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“喵喵～”
把被咪咪弄脏的尿垫换过，等它慢条斯理的钻进这长方形的房子里，周年年才转身下楼。
小房子是沈知节买的，说是专门给猫咪准备的产房。
倒是考虑得挺周全的。
想着难得能一起吃饭，周年年就准备炒个扬州炒饭，再来个简易版麻辣火锅串串香，甜点就吃翻沙红糖凉糕。
嘻嘻，正好凉糕去火，可以放心吃串串。
第145章 一人食大餐准备中
“抱歉。”
“我可能来不了了。”
周年年点开刚刚收到的信息, 对方温润中带着磁性嗓音，如大提琴拉奏了最低沉的弦，透过手机扬声器, 再次在静悄悄的空间里响起。
显得格外优雅冷清。
按熄掉手机炫亮的屏幕，周年年搓了一下有些发痒的耳朵。
“哎, 本来还说能一起吃饭的。”
失望的叹了一口气，周年年无奈道：算了, 他也不想的。
被放鸽子的感觉并不太好, 特别是对心里默默期待已久的人。
昨天晚上, 是对方先说要过来……随即又道：如果不忙，要不要一起吃饭？
嗯……
算了。
低垂着的秀眉, 重新舒展扬起。
“既然来不了，那我就一个人吃。”
反正也就是个颜值高一点的饭搭子。
拍了拍脑袋, 把多余的情绪丝全拍走，周年年决定要煮一个加辣版螺蛳粉锅底的串串香！
一个人可比两个人自由多了，她想怎么吃就可以怎么吃多爽！
决定一会儿她要来一口串串, 再吃一口扬州炒饭, 中途还能吃翻沙红糖凉糕。
一次性就能体验鲜咸爽辣清甜的感觉，甜咸永动机的快乐谁懂？
当然还要就着她最爱的治愈动画片吃。
螺蛳粉是之前有食客去柳市玩，特意请她充当一回本地人代购的。
汤料包和小料包都是真空密封好的，一拿到手就被周年年全部装进冷冻柜里放着了。
馋那口味道儿, 就可以随时随地想吃就煮。
往砂锅里倒了两碗清炖大鹅的原汤充作锅底, 等清汤鹅的汤面沸腾, 周年年吸了一口鲜美的香味, 赶紧往里头加了两块冰坨子。
那就是螺蛳粉浓缩的灵魂汤料包。
几分钟后, 浓郁独特却勾人的香味飘了出来，把同样冻成冰的三包红色辣油放进锅里。
爽辣就有了。
“凉糕要用桂朝米, 最好浸泡三小时，能用手把米仁儿掐断，用桂朝米做的凉糕，口感会更绵软细腻，石灰水要提前浸泡……”
重复着师父过去曾经做过的动作，说过的话语，对方好像不曾和她分离，反而如慈父、挚友时不时在她的记忆里呈现在眼前，手把手教导着她，包容她的笨拙。
桂朝米用破壁机打成纯白色的米浆过滤，又加入煮沸后的等比例石灰水。
周年年目光专注，一边往锅中缓缓注入米浆，一边搅拌，米浆由粘稠变稀……
澄澈如玉的软糯凝浆被倒入天青色的陶瓷碗中，等待晾凉定型。
在周年年制作凉糕的时间里，加辣超浓的螺蛳粉汤底在小火熏熏地慢煮下。
咕嘟咕嘟。
汤底逐渐变得更香更浓了。
连周年年都忍不住吸了吸口水，太诱人了，不敢想象正宗的豪华版螺蛳粉串串会有多好吃。
火锅串串必须得用竹签子把食材串起来，这是吃串串香最基本具备的仪式感。
“炸肉丸、火腿肠、牛肉丸、鸡中翅、鲜牛肉片、鲜五花肉、油条、年糕片、木耳、海带、娃娃菜、鹌鹑蛋、大白菜、香菜、土豆、白萝卜……”
虽然只有周年年一个人吃，但她依然准备了很多串串品种，拿出最诚挚的服务，务必让自己吃得开心，吃得满意。
翻沙红糖是周年年的最爱，比普通的红糖浆更加浓郁粘稠，细腻如沙，入口即化。
所以，周年年才不打算用普通的红糖浆来糊弄自己。
把方方正正的土红糖切成碎，再倒进刚刚打米浆用过的破壁机里。
“再次感谢我亲爱的师父友人贡献的秘方。”周年年嘴角翘起，愉快的把糖霜、黑糖和麦芽糖按照合适的比例，一同加进去。
“这么多种糖混合在一起，就不可能不好吃。”
