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萱萱的身体经过调养已经恢复的差不多，她之前按李道长的叮嘱一直在吃清淡口味的饭菜，眼下身体好了后就想吃点重口味的。
不过现在已经过了晚饭点的时间，饭店里已经没有食客了。
她问张蔻蔻：“姐姐，现在是不是不能点菜了？”
张蔻蔻笑着问她：“有些菜还可以做，你想吃什么？”
她眨了眨眼：“想吃肉，最好是重口味的。”
雾京的天气已经彻底转冷，秋冬是吃羊肉的好季节，羊肉性热可以祛寒冷温补气血，最适合冬季食用。
像萱萱这种病后身体虚亏的人，羊肉也有一定滋补效果。
张蔻蔻说：“羊肉吃不吃？前段时间订的宁夏滩羊肉昨天刚送到店里。”
沈峻宁适时凑过来，笑眯眯插嘴：“什么，竟然有宁夏滩羊？！那必须得吃啊，看来今天有口福了！”
张蔻蔻冷哼了声，转身回厨房做羊肉。
宁夏滩羊肉是合作的食材供应商赵经理推荐给她的羊肉品种，他说这是宁夏的特产之一农产品地标保护产品，好几次上了国宴餐。
宁夏盐池滩羊养殖历史悠久，听闻因为成长环境得天独厚，所以羊群们平常吃的是中草药喝的是沟泉水。从而导致羊肉肉质细腻脂肪含量低，据说吃起来不膻不腥，是羊肉中天花板的存在。
赵经理在电话里把滩羊大夸特夸，一句话总结下来就是除了价格贵了点，其他没毛病。
第91章 清煮滩羊肉
张蔻蔻没吃过大名鼎鼎的滩羊, 但之前略有耳闻。加上赵经理又是位口才好到能上天的最佳销售，所以在他的推荐下她忍不住下单订了一批滩羊肉，打算先让自己人尝尝味道如何。
羊肉昨天刚送到店里, 俞仁按照张蔻蔻的要求已经全部切分腌制好。张蔻蔻走到厨房里想了想, 决定先做两种吃法，一种是最简单保留原汁原味的清煮，另一种拿来烧烤。
她让俞仁挑了几块比较瘦的部位扔到清水里, 加一把盐、姜片、洋葱开煮。她对俞仁说等羊肉煮熟后切成厚度适中的小片, 摆到盘子上即可。
俞仁点了点头, 问道：“搭配佐料准备几种？”
“一碟盐，一碟辣椒面。”
“要不要再来一碟咱们店里的秘制蘸料？”
秘制蘸料是张蔻蔻经过多次调制才研发出来的独家蘸料, 完美适用搭配一切肉类。
她点了点头：“可以，加上吧。”
烧烤的做法，就是烤羊排。昨天晚上, 一部分羊排已经被张蔻蔻用洋葱、苹果、雪花梨、孜然、胡椒等调料提前腌制好, 现在直接放进烤箱里烤就可以了。
张蔻蔻和俞仁交代完注意事项后，留他和小白在后厨做羊肉, 自己和小兔端着九品香莲花茶和一盘糕点到院子里。
小兔摆好茶具后现场冲泡莲花茶，手法十分娴熟。
萱萱望着莲花花开的场面, 不由瞪大眼惊呼：“姐姐，你这莲花茶好漂亮啊！”
张蔻蔻坐下来, 笑着说：“羊肉性热, 怕你们待会儿没忍住吃太多上火，刚好莲花茶是清热降火的, 味道不错可以喝喝看。”
“好啊好啊！”萱萱觉得莲花茶很新鲜, 拿着手机又是拍照又是录视频。
这时，沈峻宁轻咳了声, 开口说：“那个......周言真不是我朋友，我都不知道他找你。”
“是吗？那他怎么会委托我做法事？”张蔻蔻皮笑肉不笑道，“帮萱萱做法事那天只有你、萱萱和萱萱父母在场，我们当时提醒过萱萱父母不要对外随便说，剩下的人里总不可能是萱萱自己说出去的吧？”
萱萱听张蔻蔻这么说，立马摆手撇清关系：“绝对不是我，我根本不认识姐姐说的人。肯定是表哥，毕竟他狐朋狗友这么多。”
沈峻宁恼怒道：“也不是我好吧！”
张蔻蔻斜睨着他，眼中全部是不信任。
他叹了口气，坦白道：“我承认之前在朋友生日会上，的确酒后失言提了嘴你是玄学大师，帮我家亲戚解决过问题......”
