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李慕慕便给顾母倒了山楂酒。
王翠珍和张彩萍要梅子酒。
顾父先尝了一口顾母的山楂酒，咂摸了一口，嫌弃道：“太甜了。”
李慕慕便给顾父倒了一杯枸杞酒，“爹，您尝尝枸杞泡的酒。枸杞对身体好，也不会盖过酒原本的味道。”
李慕慕又提醒喝果酒的顾母三人，“果酒虽酸甜好喝，可毕竟还是酒泡出来的，也容易醉呢。”
“我们慢慢喝。”顾母说道。
“弟妹，先给我倒一点点山楂酒，我尝尝。”朱耀明说道。
他也喜欢喝辣口的酒，不过既然没喝过山楂酒和梅子酒，还是有些好奇的。
黄克宵也好奇的跟着凑热闹。
李慕慕转头问顾尚卿，“相公，你呢？”
“不如我们每种都尝尝吧。”顾尚卿说道。
李慕慕便给三人先倒了点儿山楂酒，三人喝了一口。
黄克宵露出跟顾父一样的表情，“太甜了，酒味都没剩多少了，不够过瘾。”
“是有些甜。”朱耀明说道。
顾
尚卿道：“确实适合女子的口味，酸甜适口。”
“那梅子酒可还要尝尝？”李慕慕笑问。
旁边顾尚勇和顾尚威早就端着王翠珍和张彩萍的酒杯尝过了。
两人也不说话，顾尚威默默地拿起枸杞酒，询问顾尚勇可要。
顾尚勇赶忙点头。
顾尚威便给顾尚勇和自己都倒了一杯。
朱耀明是个好奇心重的，哪怕不合自己的口味，也得尝一尝，了了自己的好奇心，否则心里总惦记着，更加难受。
“我还是尝一尝吧。”朱耀明说道。
黄克宵也差不多，也说：“我也尝尝。”
顾尚卿笑着点头，“那我也要。”
李慕慕又给三人每人倒了一小口。
三人一口闷下去，不作评价了。
但看三人的表情也知道，依旧是喝不惯的。
于是李慕慕给他们换了杯子，又重新倒了枸杞酒。
黄克宵喝了一口，哈出一口气，“这才叫喝酒啊。”
李慕慕失笑，听到朱耀明问：“这两盘是什么肉？”
“都是牛肉，腌制的方式不一样。”李慕慕说道，“这盘肉片的，是铺满了辣椒片，也加了些别的调料。这个条状的，是用香辛料腌制成的。”
“这么辣，没问题吗？”黄克宵看着牛肉片上辣椒，缩了缩脖子，有点儿害怕。
“别看辣椒多，看着辣，你把它往辣锅里一涮，里头的辣椒都被辣锅吸收了，牛肉本身裹上了辣锅里的味道，便没有那么辣了。”李慕慕解释。
“真的假的，这不是辣上加辣吗？”黄克宵仍旧谨慎道。
“我夫人岂会骗你。”顾尚卿夹起一片辣椒牛肉片，“试一试不就知道了。”
说完，便将牛肉片放入辣锅中。
其他人则先吃别的，看顾尚卿吃完再决定要不要吃辣椒牛肉片。
“这又是什么？”朱耀明指着桌上的一碗，“看起来像是某种冻状。”
“是鸭血。”李慕慕说道，“用鸭血凝固成冻状，放入辣锅或是骨汤锅都可以。不过我推荐还是放入辣
锅中。”
“鸭血煮熟之后，筷子也是夹取不住的，筷子和勺子并用将鸭血捞出，沾些蘸料，之嫩滑，之入口即化，是难以言喻的口感。”李慕慕一边说，一边端起放着鸭血的碗。
三分之二放入麻辣锅，剩余的放入骨汤锅。
孩子们还不太能吃辣，放入骨汤锅的是给他们吃的。
“我头一次知道，鸭血还能吃。”黄克宵不是很有信心道，“不腥气吗？”
