苕粉均匀地平铺在锅底。很快，苕粉定型成皮，亮晶晶的粉皮子透着红苕香味儿，很纯粹很原始的红苕味儿。
没有加任何调料的苕粉，烙出来的苕粉皮子单独吃也很香。
常善善没忍住嘴馋，吃了一小块刚捞好的粉皮子。同时缓缓转动铁锅。做都卷子，功夫全在火候和时间的把握上。
都卷子要q弹，要软糯，烙制的火候和时间就出不得半点差错。她小心谨慎地控制着火候和时间，在苕粉被烙成圆饼粉皮子时，她及时盖上锅盖捂都卷子。
等苕粉七八分熟时，揭开锅盖倒出粉皮子。她将粉皮子平铺到菜板上，趁热卷成圆筒卷子。等卷子凉下来了，切成块上蒸锅里蒸。三分钟后，都卷子已经被蒸得剔透晶莹，出锅拌佐料。
都卷子这道小吃，关键精髓在于它的佐料。除了醋、酱油这些佐料之外，还要拌蒜水、姜水、油辣子以及榨菜粒。
蒜水的蒜香能够覆盖苕粉里淡淡的土腥气。姜水的辛鲜可以给都卷子提升鲜味。而榨菜是咸脆的，都卷子是耙软的，咸脆榨菜的加入能更明显地突出都卷子的耙糯。至于油辣子，油辣子能让都卷子吃起来更加刺激爽口。
而这些佐料里，油辣子又最为关键。油辣子做的不好吃，都卷子的味道便要大打折扣。要做出好吃的油辣子，首先要选好辣椒的品种，通常做油辣子一般会用二荆条辣椒，二荆条辣椒做出来的油辣子更香更好吃。
辣椒要先在锅里炒，炒干水分后放到石钵里捣碎，用石钵磨制的辣椒面口感最好，机器磨出来的辣椒面味道不正，拌进都卷子里也没那么入味。
蒸都卷子的时候，常善善烧热菜油，加花椒和八角烧香，把滚烫的菜油淋到之前做好的辣椒面上。
噗呲噗呲声里，淋过油的辣椒面开始释放香味，浓烈的辣香瞬间冲进了空气里。
热油淋辣椒面发出的呲啦声响仿佛像一把钩子，不断地勾挠常善善心底的馋虫。辣香扑鼻中，她越发饿了。
油辣子做好，常善善将其拌进蒸好的都卷子里，都卷子被佐料染得微红。剔透中透着浅淡的红亮色泽，润嘟嘟的，只引人垂涎三尺，饥饿顿生。
她忙不迭吃了一口润嘟嘟的都卷子。
都卷子软糯滋润，口感很像煮得特别软糯的蹄筋，Q弹Q弹地地在齿间拉扯。拉扯之间，酸辣中透着椒麻的味道一点一点析出，慢慢流溢唇齿。
而这酸辣椒麻并不过于刺激，因为里面含着苕粉的清甜，苕粉的清甜有效地抵冲了一部分刺激味蕾的酸辣椒麻味，使得整个都卷子吃起来清润可口，爽辣适宜，劲味十足！
她吸溜了好几口都卷子，越吃越香。
“做什么好吃的了？”被香醒的常有福进入厨房。
“都卷子，爸，快来吃，刚出锅的，热乎着呢。”
“大早上的吃都卷子，辣不辣啊。”
“想吃点有味道的，我没放多少辣椒，微微辣，还好。”
嗦了小半碗都卷子，又练了一会儿厨艺，常善善进入卧室，翻开Reflects（走遍法国）。
军训结束，就要正式开始上课。她得提前学习学习。
为期两天的假日结束。
常善善打开书包，取出三个饭盒，“都卷子，尝尝吧。”
张随随第一个捧起饭盒，火速吃了一口还温着的都卷子，酸酸辣辣，软糯滋润的都卷子在口腔里化开后，她瞪大双目。
搜肠刮肚，也找不出最贴切的赞美之词，最后只憋出来最简单粗暴的一句话：“卧槽卧槽好好吃！”
棠宁：“善善，你真厉害。”
徐梦嘴角蘸着辣椒油：“对对对！”
吃完了都卷子，张随随意犹未尽，“太好吃了，还想再来一碗。”“
棠宁＆徐梦：“我也……”
“我下次再做了给你们吃。”常善善说。
“好！”张随随嘿嘿笑了笑，接着又道：“善善，下午社团招新开始了，我们去看看吧。”
她挽住常善善，拉着她去校前广场。
校前广场上人声鼎沸，一个连接着一个的社团棚子像两条长龙蜿蜒而开。
“你想参加什么社团？”张随随问常善善。
棠宁笑道：“肯定有美食社对吧。”
“嗯。”常善善四处张望。
“靓女，来我们舞蹈社吧？你们身材好，跳舞绝对好看！”舞蹈社的社员把传单递到她们面前，然后目光亮亮地盯住棠宁。棠宁这身段，一看就练过舞。
“美女，来音乐社吗？”
“读书协会，陶冶情操，净化心灵的协会，来嘛学妹！”
“乒乓有形，快乐无限！来我们乒乓球社，你能享受无限快乐！”
招新现场，各大社团卯劲儿招揽新人入会，尤其是人少比较冷清的社团。
常善善找到美食社，填写资料，交会费，入会手续办完后，她问社团招新负责人，“学姐，咱们美食社平时有提供做美食的地方吗？”
“有的。”
“那太好了。”进入美食社，或许以后有练厨艺的场地了。
“前面那是什么社团，报名的人这么多？”常善善望着前方。
“是骑行社！”张随随说。
“很多人喜欢骑行？”在常善善的认知里，骑行社在校园里似乎是一个比较冷门的社团。没想到朝大的骑行社倒是挺热门。
“不是很多人喜欢骑行，是很多人喜欢谢昶，骑行社的社长是谢昶。”
原来如此。难怪这么多人参加骑行社。尤其是女生很多。
张随随问常善善，“善善，你会骑自行车吗？”
“会。”
“那我们一起参加骑行社吧！”
“哎？我对骑行这项运动其实不怎么————”
“哎呀，陪我一起参加嘛，就我一个人，你陪陪我嘛。”
常善善想了想，说：“好吧。”
“骑行，痛并快乐的一种修行。”骑行社的宣传语映入视野。
宣传语下面是一张很长的照片，是社团成员活动的照片。
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