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边关厨娘发家记(美食)——一树山楂【完结】

时间:2023-12-01 14:38:04  作者:一树山楂【完结】
  待到竹笋上一滴水都没有了,再拿了干净的筷子装进泡椒水的坛子里。
  这样泡出来的竹笋既可以空口直接吃,也可以用来炒菜。
  “小秋你学会了吧?以后再有竹笋,吃不完的就泡起来。”
  “知道了,师父。对了,师父,我觉得安子哥最近有点不一样。”
  方念真洗了洗手,“哪里不一样?说来听听。”
  小秋眉心都皱了起来。
  “他现在和两位太医关系可好啦,还自己掏工钱买菜买肉给二位太医开小灶呢,就为了听他们将御膳房的故事。”
  “这不是好事吗?看你的神情,怎么好像是有什么担忧的?”
  小秋又继续神秘兮兮地说道:“他每次听完故事都挺开心的,但是第二日上工来,眼睛就是肿的,我感觉他肯定是晚上哭过了。”
  这个情况,方念真倒是真没注意到,现在他们三人很少有共同在厨房的时候。
  “这个事儿,还真不好问,没人看见。”
  安子作为食铺的大厨,自然还是享有一些特别的待遇的,比如他在方念真的宅子里,是自己住一个小屋的。
  “得空了,我悄悄问问二位太医吧。”
  师徒二人交换完“情报”,就各做各的事去了。
  方念真却迎来了“意外的客人”。
  -
  方念真没想到,再见孙盈盈的时候,她已经大变样。
  之前虽然她也瘦,但是是弱柳扶风之姿,腰肢轻柔,眼波流转,活脱脱的美人胚子。
  如今却瘦的仿佛一具骷髅,一双大眼显得更为突出了,但在她巴掌大的脸上,却是不成比例了,显得有些空洞。尤其是,她的下巴也瘦的很尖。
  乍一看,她就像那被吐槽的“蛇精脸”。
  孙盈盈身后照旧跟着她的两个贴身丫鬟,却还有几个婆子。
  孙家的侍女说是来吃饭的,方念真就将孙盈盈请到了食铺的角落里坐着,食铺依旧是没有雅间。
  但是方念真用屏风围了两个小角落出来,这样就不会被其他食客打扰。
  孙盈盈带来的仆人前前后后就有七、八个了,挤挤挨挨的,把这角落挡的死死的,光都透不进来。
  孙盈盈眼神一瞟,“你们别影响人家做生意了,自己找个桌坐下吧,我给你们也点一桌酒菜。”
  几个婆子互相看了一眼,最后一个年纪大的微点了点头,几人就在外边的桌坐下了。
  方才孙盈盈一出声,还把方念真惊到了,她的嗓子很是嘶哑,跟之前娇娇的声音可是很不一样。
  方念真暗暗猜想着,这段日子她应当是不怎么好过,才会整个人都没了精神,眼神也不再灵动,仿佛一个提线木偶。
  孙盈盈叹了口气,望向方念真。
  “方掌柜,我想吃麻辣烫,还有什么别的辣味菜品,也给我上来吧。”
  话音刚落,就有个婆子起身来到这桌:“小姐,您身体尚未痊愈,不宜吃这些辛辣刺激的食物。”
  孙盈盈眼眸低垂:“嬷嬷是忘了,母亲允我来这儿,就是为了吃饭的。罢了,那便不吃了,反正回去了我是没胃口。”
  那老嬷嬷愣了愣,默不作声地退下了。
  方念真就让孙盈盈的侍女去自选了麻辣烫,方念真又给拌了一份凉皮,念及她的情绪和身体状况,并没有做太辣的菜。
  不一会儿,孙盈盈的桌子上就摆满了五花八门的吃食。
  孙盈盈常年不怎么吃辣,果然如方念真所料,她的吃辣能力并不强。
  这一桌都是微辣的菜品,她却吃的嘶嘶哈哈,鼻尖也冒了汗。
  方念真还给她端了一碗酸梅汤解辣,也是为了开胃。
  不管之前有什么不喜欢孙盈盈的地方,现在她只是自己店里的一个食客,让她吃满意了才是最关键。
  孙盈盈似是饿极了,又似是在泄愤,泡椒明明只是配料,她却专门挑出来放到嘴里嚼,然后再辣得灌下几口酸梅汤。
  如此折腾几回,她就说要去茅房,方念真给她指了方向,她却拽着方念真不撒手。
  她眉头紧皱,把声音压到极低:“求你陪我走段路,我有重要事要问你。”
  见方念真不说话,孙盈盈的眼泪瞬间就充满了整个眼眶,方念真无法,装作给她带路的样子,二人就从前厅的后门出去了,后面还跟着一个孙盈盈的贴身侍女。
  见那几个婆子没有跟出来,孙盈盈快速往方念真手里塞了个银元宝。
  方念真猝不及防,手腕坠的生疼,但是一见是银子,她还是捏紧了,没有把它掉下去。
  “问吧。”
  孙盈盈这才开口:“方掌柜,你可见我那姓桂的表哥了?我有要事寻他。”
  方念真马上就警惕了起来,她不知道桂游是被什么人伤成那样的,但是桂游可是嘱咐过,不告诉任何人他的行踪的。
  至于方念真为什么愿意帮他保守秘密嘛,其一是不想给自己、给方记惹上麻烦;其二就是那小子懂事,走的那天夜里,就有人在方念真的旧院子留下了一箱银子。
  “孙姑娘,这我真是不知,自从上次买完铜锅子,我就再也没见过他了。”
  孙盈盈很是急切:“那他的茶楼怎么也不开张?”
