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但是，作为忠仆，阿草对这碗红薯汤的态度和昨日那碟子烂糊的桂花糕是截然不同的，“郡主……这个怪味红薯，虽然吃着怪怪的，但……”
“但？”
萧鸣笙等了许久，也没等出阿草的“但”，看着她那碗刚动的红薯汤，“要是你吃不惯……”她倒是能勉强再吃一碗。这是岭南口味，阿草是西北人，大抵是真吃不惯。
“惯的惯的，我可爱吃了……我就是怕烫……郡主你把碗放着，我等下一起洗……”
说罢，阿草又呼呼吹着热气，心里不住给自己打气：卢妈妈做过那么多难吃的东西都吃了，这可是加了糖了，区区生姜而已，吃了！
*
萧鸣笙想出去，掂量这身体的状况，便在廊下走走，消消食。日头躲进了云层，她便在小院里晒一晒。
每走半刻钟，总是要回去歇一歇。等半个时辰后，又出来走一走。
连卢妈妈去送药，看主子面上的潮红和薄汗，也是不忍心，哑着嗓子劝道：“主子一直在养病，想是闷了。奴婢想着，等开了春，让阿草带郡主去后山赏一赏梅花。”
开春，那得是大半年后了。
萧鸣笙也不反驳，老老实实将药接过喝了，问起了夕食的事，这回也不单是她自己，连带着他们三个人吃什么。
“当日灶房里剩下什么，奴婢们便吃什么……”
卢妈妈也是仗着萧鸣笙从不去看灶房的杂物，想着同从前一样糊弄过去。
萧鸣笙屏息，将那苦人的汤药一饮而尽，就皱着眉头，没有说话。
萧家是武将世家，她生来便是主子，往日是随和的，可不说话，上位者的威严便显露出来，卢妈妈下意识一哆嗦，悄悄抬眼去看郡主的神色。
这山坳，名为梅花坞，想来就不是个繁华的地。她不是衣来伸手饭来张口的人，但一人在古代过活，也难了些。
“嬷嬷，我知道你是为了我的身子好……今早你也将账本给我看了，里头就算是有些门道，光凭外行，也难看出来。如今我的封赏，每年有多少，懵然不知。我这郡主当得，再窝囊也没有了。可单是窝囊也罢，昨儿嬷嬷是要拿香油给我驱虫的吧，家里是不是连香油也用完了？”
郡主前几年身子不好，诸事没办法细细过问，卢妈妈亦是羞愧万分，跪下请罪道：“奴婢这些年，也努力学了……可惜奴婢从前在府里就是个在灶房里做粗使活计的婆子，没福分在夫人身边伺候，也就是夫人心肠好，身边的人几乎都认了字，就连奴婢这样不中用的人，也跟着学了几个，不过也就是那几个而已……”
打理家事，那是主子身边的老嬷嬷和大丫头才会的事。如此，家里这局面，也算是卢妈妈尽心了。
“嬷嬷还是快快起身罢，我今日同你们说这些，不是要问罪的……没你们照料我的身子，前几番病重，就该随父母去了，哪还有今日？郑御医开的方子，似乎更对我的病症，才几帖药，我就觉着好了许多。往后的日子，不单是我的，也有你们的，不得不早早打算着。总不能让人说你们跟着位郡主，往日连顿饱饭也没吃过，这丢的，是我的颜面，也是皇家的。真要问罪，我怕是第一个就受罚的。”
萧鸣笙分析的入情入理，卢妈妈哭得不能自已。这些年，也是全靠她撑着，阿草听了呜呜的哭声，赶忙是进来求情，“妈妈每日加的炭是少了，但那是为了省一些，我就是嘀咕两句，郡主您别当真啊……”
好个傻丫头！
卢妈妈哭笑不得，要去拧她的嘴。
