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简承洲把烤好的腊肠放到谢昶碗里，“阿昶，腊肠烤好了。”
没听到回应。简承洲偏过头，“看什么呢？”
一眼扫过谢昶的手机屏幕，手机屏幕里是一只系着围裙，拿着锅铲的黑白团子，似乎是一只三角饭团似的熊猫。
简承洲还没怎么看清楚，手机屏幕就黑了下去。谢昶收起手机。
聚餐结束，常善善直接坐车回家。
“爸，明天你买几斤五花肉回来，要五花三层，稍微肥厚一些的五花肉，再买一些生菜和紫苏。”
“好嘞。”
翌日，常善善把五花肉清洗干净，下入清水锅里，加葱姜料酒焯水。
烤脆皮五花肉，要五花三层，稍微肥厚一些的五花肉做出来才好吃。
焯好的五花肉改刀，再抹上调好的料汁，然后在肉皮上插眼。在冰箱里冷藏腌制了一个小时后，常善善在肉皮上刷上一层白醋，刷过白醋的五花肉，烤出来会更香。
锡纸包裹五花肉，放进烤箱里烤。时间一到，五花肉取出来，常善善慢慢剥开锡纸，把五花肉放进烤箱里继续烤。
烤箱里，五花肉开始滋滋冒油，一滴一滴的油从肉上低落下来，焦焦的肉皮开始收紧，肉的体积慢慢缩小，浓郁的肉焦香四处乱窜。
常善善估算着时间，辩别着空气里的香味程度，待时间一到，她取出烤好的五花肉。
色泽金红的五花肉油亮泛光，肉皮起酥，肉皮下面是油润喷香的肥肉瘦，浓烈的香味直灌口鼻，常善善喉咙动了动。
把烤好的五花肉放到案板上，常善善拿刀切开。
刀子一切，酥脆的肉皮咔嚓咔嚓地裂开，裂出肉酥醇香。她切着肉，听到客厅里的动静，她立刻走出厨房。
“爸，脆皮五————”
常有福正骂骂咧咧地关门。他放下快递，“什么啊这是！”
“怎么了，爸？”
“我刚才去拿快递，有人插队，我说了两句，他还有理跟我吵起来，一点素质都没有，什么人啊这是！”常有福气呼呼的，脸都气红了。
“好了好了别气了，那种没素质的人，不值得为他生气。”
然而常有福还是气不过，还在继续骂骂咧咧。
常善善拿了一块脆皮五花肉，送到他嘴边，“好啦，别生气了，来，吃点好吃的。”
浓浓的肉香钻进鼻子里，常有福的怒气卡在了脸上，他张嘴，将脆皮五花肉吃进嘴里。
脆脆的脆皮分裂出肉香五以及五香粉的味道，咔嚓咔嚓的声音给予口腔、鼻子和耳朵3D般的立体环绕的愉悦感。
酥脆的脆皮覆盖着油润软弹的肉，肥肉吃起来十分有筋道，非常弹牙，一点也不油腻，似乎把多余的油脂分给了瘦肉。
因而瘦肉一咀嚼，里面包含着的油就流了下来。润润的油包裹着瘦肉，使得瘦肉吃起来不柴，很软嫩润口。
一口脆皮五花肉吃下去，鲜，辣，软，弹，嫩，滑，肉所释放出来的口感丰富而层次分明，澎湃而有节奏。
常有福脸上的怒气渐渐消散，取而代之的是满足和愉悦。
他沉浸在脆皮五花肉的美味里。方才那些不愉快被美味的脆皮五花肉碾成粉末。
“闺女，你这脆皮五花肉做得是越来越好了。”
见常有福不气了，常善善莞尔，“等会儿用生菜和紫苏包着吃更好吃。”
生菜的清甜，紫苏的清凉与脆皮五花肉结合，美妙爽口。
吃脆皮五花肉时，常善善给脆皮五花肉拍了几张照片，发朋友圈。
发完朋友圈她就把手机扔到了一边，专心吃脆皮五花肉。
吃完饭她才发现谢昶点赞了她的朋友圈，还给她发了一条消息。
谢昶：【小吃摊有卖脆皮五花肉？】
常善善打字：【没有。】
思及他之前教她发小舌音的事，她又补充了一句：【不过你要是想吃的话，我可以给你做∩_∩】
谢昶过了片刻才回她：【那我就不客气了。】
常善善：【不用客气。】
谢昶：【我看你头像是熊猫，你很喜欢熊猫？】
常善善：【嗯嗯。】
谢昶：【头像是哪只熊猫？】
常善善：【是和花，很可爱的熊猫，特别火，现在是熊猫界的顶流女明星呢。】
谢昶：【是吗？很可爱。】
说到熊猫，常善善来了热情，她安利道：【除了花花，还有好多好多可爱的熊猫。】
她给谢昶发照片：【这是和叶，花花的弟弟，这是梅兰肉肉，这是么么儿萌兰，这是绩笑，这是奇一，这是圆润，这是福多多……】
常善善：【飞云，金虎，胖大海，福宝，爱宝，乐宝，小馨，还有七仔，七仔仔是秦岭的棕色大熊猫，也是唯一一只圈养的棕色大熊猫，非常可爱！】