  方念真摇摇头:“这我也不知,听说才装修了一半就停工了。”
  孙盈盈又追问道:“那你知道怎么才能联系上他店里的掌柜吗?”
  方念真又摇了摇头:“我不知道。”
  孙盈盈一脸的失望,这下自己可怎么办,还能有什么人帮自己呢?她的一生,就只能困在新云州了吗?
  几句话过去,孙盈盈也就到了茅房门口,此时她的婆子见她出来的久,不放心也跟来了。
  方念真离开的时候,听见孙盈盈的贴身侍女正在跟那婆子解释:“小姐的腿疾犯了,走不快。”
  三个“不知道”换来了一块银元宝,方念真还是开心极了,这不得好好服务一下客户!
  她就拿外面买来的酸奶,加上果酱、葡萄干、山楂碎,调了一碗助消化的酸奶。
  孙盈盈今日吃了太多辣的了,吃一碗浓稠的酸奶,多少也能保护一下肠胃。
  “孙姑娘,吃一碗酸奶吧,这是赠送给你的,你平日不吃辣,今日回去可能会肚子痛,吃一碗酸奶多少能缓解一些。”
  孙盈盈近日不是挨骂,就是在去挨骂的路上,就连一向温柔的母亲都不再关心她了,她每日就像个囚犯一样被关起来,去干嘛都有人看着。
  听到这种“关怀之语”,她还是有所触动的。
  吃完饭,孙盈盈就准备带着人走了,方念真看她就是“醉翁之意不在酒”,想必心里又憋着什么小九九呢。
  孙盈盈马上走到门口,见方念真还“热切”地望着她,就又走了回来。
  “怎么了?落下什么东西了吗?”
  方念真还有些不好意思,莫非是自己看“冤大头”的目光太明显了?
  孙盈盈没言语,只是解下了自己随身佩戴的香囊。
  “出门匆忙,身无长物,今日多谢方掌柜费心。这香囊有安神之效,特赠予你。”
  “我,我不……”,方念真的“我不要”还没说出口,孙盈盈就利落地转身走了,压根没给她拒绝的权利。
  孙家的马车走远,方念真飞速摒着呼吸把香囊丢到了无人的空屋子里。
  她可算是怕了这种散发着香味的东西了,方念真闭目思考,这孙盈盈的香囊里,不会是装的“心绵草”吧?
  上次她中毒一事,可还没找到真凶呢。
  方念真左思右想,觉得这玩意就像个烫手山芋,她等不及,拿了盒子装了这香囊,就直接去了瑞王府。
  许久没来瑞王府,瑞王府又换了看门小厮了。
  好嘛,又是没人认识她。
  不过还好,这次她又不是来找瑞王的,她说要寻黄太医,就自有人去通传了。
  过了一会儿,黄太医就出来了。
  “方丫头,你怎么来这里了?”
  方念真勾了勾手指,跟黄太医凑在一起嘀嘀咕咕了好一阵子,黄太医点了点头。
  “行,先回去吧,明日我就告诉你这里装的是什么。”
  方念真见黄太医潇洒转身回了府里,自己就也正要出门,一声猫叫却把她拉住了。
  “喵呜。”
  方念真左看右看,二柱这家伙在瑞王府角门门房的房梁上走来走去。
  “喵呜!”
  它又提高了一个音调,似乎是在和方念真打招呼。
  “云团,你干嘛呀?”
  这可是瑞王府,方念真可不敢叫它“二柱”那个乡下名字。
  云团后腿蓄力,瞄准了直接就往方念真身上跳,还好方念真反应快,一把接住它抱在怀里。
  “怎么了呀?怎么又瘦了?又不好好吃饭了?”
  方念真掂了掂它的分量,比前些日更轻了些。
  见这猫和方念真很熟悉,瑞王府的门房惊讶极了,谁不知道呀,这可是他们的“猫主子”。
  怎么还和一个府外的女人这么亲密了?
  叙了一会儿旧,方念真把它放在地上就要出门,云团却拦在她的脚前不让走。
  方念真想了想,“红薯?云团想吃红薯?”
  白猫云团歪了歪小脑袋,沉默。
  “大福?云团想见大福?”
  “喵喵喵!”云团显而易见地有了反应,叫声激烈起来,尾巴也举得高高的,表示着高兴和兴奋。
  方念真犯难,因着大福发情被关在家里,方念真又忙,两只猫已经很久没见了。还好这次的门房是个机灵的,将曾管家请了来。
  曾管家了解了情况,给云团身上套了个工字猫绳。
  方念真一眼认出:“诶?这不是我家大福的同款猫绳吗?”