萧鸣笙也扶着她起来，“原是连炭也少了，阿草不说，我还不知呢……”
“啊……”
这下，阿草更加茫然望着卢妈妈：那是在计较什么事？
卢妈妈也是要教阿草给气笑了，“既然阿草过来了，奴婢便回去点一点还剩下多少东西，再呈来给郡主过目。”
……
此番，萧鸣笙立住了脚，也团结了家里的人心。
出游的事，还早着。但是，家里几口人，总是要吃饭的。
卢妈妈从前就没掌过勺。这几年缺东少西，也没正经开火做过几回饭。最最拿手的，便是萧鸣笙那碗白米粥了，下多少的米，多少的水，手法无比老道精准。
萧鸣笙歇息好，也去了灶房，想着吃一碗有滋味的粥。就是个好的，光吃这没什么滋养的白粥，也该吃出毛病来了。
灶房里的食材，捉襟见肘。能用的，就那瓮即将见底的白米，半筐红薯。墙角里，还有几节黑乎乎的东西。
“那是什么？”光线不大好，萧鸣笙问道。
“是棍子。”阿草当即答，“她来的时候，送了红薯，也有这个棍子。不过没红薯好吃，我就没蒸。”
神色亦是不掩嫌弃之色。
第004章 铁棍山药粥
萧鸣笙无力笑笑，心说从前这家人的日子是怎么过，怎么会连山药也不大认得，难不成原身就这样吃了几年白粥配咸菜吗？
好个可怜的娃，这场穿越游戏，要是对等穿越，那她家里有数不尽的干货，也有一锅梅子糖醋排骨在焖。
想着那锅排骨，萧鸣笙觉着肚子更饿了，转头看了看，“有没有肉？骨头也行。”
阿草也想吃肉，跟着吸溜了口水。“梅花坞没有集，最近的一个……我想想，我也好久没出去了。像是在城里头吧……”
“后山林木也多，就没个兔子什么的吗？”萧鸣笙无奈苦笑，拿起根铁棍山药往外头走去。
“兔子……郡主，你拿棍子做什么？”
阿草紧紧跟着，看郡主撩了衣裳蹲在廊下，似乎是要给棍子削皮。
“这棍子，它叫铁棍山药。削了皮，用来煮粥，是个好东西。”
萧鸣笙一时也找不到可以削皮的工具，阿草心领神会，但是没走，只是喊了袁志出来了。
“大哥的刀呢？削皮。”
“……”
莫说是萧鸣笙了，就连袁志也是叹气，看明白了，又快步走去灶房取了把刀出来。
他的架势拉满，像是要劈柴。
“就轻轻刮去，要不还是我来吧。”
袁志绷着个脸，他从前也是西北军的一员，剁个肉，劈个柴，自然是不在话下。
只是，这一家子，老的老，痴的痴，萧鸣笙瞧着那锃亮的刀光就不大放心。袁志是家里唯一一个儿郎了，别是为了削皮这种小事就将手伤了。
而且，她也得给自己往日下厨找找说辞。
“这两日歇了好觉，这脑子里，像是多了本菜谱，今日才一时兴起，想自己煮个粥看看这梦是不是真的。”
她说的认真，眼睛一眨不眨的，像是山里一泓清泉。
袁志赶忙是撇过头去，阿草却是信以为真，当即道：“郡主是梦到了这棍子的做法吗？”
“嗯，就是没有肉，也能做的好吃。等下我们一人吃一碗。”
“好——”
阿草应了一半，被袁志盯得吞下了另一半的话音，她想吃棍子粥，就得削皮。“刀给我，我来削。”
午后那一锅红薯，也是阿草帮忙削的皮，萧鸣笙本来是很放心，才要转身，一节白花花的东西急速飞了过来，就落在绣花鞋边上。
阿草削过红薯的皮，按理山药也是一样。
可是萧鸣笙忘了一事。红薯硬挺，山药是脆弹的，稍稍不得力，便能折了。
才第一下，就削去了老大一片，露出白花花的口子。那老长的棍子，也断了。
“唉……”