竟然还有这事！
张蔻蔻头顶冒烟，咬牙切齿怒视沈峻宁。
“但是！我就说了这么一嘴，其他什么都没说！”他心虚避开她的目光，小声嘀咕道，“谁知道那群人会当真，以前也没见他们对玄学上心过。”
萱萱接话：“八成是谁碰上事了呗。”
“那我也没对周言说过啊！”
萱萱：“说不定生日会上有你们的共同好友？”
一提到周言，沈峻宁想起什么又对张蔻蔻说：“对了，我和周言真的不熟，我俩根本不在一个圈子里玩。我只知道他因为家里的业务，一直想和我家攀关系。”
他喝了口茶，扯开话题：“他家是做房地产和金融的，说是房地产造的全是豆腐渣烂房子，都出事上新闻好多次了。还有金融，就是学别人瞎搞什么民间借贷，公司差不多也快完了。而且周言家关系很乱，他本人也不是什么好货色，这种人怎么配和我做朋友。”
沈峻宁越说越气，情绪不爽的把茶杯用力放桌上一放：“妈的，这群人竟然敢败坏我名声，还敢来骚扰我的租客！”
茶杯被他猛力一震，底部直接破裂，茶水从裂缝中缓缓留到桌子上。
沈峻宁拿起杯子，愣愣看向茶杯底：“这么脆弱？”
张蔻蔻面色平静：“赔钱。”
他讪笑两声：“赔赔赔，你放心，玄学的事以后我肯定不乱说了。对了，要不要我请两个保镖过来保护你们？免得以后再有人打着我的名义来骚扰。”
张蔻蔻：“......”
清水煮羊肉率先做好，俞仁把切好的羊肉和蘸料端到沈峻宁这桌。煮过之后的滩羊肉色泽白里透红，牙齿丝毫不用费力便可轻松撕扯骨肉分离。
张蔻蔻介绍说：“这是清水煮的做法，最能保持羊肉的原味，蘸喜欢的配料直接吃。”
沈峻宁是肉食爱好者，他拿起筷子说：“高品质的羊肉的确不用过多加工，用极简的做法才是最合适的，讲究的就是原味。”
张蔻蔻看向俞仁：“羊排烤好了吗？”
他回道：“快了。”
萱萱夹了一片羊肉，沾了点秘制蘸料放入嘴里。虽然是清水煮的，但羊肉香味扑鼻入嘴无比鲜嫩，根本吃不出来膻腥味。
并且羊肉肉质绵密丰腴，细细品味下还能尝出淡淡的奶油香味，萱萱完全被这口感给惊艳到了，她吃完一片又立马夹了一片蘸辣椒面吃。
好吃！好好吃！
萱萱对张蔻蔻竖起大拇指，连连夸赞：“好好吃！我其实挺怕清水煮出来的羊肉会有膻味，但这个肉吃起来鲜美滑嫩也不腻，还有奶香味呢。”
沈峻宁补充道：“秘制蘸料味道也很不错，待会儿我能打包两份蘸料走吗？正好明天家里吃火锅。”
张蔻蔻：“可以。”
萱萱一边吃羊肉一边说：“对了姐姐，之前和你说的黑玉项链我可能暂时给不了照片，因为小芝突然休学了。”
张蔻蔻：“休学？”
萱萱点头：“对，我听朋友说是因为身体原因休学，好奇怪。”
沈峻宁大口吃肉：“这有什么奇怪的。”
萱萱不满反驳道：“小芝身体一直很好啊，她是我们这群人里身体素质最好的。而且我听朋友说，她在学校里看到小芝好几次在寝室里吐黑血！”
沈峻宁面色怪异：“黑血？中毒啊？”
“不知道，我朋友都吓死了好吗。她说就和电视剧里看到的一样，血是黑色的。”萱萱哆嗦了一下，小心翼翼问道，“姐姐，你说会不会是那块黑玉项链搞的鬼啊？不然怎么会吐黑血呢，正常人的血应该是红色的吧。”
光凭一块黑玉项链有这么厉害？
但也说不准，毕竟之前周太太那条钻石项链被人下过咒带身上后，的确对身体产生了实质性的伤害，可以说伤人于无形间。
张蔻蔻态度慎重说：“这我也不好说，也有可能是食物中毒或者其他身体原因。”
萱萱叹了口气，语气唏嘘讲：“反正听我朋友描述还挺吓人的，她和小芝住一个宿舍的嘛，说小芝休学前经常一个人对着黑玉项链自言自语，超级诡异的。人也瘦了很多精神情况很不好，我朋友吓的都申请换宿舍了。而且小芝退学这事太突然，明面上说是身体原因，总感觉另有隐情。”
沈峻宁教训她：“有没有隐情和你都没关系，明知危险不对劲就别瞎往上凑，别瞎好奇。你这次要不是张老板他们帮忙，差点都凉了知道吗。”
萱萱翻了个白眼：“哼，就知道说我！我再感兴趣也没学着表哥你，死要去做道士啊！”
沈峻宁低啧了声，不爽道：“能不提我黑历史么？”
萱萱做了个鬼脸：“就说就说！”