  曾管家笑了笑,“是,王爷说就是仿照您的做的,这还是他亲手给云团制作的呢。您把云团带去见大福吧,晚上我们府里派人去接它回家。”
  啧,看看人家,王府的猫就是命好,晚上还有专人来接。
  方念真给曾管家留了自家宅子的地址,就带云团回了家,左右现在大福也发情结束了,两猫见见也没事。
  路上人多,方念真就一路抱着它,进了自己的宅子才把它放下来走。
  这还是云团第一次来方念真的宅子,它要比大福胆子大得多,一点也不怕生人,但是也不靠近就是了。
  它好奇地闻来闻去,直到离方念真的卧房越来越近,它好像嗅出大福的味道,小步子迈的越发轻快起来。
  两猫一相见,就互嗅鼻尖,而后追逐着玩了起来。
  方念真看见摇头笑了笑,怎么有种自己孩子跟小学同学一起玩的感觉?
  她怕云团不认黄莺,就决定今日下午在家呆着,等着王府把猫接回去。
  左右也是闲着无事,方念真就去做了些“姜糖膏”。
  免得一到月事期,小秋那丫头就给她花式做各种与姜有关的菜。
  先把姜捣出汁,再加入去了核的大红枣,还有少量枸杞,放到小砂锅里,小火慢熬就行了。
  这个需要耐心,慢慢熬才有功效。
  出锅后,方念真尝了尝,还是挺苦的,就又多加了些糖。
  熬好了之后能储存挺久的,到时候可以冲热水喝,到时候要喝的话,大点口,“咕咚咕咚”几口也就咽下去了。
  起码她能告别姜,吃正常的饭菜了。
  高高兴兴地熬好了,装在罐子里密封好。
  念及屋里的两只小猫,方念真又取了冻着的小鱼,煎酥了,也没加盐,原汁原味,直接端回屋里给两只猫。
  还没进屋,她就听见自家大福“嗷呜嗷呜”的叫声,嘿,怎么这么一会儿就打起来了?
  “别打架!别打架!我给你们带小鱼吃了。”
  方念真一手端盘子,一手开门,急急忙忙进了屋。
  眼前的一幕却让她石化在原地。
  自家刚刚长成的小母猫正被云团咬着脖颈,压在身下。
  大福很是懵懂,委屈巴巴地跟自己的老母亲“喵呜”了一声。
  “云团,二柱子!”
  “老娘杀了你!!!”
  作者有话说:
  云团:“咋有丈母娘这么好的人啊,还抱我去见媳妇。”
第79章 油焖大虾
  方念真的卧房内, 一人二猫,呈三角形僵持着。
  大福弓着背,炸着毛。
  方念真气哼哼地看着云团, 云团似是浑然不觉她的目光, 只痴痴地看着方念真的小猫大福,大福则是左看看, 又看看。
  刚刚方念真进屋子就看到云团骑在大福身上,她冲过去想直接把云团拎起来, 它却回头冲她哈气。
  方念真怕它伸爪子挠人,环视四周,恰好有个刚做好还没用过的小网子,原是她想拿来去溪边捕小虾的。
  她当机立断,抄起网子就把云团的脑袋扣住。
  云团受到惊吓,一阵乱窜, 恰好将自己整个都装进了网子, 方念真直接把它兜起来放到了远一点的地方。
  她进来的匆忙, 也没看见云团到底有没有“成事”。
  不是她反对它们在一起,而是她知道生育对于母猫身体的损耗,她还想大福多活些年。
  且生出来的小猫, 要是运气好,有靠谱的人家好好养着还成;若是遇上不好的人家反而受罪,或者是送不出去,自己院子里养一群小猫,她也是没有那个精力。
  方念真整理了一下自己的衣裳,刚刚和云团“战斗”了一番, 弄得衣襟都乱了。
  她连饭都不吃了, 就等着瑞王府来人。
  晚饭时候, 黄莺通传,说是瑞王府来了人接云团。
  方念真牵出云团,走到大门口却发现,竟是陆恒亲自来接了。
  按理说,方念真应当马上请他进门,奉上好茶招待,可她心绪尚未平复。
  连行礼都行的很是草率,“民女拜见瑞王爷。”
  然后又愤愤地把猫绳往陆恒手里一放,“王爷带云团回吧。”
  陆恒观方念真似乎神色有异,他揣测道:“我家云团给你添麻烦了?”
  方念真本来还能压抑住自己的情绪,被陆恒这么一问,似乎还有了几分劲儿。
  “添了大麻烦了,王爷,请您进来说吧。”
  一直在大门口干站着也不是个事儿,方念真邀他到了花厅。
  给陆恒上了热茶,方念真斟酌着语句。
  她是一个未婚女子,到底该怎么跟一个未婚男人说明,两只猫似乎“这样那样”了呢?
  没办法,方念真先艰难地开口,说了孕育对于母猫身体有损一事。
  又含蓄地暗示道:“云团似乎,看中了我家大福……”,说到最后,她破罐子破摔,“也许几个月后,就有像云团的小猫出生了。”

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