“处理好后，是不腥的。”李慕慕说道，“而且，不论是麻辣锅还是骨汤锅，汤底本身都有调味。汤底的味道被鸭血吸收后，再沾上蘸料，更是一点儿腥味儿都没有了。”
这时候，顾尚卿的牛肉片也煮好。
他捞了出来。
众人见状，全都停下了动作，齐齐看向顾尚卿。
顾尚卿被他们看的都生出压力来了，夹着肉片沾了些蘸料，一整片全放入口中。
“怎么样？”黄克宵着急的问，他可太想知道了。
顾尚卿细细的嚼完，咽下去，这期间面不改色的。
咽下之后才一脸惊喜的说：“好吃，牛肉怎么腌制的，这么嫩。而且正如夫人所说，被辣锅煮过之后，反而掩盖了牛肉片上本身的辣椒味道，吃进去就只有辣锅的味道，加上腌入味的香辛料的味道。”
“真的假的。”黄克宵怀疑道，“你向来主意多，跟老朱都不相伯仲的。不会是故意这么说，坑我的吧？”
黄克宵就差直接说，顾尚卿奸诈了。
顾尚卿笑了一声，“你若不信，不吃便是。老朱你尝尝？”
“成，那我也尝尝。”朱耀明说着，夹了一片放进辣锅里。
其他人见状，也纷纷放进去。
除了三个孩子，便只剩下黄克宵没放。
朱耀明嘿嘿笑了两声，“老黄，看不出你胆子这么小啊。你瞧瞧，连老爷子和老夫人都吃呢。”
“你能不能别叫我老黄了。”跟唤狗似的。
黄克宵夹起辣椒牛肉片，“谁说我不敢了。”
说完，便一脸严肃的把牛肉片放入锅中。
第135章 微醺
“他啊，就是不怎么能吃辣。”朱耀明又说。
“谁说的，我还是挺能吃辣的。”黄克宵嘴硬道。
“鸭血可以吃了。”李慕慕说道。
朱耀明第一个把鸭血捞了出来，“你说的口感这么奇妙，我倒是要尝尝。”
朱耀明正要吃，忽然顿了一下，又转头问黄克宵，“你是不是不敢啊？”
“谁说的！”黄克宵也给自己捞了一块鸭血，“在战场上什么场面没见过，怎会不敢吃小小鸭血。”
“嘿嘿。”朱耀明笑了两声，似乎是不信黄克宵说的话。
朱耀明也没再说话，用勺子舀着鸭血沾了点儿蘸料，又吹了几口。
鸭血仍旧烫着，朱耀明便已经迫不及待的将鸭血送入口中。
“嗯！”朱耀明震惊的连连点头，话都说不出来了。
也没见他如何嚼，就是咂摸了几下，直到吞咽下去。
“太好吃了！”朱耀明眼睛都亮了，“弟妹你是怎么想到的，连鸭血都能这般吃。真是入口即化，嫩起来是一种形容不出的感觉，太奇妙了。”
说完，朱耀明便又起身捞了一勺子鸭血，放入料碟中。
“真这么好吃？”黄克宵觉得朱耀明的表现是不是有点儿夸张了，半信半疑的将鸭血送入口中，整个人都顿住了。
过了好一会儿，黄克宵震惊道：“这也太好吃了，弟妹，鸭血还多吗？我觉得我自己吃这一碗都不太够。”
“确实就这一碗了。”李慕慕笑道，“一只鸭子，也就能做出这么一碗。”
“你们觉得好吃就好。”李慕慕说，“只是我还在犹豫，要不要把鸭血放入菜单。像黄将军，身经百战，吃鸭血都犹豫了一下，何况是崇安城里的普通百姓。便是这鸭血煮了再好吃，没人敢吃也是白搭。”
李慕慕叹气道：“只是这真的是很好吃，不叫人知道，实在是可惜了。”
“要我看，倒也不急于一开始就把鸭血放进菜单。”顾尚卿说道，“便如同在安平镇