萧鸣笙比刚刚叹得更重了。山药断了，捡回来就是了，这一大块——捡回来也能用。
“啊……郡主，你听我解释……”阿草忙不迭去捡断了的棍子，“是刀太利了，你看我给红薯削皮就不会这样，一定是大哥把刀磨太利了。大哥，罚你午后去山里抓一只兔子回来给郡主吃。”
袁志在一旁看着，听阿草说抓兔子，自然是去征询郡主的意见。“后山，是有兔子，只是……”
“只是什么？”
萧鸣笙也不明白，萧家可能是被克扣了封赏，但背靠大山，总是有山货的吧，怎么就将日子过成这样？
袁志面色只是稍稍变幻，摇头又点头，“郡主想吃，我现在就去。”
“离午食也近了，吃了再去吧……”
“无事，属下尽早赶回。”
说罢，人是利落翻了院墙出去，留下萧鸣笙对着那道残影感叹：少侠，好功夫。
阿草也算是渐渐得了诀窍，就在二人说话的功夫，小心刮了半截出来。白花花的，像是冬雪搓成的条。
她呲溜了一下口水，动作麻利将剩下的也刮了。
萧鸣笙进去拿个木盆，就碰到了卢妈妈。后者大惊失色，赶忙劝道：“郡主想要什么，吩咐阿草做就是了。”
“阿草在削皮，没闲着的。我就拿个盆，不费什么事，嬷嬷你只管忙你的。”
萧鸣笙也不给她机会反驳，端了盆就出去了。留下卢妈妈欲言又止，她怎么记得前些年，郡主是吃不得这东西的？
阿草言语痴了些，动作是不含糊的，熟练之后就将山药刮了个干净。刮完就收到木盆里去，院子里是有一口小池子，她们用的水，就从山上接来。
竹子破开，将中间的竹节刮去，充当是管道，泉水就沿着竹管淅淅沥沥来了。
萧鸣笙试了试水温，临近中午，山泉还是温凉的，这日子不支棱起来，等到了冬日，还不知怎么熬呢。
萧家这日子，总是在令人眉头一皱和尽享山野情趣间。
灶房里，米粥已经由卢妈妈煮着了，萧鸣笙用木勺舀出看了看，米粒微微裂开，这时加入山药，正好。
将山药切成小块，放进锅里和红枣、米粥同煮。起先，还有一股腥气，再往后，随着小火炖煮，将山药的香气逼了出来。
阿草闻着，不停地吸溜口水，“这棍子，原是这么吃的啊……”
卢妈妈看她没出息的样，笑骂一声，“你个丫头，还不快去廊下收拾干净。”
阿草应承着出去了，萧鸣笙自己守着粥，也看着灶上的动静。锅里就蒸着红薯，想来卢妈妈他们就是光用红薯顶饱的。
等到了米粥熟了，袁志也还没回来。
这碗粥，是卢妈妈亲自下的米，再加了山药，也就一碗出头的份量。她亲自倒了，送到郡主房中。
萧鸣笙本想问问午食的事，看着卢妈妈鬓边的白发，话到嘴边又咽下了。
铁棍山药粥，是在卢妈妈的眼皮底下煮的，不像红薯汤怕被发现，自然是将山药煮得绵软。
伴着米粥，也该是养胃的佳品，可萧鸣笙尝了一口，是照着从前的方子做的，米香浓郁，山药粉糯，红枣甜香，可就像是缺了什么。
卢妈妈还候在一侧，颇是担忧望着郡主蹙起的眉头，“要不，往里头加一些糖？”
“糖？不用不用，一点点盐巴调味，刚刚好。”萧鸣笙抬头便看到她揪心的模样，“嬷嬷去用饭吧，我这儿不用伺候，你和阿草都安心吃着。”
卢妈妈不大放心走了，米粥加料，都是郡主亲自做的，她都不好尝一尝，难不成味道不好？
阿草在灶房里，也有些好奇盯着剩下的一点点米粥，好吃么？这棍子和红枣一起煮，好像也没什么味道。
“红薯快冷了，你怎么不吃？等我做什么？”卢妈妈笑着走过去，又不着痕迹将山药粥的锅拿开了。