兄妹俩进入日常斗嘴状态，张蔻蔻站起来：“你们先吃，我去后厨看看烤羊排好了没。”
她回到后厨，俞仁对她说：“老板，还有十分钟羊排就烤好了。”
虽然羊排还在烤箱里烤着，但浓郁诱人的羊肉香味早已经从烤箱中钻出充斥满整个后厨，让人闻得直流口水。
小白紧盯着烤箱咽了咽口水，低声说：“好香。”
张蔻蔻笑起来：“刚才的清水煮羊肉你们吃了吗？觉得好吃吗？”
小白点头：“吃了，滩羊肉肉嫩汤鲜，果然名不虚传。”
俞仁表示赞同：“不膻不腥，味道是真的不错。老板，我们餐厅之后要卖滩羊肉吗？”
张蔻蔻摇头：“暂时不卖，订的这批先自己吃。”
聊天的时候，结束神职工作的圻胤在灶神像前闪现出现。
按照往常，这个点已经到了关店回家的时间，圻胤闻到空气里有股羊肉香味，烤箱也还在运转工作。
他走到张蔻蔻身侧，疑惑问道：“不下班吗？”
张蔻蔻笑道：“今天要晚点回去，还有客人在。”
圻胤微微皱眉：“还有客人？”
“嗯，沈峻宁和萱萱来吃夜宵。”
“夜宵？”他面色沉下来，心中十分不悦。
厨艺好是张蔻蔻的天赋技能，让她做一盘好吃的菜并不难，但经营是另一码事，想要经营好饭店，对她这个创业小白来说需要花费大量心血，并不容易。
平时张蔻蔻一颗心全铺在张记饭店，圻胤知道她开饭店很幸苦，店里经营中餐、下午茶、晚餐已经足够。
沈峻宁这个不长脑不长眼的，竟然敢来吃夜宵？
第92章 香烤羊排
羊排烤好了, 俞仁戴上隔热手套把羊排从烤箱里端出来。焦香的羊排在烤盘的余温下，还在继续噼里啪啦滋滋冒着油星子。
热气腾腾的羊排烤出来颜色非常漂亮，色泽焦黄油亮, 肉香扑鼻十分诱人。
俞仁给张蔻蔻拿了一根肉最多的羊排：“老板, 尝尝。”
她最近牙龈上火肿痛，不能吃太多容易上火的食物，遗憾摆了摆手说：“太多了, 给我切两片就行。”
俞仁立马展示他的好刀工, 用小刀把羊肉片成薄薄的小片装到小盘子里, 然后在羊肉上撒了一把孜然递给张蔻蔻。
她拿筷子夹了一片羊肉放进嘴里，最外层的肉皮已经被高温烤的酥脆流油, 但脆而不焦一点都不腻。
而里面的羊肉十分软嫩，还保留着充足鲜美的汁水。羊排口感外焦里嫩，肉嫩可口, 再沾上秘制干碟调料享用, 简直绝了！
这道香烤羊排，可以说完全拿捏住了肉食爱好者的全部满足点。
张蔻蔻原本只想吃两片尝尝味道, 可滩羊肉的滋味实在太绝，不知不觉中一盘羊肉就快被她吃光。
圻胤及时拦住她：“你这几天不是牙痛么, 少吃点。”
张蔻蔻抬眸问他：“你要不要吃？味道很不错。”
他摇了摇头。
羊排虽然好吃，但牙痛起来要人命, 张蔻蔻摸了摸脸颊恋恋不舍放下筷子, 对俞仁说：“装盘端出去吧。”
俞仁把烤羊排分成两份，他把员工自己吃的那份端给小白, 小白心情雀跃接过, 美滋滋捧着一大份香喷喷的烤羊排坐到院子里享用。
沈峻宁看到小白出来，又嬉皮笑脸狗腿凑过去搭讪, 小白吃到好吃的羊肉心情十分不错，便有一搭没一搭和沈峻宁聊了几句。
沈峻宁得寸进尺和小白安利起当下最火热的游戏，想让他和自己组队一起玩。
白虎本就是骁勇善战的战神，不管是现实中还是游戏中，只要是打打杀杀都能激起小白本能的兴趣。他听完沈峻宁天花乱坠式的安利后，破天荒拿出手机下载了沈峻宁说的游戏。
圻胤跟在张蔻蔻身后，快走到院子里时张蔻蔻止步转身，打量了一眼他的穿着：“等下，你是不是应该换件衣服？”
他一头墨色长发身上还穿着仙袍，用这幅古人的装扮出去，那会吓到沈峻宁和萱萱吧......
圻胤冷哼了声：“不换。”
“额......那你隐身？”
“不隐。”说完，他招手把小白叫过来，冷肃着脸吩咐，“你让沈峻宁早点吃完早点滚。”
张蔻蔻：“......”
灶神大人比她还着急下班......
穿着仙袍的圻胤和玄宇，两名古风美男子突然出现在院子里，直接让沈峻宁和萱萱吓了一跳。本在津津有味啃着香烤羊排的萱萱，瞧见圻胤后整个人都愣住了。
她慢慢睁大眼睛，拉了拉张蔻蔻的衣摆，惊讶问道：“姐姐，他们是谁啊？”
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