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而另一道热卖的奶酪柿饼，是之前店里一直在卖的柿饼夹核桃升级版。做法没有区别，只不过柿饼中间除了夹着核桃之外，会多加上微咸奶酪条。
奶酪条口感咸香奶香味十足，流心柿饼软糯甜蜜香甜可口，甜与咸的激情碰撞，完美平衡融合在了一起。
再加上油润酥脆的脆口核桃仁，口感十分丰富，整体清甜而不腻，软软糯糯中又带有嚼劲。把一整块奶酪柿饼塞进嘴里，绝对幸福感爆棚！
并且不管是用冰箱冷藏后食用，还是略微加热让奶酪融化与柿饼融合在一起，这两种因人而异的吃法都极其美味。
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这天下午，王建国给张蔻蔻发了一个表格过来，是外卖柜台开业一周的营业收入数据。
张蔻蔻一边吃午饭一边打开表格，当她看到表格里一天比一天高的数据后，当场笑得合不拢嘴。然后放下筷子双手噼里啪啦打字，和王建国激动聊了起来。
店里生意很忙，张蔻蔻的午饭拖到下午才吃。坐在她对面喝茶的圻胤看到她才吃了两口就去摆弄手机，忍不住皱眉提醒道：“先吃饭。”
张蔻蔻嘴里说好的好的，手上却给王建国打了个语音电话开始聊工作。
第94章 经典东坡肉
下午, 王建国从合作的酒厂回来，顺手带回来两瓶桂花米酒样品。张记团队经过前期市场调研讨论以及反复调试之后，张蔻蔻决定推出两种口味的桂花米酒。
一种是加入一定比例的奶油, 口感甜稠奶味浓郁, 几乎没有酒精度数的奶油桂花味米酒。另一种则是保留原汁原味，色泽明黄清澈，口感清爽可口, 有少许酒精度数的原味桂花米酒。
两种口味都是小甜酒, 各有人爱都很好喝, 非常适合日常小酌。
王建国走到二楼露台把米酒样品递给张蔻蔻看，她反复端详米酒的包装, 越看越喜欢。
原本桂花米酒外卖打包的容器是简单的透明塑料瓶，瓶身上只贴了张简易店名贴纸，整体略显粗糙。
不过食客们都不在乎包装粗不粗糙, 她们只在乎酒好不好喝。但现在要升级做品牌, 后期尝试推到各个渠道售卖，那外包装自然也要跟着升级。
这次张蔻蔻把塑料酒瓶换成了透明玻璃瓶, 瓶身上的贴纸图案和品牌名字也是她特意请圻胤作画题字的。上次中秋节的兔兔月饼就是请他做的设计，视觉效果十分不错。
小兔感叹道：“这个包装真好看。”
张蔻蔻眉眼弯弯, 献上彩虹屁：“灶神大人设计的能不好看吗？”
突然受到夸奖的圻胤眉峰微扬，唇角勾起。
小兔撞了撞张蔻蔻的胳膊, 暗暗提示道：“老板, 灶神大人对你真好。”
张蔻蔻眼睛粘在新包装上，美滋滋回道：“那是, 我可是虔诚的信徒。”
小兔有一瞬无语：“不是啦......我是说......”
她话还没说完, 张蔻蔻拿着米酒站起来麻溜跑到楼下，找王建国谈成品进度去了。
小兔：“......”
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晚上, 沈峻宁的两位男性好朋友来饭店里吃饭。俩人见到张蔻蔻之后态度十分热情，点菜的时候一直在和她聊天。
他们点了东坡肉，张蔻蔻说东坡肉已经卖完了，现做的话得等一个多小时，二人马上点头同意表示可以等。
东坡肉是饭店昨天新上的菜品，这道菜小白还不太熟练，需要张蔻蔻亲自下厨。其实菜单上已经有了红烧肉，但在王建国的建议下张蔻蔻同意了他的想法，又上新了一款东坡肉。
两者区别不同的是，红烧肉是一盘麻将块大小的猪肉，东坡肉则是放在小罐子里每位食客一份。东坡肉的食材上，张蔻蔻也特意换成了更优质美味的黑猪肉来做。
现在市面上售卖的猪肉大多来源于白猪，而黑猪生长周期缓慢散养为主，从而导致味道以及肉质上比白猪肉更美味营养，因此进货价格要比白猪肉贵上不少。
张蔻蔻前脚刚转身走开，后脚沈峻宁朋友就开始窃窃私语起来。
“哎哟，咱嫂子真漂亮啊！”
“嗯，比照片上好看太多了，感觉年纪也很轻。难怪我爸要给他介绍相亲对象，他全给拒绝了。”