时候一样，待饭馆打出了名气，积累了一定的回头客。到时候再上新鸭血。客人信任店内的菜品口味，便是半信半疑，我想也应该会好奇鸭血的味道，想要尝一尝。”
“也是，反正隔一段时间，饭馆的菜单也还是要更新一下的。”李慕慕说道，“得了顾客的信任，推出新菜品他们自然是乐意尝的。”
朱耀明举起酒杯，说：“那咱们便先祝顾家小吃开张大吉，生意红火！”
“多谢多谢。”李慕慕举起酒杯，也是一饮而尽。
顾尚卿看到李慕慕这般豪饮，忍不住低声提醒，“夫人，可是你自己说的，这酒虽酸甜适口，却依旧是酒。莫要喝的太急，喝醉难受。”
“好。”李慕慕点头。
“啧啧啧。”黄克宵摇头晃脑的打趣，“以前可没看出，小顾是个这么体贴，满眼只有夫人的样子。”
朱耀明也喝的微醺，起了兴致般的打趣，模仿起顾尚卿之前的语气说：“我所思所想，只有夫人啊！”
“咳！”顾尚卿掩唇干咳一声，朝朱耀明拱拱手，“朱兄只打趣我便是，夫人面皮薄，还请朱兄放过吧。”
“哈哈哈哈哈！”众人哄笑。
饶是李慕慕脸皮不算薄，先被朱耀明打趣，又被众人哄笑，也是忍不住红了脸。
加之酒意上头，脑袋有些晕晕乎乎的，反应都不如平常快了。
“弟妹可想好了，什么时候正式开张？”黄克宵问道。
李慕慕摸着酒杯，目光有些微的发直。
听到黄克宵的问题，还呆了一会儿才说：“今日菜单都拟好了，等把菜单的木牌做好，工人都安排妥当，加以培训。我想，应该需要半月时间。”
“赶明儿我查一下日子。”张彩萍说道，“过半月正是月底了，咱们在那附近找个好日子开张。”
李慕慕带着点儿醉意，呆呆的点头，“好，便拜托二嫂了。”
“这是哪里话。”张彩萍也喝的脸红扑扑的，有点儿上头了。
顾尚
勇转头看看王翠珍。
平日里王翠珍话可多了，这会儿怎么没听她说话？
这一看才发现，王翠珍早已喝的脸通红，目光呆滞，脑袋一点一点的了。
这是在他们都没注意的时候，王翠珍到底喝了多少？
就连顾母都一口接一口的，“这果子酒真好喝。”
李慕慕点头，“咱们家里也多备着点儿，平时可以小酌一些。”
顾父自己都喝多了，也顾不上看着顾母。
顾母此时端起酒杯，“翠珍、彩萍、慕慕。”
三人齐齐看向顾母。
“有你们三个，是咱们家的福气。”顾母说道，“不说慕慕，就说翠珍和彩萍，这么些年来在家中尽心尽力。后来慕慕嫁过来，你们三个的关系又那么好。”
“常听别人家各房之间多有龃龉，天天打仗的都有。”顾母说道，“可是咱家不一样，你们三个关系好，什么事情都有商有量的，就凭这一点，都是咱家的夫妻。但归根结底，还是你们三个好。”
关夫子住在家中，顾母虽未跟关夫子读过什么书，但天天耳濡目染的，文化水平都高了不少。
“娘，还是多亏了慕慕。”王翠珍说道，“我这人性子急躁，又没读过书，想事情都简单粗暴了些。所以我也习惯了凡事都听慕慕的，她说的准没错。”
“而且慕慕又从不跟我们计较，便是做生意，什么都是与我们平分的。”王翠珍说，“若是这样，我还不知好歹，那我还是人吗？”
“是啊。”张彩萍笑道，“我这人的缺点，我自己知道，可慕慕也从不与我计较。甚至还将账目这么大的事情都交给我处理。就冲慕慕对我的这份信任，我都不能辜负她。您说别家总有龃龉，主要是别家也没有像慕慕这样，能把咱们都聚在一起，各施所长的。”