在破壁机高速搅动的声音中，混合的红糖浆已经变成漂亮的沙色，如热烈的岩浆一般浓稠绵密，周年年用筷子蘸了一下。
“还可以拉丝儿。”
灯光明亮如星，那沙色的糖浆泛着香甜的气息，用勺子一搅一定，浓稠的糖浆便缓慢地下坠着，如流心的金液泛着波光粼粼的蜜意。
愈煮愈香浓的螺蛳粉锅底被盛进周年年的专用砂锅里，又拿了一个塑料小框把保鲜柜里的串串儿各装了几串，小框就装得满满的了。
来回跑了几趟，周年年才把自己的大餐一一从厨房挪到了大厅。
扬州炒饭是最后才挪的，炒饭要趁热吃才好吃，但因为想着对方从远处赶过来可能会饿，才提前炒好……
“也没差，还是热的。”周年年捏了捏一直放到保温炉里的碗沿。
好歹也勉强保留住了最佳口感。
把大厅里的液晶显示屏打开，她在历史播放记录里找到之前看过的动画。
“有炒饭有火锅串串香有甜品，真是太幸福了。”
周年年双手合十，看着色泽鲜艳喷香的炒饭，莹润的玉色凉糕流淌着浓郁沙色的糖浆，正咕嘟咕嘟冒泡泡的红油锅底。
“咚咚咚……”
正准备下鲜牛肉串的手指在空气中，停顿了一下。
犹豫着，周年年默默踢着步子走到大门边，身体微微向前倚在门上，轻声道：
“是谁？”
“是谁呀？”
叩门声只响了三声，早在她起身便停了。
可能是街上小孩子的恶作剧？
手指无意识的收紧蜷缩，又再次地放下，她心情平静，淡淡的正要转身。
这时，门后传来了声音。
“抱歉。”
“是我。”
第146章 一人食大餐变两人
轰隆——
怒吼的惊雷响彻天际, 一道道银蛇游走在漆黑如墨的穹顶，整个天际被银光照映得纤毫毕现。
只瞬间。
豆大的雨点，就密集地从天直降。
无情的往行人头顶上砸。
沈知节没有带伞。
好在, 头顶有块檐角。
可惜檐角很窄，遮得住前, 遮不住后。
仅仅几息，齐整挺括的黑色羊绒大衣便渐渐被漂来的雨滴润湿。
北风呼啸, 骤雨如雷。
这冬夜的雨但凡打湿一丁点儿, 就能寒到人骨子里去。
被寒气冻得泛红的指尖搭在门上, 思绪也随着漂飞的雨点游移，沈知节觉得, 自己这一趟实在没有道理。
下午助理说导演通知，剧组晚上有庆功宴, 要求男女主必须来。
过后，姜导还拍着他肩膀语重心长地道：“一定要来啊，可不能像上次在老雷剧组那样了, 我这里还有些资源呢……”
上次雷导的几次庆功宴都被他逃掉了, 有这点时间做点其他事不好吗？
后面连张颖都在电话中再三要求他必须参加。
但最后，沈知节还是放了姜导的鸽子。
驱车夜奔4小时。
头顶又传来一阵叫人颤栗的轰轰雷鸣，完全掩盖住了门被推开的声音。
“你不是说不来了吗？”
沈知节低头，漫不经心的眼眸刚好对上周年年惊喜的目光。
门内泄出的暖色光, 恰好打在对方身上。
周年年注意到, 沈知节浓密的黑发被空气中大量的水汽浸润得有些潮湿, 而那玉白的皮肤, 隽秀的眉眼, 在这样的雨夜竟显得有些慵懒撩人。
那高大的身影，也把她整个身子笼罩得好严实, 周年年难得地感觉到了一丝压迫感。
她的眼神不自然地看向地面一大滩水渍，随即又转身看也不看对方道：“进来吧，正好我做好晚饭了。”
沈知节对着对方逃似的背影，眉梢微微挑起，唇畔勾起一抹笑意，顿时如冰雪初融，陌上春风。
直到背后传来一声门缝合上的轻响，周年年才从惑人的男色中清醒过来，她心道等会要吃的火锅串串锅底可是用超级重口味的螺蛳粉做的，也不知道下凡的大明星能不能接受螺蛳粉啊……
开始，对方可能因为什么要紧的事才失约，但现在又如约而至……这不管过程如何，但周年年觉得此刻人能至，这样的结果便很好。
沈知节接过周年年递来的毛巾，把头发、额角擦了，顺势脱掉了湿掉一半的大衣。
毫不拘束地将长腿微分，坐到了周年年的对面。