“不怪峻宁哥藏这么深，嫂子长这么漂亮是得好好保护起来。”
“那可不，这模样太招人惦记了。”
“嫂子又漂亮又会做菜还自己创业开饭店，瞧瞧这女强人的能力。啧啧啧，峻宁哥好福气！”
“哈哈哈哈，你羡慕啊？”
“肯定羡慕啊，你不羡慕？”
正在后桌收拾桌子的小兔听到二人的对话后，慢慢停下擦桌子的手。她越听越不对劲，嫂子？什么嫂子？！
她拿着抹布走到前桌，笑眯眯问其中一人：“请问，你们刚才讨论的嫂子是指我们老板吗？”
男人愣了愣，随即笑道：“是啊，就是你们张老板。”
“你们说老板和房东是情侣？”
“对。”男人神神秘秘说，“你还不知道吧？”
小兔：“你们在开玩笑吧？”
男人摇头：“没有，怎么会在开玩笑呢。”
沈峻宁有时候会带着萱萱一起和圈子里的好友玩，所以这两人也认识萱萱。
他们之所以笃定张蔻蔻和沈峻宁有关系，是因为不仅在沈峻宁的朋友圈看到他好几次帮张记饭店打广告，还发现萱萱朋友圈发了好几张和张蔻蔻的合影，配文写着——超级喜欢的姐姐。
嗨，这不明摆着带家人见女朋友的意思么！
小兔好声好气说：“那我和你们说哦，我们老板和房东不是情侣，你们不要误会也千万不要对外乱说，否则会给老板带来不必要的困扰。”
男人不以为意笑起来：“嗨呀，你是店员不知道老板的感情生活很正常，小妹妹你就当没听到我们刚才说的话好了。”
“我听到了！”小兔用力捏紧抹布，板着脸生气道，“说不是就不是，叫你们不要乱说就乖乖听话照做，不然我会生气的！要是把我惹生气了，后果很严重！”
美女突然变脸吓人，让男人直接看呆住。
他愣了好几秒，才小声道：“这么凶干嘛......”
小兔凶巴巴威胁道：“警告你们不要乱造谣啊，我们老板有对象了。要是下次再让我听到你们乱说话，我可就打人了！”
“啊？有对象了？？？”
“嗯！”
“真的假的？”
“真的，比珍珠还真！”
“你们老板的对象不是沈峻宁？！”
小兔双手叉腰：“哼，当然不是！”
两个男人对视了一眼，心中十分震惊。这么说是峻宁哥在单相思？！怎会如此？！
与此同时，毫不知情的张蔻蔻还在后厨专心做东坡肉。
东坡肉选用的是肥瘦相间的漂亮黑猪五花肉，五花肉的肉皮已经被小白提前用火炙烤到微焦状态，并刮干净表皮放进冷水里焯过水。
焯好的五花肉分切成一人食用的四方大小，为了后期炖煮过程中肉不变形，需要提前用棉线给五花肉绑成十字形再放进大锅里炖煮。
锅内底部用姜片葱段铺底，加入提前配好的大料和调味品，多放酒少放水或者可以直接不放水。
等大火煮开后转小火炖煮一个小时左右，期间需要把肉翻面。焖煮时间差不多后，大火收下汁就可以出锅盛至小罐子里，淋上酱汁上菜了。
吸饱醇厚浓郁汤汁的东坡肉，色如红亮油润的玛瑙，光闻着就巨香无比让人垂涎三尺。
最上层的猪皮部分挂着美味的酱汁，口感软糯弹牙。虽然是肥瘦相间的五花肉，但长时间的炖煮下，中间肥肉部分已经被炖得无比酥烂，筷子轻轻一拨就能戳散，并且入口即化一点都不腻。
浓油赤酱如果冻般颤颤巍巍晃动的东坡肉，吃起来香糯咸甜酒香味足，就连罐子里的酱汁用来拌饭也是一绝。
哪怕是不爱吃肉的人，也难抵挡东坡肉的魅力。
张蔻蔻亲自把两罐东坡肉端到沈峻宁朋友餐桌上，她抱歉道：“不好意思啊让你们久等了，东坡肉做起来比较费时间。”
男人连忙说：“啊......没事没事，美食不怕等。”
张蔻蔻为了客户体验，主动说：“实在等的有点久了，我给你们送一道甜品吧。”
男人道谢，一双眼睛看着张蔻蔻欲言又止。
张蔻蔻察觉到，笑问：“怎么了？”
男人其实想夸夸沈峻宁的彩虹屁，在他们眼里沈峻宁多金帅气，不花心还为人仗义，这么优秀的男人难道不考虑考虑吗？
但想到小兔刚才的恐吓威胁，最终改嘴说道：“没事没事，就是想说老板你做的菜真的很好吃，应该早点过来支持的。”
她抿唇微笑：“谢谢，喜欢的话以后可以常来。”
两个男人望着张蔻蔻的背影，心里一致为沈峻宁感到惋惜，想帮忙又不知道怎么帮忙。