谢昶：【熊猫有棕色的？】
常善善：【还有纯白色的呢，野外有发现过纯白色的熊猫。】
谢昶：【你认识这么多熊猫？】
常善善：【嗯嗯，几乎都认识。】
谢昶：【很厉害，居然能分辨得出每一只熊猫。】
常善善：【每只猫都长得不一样的，看多了就能分辨出来了。】
又和他聊了许久，她和他说了拜拜，而后打开电脑，播放舌尖上的法国。听着旁白纯正的法语，看着镜头里的火腿、熟肉酱，熏肉肠，常善善咽嗓子，一时间又饿了起来。
明明才吃过饭，又饿了起来。她没犹豫，直接去厨房里拿吃的。
“又饿了？”在客厅里看电视的常有福问道。
“有点饿了。”
见她拿着一碗脆皮五花肉和紫苏生菜，他说：“这么吃也不怕长胖。”
“胖就胖呗。”常善善没有那么在意体重。
“长胖了可不好找男朋友，现在上大学了，该找男朋友了。”常有福调侃道。
“我才不找男朋友。”常善善捧碗离开客厅。
夜色从天际泼洒下来时，常善善坐轻轨抵达学校。明天有早课，得提前回学校。
次日一早，常善善准时起床，做了好些个俯卧撑后，她下床洗漱。
张随随和徐梦昨晚熬了夜，起不来。
“善善，上完课回来，给我带一份早餐。”张随随从被子里探出头。徐梦也附和了一声。
“你们不去上课？”
“太困了，起不来。”
“真不去上课？”
“又不是专业课，不重要的课而已，上不上都不重要。”
“可是不能逃课的。”
“哎呀反正困得很，起不来。”
常善善极有耐心地劝道：“逃课不好。”
“就逃这一节课。”
“那我不给你们带早餐。”
“善善你别这么绝情！”
常善善被着书包去阶梯教室上课。十点上完课，她叹息一声，还是去食堂买了几份早餐。
宿舍里安安静静的，落针可闻。张随随她们还在睡。
“别睡了，起来吃早餐。”
张随随睡眼惺忪，“嘿嘿，我就知道咱们善善不会这么绝情。”
常善善放下早餐，往书包里装了一些书，径直去图书馆。上午十点多的图书馆，人不是很多。
她找到靠窗的位置，坐下来安静学习。
微风习凉，柔和地吹拂过来，风里带着熟悉的气息，像是被暖阳晒过的干净清爽。沉浸在书本里的常善善感受到熟悉的气息，她抬头。
与坐在桌子对面的谢昶目光交汇。
谢昶什么时候坐到她对面的？她有点意外，用气音说：“真巧。”
谢昶笑了下，浓黑长卷的睫毛微微一动。
窗外有一束阳光爬了进来。浓黑长卷的睫毛在阳光下，宛若打了一层金粉。似如披着金粉的蝴蝶，振翅欲飞。
目光在他的睫毛上短暂停留几秒，常善善继续学习。
风轻轻吹拂她的鬓发，她将头发撩到耳后，眉心渐渐凝聚出小山峰。
一张纸从对面推了过来。
常善善看向推过来的纸。
纸上写着：遇到什么难题了？
谢昶的字迹和他的人如出一辙，挺拔利落。
思及他说过，她有什么不会的问题可以问他，她没做犹豫，快速在纸上写了几个字。
她问了他关于时态的问题。很快他将纸重新递过来。她看着纸上的字迹，恍然大悟。
疑惑被解开，眉心山峰抚平，她向他道谢。
这时，旁边有人坐下来。是她同班同学，之前在军训上差点晕倒的那位男生，叫宋冬青。
“这里有人的。”常善善提醒道。先前坐在她旁边的女生不知去哪里了，但她的包还放在桌上。
宋冬青微微低头，秀气的面庞泛红，“我知道的。”他轻轻一咳嗽，将一个茶杯蛋糕放到常善善面前，“送、送给你吃！”
常善善错愕，“不用了。”
“之前、之前谢帮我。”
“举手之劳而已，不用送我什么。”
宋冬青红着脸摇头，随即如风一般，飞速离开，转眼便不见踪影。
视线触及桌上的茶杯小蛋糕，常善善无奈扶额。
谢昶不声不响地来到她身侧，手里拿着一本书。
“刚才在书架上看到这本书，这本书对学基础法语很有用。”他将书放到桌上。收回手时，手背似乎是不小心碰到了茶杯小蛋糕。
“啪嗒！”
桌上的茶杯小蛋糕摔到地上，糊成一团。
“不好意思，我不是故意的。”谢昶面露歉意。
“没事。”常善善弯腰去拿地上的茶杯小蛋糕。谢昶先她一步拿起摔坏的小蛋糕，说：“实在是不好意思，我重新再给你买一个。”
“不用，不用重新给我买。”
谢昶抽出纸巾，擦掉地上摔落的蛋糕糊糊。