“本来以为你不来，所以我做了自己喜欢的火锅味道……”周年年轻轻解释，确实有很多人吃不惯螺蛳粉，对它的气味也很嗤之以鼻。
她绝对没有针对沈知节的意思，单单就是喜欢螺蛳粉而已。
沈知节挑眉，看着木桌的正中心上摆着的火锅，火锅汤面滚烫着一层深沉浓郁的红油，深红色的红辣椒也时不时翻浮到汤面。
热。
烫。
鲜。
辣。
这四种刺激嗅觉的气味，袭向毫不准备的沈知节。
“这是本地的螺蛳粉汤包，我选了最好吃的那家，汤底有浓郁鲜美的螺蛳味道，但是它家的辣油也是最辣的……”
周年年不好意思的看向沈知节，都不好意思说自己怕味道不够爽辣，还特意放了三包辣油。
沈知节：“……”
“你要是不行，可以吃扬州炒饭还有翻沙红糖凉糕，我用的料超丰富的，味道应该不错……”
任何一个男人，都不可能会在自己在意的人面前，承认自己不行，不管是哪一方面。
而且沈知节失灵的嗅觉在此刻又恢复到正常，这些食物所散发的气味，实在令人怀念。
就是这次一来，就上这么大的猛药，沈知节已经在想自己常吃的胃药是哪个药品品牌了。
“来来来，这是扬州炒饭，这是翻沙红糖凉糕你尝尝，怕辣的话火锅串串可以吃肉类，别吃蔬菜。”
“这是我做的青柠柚子蜜茶，请用！”
一小盏散发暖色光芒的小橘灯下，周年年眉眼弯弯地看向对面，热情招呼着，生怕冷落了雨夜里的来客。
在童趣温馨的动画片作为背景音下，沈知节放松地将宽阔地肩膀往后一靠，“你不用招呼我，我自己来。”
“嗯！”
周年年将头重重一点，她今天一天都没吃饭，早就饿了。
她要先来点扬州炒饭，垫吧垫吧肚子先。
确实也没夸张，周年年的扬州炒饭版本除了传统的鸡蛋、青豌豆、玉米粒、火腿、虾仁、黄瓜和胡萝卜，还加了水泡发的海参、干贝、鲜冬笋和花菇提鲜增香。
“嗯，真的很好吃。”
周年年抬起头，发现对方也和她一样，默契地朝扬州炒饭先下手。
和她不同的是，沈知节用的筷子，他拨了拨碗里色香味俱全的炒饭。
以他出入过许多豪华晚宴和星级饭店的眼光来看，都不得不承认这份扬州炒饭炒得非常漂亮。
白色的米饭粒粒分明，金黄的鸡蛋丝丝缕缕包裹其中，也不知怎么做的。
其余的青绿的豌豆，粉色的火腿，还有红色的胡萝卜，都是绝佳的配角。
组成了色彩斑斓，诱得人食欲大开的炒饭。
吃到一半，沈知节也跟着换成了勺子，舀得满满的一勺送到嘴里，简直让人禁不住为这口炒饭叫绝。
太好吃了。
明明口感干爽却又矛盾的充满了油香，米饭十分糯弹，很有嚼头。
各种鲜物在完美的配合下，各司其职，将鲜美的风味注入清爽的炒饭之中，将其美味推向高、潮。
“再来一碗。”
周年年正认真盯着火锅里，自己的串串到底有没有浮上来，就听到对面的声音。
她疑惑地皱眉：所以，男明星不用保持身材的吗？
“不好意思，我只做了两碗的量。”而且是一小碗一大碗的量。
沈知节：“……”
有点待客的礼貌但是不多。
“吃串串吗？”
“味道辣得超级过瘾！”
“鲜牛肉片和猪五花肉串串都已经煮熟了。”
“给。”
“趁热吃！”
第147章 螺蛳粉火锅串串
从热辣滚烫的红汤锅底里捞出的鲜牛肉, 只切成薄薄一片，几乎只要在锅里轻轻涮个几秒，这个时候的牛肉, 口感最滑嫩紧致不过。
再煮的话就煮老，肉质会变硬塞牙得很。
猪五花, 周年年煮得不多，就尝个味道, 肥少肉多, 在高热的火锅里那么一煮, 肉片蜷缩成了一朵花型，被串在竹签签上。
因为刚被捞起来, 肉片上还挂着红色的汤汁，喷发出大量白色的热气。
递出去的串串, 迟迟没有被对面的人接去。
纤白的手指紧紧捏着竹签，尴尬的停驻在半空中。
原本因为把美食分享出去的好心情都有点失落，周年年亮晶晶的眼眸黯了黯。
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