这次，当真是冤了阿草。今年才吃了几天红薯，还没腻呢，也不馋棍子。
*
今日阿草有口福了，没吃到棍子粥，但袁志如愿捉了兔子回来。背上也不知是从哪里取来的竹篓，上头是好大一把野葱，底下不知藏什么好东西。
阿草走进一看，更是一蹦三尺高，“郡主，是山鸡诶，诶嘿山鸡……大哥可真厉害。”
一听说有兔子和山鸡，萧鸣笙的脑子里已浮了好几个菜谱上来。吃肉，吃肉，等不到晚饭了，下午茶就吃肉。
兔子是活捉的，在小院铺的石板上，一蹦一蹦的，异常可爱。
连袁志这种三五大粗的汉子，都晓得拿只鲜活的兔子来讨主子的欢心。若非是顾忌着身份，萧鸣笙是很想同它一道蹦一蹦，这可是肉啊，香喷喷的，新鲜跳动的肉啊！
“卢妈妈是不是也不大会做兔子？”他家柔弱不能自理的主子兴奋发问。
袁志看了眼阿草，她同是迫不及待说道：“兔子可以烤，就是卢妈妈不会做，大哥也能做的。他在军中外出时，遇到什么都是能吃的。”
“烤兔肉不难……但是……”
袁志斟酌了一下，就被萧鸣笙找到了话，“单是烤的话，未免单调了。若不然，由我来做一做。我的脑子里有几个蜀地处理兔子的法子，从前未曾听过，光是看看就已经要流口水。对了，家里是有辣的东西么？譬如，茱萸？”
阿草不大懂灶房的事，歪着头疑惑道：“郡主想要辣的，直接用辣椒就可以了。茱萸，反而是个稀罕的。不过郡主要的话，大哥去山上再采，也有的。”
袁志也跟着点点头。
“……”
萧鸣笙拢着身上的披风，保持着合宜的笑：这时代，怎么红薯有，辣椒也有？原身要不是个十指不沾阳春水的，自己真是每一句话都露了马脚。
“既然有辣椒，就不必麻烦去采什么茱萸了。”
萧家的几人是存了哄主子开怀的心思。阿草更是如此想了，就卢妈妈那手艺，自己都吃得下。兔子那可是肉，郡主又不拿来烤，也不会烤糊，再如何，自己都能吞下去的，嘻嘻……
“你们能吃辣的吧？”她知道就原身的体质，就是做出了兔肉，也吃不了多少，还是得顾着他们的口味。
“能的能的，从前在西北，一年得有大半年是在下雪，不吃辣，就要冻死人了。”
阿草吸溜着口水，已经吃了好几天的红薯了，光凭着郡主这一问，散发着腥气的兔肉，也变得鲜活可爱起来。
刚刚还在蹦蹦的兔子，被袁志拎出去宰杀，回来就变成了这一盘切好的粉肉。
第005章 红烧兔肉
余下的事，阿草想让萧鸣笙口述，她跟着做。
但做饭饱含了无数适量、少许的琐碎环节，还是自己加调料稳妥些。
萧鸣笙让阿草去烧火。等着水开，将兔肉放进去汆烫后，中火烧锅，放油烧热，放入兔肉翻炒至水分炒干。
光是到这一步，阿草半站起来瞧了好几次，“郡主，要不，我们就这样吃吧。”她没忘记那碗怪味红薯汤。这水也滚了，肉也该熟了。
“才到哪里啊，蜀地食方的精髓还没做出来呢。”萧鸣笙又倒入开水，浸没兔肉。
阿草看得心怦怦跳，这回做岔了，可没有糖来救一救。
殊不知卢妈妈暗地里也相助一二了，送来了炖菜的卤料包，往常是放在冬日里用的。
萧鸣笙也没全用，只挑了桂皮、八角出来，和姜、辣椒一起放入烧开，好在家里也有酒、酱油、姜和糖，同盐一道放了进去。
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