地面擦干净后，他走到垃圾桶旁边，扔掉小蛋糕。
第9章
日头西沉时，常善善合上书。她伸伸懒腰，起身离开图书馆。地面洒满了日光余晖，她踩着余晖进入食堂。
食堂里人声鼎沸，一片嘈杂。视线在各个窗口之间逡巡过后，她摸摸肚子，饿，但是食堂的饭引不起她的食欲。
最后她去超市买了面包，吃过之后又返回图书馆学习。
晚上接近十点，她离开图书馆，去食堂吃夜宵。
今天是秋分，秋色浓如酒，此时蟹肥膏满，正是吃螃蟹的好时节。而秋分这一天，更是要吃螃蟹。在秋分这一天吃蟹肉炒饭，是朝城人的习俗。
常善善来到食堂二窗口，点了一份蟹肉炒饭。这会儿已经没什么人来吃饭，食堂胖师傅动作慢吞吞的，起锅烧油。
常善善眼珠一转，“师傅，我自己来吧？我自己来炒？”
还是第一次听到学生有这种要求，胖师傅怀疑自己听错了，“你要自己炒？”
“是的。”
“你……会炒吗？”
“会的。”
既然人小姑娘想自己动手，他也能偷懒休息休息，胖师傅大手一挥，“行，那你自己来。”
常善善咧嘴，转身走进后厨里。把书包挂到一边，卷起衣袖。
开火烧锅，蛋液淋入锅内，颠勺炒香。扁炒海米碎，然后放米饭炒匀，再加鸡蛋翻炒。
她执起锅把手，在扑上来的火苗里给炒饭翻身。锅里的炒饭飞到半空中，又完完整整跌入锅底，翻炒间，鸡蛋的鲜香和米饭的清香，以及海米椒淡淡的辣香哗啦哗啦地碰撞出来。
胖师傅见她动作行云流水，比他还老道似的，他惊讶：“有两下子啊。”
这小姑娘，炒得还挺香。自己也是炒不出来这么香的味道的。
调味的比例和火候的掌握，会使食物激发出来的味道，和挥散散掉的味道有差距，这也是普通人和大厨之间的差距。这小姑娘在调味比例和火候的掌握上很厉害！
这时候，常善善把蟹肉炒进饭里，继续翻炒。
蟹肉独有的蟹香融进炒饭里，米饭的香气瞬间上了一个台阶，浓郁而独特的风味在空气里发酵，勾得胖师傅喉结不挺滑动。
蟹肉炒饭出锅装盘。阵阵热气里，炒得金黄的米饭如金塔一样堆积着。粒粒分明，油光泛亮，撒了些许葱花后，若金镶玉般赏心悦目。
“小姑娘，挺厉害的啊。”胖师傅盯着刚出锅的蟹肉炒饭，不停咽口水。
“谢啦。”常善善端着盘子去餐桌上吃饭。她吃了一口热腾腾的蟹肉炒饭，满足地眯起圆圆的眼睛。
窗口里，胖师傅瞅向锅底残留的米粒。他捻起米粒，送进嘴里。
米饭油润而不油腻，油的剂量控制得非常精准。每一粒米饭里都包含着浓浓的蛋鲜和蟹鲜，双倍的鲜味叠加在舌尖，但鲜味不过于浓重，因为有米饭的清芳调和。
慢慢咀嚼时，能感受到浅浅淡淡的辣味和葱香，各种口感一层一层绽放在口腔里，只令人浑身都舒畅起来。
胖师傅惊诧，他望向常善善。呆愣半晌，他走到常善善面前，“同学，你的手艺真不错！”
“谢谢。”
胖师傅瞄了一眼她碗里香喷喷的蟹肉炒饭，吞咽唾液。这时有人来吃饭，他连忙返回厨房。
第二天常善善去二窗口买早餐。食堂胖师傅高师傅认出她来，“同学，又是你啊，吃点啥？”
“还是蟹肉炒饭。”
“还是自己炒？”
常善善摇头，“赶着上早课呢，师傅您快一点。”
等常善善端着蟹肉炒饭入座，张随随说：“卧槽你这碗炒饭怎么这么多？胖师傅最近不吝啬了？手不抖了？”
常善善也没想到，高师傅居然给她炒了这么大一碗炒饭。她吃不完，给张随随分了小半碗。
上课前五分钟，常善善和张随随走进教室。专业课要点名签到，基本上没人敢不来，所以教室里已经坐满了人。
“那个……”
有人叫自己，常善善转过头。
“那个……”宋冬青音量很低，“昨天的蛋糕你……你吃了吗？”
思及被谢昶扔进垃圾桶里的小蛋糕，常善善呃了一声，随之眼睛弯成月牙，“吃了，很好吃，谢谢你。”
宋冬青耳朵微红，“那、那就好。”说完他回了他的座位。
目睹这一幕，张随随意味深长道：“他给你送了蛋糕？”
“嗯。”
“咦，他为什么给你送蛋糕呀？”
“军训的时候我送他去医务室，他为了感谢我。”
“这样啊，”张随随摸下巴，她瞥瞥耳朵红红的宋冬青，“不过，我感觉他……”
“感觉他什么？”
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