晚餐高峰期过后，饭店里食客少了不少，空闲下来的张蔻蔻打算去外卖柜台查看售卖情况。她刚走到饭店大门口，就碰上许久不见的老熟人李志。
“李道长？”
李志风尘仆仆拉着一个大行李箱，对她微笑道：“晚上好张老板，这个点还有晚饭吗？”
“还有的。”张蔻蔻点了点头，看向他的行李箱，“李道长你这是刚出差回来？”
李志跟在张蔻蔻身后，走进饭店里：“不算出差，前段时间回了一趟青风观，今天刚坐高铁赶回来，待会儿还得上雾山。”
出来送客的王建国一眼看到李志，他不可置信揉了揉眼睛，确定没看错人后满脸惊喜喊道：“李志！”
李志见到王建国，笑道：“师兄。”
王建国大步走到他面前，有些不好意思说：“别叫师兄，我算哪门子师兄，净给师傅丢脸了。”
李志摇了摇头：“那怎么行，这次回去师傅还提到你了。”
“对了，你不是在电话里说回青风观了吗？”
“对，办完事师傅就让我回来了，等吃完饭我还得去雾山道观。”
第95章 翡翠白玉卷
李志对张蔻蔻说：“早就想来张记饭店吃饭, 之前一直忙没机会，之后应该能常来了。”
“哦？为什么？”
他解释道：“我们青风观和雾山道观有合作，这次回来后师傅让我去雾山道观挂单修行一段时间。”
王建国问：“这么说, 平时吃住都在雾山道观里吧？”
“对, 暂时是这样。”
王建国很高兴：“那感情好！我们就在雾山山脚下，距离这么近师弟你可以经常过来吃饭，咱们也方便叙叙旧。真的好久没见了, 待会儿我开车送你上山。”
李志笑道：“我就是这么想的, 师傅还让我有空多来张记饭店帮忙呢。”
这次回清风观, 李志的主要任务是把客户家里的邪神像交给师傅镇压在观内。他在观内小住了几天，和师傅汇报日常修行功课时, 提了两嘴奉山灵蛇和张蔻蔻一行人的事。
师傅听后别的倒没多说，只提点了句：“这是上天给你的机缘，你要和张小姐他们多走动。”
张蔻蔻笑着说：“帮忙就不必了, 倒是非常欢迎李道长来吃饭。你正好来的巧, 上一锅做的东坡肉还剩最后几份，要不要尝尝看？”
李志点头：“好, 来一份。”
“其他还想吃些什么？”
见李志态度犹豫不决，张蔻蔻主动建议道：“冬吃萝卜夏吃姜, 我们店里的萝卜炖牛腩味道也很不错。”
李志愣了下：“牛腩？我不能吃牛肉。”
看张蔻蔻眼神略不解，王建国帮忙解释道：“道教修行有四不食的戒律, 牛、狗、乌龟、鸿雁这四种动物修行之人不能吃。”
张蔻蔻抱歉道：“原来是这样, 那你看看想吃什么菜，基本都能现做。”
在王建国的推荐下李志点了几道家常小菜, 他从青风观赶至雾京一路舟车劳顿, 肚子现在饿得很。
因为是家常小炒所以上菜很快，店里已经没什么客人了, 王建国和张蔻蔻打过招呼后，坐到李志对面陪他吃饭聊天。
之前，两人都在忙各自的事过各自的生活。坐过牢的王建国性格低沉内向了不少，监狱里出来之后，他被很多朋友断了联系导致他认清不少现实。
所以，哪怕王建国和师弟李志的关系一直不错，情绪低迷不振的他也不好意思再联系李志。
后来张蔻蔻面试时知道了王建国和李志是同门师兄弟，某次她和李志聊天时提到了王建国在她饭店里上班的事情。李志知道后高兴的给王建国打了电话，两人这才重新联系上。
张蔻蔻做的东坡肉香糯不腻油亮甜蜜，可以说色香味俱全，李志才吃一口就被大大惊艳到了。
这是什么神仙味道？？？
他只吃过张蔻蔻摆路边摊时做的炒饭，当初炒饭的美味就已经让他印象十分深刻。没想到，她做的菜味道更绝，这厨艺真是太厉害了。
东坡肉滋味太美妙加上李志又太饿，他几筷子快速吃完一份东坡肉后觉得不过瘾，干脆又点了一份。
王建国看他大口吃饭的模样，笑着问：“好吃吧？”
李志点头：“好吃，太好吃了。”
“那是，我们老板厨艺很厉害的。”王建国把翡翠白玉卷推到他面前，“尝尝翡翠白玉卷，白菜里面有肉，味道也很不错。”
翡翠白玉卷，挑选翠绿大白菜叶子包裹适量调制过的肉馅，卷成胖胖的圆柱状。上锅蒸制后，浇上调配好的秘制酱汁即可食用。
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