李慕慕被她们夸得都怪不好意思的。
刚刚三人已将顾母的敬酒一饮而尽。
李慕慕已然喝的有些上头，开始了主动讨酒喝的阶段。
第136章 醉酒
此时给自己倒满了一杯梅子酒，端起来对王翠珍和张彩萍说：“大嫂二嫂也太自谦了。若非娘和大嫂二嫂的支持，我又哪里能成事呢？”
“是大嫂二嫂从不与我计较，不论我说什么，都从未有不同的意见，都按照我说的做，还特别支持我。”李慕慕端起酒杯，“大嫂，二嫂，我敬你们。”
王翠珍喝的满脸通红，张彩萍也是如此。
但两人显然也喝到了兴头上，已经到了来者不拒的程度。
“咱们之间，就不说这话了。”王翠珍端着杯子与李慕慕碰了一下，“只愿往后咱们还是如此。”
“对。”张彩萍端起酒杯，“愿咱们长长久久。”
“长长久久。”李慕慕笑着说了一声，一饮而尽。
顾尚卿想要让她慢点儿喝都没来得及。
“弟妹，这又是什么？”黄克宵问的是那一碟子鱼糕。
他盯着这个碟子很久了。
“我先卖个关子，你尝尝看。”李慕慕见黄克宵迟疑的样子，便说，“肯定不是什么奇奇怪怪的吃食，你放心好了。”
“以前怎么没发现，你小子胆子这么小。”朱耀明鄙视了他一句，便夹起一片鱼糕放入辣锅中。
李慕慕依旧是将鱼糕分别放入辣锅和骨汤锅中。
过了会儿，见辣锅中的鱼糕已经被麻辣汤煮的泛红，漂浮起来。
朱耀明便夹出了一块，尝了一口，眼睛瞪得老大，“鲜！香！”
“这是……鱼肉做的？”朱耀明问道。
朱耀明说着的时候，黄克宵便赶忙自己也夹了一块，咬了一口，“这也太软嫩了！”
“是用草鱼做的，把鱼刺剃掉，鱼肉碾成泥，加入了肥肉泥，凝固成鱼糕。”李慕慕说道，“草鱼难免有点儿土腥味，我加了葱姜水和其他的调料去腥，但仔细吃的话，应该还会有一些。”
“也还好，剩余的这点儿味道也被麻辣的味道掩盖住了，只余下麻辣鲜香。”朱耀明说道，“这个也会在店里上吗？”
“对。”李慕慕点头。
“我们还打算做朝食生意。”李慕慕又说，
“二位若不嫌弃，不若今晚在家中留宿。明早我再做些新鲜的朝食，你们也尝尝。”
朱耀明和黄克宵本不好意思主动提起，可李慕慕既然主动提了，两人巴不得的赶紧点头，“好啊好啊。”
晚上气氛太好，等吃完了，一桌子人都喝的七零八落的。
连顾母都没忍住，喝的脚步踉跄，由顾父搀着离开。
王翠珍喝的只剩下傻笑了。
张彩萍眼前仿佛冒出了数不清的铜板。
顾尚威扶着她，她在那儿指着空气数旁人都看不见的铜板。
李慕慕饶是知道即使是果酒，但本身用来泡果酒的酒仍是烈酒，但泡了果子加了糖的酒实在是太好喝，她也没忍住。
喝到现在，脸红了不说，大脑与行动皆迟缓。
其他人都已经回屋了，只剩下李慕慕呆呆的坐着。
顾尚卿弯腰问：“夫人，我扶你回房。”
“我自己可以。”李慕慕说完，又呆了一会儿，才缓缓起身。
顾尚卿在一旁小心照应着，直到李慕慕转身面对自己，还朝他歪了歪头。
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